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文档简介

残留农药检测?教学设计活动目标：1. 初步认识一些常见的蔬菜。2. 了解蔬菜从种植到施肥到购置到洗涤到食用的过程。3. 了解可以用农药检测卡来对家常蔬菜进行检测， 来了解那些蔬菜 可能会有 较多的农药残留。器材说明：配套器材：配套：检测试纸，手套，护目镜。 自备：蔬菜叶菜活动过程：一、图片导入1. 孩子们，我们每天都要吃蔬菜，那你们知道这些蔬菜从那里买来 的吗？ 超市或者菜场2. 那这些常见的蔬菜你都认识吗？吃过吗？味道不错吧！3. 那你知道这些蔬菜在烹调之前是如何清洗的呢？ 生讨论交流日常经验4. 这些清洗方法能不能有效的去除在种植时播撒的农药呢？今天 我们就用残 留农药检测卡来进行检测，看看那些什么样的蔬菜农药残 留比拟多。二、材料与设计1. 出示原材料：残留农药检测卡，洗脱液，比照卡，说明书2. 讨论并学习简图，以小组为单位开始准备材料各种叶菜。三、制作与优化1. 利用检测卡尝试进行检测2. 学生在检测过程中进行记录，并标注那种菜农药含量超标?有什么发3. 学生检测，教师巡回指导：检测过程中遇到什么问题 现?四、展示与交流 1.展示自己检测标本并进行介绍。2.对活动表现作出评价。包括自我评价和他人评价五、拓展与应用1.思考：为什么叶菜的农药残留要多一些呢？ 2.蔬菜那些部

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