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文档简介

1、采购申请单编号:采购产品:规格:采购要求质量要求价格要求时间要求数量要求其他要求填写:批准:日期:采购申请单编号:采购产品:规格:采购要求质量要求价格要求时间要求数量要求其他要求填写:批准:日期:原料(小麦)进厂检验报告单品种(规格)小麦(三级)来源数量存放地点检测项目计量单位标准要求实测值单项评定色泽气味正常水分%不完善粒%杂质%结果GB13512008 三级要求,为品。该批原料判定检验员检验日期原料(小麦)进厂检验报告单品种(规格)小麦(三级)来源数量存放地点检测项目计量单位标准要求实测值单项评定色泽气味正常水分%不完善粒%杂质%结果该批原料GB13512008 三级要求,为品。判定检验员

2、检验日期面粉出厂检验报告:班次 / 生产日期抽样时间批量抽样地点等级规格检测项目计量单位标准要求实测值单项评定气味口味-正常加工精度-按实物标准样品对照检验粉色麸星水分-灰分粗细度-通过 CB36留存 42 号筛,不超过 %经检验,该批产品GB1355-1986标准特一粉要结果求,为品。判定年月日(公章)检验员检验日期小麦粉生产关键控制点操作记录生产日期加工品种生产班次加工数量清理工序研磨工序操作工:接班:班组长:小麦粉生产关键控制点操作记录生产日期加工品种生产班次加工数量清理工序研磨工序操作工:接班:班组长:生产操作记录表生产时间加工品种生产班次加工数量产品情况设备生产情况记载设备故障处理记

3、载备注生产操作记录表生产时间加工品种生产班次加工数量产品情况设备生产情况记载设备故障处理记载备注卫生清理、消毒记录卫生清理清理(消清理(消清理(消毒)情况(消毒)环节毒)人员毒)日期产品防护抽查记录抽查场所产品防护情况抽查结论入厂原辅材料验证记录产品名称生产日期规格数量进货单位进货日期外包装情况完好破损其他保质期情况符合不符合产品合格证有 无 备注综合判定符合不符合验证人员:年月日入厂原辅材料验证记录产品名称生产日期规格数量进货单位进货日期外包装情况完好破损其他保质期情况符合不符合产品合格证有 无备注综合判定符合不符合验证人员:年月日序产品名称生产批号或执行标准检验该批产量销售量销售日期销往地区及企备注号生产日期结论单位:单位:业名称食品企业原材料进货台帐名称生产企业执行标准生产许可证号等级生产日期保质期进货验证保管方式

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