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1、【“清欣”人间惠泽社会】北京欣惠泽奥科技 记者：您是怎么开头有想法做关于仙人掌的讨论的? 张万年：目前，我国患有高血脂、高血压、高血糖的人群正在不断扩大，且向着青年群体进展。然而，长期服用西药来维持正常的生理指标，会对人体的脏器产生负面影响。因此，我就想假如能找到一些食物新资源来开发保健品，则无疑能给广阔患者带来福音。 后来，上海尚元实业有限公司找到了我们所，和我探讨了关于食用仙人掌系列食品开发的事情。由此我才了解到从墨西哥引种胜利的“米邦塔”食用仙人掌。“米邦塔”食用仙人掌的确是个好东西，我查阅了相关资料，仙人掌在墨西哥已经有几百年食用的历史了。经实践表明，食用“米邦塔”仙人掌对人的健康特别

2、有益，特殊是在降血脂、降血糖，掌握血压方面有明显的疗效，甚至在防治癌症，提高免疫力方面，都有肯定的作用。长期的大量食用，使得墨西哥整体的国民体质得到提高。国际调查资料显示，墨西哥人在心血管病、肿瘤及糖尿病发病率是很低的，这与他们的饮食习惯是分不开的。但由于我国的饮食文化和饮食习惯，对仙人掌特别的味道不太适应。因此，上海尚元实业有限公司就盼望我们所能着手进行讨论，在保留“米邦塔”食用仙人掌养分成分的前提下，开发出一些新型食品。记者：那么您是怎样开展这些讨论的呢?张万年：我们讨论的目标分两个阶段，第一个阶段先做一些初级的一般食品，然后投入市场，让大家食用到这种东西并逐步接受。我们是根据药物讨论的方

3、法，做了大量的动物试验，包括平安方面，药效方面，也做了降血脂方面比较科学的、系统的评价。讨论结果表明，“米邦塔”食用仙人掌能有效降低血脂。因此，我们第一个开发的就是针对高血脂人群来做的仙人掌清欣片。记者：可以介绍一下“清欣片”么?张万年：我们在讨论提取“米邦塔”食用仙人掌活性成分的过程中，尽可能的发挥仙人掌的降血脂作用。同时，结合我国中医药理论进行配制。最终，我们研制出了我们认为最好的配方。投入市场后，凡是用过的，反馈回来的信息都是特别好。一般来劝说用一个月就能够见效。作为一般食品我们不能说清欣片有什么治疗作用，但是实践证明它是适合三高人群服用的，且服用者的血脂、胆固醇的确是降下来了，特殊是低密度脂蛋白这方面是特别明显的。记者：“清欣片”和其他降血脂药物相比，有什么优势?张万年：降血脂的西药多半对肝脏有损害，不宜长期食用。“清欣片”没这个副作用，在某种程度上它还对肝有肯定的爱护作用。依据一些用户的反映，我们讨论过程中也做了一些试用，清欣片可以有效改善脂肪肝。所以，我们信任这个产品假如能够在国内推广的话，肯定能在掌握心脑血管发病方面做出肯定的贡献。记者：那么下一个阶段有什么方案?张万年：其次阶段做一些药品。我们现在有一些博士、硕士也在做讨论、分别。我们最终预备把它进展成药物，盼望

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