发展现代果业

1、发展现代果业痢瓣?,稚业.2008.3发展现代果业建设果品强省大力推进社会主义新农村建设葛会波2008年是全面落实党的十七大精神的开局之年,也是北京奥运会的举办之年.全省果品工作的总体思路是:以科学发展观为指导,以现代果业体系建设为核心,大力推进果业增长方式由"数量速度型"向"质量效益型"转变,进一步加快科技创新,加快出口创汇基地建设和树体改造步伐,加快发展果品贮藏加lT,努力推进果品业发展实现栽植良种化,布局区域化,基地规模化,管理集约化,生产标准化,技术现代化,装备机械化,果农知识化,服务社会化,经营产业化.全省果品工作的总体目标是:果品总产量达到1

2、05亿公斤,完成树体改造13.33万公顷,建设和完善高标准外向型果品基地13.33万公顷.在具体工作中,要着力抓好以下几项重点:(一)大力加强基础设施建设,提升果品基地水平.一是推进果园水利化.我省是一个缺水的省份,解决好果品生产用水问题,必须在完善果园水利配套设施上下功夫.在山地丘陵区重点开展修整水平梯田,修塘坝,栽植防护林,修建运输道路等基础设施建设,以雨水集蓄利用为重点,兴建山区小型抗旱水源工程,大力推广集雨窖,小管出流等节水灌溉设施.在平原地区要解决大水漫灌的问题,大力发展微灌,滴灌等节水灌溉和果园排水等设施,加快实现果品基地水利化,做到旱能浇,涝能排.二是推进果园机械化.随着我国经济

3、的快速发展,劳动力成本越来越高,直接影响了果品业的比较效益,这就要求我们不断提升果品生产的机械化水平.要积极开发和推广节能农业机械,淘汰落后的生产方式,推广应用一批耕作机械,病虫害防治机械,动力修剪机械等新型工具,使果园机械化水平明显提高,降低生产成本,提高劳动效率.i是推进采后处理及贮藏,加工设施建设.去年的阴雨天气给我省红枣生产带来重大损失,改变传统晾晒方式,加强烘干房建设势在必行,今年重点在沧州,保定等红枣主产区推广烘干房建设,新增500间以上,提高红枣产量和商品质量.同时,还要大力发展气调贮藏,冷链运输及果汁加工,使全省果品贮藏,加工能力提高12个百分点.(二)强化新品种和新技术研发,

4、调整优化果品结构.一是加大梨,枣,板栗等乡土树种的研发和推广力度.重点选育一批抗枣疯病,缩果病,裂果病,梨抗黑星病及晚熟,优质,耐贮等具有自主知识产权的优新品种,丰富我省优势骨干树种的更新换代品种,提高产品竞争力.二是加大矮化栽培新模式推广力度.苹果和梨运用矮化砧木,优良品种及优化栽培技术的三优矮化密植栽培新模式在我省已经取得成功.今后,在苹果和梨新园建设中,要大力推广这一模式,简化生产技术,降低生产投入,实现早结果,早丰产,提高果品品质.三是加大国内外优质新品种的引进和试验示范力度,积极研究与之配套的各项丰产栽培技术,促进新品种,新技术的推广应用,特别是要加强对新技术的消化,吸收和转化提高的

5、能力.四是加大技术培训和推广力度.各地要加大对已经成型的土壤管理,花果管理,整形修剪,树形和树体改造,病虫害防治等常规技术培训和推广力度,提高果品业的生产技术水平.同时,还要重点抓好对梨鸡爪病预防技术和枣烘干房建造技术的培训和推广,让成熟技术走进果园,提高科技成果的转化率.(j)改革技术路线与耕作方式,促进果品提质增效.一是加快果品生产技术路线改革,大力开展树体改造和树形改良,降低树高,减小栽植密度,打开光路,提高质量,今年以苹果,红枣,板栗为主完成13.33万公顷.同时,改革传统耕作方式,加强果园树下管理,增施有机肥,推广生草栽培,测土平衡施肥,有机肥替代化肥,不断提高土壤有机质含量,达到提

6、质增效的目的.二是建立和完善果品生产标准体系.参照国际,国内标准,将品种选择,土肥水管理,花果管理,整形修剪,病虫害防治等实用技术组装配套,制定与完善无公害果品生产的产地环境标准,产品质量标准和无公害生产技术操作规程,尽快形成覆盖果品生产,加工,流通等各个环节和主要树种,品种的较为完善的标准体系,实现果品生产各个方面都有标准可依.三是强力推行无公害生产,加强病虫害预测预报,大力推广粘虫胶,诱蛾灯等物理防治措施,积极推广生物农药和高效,低残留农药,形成生物防治,物理防治和化学防治相结合的综合防治体系,全省果品无公害标准化生产率达到85%以上.(四)完善监督检验和执法体系,提高果品质量安全水平.一

7、是加强果品质量检测检验体系建设.重点加强11个设区市和38个果品重点县果品质量检测机构建设,已经成立了检测机构的市,县要加大投入,一1一一北稚业.,2008.8争取财政专项资金,购置检测仪器,设备,并配备检测人员,充实检测队伍,尽快独立开展检测工作;目前还没有检测机构的市及果品重点县,要积极争取各级编办支持,尽快将检测机构建立起来.二是加强果品质量安全监管.强化果品生产源头污染控制,重点对农药,化肥等生产投入品使用进行监管,把好果品质量安全的第一道关口.同时,还要加强对无公害果品产地的监管.今年是北京奥运年,农业部与河北等13个省(市,区)政府签署了"保质量,保安全,助奥运农产品质量

8、安全保障行动"合作备忘录,我们要从大局出发,采取多种措施,加大监管力度,确保供京果品的质量安全.三是强化质量安全社会监督机制.各地要广泛聘请果树专家,新闻媒体及社会各届人士为全省果品质量安全监督员,并向社会公布举报电话,接受社会各界特别是广大消费者对果品质量安全问题的监督,并建立激励机制,对举报者给予一定的奖励,营造一个人人关注果品质量安全,生产,经销无公害果品,消费无公害果品的良好社会氛围.四是强化执法机构和队伍建设.农产品质量安全法明确了林业部门的执法主体地位,各市及果品重点县要将果品质量安全执法纳入林业执法体系,切实加强机构和队伍建设,从本地实际出发,按照"权责一致,

9、责任清晰"的监管要求,理顺职能,尽快把本地的果品质量安全管理机构和监管执法队伍建立起来.(五)加快专业合作社和龙头企业发展,提高果品产业化经营水平.一是加快果农专业合作社发展步伐.围绕我省果品出口企业,以梨,红枣,板栗为重点,省林业局将筛选51O个组织较为规范,覆盖面广,业务范围大,带动能力强的果农专业合作组织作为扶持重点,充分发挥其在果农合作社建设中的示范带动作用.各市,县也要结合当地的主导产业和树种,抓一批典型,每个市不少于1O个,每个果品重点县不少于5个,全面提高我省果农专业合作社发展速度.二是继续实施"百龙腾飞计划".以项目建设为载体,以提高企业自主创新能

10、力,出口能力和贮藏加工能力为重点,多措并举,加快"引龙头,育龙头,活龙头,壮龙头"步伐,搞好20082009年度全省林果产业化龙头企业评审工作,重点扶持发展100家产业关联度大,带动能力强,有国际竞争力的果品龙头企业,全面提升龙头企业的综合实力.三是积极探索新的利益联结机制.要围绕龙头企业搞好配套基地建设,并积极探索"龙头+合作社+基地"发展新机制,尽快在全省形成一个企业带动多个合作社,联结一方农民,容纳一片基地的新局面,实现企业,合作社,农户一体化发展,从根本上解决好果品产业化经营过程中利益分配问题,构建起多赢的发展格局.(六)加强奥运果品的宣传与推介

11、,巩固扩大果品销售市场.一方面要抓好奥运会果品促销工作,积极与北京有关方面联系,采取邀请采购商到我省进行参观考察或在北京举办果品推介会等形式,扩大我省的果品宣传,争取使我省入选的奥运推荐果品进入奥运果品采购计划,将我省的名优果品展示给来自世界各地的运动员和游客.同时要抓住后奥运经济的时机,进一步拓宽我省果品在北京等地的销售市场,促进果品销售.据悉,北京市林业局将开设中华名果店,对评出的中华名果进行集中展示和销售,我省的多种果品被评为中华名果,我们抓住这一宣传展示的机会,争取我省更多的果品进人中华名果店,进一步提高我省果品的知名度,促进果品销售.另一方面要加强河北省无公害果品展销配送中心销售体系

12、建设.这是省林业局打造的一个宣传,展示,销售我省名优果品的窗口,各地要充分利用好这一窗口,为广大果农和企业生产,销售安全优质果品提供一个展示平台.配送中心计划扩大销售网络规模,开展进社区,进超市行动,在北京等大城市设立销售网点,拓宽销售渠道,加大宣传推介力度,希望更多的企业加盟经营,使更多的名优无公害果品通过配送中心走向市场,走进北京,天津等大中城市.(七)加大指导和扶持力度,加快果品业促进新农村建设步伐.多年的实践证明,果品业是一项关系到区域经济发展和广大农民群众切身利益的基础产业,通过发展果品业促进新农村建设大有文章可做.省林业局通过抓果品业促进新农村建设示范村就已经证明了这一点.今天从示范村代表的发言我深切感受到他们通过发展果品业不仅生产发展了,收入增加了,而且村容村貌也发生了根本的变化.因此,我们要以科学发展观为指导,一是继续加强技术服务指导.省林业局成立的包村专家组,在继续做好对5O个省级果品示范村综合服务的同时,还要进一步加强对市,县级示范村的帮扶,定期到示范村进行技术指导和培训,及时解决生产中遇到的难题,提高果农的技术水平和素质,夯实示范村的产业发展基础.二是加大扶持力度.各地要在项目,资金上进一步加大对各级示范村的扶持力度,在新品