【管理资料】职业生涯与酒店经营管理中的舍与得

1、职业生涯与客户关系管理中的职业生涯与客户关系管理中的舍与得舍与得课程目录课程目录342酒店客户关系管理中的酒店客户关系管理中的“舍与得舍与得”1绣花女孩的绣花女孩的“舍舍”与与“得得”职业生涯中的职业生涯中的“舍舍”“”“得得”如果有如果有“希望希望”，我们要种下什么？，我们要种下什么？客人打碎杯子的案例客人打碎杯子的案例 李先生在某四星级酒店前台办理李先生在某四星级酒店前台办理Check-out,收收银员陆文收到客房部报李先生入住的房间有一个红银员陆文收到客房部报李先生入住的房间有一个红酒杯被损坏酒杯被损坏,玻璃碎片在洗手间的垃圾筒内玻璃碎片在洗手间的垃圾筒内.按照酒店按照酒店的规定的规定,

2、客人损坏的酒杯需要赔偿客人损坏的酒杯需要赔偿50元元.客户关系管理中的客户关系管理中的舍与得舍与得客户的理解客户的理解和满意和满意酒店采购酒店采购红酒杯的成本红酒杯的成本舍舍(付出付出)得（收获）得（收获）课程目录课程目录342酒店客户关系管理中的酒店客户关系管理中的“舍与得舍与得”1绣花女孩的绣花女孩的“舍舍”与与“得得”职业生涯中的职业生涯中的“舍舍”“”“得得”如果有如果有“希望希望”，我们要种下什么？，我们要种下什么？ 廖泉文小时候认识一个邻居老大娘，这位大娘过的比周围的人都更富廖泉文小时候认识一个邻居老大娘，这位大娘过的比周围的人都更富有，她向作者讲述了自己获得相对富有生活的经历。当

3、年她作为一个小有，她向作者讲述了自己获得相对富有生活的经历。当年她作为一个小媳妇，除了做家务外没有任何谋生的本领，她想学一门手艺，以作养老媳妇，除了做家务外没有任何谋生的本领，她想学一门手艺，以作养老之资，但拘于性别歧视和家境贫寒，求艺无门。后来她想到了学之资，但拘于性别歧视和家境贫寒，求艺无门。后来她想到了学“绣绣花花”，家贫买不起针线和布料，同时也无师可拜，但她凭借她的勇气、，家贫买不起针线和布料，同时也无师可拜，但她凭借她的勇气、决心和小时候一点针线活的底子，主动要求要为邻居出嫁的姑娘绣花。决心和小时候一点针线活的底子，主动要求要为邻居出嫁的姑娘绣花。当地的风俗是出嫁的女孩必须有几件绣花

4、物件，如门帘、床帘、枕套等当地的风俗是出嫁的女孩必须有几件绣花物件，如门帘、床帘、枕套等作为赔嫁，许多姑娘或忙或不通此行，要花钱请人代工。这位大娘决心作为赔嫁，许多姑娘或忙或不通此行，要花钱请人代工。这位大娘决心义务为她们义务为她们“绣花绣花”，十年的义务劳动，十年的义务劳动.这个女孩她得到了什么？为他人作嫁衣裳？这个女孩她得到了什么？为他人作嫁衣裳？讨论思考讨论思考故事续集故事续集: 她们为其提供了所有绣花必备的她们为其提供了所有绣花必备的“资源资源”。十年的业余义务劳动，她不仅。十年的业余义务劳动，她不仅练出了极好的绣花技艺，而且打出了名声（无形资产），积累了许多的花式练出了极好的绣花技艺

5、，而且打出了名声（无形资产），积累了许多的花式图样。第二个十年，她结束了义务劳动，开始了有偿的服务，但价格略低于图样。第二个十年，她结束了义务劳动，开始了有偿的服务，但价格略低于市价。第三个十年，她以高于市场的价格仍然赢得众多的顾客。市价。第三个十年，她以高于市场的价格仍然赢得众多的顾客。（一）人力资本的积累（一）人力资本的积累 ：职业素养、技术、知识、经验、健康和能力。：职业素养、技术、知识、经验、健康和能力。 （二）品牌的积累（二）品牌的积累 （三）资源的积累：（三）资源的积累： 人际关系、设计绣花图案资源人际关系、设计绣花图案资源讨论思考讨论思考完成人力资本的三大积累完成人力资本的三大积

6、累绣花女孩的舍与得绣花女孩的舍与得绣花的报酬绣花的报酬绣花的时间绣花的时间其他工作机会其他工作机会提升绣花技术提升绣花技术积累绣花经验积累绣花经验积累人脉积累人脉获取设计图库获取设计图库良好的职业素养良好的职业素养舍舍得得课程目录课程目录342酒店客户关系管理中的酒店客户关系管理中的“舍与得舍与得”1绣花女孩的绣花女孩的“舍舍”与与“得得”职业生涯中的职业生涯中的“舍舍”“”“得得”如果有如果有“希望希望”，我们要种下什么？，我们要种下什么？如果我们有“希望”，我们要种下什么？一位求职者的一位求职者的简历分享简历分享个人简历个人简历姓名姓名性别性别男男联系方式联系方式年龄年龄2525岁岁出生日

7、期出生日期19871987、5 5E-mailE-mail身高身高170cm170cm体重体重60KG60KGQQQQ学历学历大学本科大学本科毕业时间毕业时间2010.62010.6毕业大学毕业大学民族大学民族大学证书证书普通话一级乙等、英语普通话一级乙等、英语B B级、计算机一级级、计算机一级工作工作经历经历工作时间工作时间单位名称单位名称职位名称职位名称所属部门所属部门2010.62010.62010.82010.8电视台电视台记者记者采编部采编部2010.122010.122011.32011.3广告传媒公司广告传媒公司专栏编辑专栏编辑杂志编辑部杂志编辑部2011.42011.42012

8、.42012.4某化妆品公司某化妆品公司公共事务助理公共事务助理公司事务部公司事务部工作工作经验经验新闻采编新闻采编熟悉新闻写作、能挖掘新闻素材熟悉新闻写作、能挖掘新闻素材熟练使用各类摄像机及运用熟练使用各类摄像机及运用premierepremiere、Cool EditCool Edit等软件等软件文案策划文案策划熟练各种应用公文、广告软文的写作熟练各种应用公文、广告软文的写作熟练编辑流程、出版流程与运作模式等熟练编辑流程、出版流程与运作模式等公共事务公共事务良好的沟通协调能力、熟悉各类项目的策划及执行。良好的沟通协调能力、熟悉各类项目的策划及执行。通过各种形式与当地政府部门、公益活动部门以及主流媒体通过各种形式与当地政府部门、公益活动部门以及主流媒体建立并保持良好关系等。建立并保持良好关系等。个人个人评价评价为人正直、踏实肯干、认真细致、有良好的团队合作精神及沟通能力为人正直、踏实肯干、认真细致、有良好的团队合作精神及沟通能力工作工作意向意向希望从事文案策划、公共事务或者行政管理等相关工作希望从事文案策划、公共事务或者行政管理等相关工作职业人的舍与得职业人的舍与得