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文档简介
1、清洗冰箱流程(总结)任务描述:在3 4个小时内完成对双开门冰箱的清洁工作,清除冰箱的残值、防止细菌的滋生并预防冰箱的异味任务频次与时间:建议两周(或者一个月,夏季最长不能超过一个月)清洗一次冷藏柜,建 议一年清洗两次冷冻柜;清理一次冰箱的时间约为3小时(不含冷冻柜)至4小时(如果需要清理冷冻柜的话),因此建议放在下午进行,这样时间比较充裕。所需资源和工具:围裙、干抹布一条、湿抹布两条、盆子、清水、洗洁精、冰箱消毒剂(需 采购)、毛刷(废旧牙刷)、白醋准备阶段(耗时:15分钟)自身准备:系上围裙,并调整心灵状态,准备与冰箱发生深层次的交流与连接1.2准备工具:软布、毛巾或海绵、盆子、清水、洗洁精
2、、毛刷1.3移动冰箱:冰箱卡在两个柜子之间,因此建议两人协作将冰箱搬出来,在移动的时候,注意不要让周围的柜子磕到冰箱的外壳,保护和爱惜社区的公共财产1.4断掉电源:在餐厅旁边的桌台下面有一个小型的凹槽,电源在凹槽的部分,清洗冰箱的兄弟需要注意1.5拿出冷藏柜食物:将冰箱冷藏柜里的食物拿出(因为冰箱里的食物较多,所以建议并非一次性拿出,而是可以分区域拿出),注意拿出的食物所在的位置尽量放在餐厅旁边的台子上的固定区域并加以区隔,以便提醒自己按照原来的位置进行归类(如果天气热,可以找一块厚布把食物盖起来)2擦洗冰箱的小部件(耗时:30分钟)2.1取出小部件:取出冰箱内的搁架、果蔬盒、瓶框:搁架平行向
3、前移出;果蔬盒、瓶 框 稍用力向上提起(取出的时候请记住这些部件原来的位置)2.2将小部件移至洗手间加速化霜:如果想快一点的话,可用电吹风往抽屉里面吹热风,这样结霜就会快速融化,清理就比较容易了,切忌不要用尖锐的物品来铲冷冻蒸发器板上的冰,这 样容易铲伤蒸发器,导致冰箱故障。擦拭冷冻室和抽屉:结霜清理干净后,用干抹布擦拭干净放入食品:把放在外面或者放入冷藏室内的冷冻食品再转入冷冻室内4擦洗整个冰箱外侧(耗时:15分钟)2.3准备一盆清水与一盆混有洗洁精(洗洁精不用放太多)的水2.4用洗洁精清洗附件:用抹布蘸着混有洗洁精的水擦洗附件2.5用清水清洗附件并弄干:清洗完毕以后,用抹布擦干,或者置于通
4、风干爽处自然风3让冷冻柜化霜并清洗(如不需要清理冷冻柜,这一步可以忽略,耗时:1个小时)3.1判断冷冻柜结霜程度:冷冻柜一般不需要清理,但达到8毫米左右就应该及时除霜,一般一年除霜1到2次即可进行毛巾的准备:让冷冻室自然化霜时,建议在冰箱底下垫些毛巾,防止冷冻化霜水流出把地板弄湿了3.3取出食物:把冷冻室内的食品取出,建议直接转入冷藏室内(冷冻室有酸奶发酵物品等,为保证食品的质量,建议放入冷藏室)3.4取出冷冻室抽屉3.53.63.7风干:清洗完毕后将门敞开,让冰箱自然风干3.84.1擦拭外壳与拉手:用微湿柔软的布(用一盆清水)擦拭冰箱的外壳和拉手4.2重点清理油渍:如果油渍比较多的地方,可以
5、蘸点洗洁精擦洗(用一盆混有洗洁精u根据下层易受污染而上层较为清洁的原则,各类物品分类放置;2s物品进冰箱前必须加封保险袋或膜,或者放入其它密封窗口,防止任何物品直接开口暴露放置;3、熟食须再行加热灭菌(可用微波炉)后食用;4、生鲜食物也必须再进行清洗或烹饪后食用。冰箱除异味方法将蒸馒头时剩下的一小块生面放在碗中,放于冰箱冷藏室的最上层,可保持冰箱 个月没有异味。2、家中吃不了的面包装在盒内,放在冰箱里,其作用与除臭剂完全相同。3、橘子皮除味:取新鲜橘子500克,吃完橘子后,把橘子皮洗净揩干,分散放入冰箱内,3天后,打开冰箱,清香扑鼻,异味全无。4、柠檬除味:将柠檬切成小片,放置在冰箱的各层,可除去异味。5、茶叶除味:喝过的茶叶晒干以后可以制作成小的茶包,放在冰箱里吸除异味。把50克茶叶(花茶都可以)装在纱布袋中,放入冰箱。1个月后,将茶叶取在阳光下暴晒,可反复使 用多次,效果很好。
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