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文档简介

1、蔬菜制品生产工艺流程图表示关键控制环节关键 控制 划、节关键设备参数原料具有产品资质的 企业提供原料原料符合SC/T32302 (干海带)、GB/T23597(干紫菜)标准要求分检分拣台、分检料 斗选出肉眼可见的杂质包装电子计价秤多功能薄膜封 口机分装符合定量包装商品的监督管理办法要求 封口粘接牢固,无明显外观缺陷。 表示关键控制环节关键 控制 划、节关键设备参数原料具有产品资质的 企业提供原料原料符合 NY/T1504莲子、GB/T6192黑木耳、GB7096 食用菌及其制品、NY/T1045脱水蔬菜干燥烘干箱如原料过潮则需要烘干温度小于65 C,干燥约两个小时(是具体情况而定)分检分拣台、

2、分检料 斗选出肉眼可见的杂质包装电子计价秤多功能薄膜封 口机分装符合定量包装商品的监督管理办法要求 封口粘接牢固,无明显外观缺陷。其他粮食加工品生产工艺流程图 表示关键控制环节关键 控制 划、节关键设备参数原料具有产品资质的 企业提供原料原料符合GB/T11766 (小米)、GB/T22496 (玉米惨)、 GB/T10463 (玉米粉)、NY/T894W 卜 GB/T13360(粉)、GB2715龈食)、GB/T13359«燕麦)、LS/T3215高粱 米标准要求分检分拣台、分检料 斗选出肉眼可见的杂质包装电子计价秤多功能薄膜封 口机分装符合定量包装商品的监督管理办法要求 封口粘接牢固,无明显外观缺陷。炒货食品及坚果制品生产工艺流程图表示关键控制环节关键 控制 划、节关键设备参数原料具有产品资质的 企业提供原料原料符合 GB/T5835 dl、NY/T705师干)、QB2076(水果蔬菜脆片)标准要求分检分拣台、分检料 斗选出肉眼可见的杂质,坏果、虫蛀果等包装电子计价秤多功能薄膜封 口机分装符合定量包装商品的监督管理办法要求 封口粘接牢固,无明显外观缺陷。 表示关键控制环节关键 控制 划、节关键设备参数原料具有产品资质的 企业提供原料原料符合 GB/T22165 (坚果炒货食品通则) 标准要求分检分拣台、分检料 斗选出肉眼可见的杂质,空壳等包装电子计

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