微生物学试卷2

1、微生物学试卷2一、选择题（在四个答案中选择一个正确的，将正确答案填入题后括号内。）2、参与微生物基团移位运输方式的体系是：；B.酶1；C.酶2；D.Hpr+酶1+酶2答：（ ）3、以下四类能进行光合作用的细菌中，不含叶绿素或菌绿素的是：A.红螺菌；B.蓝细菌；C.衣藻；D.嗜盐菌。答：（ ）4、酶活性的调节属于酶分子水平上的代谢调节，它包括酶活性的A.激活；B.抑制；C.阻遏；D.激活和抑制。答：（ ）5、在肽聚糖合成过程中，由Park核苷酸合成肽聚糖单体的反应过程是在：A.细胞核内进行的；B.细胞质中进行的；C.细胞膜上进行的；D.细胞膜外进行的。答：（ ）6、在以下4属微生物中，可引起非豆

2、科植物结根瘤的共生固氮菌是：A.固氮菌；B.固氮螺菌；C.弗兰克氏菌；D.根瘤菌。答：（ ）7、能通过ED途径进行细菌酒精发酵的菌种是：A.双歧杆菌；B.假单胞菌；C.运动发酵单胞菌；D.肠膜状明串珠菌。答：（ ）8、牛奶、啤酒、果酒和酱酒的消毒一般采用；A.巴氏消毒法；B.间歇灭菌法；C.常规加压法；D.连续加压灭菌法。答：（ ）9、在鉴别性EMB培养基上，在反射光下大肠杆菌菌落呈现的颜色是：A.棕色；B.粉红色；C.绿色并带有金属光泽；D.无色。答：（ ）10、在四条产能代谢途径中，产生CO2的途径有以下两条；及及TCA及及ED答：（ ）11、硫酸盐还原菌还原硫酸盐的最终产物是：32；22

3、；2S。答：（ ）12、磺胺类药物抑菌的机制在于：A.与细菌细胞内的PABA进行竞争性拮抗作用，合成无功能叶酸，从而抑制细菌生长；B.与细菌的核糖体结合，阻碍细菌细胞蛋白质的合成；C.改变细菌四氢叶酸辅酶的催化性质；D.破坏细菌细胞质膜的完整性。答：（ ）13、青霉素的抑菌机制在于：A.引起细菌细胞壁降解；B.阻止肽聚糖二糖单位合成；C.抑制转肽酶的转肽作用；D.破坏Park核苷酸的形成。答：（ ）14、为了比较各种表面消毒剂的相对杀菌强度，通常采用检测指标是：A.检查死细胞数；B.检查残存活细胞数；C.石炭酸系数；D.经消毒剂处理后再培养生长出的细胞数。答：（ ）15、对固体、半固体和液体培

4、养基通常采用的灭菌方法是：A.常规加压灭菌法B.巴氏消毒法；C.干热灭菌法D.加消毒剂。答：（ ）二、填空题（将正确答案填写在横线上方。）1、在培养基中以纤维素为_源，可用来富集分解_的微生物。2、在细菌细胞中存在的多种多样酶类中，仅小部分经常以较高浓度存在，称作_，其余大部分只有在特殊条件下才临时合成，称作_。3、根据微生物的_的不同，可以把典型生长曲线分为_个时期4、恒化器主要在于控制培养液的_，在实验室内用于获得不同_的菌体。5、在微生物的连续生长过程中向培养基中不断流加_液或_液，以稳定培养基的_值，称为pH的_调节。6、分解代谢是指通过有关酶系把_分解成_、_和_的作用。7、对微生物

5、而言，_源、_源、_源、_、_和_是生长繁殖的必需营养要素。三、是非题（正确以“是”，错误以“否”填入括号内。）1、对许多异养微生物来说，葡萄糖既是其生长所必需的碳源，又可作为能源，因此具有双重营养功能。答：（ ）2、与乳酸发酵相似，微生物的酒精发酵也有同型与异型之分。答：（ ）3、在细菌细胞壁肽聚糖合成过程中，其肽尾的氨基酸残基数是恒定的。答：（ ）4、以葡萄糖为底物的酒精发酵，其发酵途径虽有多种，但其产物乙醇分子上的碳原子来源却是相同的。答：（ ）5、凡能进行硝酸盐呼吸的细菌，都存在一条完整的呼吸链。答：（ ）6、由于固氮酶对氧极度敏感，故固氮作用必须在严格厌氧条件下才能进行。答：（ ）7

6、、环丝氨酸和青霉素抑制肽聚糖生物合成的机制都属于代谢类似物对有关酶活性中心的竞争作用。答：（ ）8、抗生素、磺胺类药物和中草药中的有效成分统称为化学治疗剂。答：（ ）9、紫硫细菌、绿硫细菌、硝化细菌、硫化细菌和氢细菌生长所需要的碳源物是 CO2或碳酸盐。答：（ ）10、几乎自然界中所有含碳的物质均可被不同的微生物作为碳源加以利用。答：（ ）11、在谷氨酸发酵中，生物素的浓度对其产量有明显的影响，高浓度的生物素有利于谷氨酸的高产。答：（ ）12、在兼用代谢途径中，合成代谢与分解代谢除方向相反外，整个途径是完全相同的。答：（ ）13、凡能利用乙酸为唯一碳源或能源的微生物，必然存在乙醛酸循环。答：（

7、 ）14、耐氧菌细胞内虽然缺乏过氧化物酶，但因其含有SOD和过氧化氢酶，仍然可以消除超氧阴离子自由基和H2O2对细胞的毒害作用，故在有氧的环境中尚可进行发酵产能。答： 四、名词解释1、渗透压（osmotic pressure）2、操纵子（operon）4、HMP途径（hexose monophosphate pathway）5转肽作用（transpeptidation）六、填图绘图题（请将下列各图或表解中的序号涵义填入相应号码的横线上。）1、(本小题3分)试填写ED途径与其他4条途径的联系。2、(本小题3分)试填写EMP途径中的两个反应阶段和两种反应产物的名称。_3、(本小题3分)试填写Cal

8、vin循环中的两个重要中间代谢物和两种关键酶的名称。_4、(本小题3分)在下列微生物培养过程pH值调节一图中，于空格处填入适当的内容。5、(本小题4分)试填写非循环光合磷酸化反应途径中若干中间传递体的名称。6、(本小题5分)在下列微生物的培养方法一图中于空格处填入适当的内容。试卷号：A080002(答案)一、选择题（在四个答案中选择一个正确的，将正确答案填入题后括号内。）2、D3、D4、D5、C6、C7、C8、A9、C10、B11、D12、A13、C14、C15、A二、填空题（将正确答案填写在横线上方。）1、唯一碳纤维素2、组成酶诱导酶3、生长速率常数44、流速生长速率5、酸碱pH外源6、复杂

9、有机物（复杂分子）简单有机物（简单分子）ATP（能量）H（还原力）7、1）碳2）氮3）能4）生长因子5）无机盐6）水（13，46可颠倒）三、是非题（正确以“是”，错误以“否”填入括号内。）1、是2、是3、否4、否5、是6、是7、是8、是9、是10、是11、否12、否13、是14、否四、名词解释1、在用半透膜所分隔的两溶液系统中，由浓溶液中的溶质所产生的机械压力称为渗透压。2、一组功能上相关的基因的总称，由启动基因、操纵基因和结构基因三部分组成。3、最适生长温度为2025的微生物。如土壤中的放线菌、真菌和某些细菌。4、即糖一磷酸途径。指葡萄糖不经EMP途径和TCA途径而获得彻底氧化，并产生12N

10、ADPH2和多种重要中间代谢物的反应途径。（3分）5、在细菌细胞壁肽聚糖合成部位上进行的一个生化反应。（分）功能：使前后两条多糖链间通过形成甘氨酸五肽“桥”而发生纵向交联。（2分）此反应可被青霉素所抑制。（分）6、在天然环境中，微生物可实际利用的自由水或游离水的含量。如定量表示水活度用下列公式：p某溶液的蒸汽压；P0纯水蒸汽压ERH：为溶液的百分湿度（ERH,eguilibrium relative humidity）（3分）（1分）六、填图绘图题（请将下列各图或表解中的序号涵义填入相应号码的横线上。）1、EMP HMP TCA 酒精发酵2、耗能 产能 2NADH+H+（或2NADH2）2丙酮酸（2分）3、核酮糖-5-磷酸：（Ru-5-P） 核酮糖-1，5-磷酸（Ru-1，5-P）磷酸核