小学综合实践《削土豆生活适应》优质教案、教学设计_第1页
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小学综合实践《削土豆生活适应》优质教案、教学设计_第3页
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文档简介

1、削土豆教学设计教学内容：削土豆是快乐生活三年级下册第一单元的内容。教材简析：削土豆选自生活适应课程。学生生活力的提高，是智障教育的出 发点和归宿，而削土豆是既锻炼了学生手眼协调能力又提高了学生的生 活适应能力。本课为快乐生活三年级下册第一单元的内容。这一课是在学 生认识了芹菜、土豆等蔬菜的基础上进一步学习蔬菜处理。在教学中应以情境教学法为主，创设学生熟知的生活情境，以激发 他们的好奇心和学习兴趣，让他们充分去感受，激发他们获取新知识的 动力，采用直观教学法、谈话法、练习法等，实现学生的多样化学习。教学目标：1、知识技能目标A类学生（马寒宇、辛奕承、张俊泽、辛馨）： （1）认识削皮刀，并会熟练削

2、土豆。B类学生（张光旭、张安彤）：（1）认识土豆和削皮刀（2）在 教师提醒下能削土豆。C类学生（李欣玉）：（1）认识土豆和削皮刀2、过程与方法目标A、类学生会正确使用削皮刀削土豆。在活动中 提高学生动手、语言表达、思维及沟通交往能力。B类学生在教师或他人帮助下使用削皮刀削土豆。C类学生知道遇到困难时找他人求助。3、情感态度与价值观目标 积极参与活动，学会削土豆，体验成功 的快乐，提高学生生活自理能力。教具、学具准备：多媒体课件、削皮刀、脸盆、毛巾、垃圾桶、土豆等。教学过程：一、创设情境，引入课题今天周三，你知道学校餐厅中午要吃什么菜吗？对，我们今天中午 要吃排骨炖土豆，但现在餐厅遇到了难题，餐

3、厅的徐霞阿姨家中有事回 家了，现在餐厅只剩下一个阿姨为我们准备午餐，面对如此多的土豆， 阿姨为难了，实在没办法在这么短的时间内把所有的土豆削掉皮，作为 学校的一员，我们要如何做呢？你能帮帮她吗？二、观察并认识削皮刀1'让学生说一说在家时，妈妈都是用哪些工具来给土豆去皮？2、教师根据学生的回答适时板书并揭示课题。三、学习削土豆。教师采取“任务分析法”教学，降低学习难度。教师分步示范，让学生 认真观察，一步步模仿。教师语言要具有趣味性，富于变化，吸引学生 注意力。削土豆步骤：左手拿土豆右手拿削皮刀。削皮刀的刀片 对准土豆的一头，稍稍用力握住刀把一路往下拉。重复上面的步骤直 到把土豆的一面削完皮。接着把土豆翻过来，把另一侧用削皮刀削完 剩下的土豆皮。处理土豆的顶部和底部。四、学生练习学生练习，师生互动，生生互动。A类学生根据老师演示的步骤可 以独立削土豆，B类学生在老师语言提示下可以削土豆，C类学生不会 削土豆，让她正确的拿削皮刀，知道遇到困难知道求助他人。这样师生 互动，生生互动，生动活泼地练习穿衣技能。五、做游戏，提高能力师生一起做手指操“土豆丝土豆块”六、课堂总结在练习结束后，让学生来总结本节课我们学了什么。教师总结学生 表现，积极评价，

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