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文档简介

1、南方节瓜高产种植技术节瓜又称毛瓜,属葫芦科冬瓜属。原产我国,在广东、广西、海南、福建、台湾等地广泛种植,是我国的特产蔬菜之一,也是粤菜的重要品种。节瓜主要以肉质柔滑、清淡的嫩瓜供食,具有清热、解毒、利尿、消肿等功效。现将有关种植要点介绍如下:一、节瓜特性节瓜喜温耐热,生长适宜温度为20-30;喜光好湿,一般在良好的光照和土壤湿度(土壤湿度80-90)条件下,有利生长发育;节瓜对氮肥较敏感,氮素过多易徒长,影响开花结瓜、降低抗性、品质下降、减产失收。节瓜适应性较强,春、夏、秋季均可种植,播种至初收45-70天,可持续采收40-70天。春季1-3月播种,4-7月收获;夏季4-6月播种,6-10月收

2、获;秋季7-8月播种,9-11月收获。主要以春季种植为主,夏季种植对管理提出较高的要求。二、品种选择春播夏收宜选用耐热、适应性强、抗性好、产量高的品种。以下介绍的是省农科院优良品种。粤农节瓜。抗枯萎病,品质好、适合出口,雌花多,结果性强,较江心节瓜增产35%以上。单瓜重250-300克,瓜长15厘米,横径6厘米,肉厚,皮色深绿有光泽。播种至初收春植60天,秋植40天,亩产4000公斤。玲珑节瓜。生长势强,适应性广,抗病抗逆性较强,分枝性强。瓜圆筒形,瓜长15厘米左右,横茎6厘米左右,单瓜重300-350克。皮色深绿,有光泽,被茸毛,无棱沟。肉质嫩滑致密,味微甜,耐贮运。早中熟,播种至初收春播7

3、0-85天,秋播40-45天。亩产2500-3500公斤。长身黄毛节。植株生长势强,抗逆性强,瓜长圆柱形,商品瓜25-28厘米,横径6厘米,单瓜重400-500克,肉质致密,瓜色浅绿,茸毛密、星点多,瓜形匀称美观,亩产3500公斤左右。夏冠一号。生长势强,耐热性强,产量高。早中熟,播种至初收春播约65-70天,秋播约40-45天。瓜长16-17厘米,横径5-6厘米,皮色青绿有光泽,无棱沟。单瓜重300-350克,亩产4500-5000公斤。丰冠节瓜。生长势强,分支性中等,主侧蔓结瓜。抗病性鉴定结果高抗枯萎病。田间表现耐热性和耐涝性强。中早熟,春植第一雌花着生节位7节左右,秋季第一雌花着生节位1

4、2节左右,坐果率高,瓜圆筒形,青绿色,被绒毛,无棱沟,瓜长22厘米左右,横径为5.5-6cm,单瓜重350-400g。肉质嫩滑,风味微甜。平均亩产3500-4000公斤。三、播种育苗节瓜一般采用育苗移栽方式。对育苗地应进行消毒,每1000公斤营养土用50多菌灵可湿性粉剂25-30克溶于水中进行喷洒,喷后耙匀起垄,盖膜,2-3天后揭膜,药气散尽即可装入营养杯中。装杯时边盛边填压,使杯中营养土上松下紧,然后顺垄面整齐紧密排放在平整苗垄上,同时用营养土填没各杯之间的缝隙,注意垄侧也要填土。 节瓜种子一般发芽不整齐,播前应先浸种催芽,以利出苗一致。处理方法:将种子放入52-55(温度计测量)的水中,不

5、断搅动,维持稳定的温度15分钟,然后任其冷却至30左右,继续浸种10-12分钟,将浸种后的种子搓洗干净,再将种子混合湿润细沙后放在30左右温度下催芽,待种子露白,芽长至0.3-0.8 厘米时即可播种。注意在催芽过程中,应经常将种子翻动,并保持湿润,以利于出芽齐整。播种前营养杯内浇足底水,每杯播2-3粒发芽种子,覆盖1厘米厚营养土,然后覆盖少量稻草,再浇水。苗龄20-25天时便可移植。四、适时定植定植:整地起垄,垄面宽1.62米,沟宽0.40.5米,垄高0.350.40米。在垄中央开沟条施有机肥,一般每亩施用农家肥1000-1500公斤(或商品性有机肥300公斤左右、或均衡复合肥120公斤左右)

6、,过磷酸钙30公斤,氯化钾10公斤。节瓜栽培一般有单行植和双行植。采用单行植,在畦的中间开穴,每穴定植2株,株距为0.350.40米。定植密度为每亩16001800株;双行植在畦的两边开穴定植,每穴定植2株苗,株行距为0.500.60米0.600.70米,每亩定植20002200株。五、田间管理 (一)出苗前管理。出苗前应保持土壤湿润,以满足节瓜出苗的水分要求,促进壮苗、齐苗。但垄面及沟内不能积水,以防土壤湿度过大,造成烂种、缺苗。(二)间苗定苗。当幼苗长至45片真叶时要进行间苗和定苗,间苗时应遵循去弱留强、去病虫株、留健壮株的原则进行,每个种植穴只留1株壮苗。(三)整枝压蔓。节瓜苗长至30厘

7、米时,应插竹搭架引蔓,采用人字架方式,引蔓时要将茎蔓沿支架方向理顺。节瓜茎蔓较长,在种植上,一般基部30-35厘米的茎蔓须压蔓,用细土压蔓增发新根以增强根系,提高节瓜吸肥吸水能力,促进植株生长发育。节瓜前半期靠主蔓结果,后半期靠侧蔓结果,主蔓结果数占整株产量的70%以上,因此在结果以前要及时摘除全部侧蔓,主蔓结果后,再选留植株中部以上侧蔓,增加后期侧蔓结果数量,增加总产量。结果中后期,应及时摘除下部老叶,利于通风透光,减少病虫害发生。(四)肥水管理。春种节瓜前期气温低,苗期应控制肥水,抑制生长以提高耐寒力。氮素过多,节瓜容易徒长,且引起病害,应注意平衡施肥,忌偏施氮肥以免徒长。1.合理追肥。节

8、瓜间苗齐苗后,应及时追施一次肥,亩用35公斤复合肥浸出液1000公斤淋施幼苗,促进幼苗早生快发;2.及时追肥。追肥在瓜苗上竹架前淡施薄施,中期多施,开花结果期重施。引蔓前每亩追施复合肥35公斤,采瓜23次后,每隔68天追肥1次,亩追施复合肥30公斤、尿素5公斤,钾肥5公斤。追肥方法是将肥料混合均匀后穴施于株与株之间,然后覆土;3.水分管理。节瓜喜湿怕涝,春季种植,抽蔓前需水较少,开花时一般不浇水或少浇水,保持土壤湿润即可,水分过多容易导致落花,结果后果实膨大期需水量最大,要适时灌水并保持土壤湿润以保证产量。节瓜不耐涝,多雨季节要注意排水防涝,减少病害,有利植株生长,延长结果期,提高产量。 六、

9、病虫害防治 节瓜主要有猝倒病、疫病、白粉病、炭疽病和枯萎病等病害。可用70%敌克松300倍液、75%百菌清800倍液或70%早基托布津800倍液喷药防治猝倒病;可用58%瑞毒霉锰锌300-500 倍液、72%普力克水剂800倍液或72%杜邦克露可湿性粉剂600-800 倍液喷药防治疫病;可用20%粉锈宁2000倍液或75%百菌清700倍液喷药防治白粉病;可用70%甲基托布津800-1000 倍液或50%多菌灵1500倍液喷药防治炭疽病;可用50%多菌灵或50%甲基托布津或25%苯来特穴施防治枯萎病。节瓜主要有蓟马、蚜虫、瓜绢螟等害虫。蓟马可用40%七星宝乳油600800倍液、好年冬乳油10002000倍液或1

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