(完整版)2400万蕨菜组培种苗及500吨蕨菜深加工-改后

1、2400 万蕨菜组培种苗及 500 吨蕨菜深加工项目简介一、目的意义蕨菜是属于凤尾蕨科， 具有一定药用价值的野山菜资源， 味微苦， 口感滑腻，有清肠及舒筋活络等功效，是一种深受日本、韩国及我国 人民欢迎的野生山菜， 经济价值极高。 是出口日本及韩国的重要野菜 品种，每年出口量高达 2.0 万吨左右，为国家创汇近 3.5 亿元/ 年。 但是由于蕨菜价格逐年升高， 农民采收蕨菜频率越来越高 （过去是一 年采 2 次，现在是一年采 3 次），过度地掰采蕨菜，造成了野生蕨菜 的严重退化， 大片的蕨菜因失去光合体而死亡， 使长白山及小兴安岭 区的优质蕨菜资源急剧退化。产量的下降造成了价格的进一步升高，

2、出现了明显的恶性循环， 为能使东部山区的资源得到保护， 发展山区 经济，提高农民的收入，开发利用荒山资源，特由中国科学院研究开 发出蕨菜种苗组培繁殖技术， 通过本项目建立起年产 2400万株/ 年蕨 菜成苗的种苗基地，为辽、吉、黑东部山区提供种苗，以此发展野生 蕨菜生产基地，并随后建立（或并购）加工厂（ 500 吨/年），建立出 口渠道、为国家创汇。二、市场潜力分析东部山区野生蕨菜的生产区包括长白山区， 小兴安岭山区， 行政 区包括辽宁的本溪、丹东、抚顺、铁岭；吉林的通化、白山、辽源、 吉林、延吉；黑龙江包括牡丹江、红兴隆、鸡西、七台河、抚远等县 市。仅吉林省的东部山区荒山面积即有约 2300

3、 万亩，辽宁也有 1510 万亩，可用于野生蕨菜的栽植。以辽宁和吉林东部山区为例，共有 30 个适于蕨菜生长的市县， 以每年每县种植面积 1000亩为标准计算，则每年的种植面积可达 30000亩，每亩地用苗量为13400株/亩，则用苗量应为4.0亿株， 按每年栽30%+算，每年的用苗量为1.2亿株/年，如果能占有市场 的20%则年需苗量为2400万株，可见市场潜力极大。我国东北蕨菜加工量最大的年份曾经达到6118吨，2007,2008年分别是3310万吨和885吨，下降了 45.9%和85.5%。因近年部分区 县的市场鲜蕨菜价格已经升到 6-8元/斤，高时可达14元/斤（早春 时）。由于货量不

4、足已使价格上升到居民无法食用的程度，这也给发 展蕨菜提供了巨大的市场空间和利润空间。三、投资预算本项目的一期设计规模为年产 2400万株成苗，需建设组培车间 2300 m,初炼苗车间4000 m,终极炼苗大棚15000 m,研发楼及营 养基配制车间400 m,蕨菜加工车间2000 m及库房2000 m,项目总 投资6170万元（不包括土地）。具体内容如下：项目基建费配套费设备费上电费、八刖期费用材料费流动资金其 它合计金额（万元）325563012006015508001606170四、财务分析本项目每生产1000株苗需要的费用如下:项目消耗数量单价（元）合计（元）能源（电）32.40.825

5、.92人工650300.0培养基5050器皿损耗102.020用地费1010设备折旧36车间成本441.9管理费（元/株）0.2200.0销售费用0.1100.0总成本741.9利润分析（1000株）：单位：元成本741.9销售价格2500.0利税总额1758.1经营税0所得税439.5税后净利润1318.6近四年的效益分析年度利润表2012201320142015销售量（万株）15.0180.0800.02400.0总成本（万元）11.1133.5593.51780.5销售收入（万元）37.5450.02000.06000.0利税总额（万元）26.4316.51406.54219.5税金（万

6、元）6.679.1351.61054.9净利润（万元）19.8237.41054.93164.6项目消耗量（吨）单价合计鲜菜1.55000.07500盐0.31600.0480.0设备折旧20.020.0人工费55.055.0包装费2030600.0水费151.319.5能耗（电、煤）550.844.0维修费10.010.0车间成本8730.0管理费60.060.0销售费100.0100.0总成本8890.0咸蕨菜加工成本及利税分析成本（吨）单位：元利润分析表（吨）单位：元成本8890.0销售价格13000.0利税总额4110.0经营税0（农产品加工）所得税1027.0纯利润3083.0年度间

7、效益分析时项=间2012201320142015销售量（吨）50.0100.0300.0500.0销售收入（万元）65.0130.0390.0650.0总成本（万兀）44.4588.9266.7444.5利税总额（万元）20.641.1123.3205.5税金（万元）5.210.330.851.3净利润（万元）15.431.092.5154.0种苗及加工合计利税情况项肓J间.2012201320142015销售收入（万元）102.558023906650税金（万元）11.889.4382.41105.3利润（万元）35.2268.41146.53318.6本项目投资回收期为达产后1.9年投资利税率为71.7%投资利润率为53.8%可见是一个投资少，效益高的好项目五、技术来源蕨菜组织培养技术是中科院沈阳应用生态所在国家科技支撑计划项目支持下完成的重大科研成果，是中科