清热去火泡以喝的药材

1、清热去火泡以喝的药材夏天大多数人都喜欢泡茶来解暑，那有哪些药材适合泡茶呢？下面是 为大家带来关于用哪些药材泡茶可以清热去火的相关知识，希 望能对大家有帮助！清热去火的泡茶药材薄荷：此中药对因暑热引发的头痛、目赤、咽喉肿痛有治疗及预 防作用。薄荷有干、鲜两种，以鲜为好，可单味泡服或加入茶叶中泡 服。金银花：中医认为，金银花性寒味甘，它是古代清热解毒的圣药。 现代医学研究证实，金银花有较强的抗菌作用，广泛用于风热感冒、 咽喉疼痛、口糜目赤以及外科皮肤疮疡、丹毒等症。在酷暑炎夏，金 银花可清热、降温、解暑，并对预防夏季小儿痱毒疖肿等病症也有良 好作用，可单味泡服或加入茶叶中泡服。菊花：中医认为，中药

2、菊花性味辛、甘、苦、微寒，具有疏风清 热、解毒、清肝明目的功效。现代药理研究证实，菊花还有明显的解 热、降血压作用，可治疗感冒头痛及肝火上扰引起的目赤肿痛。暑日 用菊花，不但能解暑，还可治头晕眼花、昏厥中暑等症。对因暑热引 发的头痛、目赤、疮疖等，有治疗及预防作用 ；白菊花、黄菊花和野 菊花三个品种，可单味泡服或加入茶叶中泡服。三七花：性凉味甘，有清热、平肝、降压的功效。用于高血压、 头昏、目眩、耳鸣、急性咽喉炎的治疗。降血压，降血脂，减肥，生 津止渴，提神补气。不建议三七花和其它花茶一起食用，因为三七花 单味食用效果最好。麦冬：对因暑热引发的口干舌燥、咳嗽有治疗及预防作用，可单 味泡服或加入

3、茶叶中泡服。玄参：对因暑热引发的口渴、烦躁有治疗及预防作用，对高血压 有一定的降压作用，可煎后泡服。如何泡茶一、温具。将茶具洗净，用开水稍微冲淋烫过，此为温具。二、置茶。按茶壶的大小和需求，往泡茶的壶里置入一定数量的 茶叶。如果是比较熟悉茶道的人，会有自己独特的放茶手法，看起来 可能更有味道。三、 醒茶。将茶叶放入高温烫过的茶具中，用85摄氏度的开水 冲泡，水量盖过茶叶稍多一些即可。等茶叶舒展片刻，将水倒掉。这一步有何意义呢？其目的是使茶叶完全苏醒过来，重新焕发出茶叶的 本质。并且茶叶中的一些杂质，碎末，此时也随之流出，使得下一步 冲泡的茶质将更清新，洁净。四、冲泡。置茶入壶后，按照茶与水的比

4、例，将开水冲入壶中， 可适当提高水壶的位置，由上而下，水流如瀑布一般落入杯中，叫杯 底的茶叶泡个澡。冲水时有“凤凰三点头”的讲究，就是将水壶下倾 上提三次，这既是主人向宾客点头致意，也能使茶叶和茶水上下翻动， 使茶汤浓度一致。注意泡茶的水温 80-90度为好。五、倒茶。冲泡好的茶应先倒进茶海里，然后再从茶海倒进客人 的茶杯（品茗杯）中。茶海又称公道杯，取分茶公道之意。六、赏茶。 刚刚泡好的茶温度过高，此时不宜牛饮，先仔细欣 赏一番，闻其香，观其色，形之变化。七、品茶。茶泡好之后不可急于饮用，而是应该先观色察形，接 着端杯闻香，再啜汤赏味。赏味时，应让茶汤从舌尖沿舌两侧流到舌 根，再回到舌头，如此反复二三次，以留下茶汤清香甘甜的回味。喝茶的好处饮茶不但是传统饮食文化，同时，由于茶中含有多种抗氧化物质 与抗氧化营养素，对于消除自由基有一定的效果。因此喝茶也有助防 老，具养生保健功能，每天喝三两杯茶可起到防老的作用。茶叶中含 有多种维生素和氨基酸，喝茶对于清油解腻，增强神经兴奋以及消食 利尿也具有一定的作用。但