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文档简介

1、实用标准鹅各阶段的饲养管理一、后备鹅的饲养管理后备鹅一般在鹅群3月龄时选留,公母比1: 51 、刚挑选出来的后备鹅,处于生长发育阶段,需要喂给营养水 平较高的饲料,以使各部分器官充分发育,这时应以饲喂为主,放牧 为辅。每天喂3次。后备鹅从选出到150日龄内,可喂给中鹅饲料。玉米65.8%豆粕5%菜粕15%鱼粉3%麸皮7%预混料1%贝壳粉 3% Nacl0.2%每天坚持放牧和水浴。2 、150日龄后为防止后备鹅性早熟和过肥,从 151日龄起降低日粮中粗蛋白和热能水平,增加放牧时间,增喂青饲料。每天喂1-2次。玉米60%豆粕5%菜粕5%鱼粉2%麸皮23.5%预混料1%贝壳粉 3% Nacl0.5%

2、精料与青料比为2: 13、鹅一般180日龄开产,所以从181日龄开始改为产蛋料,增加 精料和贝壳粉投入,为种鹅产蛋做好准备,每天喂 2-3次。4 、在管理上,要抓好放牧过程中的分群和安全工作,舍内外保 持清洁干燥,定期消毒,对公母鹅要分群饲养,防止早配,影响种鹅 的生长发育,种鹅要在开产前1个月预防接种。二、种鹅的饲养管理1 、产蛋前的准备:准备好产蛋窝进行消毒,准备好疫苗和其它有关药物、集蛋、运蛋用具及运输车辆等。2、种鹅开产前:应再进行一次筛选,清点过数,并进行免疫注射,入舍种鹅公母比例以1: 5为宜。3 、种鹅开产后:每天喂3次,数量不限,自由采食,以碎米、麦 粒、粗糠、稻谷为主,适当补

3、以青绿饲料,精青料比为 1: 2-3,适当 补充一些无机盐,鹅大部分在水面交配,因此种鹅饲养要有广阔而清 洁的水面,水深1米左右,不能有废水污染。产蛋期放牧要靠近饲养 棚,不宜远牧,一般上、下午各一次,每次 1-2小时。4、冬季种鹅棚要注意保温,产蛋窝要干净、干燥,通风良好, 加强饲养管理,密度以2-3只/川为宜,如遇阴雨下雪不能放牧,饲料 中要补充喂给麦芽或阴干草。5 、母鹅产蛋的时间大多数在下半夜至上午 8时左右,所以产蛋母 鹅上午9时前不应外出放牧,产蛋期应常拣蛋,以减少种蛋破损和污 染,另外,鹅怕惊吓若惊扰则鹅群产蛋量明显下降,所以产蛋期要保 持环境安静。6、经常观察鹅群状态,发现异常

4、及时处理,定期驱虫定期清理 鹅舍,搞好防疫卫生工作。二、商品鹅的饲养方式1 、网上平养网上平养就是将育肥鹅饲养在舍内网上,(具体方法同肉鸡、肉 鸭舍内网上平养),这种方法既省工又省时且增重快。网上平养一般密度为5只/ m2,每群50-80只,每天饲喂4-5次, 晚9: 00喂最后一次,为增加食欲,鹅群每2天进行一次水浴,特别 是临出栏3-4周,这样有利于鹅毛生长,提高出栏鹅品质(也就是说 让鹅有个好“卖相”)。2 、放牧饲养小鹅饲养1周后,气温适宜,即可放牧,3周后,白天可完全放 牧,只要晚上补食一次精料即可,放牧时要注意鹅群的饮水和休息, 可节省不少精料,降低生产成本。3、填肥小鹅在饲养一段

5、时期后,将混合料与水搅拌好后,用人工或机械 填入鹅食道中,让鹅快速增肥,一般用来生产鹅肥肝。二、商品鹅的饲料营养要根据鹅的不同日龄,精心配制饲料,适当饲喂青料,以满足鹅 的营养需求。1、1-20日龄雏鹅精料:玉米50%鱼粉8%麸皮10%米糠20%统糠10%预混料1%贝壳粉1%青料:以叶菜类青饲料为主,切碎拌喂精料与青料以1: 9比例混合饲喂2 、20日龄后饲料精料:玉米20%鱼粉8%麸皮4%米糠10%统糠56%预混料1%贝壳粉1%青料:可放牧,可舍饲精料与青料以2: 8比例混合饲喂3 、育肥期饲料:精料:玉米60%豆粕10%棉(菜)粕5%麸皮16.5%米糠4%Nacl0.5%预混料1%贝壳粉3

6、%青料:精料与青料混合饲喂四、商品鹅的饲养管理1 、雏鹅的饲养管理(1) 选择健康雏鹅健康正常的小鹅,重量适中,卵黄吸收好, 脐部收缩良好,叫声洪亮,活泼有神。最好是种母鹅进行过免疫接种 或出壳后进行过免疫接种的鹅苗。(2) 控制好温度湿度刚出壳的雏鹅体温调节能力差,开始1-2周需要保温,给温要求大致同肉鸭相似,一般在28-30 C, 1周后每天下降1C,以保证散开均匀“不打堆”为原则。育雏室湿度一般在 55-60%,视温度高低适当调整。每次给鹅苗放水加料,都要待毛干进 舍,做到圈干食饱,垫料要常翻晒更新,防潮防霉菌。(3) 注意开食方法雏鹅出壳24小时后即可开食,一般雏鹅进入 育雏室,先休息

7、一会,后喂水,水中加入少量葡萄糖或多维素,有利 于清除胎粪,供给营养,提高成活率,然后开食,一般将切碎的青料 和精料混合,撒于干净的塑料布上,自由采食,每天6-8次少喂勤添, 夜间喂2-3次。(4)适时放水鹅苗要适时放水,早春放水一般在室内进行,如外界气温较高,则可将鹅苗装在竹蓝中放在河边浅水中, 深浅以浸没 脚踝为宜,每次2-3分钟,每天2-3次,1周后可直接赶到河中放水, 上岸理干被毛后入舍。(5)饲料鹅喜食青绿多汁饲料,其中又以叶菜类为主,要求青 料新鲜幼嫩,洗净切细,拌入20-30%精料,2周后可改喂原粮,如稻、 小麦等。(6) 照明鹅苗育雏时,通常要通宵照明,大致 1间房1只40W

8、灯泡即可,4周后逐渐减少光照时间,直至完全停止开灯。(7)放牧小鹅饲养1周后即可放牧,初次放牧,应选择天晴无风,喂食后赶至附近平坦草地上让鹅自由活动,时间1小时,以后逐渐延长,每次放牧都要选晴好天气,避开寒冷阴雨天,防止小鹅受寒 发病,放牧时要慢赶,回来后要检查小鹅是否吃饱,要适当补饲。(8)重视防疫工作雏鹅出壳,注射小鹅瘟疫苗或抗小鹅瘟高免 血清,有条件还可注射一次禽出败疫苗。饲养期间做好消毒工作。(9)加强日常管理严格按大小、强弱分群饲养,适时分群,每 群以70-80只为宜。一般1周龄20-25只/ m2 2周龄15-20只/ m23 周龄10-15只/ m 4周龄8-10只/ m日粮合理

9、搭配,青饲料不足可以培养牙苗喂鹅,平时注意观察鹅群情况,发现异常及时处理。2 、仔鹅的饲养管理仔鹅是指1月以上至选种鹅或转入育肥期的鹅,又称育成鹅。仔 鹅消化能力强,采食量大,对外界环境适应性和抵抗力增强,是骨骼、 肌肉和羽毛迅速生长的阶段,因此,应加强放牧饲养和补给生长发育 所需要的营养物质,实行以放牧为主,补饲为辅的饲养方式。(1) 仔鹅的饲养:采用以放牧为主,补饲为辅的饲养方式,在 放牧中鹅可采食到青绿饲料并能充分运动,增强体质,提高成活率, 节省大量饲料。放牧场地不仅要青草茂盛,附近还应有清洁水源、树 荫或其它遮阳物,以便于鹅随时能饮到水和有一个良好的休息环境。为了促进鹅群快速生长和更

10、换新羽,除放牧外还需适当补喂饲 料。如饲料营养不足,就会影响换羽,应补喂些能量和蛋白饲料,促 进骨骼正常生长,防止软脚病和发育不良。每天补喂次数应按鹅的日龄、增重快慢、牧草质量和采食量灵活 掌握,一般30-50日龄每天补4-5次,51-80日龄每天补3-4次,如 无放牧条件,实行圈养,每天供应每只鹅青绿饲料 0.5-1 kg,日粮中 粗饲料比例要达到30%左右,在运动场边上建人工水池,供鹅每天下 水游泳活动,有利于生长发育。(2) 仔鹅的管理主要是放牧管理,大群鹅放牧时要分成小群,一般以200只为一 群,如牧地小,草料丰盛处,鹅群应赶得拢些,使鹅充分采食,如牧 地大,草料欠丰盛,应使鹅群散开,

11、以充分自由采食,食后要进行放水,水要清,每次放水30分钟,上岸休息40-50分钟,再继续放牧。放牧前和收牧回舍后要清点鹅数, 检查鹅群健康情况,发现病弱 鹅应及时隔离和治疗,天热时早出晚归,天凉时晚出早归。归牧时要 让鹅群洗净羽毛,待羽毛干后再赶回鹅舍,夜间要进行补料,严防兽 害,适时做好疫苗接种工作,不到疫区放牧,鹅舍常清理消毒。22 70日龄肉用仔鹅的饲养管理这一阶段鹅的觅食能力增强,消化道容积增大,采食量日益 增加。为适应这些特点应加强仔鹅饲养管理, 满足生长发育所需要的 各种营养物质,为转入育肥期或为选留后备种鹅打下良好的基础。22 70日龄仔鹅可采用全舍饲和放牧结合补饲两种方式, 其

12、中以 后者较多见。一般全舍饲饲养每只鹅需要全价饲料 10kg左右,放牧 结合补饲饲养每只鹅需要全价饲料5. 6 kg。体重可达到3. 23. 5 kg 以上。2. 1放牧饲养2. 1. 1放牧时间 春秋季雏鹅10日龄在气温暖和,天气晴朗 时可在中午放牧;夏季时可提前到57日龄,刚开始时1h左右,以 后逐步延长,到3040日龄可采用全天放牧,并尽量早出晚归。放牧 时可结合放水,时间从15 rain逐渐延长到0. 51 h,每天23次, 再过渡到自由嬉水。2. 1. 2放牧场地的选择 放牧场地要有丰富优质的鹅喜食的牧 草。鹅喜食的草类很多,一般只要无毒、无刺激、无特殊气味的草都 可供鹅采食。牧地要开阔,可划分成若干小区,有计划地轮牧。牧地 附近应有湖泊、小河或池塘,给鹅有清洁的饮水和洗浴清洗羽毛的水 源。牧地附近应有蔽荫休息的树林或其他蔽荫物(如搭临时荫棚)。2. 1. 3放牧时注意事项:放牧群一般以250300只为宜,由2 人放牧,放牧地开阔时可增至500只左右,甚至可达1 000只,由34 人管理;放牧时应注意观察采食情况,待大多数鹅吃到78成饱时 应将鹅群赶入池塘或河中,让其自由饮水、洗浴;防惊群,防止其 他动物及有鲜艳颜色的物品、喇叭声的突然出现引起的惊群;放牧 时驱赶鹅群速度要慢,防止践踏致伤;避免在夏天炎热的中午、大

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