冬虫夏草 (2)课件

1、 来源来源 生活史与采收生活史与采收 性状鉴别性状鉴别断面充实色白、子座粗壮而短者为佳。断面充实色白、子座粗壮而短者为佳。冬虫夏草冬虫夏草子座自然覆盖头部234成分与质量成分与质量20052005年版药典规定年版药典规定: :高效液相色谱法含高效液相色谱法含* *腺苷不得少于腺苷不得少于0.010%0.010%。 【理化鉴别】【理化鉴别】 取样品粉末取样品粉末1 1g g，用乙醚溶出杂质后，用乙醚溶出杂质后，用氯仿提取，滤过，滤液挥去氯仿，滴用氯仿提取，滤过，滤液挥去氯仿，滴加冰醋酸加冰醋酸2 2滴，再加乙酸酐滴，再加乙酸酐2 2滴，最后加滴，最后加浓硫酸浓硫酸1 12 2滴。冬虫夏草显棕滴。

2、冬虫夏草显棕黄色黄色红红紫色紫色黑绿色。黑绿色。（检查甾醇类检查甾醇类） 理化鉴定技术没有加沉淀试剂的提取液加碘化铋钾试液，产生黄色絮状沉淀加碘化钾碘试液，溶液逐渐变为紫红色（生物碱沉淀反应） 性味归经：性味归经： 味甘味甘, ,性微温。归肺、肾经。性微温。归肺、肾经。 功效：功效：补肾益肺，壮阳益精，平喘止咳。补肾益肺，壮阳益精，平喘止咳。 主治：主治：肾阳虚肾阳虚阳痿遗精，腰膝酸痛；肺虚久咳虚喘，劳嗽阳痿遗精，腰膝酸痛；肺虚久咳虚喘，劳嗽痰血。痰血。 随着国内外医学的发展和中药学在全世界逐步普及，近年来发现冬虫夏草的功用效果越来越广泛。经研究证明，它具有镇静，止血，抗惊厥，降压，改善心肌缺

3、血，抗血镇静，止血，抗惊厥，降压，改善心肌缺血，抗血小板凝结，抗衰老，调节人体免疫，并具有抗肺癌、淋巴小板凝结，抗衰老，调节人体免疫，并具有抗肺癌、淋巴癌和肝癌功能。目前越来越引起国内外药学界和生物学界癌和肝癌功能。目前越来越引起国内外药学界和生物学界研究者的重视，研究者的重视，有关研究报道大量增加。 冬虫夏草是三大补药(人参.鹿茸.冬虫夏草)之一,是名贵中药材，当国际医药界发现该药具有抗癌作用后，又成为日本，台湾等几十个国家和地区争相抢购的对象，于是身价节节攀升，每公斤的销售价已上升到目前的近5万元，产于澜沧江发源地青海省玉树州杂多县的“虫草王” 每公斤售价突破了6万元。受利益的驱动,滥挖滥

4、采，野生资源破坏严重,数量急剧减少。 按照当地人的说法：在30年前，一个有采挖经验的人一天可以采挖到600 800多根虫草，现在，一天能采挖到40多根就相当不错了。 过度采挖，给冬虫夏草的生长造成了灭顶之灾。1个采挖虫草的人1年就要破坏数千平方米的草地。 冬虫夏草分布区小，生长地海拔高、气候恶劣，受大风、冰冻等高寒气候的制约和影响，其植被一旦遭到破坏，就很难再恢复。我们应加强资源保护力度,保护好冬虫夏草的生态区。 如何鉴别市场上的真假虫草 常见的赝品常见的赝品，是被称为“冬虫草”的草药，其实也是一种真菌寄生昆虫的产物，凉山虫草凉山虫草，分枝虫草分枝虫草等，外观类似冬虫夏草。市场上还有人用地蚕、

5、地笋等植物的根茎做冒充品，甚至有的用豆粉、淀粉等加工成伪造品如何鉴别真假虫草亚香棒虫草、蛹草 子座横切面凉山虫草子座横切面冬虫夏草子座横切面冬虫夏草与混淆品子座横切面比较图亚香棒虫草亚香棒虫草亚香棒虫草亚香棒虫草冬虫夏草冬虫夏草凉山虫草凉山虫草香棒虫草香棒虫草草头过长草头过长草头是装上的草头是装上的虫体白色虫体白色虫体白色头黑色虫体白色头黑色僵蚕伪充品僵蚕伪充品地蚕嵌合处假虫草表面涂重晶粉表面涂重晶粉冬虫夏草的常用服法一、常规服法常规服法：一般特级到一级取2支，（其它级别视大小适当增加）隔水炖或沸水泡服，代茶饮，到晚上连虫草渣一起服下。二、常用食疗法常用食疗法 1、虫草糯米粥【原料】冬虫夏草1

6、克，糯米50克【功效】抗衰老，具有补气助长发，乌须发功效。适用于须发早白等。 2、生地虫草饮【原料】 生地25克，冬虫夏草1克，熟地25克，地骨皮15克，茯苓15克，丹参15克，枸杞子15克，石斛15克，知母15克，黄柏15克，泽泻15克，淮山10克，玄参20克，白糖60克【功效】滋阴降火，清泻胃热，降肝火。 3、虫草鸡肉煲、虫草鸡肉煲【原料】冬虫夏草【原料】冬虫夏草1克，鸡肉克，鸡肉250克。克。【功效】【功效】益智慧，补肺肾。益智慧，补肺肾。适用于智力减退，记忆力差等症。适用于智力减退，记忆力差等症。 4、冬虫夏草甘露茶、冬虫夏草甘露茶【原料】冬虫夏草【原料】冬虫夏草1克，冰糖克，冰糖50

7、克、绿茶叶适量。克、绿茶叶适量。【功效】【功效】滋阴补肺肾，调补精气，有调节免疫增强体质的功滋阴补肺肾，调补精气，有调节免疫增强体质的功效。效。 5、虫草甲鱼汤、虫草甲鱼汤【原料】冬虫夏草【原料】冬虫夏草2克，甲鱼克，甲鱼200克，生晒参克，生晒参1克，香菇克，香菇5枚，枚，海带海带10克，薏米仁克，薏米仁3克，淮山药克，淮山药3克，调料适量。克，调料适量。【功效】【功效】可增强免疫力，对慢性肝炎等体虚患者有很好的疗可增强免疫力，对慢性肝炎等体虚患者有很好的疗效。效。6、虫草润肺益肾鹌鹑煲、虫草润肺益肾鹌鹑煲【原料】冬虫夏草【原料】冬虫夏草3-5枚，鹌鹑枚，鹌鹑2只，香油、酱油、味精各只，香油、酱油、味精各3克，花生油克，花生油10克，葱、姜、蒜少许。克，葱、姜、蒜少许。【功效】润肺益肾，理气和