人教版高中生物试验梳理总汇

1、人教版高中生物实验梳理总汇、总那么:1、 生物科学实验的一般程序为：观察并提出问题 r提出假说r设计并完成实验 r分析数据 r得出结论.2、实验操作步骤应遵循四大根本原那么1科学性原那么一一符合实验的原理和程序；2可重复性原那么 一一使其他人能根据该步骤完成实验并能不断重复而得到相同的结果3简便性原那么一一能以最简单的步骤、材料经济易得完成实验；4 单一变量原那么一一排除干扰、限制变量强调变量的惟一性.3、 设计实验步骤常用 四步法：第1步：共性处理实验材料,均等分组并编号.选择实验材料时要注意应用一些表示等量的描述性语言,如：生长一致的,日龄相同的,体重一致的等等.分成多少组要视题目中所给的

2、信息而定,一般情况分两组.编号最好用A、B、C或甲、乙、丙,而不用1、2、 3预防与实验步骤相混淆.第2步：遵循单因子变量原那么,对照处理各组材料.方法为一组为对照组往往为处于正常生理状态的,其余为实验组,对照组与实验组只能有一个实验条件不同单因子变量,其他条件要注意强调出相同来,这是重要的得分点或失分点.至于变量是什么要根据具体题目来确定.第3步：相同条件培养饲养、保温相同时间.第4步：观察记录实验结果.实验结果的预测预期：首先要根据题目判断该题是验证性实验还是探究性实验,如果是验证性实验,那么结果只有 一个,即题目中要证实的内容.如果是探究性实验,那么结果一般有三种：实验组等于对照组,说明

3、研究的条件对实验无影响.实验组大于对照组,说明研究的条件对实验有影响 ,且影响是正相关.实验组小于对照组,说明研究的条件对实验有影响,且影响是负相关.二、实验梳理：实验一 观察DNA、RNA在细胞中的分布1、原理2、实验本卷须知1选材：口腔上皮细胞、无色的洋葱表皮细胞,不能用紫色洋葱表皮细胞或叶肉细胞,防 止颜色的干扰.缓水流冲洗目的：预防玻片上的细胞被冲走.3几种试剂在实验中的作用 0.9%NaCl溶液生理盐水:保持口腔上皮细胞正常形态. 8%盐酸：a.改变细胞膜等的通透性；b.使染色体中DNA与蛋白质分开. 蒸储水：a.配制染色剂；b.冲洗载玻片. 甲基绿毗罗红染液：混合使用且现配现用.4

4、DNA和RNA在细胞核和细胞质中都有分布,只是量的多少不同.故结论中强调生要而不能说只存在于细胞核或细胞质中.实验二检测生物组织中复原糖、脂肪和蛋白质1、实验原理复原糖的鉴定原理生物组织中普遍存在的复原糖种类较多,常见的有葡萄糖、果糖、麦芽糖.它们的分子内都含有复原性基团(游离醛基或游离酮基),因此叫做复原糖.蔗糖的 分子内没有游离的半缩醛羟基,因此叫做非复原性糖,不具有复原性.本实验中,用斐林试剂只能检验生物组织中复原糖存在与否,而不能鉴定非复原性糖.斐林试剂由质量浓度为 0.1 g/mL的氢氧化钠溶液和质量浓度为 0.05 g/ mL的硫酸铜溶液 配制而成,二者混合后,立即生成淡蓝色的Cu

5、(OH)2沉淀.Cu(OH)2与参加的葡萄糖在加热的条件下,能够生成砖红色的 CU2O沉淀,而葡萄糖本身那么氧化成葡萄糖酸. 其反响式如下： CHO+ (CHOH?一 CHO+ 2Cu(OH)2 CH2OH (CHOH> COOH+ Cu2O$ + 2H2O用斐林试剂鉴定复原糖时,溶液的颜色变化过程为：浅蓝色 一砖红色(沉淀).蛋白质的鉴定原理鉴定生物组织中是否含有蛋白质时,常用双缩脉法,使用的是双缩服试剂.双缩月尿试剂的成分是质量浓度为0.1 g/mL的氢氧化钠溶液和质量浓度为0.01 g/mL的硫酸铜溶液.在碱性溶液 (NaOH)中,双缩脉(H2NOC NH-CONHz)能与CU2+

6、作用,形成紫 色络合物,这个反响叫做双缩脉反响. 由于蛋白质分子中含有很多与双缩脉结构相似的肽键, 因此,蛋白质可与双缩脉试剂发生颜色反响.脂肪的鉴定原理苏丹川染液 遇脂肪的颜色反响为 橘黄色,苏丹W染液遇脂肪的颜色反响为红色.因苏丹W染液与脂肪的亲和力比较强,所以,染色的时间应比较短,一般为1 min左右.2、实验本卷须知(1) 实验材料要求复原糖的鉴定实验材料浅色：不能用绿色叶片、西瓜、血液等材料,预防颜色的干扰. 复原糖含量高：不能用马铃薯(含淀粉)、甘蔗、甜菜(含蔗糖).本实验最理想的实验材料 是复原糖含量较高的植物组织 (或器官),而且组织的颜色较浅或近于白色的,如苹果和梨的 果实.

7、经试验比较,颜色反响的明显程度依次为苹果、梨、白色甘蓝叶、白萝卜.蛋白质的鉴定实验材料假设用大豆做材料,必须提前浸泡 12 d,这样容易研磨成浆；假设用蛋清作材料,必须稀释,预防其粘在试管壁上不易涮洗； 且该实验应预留局部组织样液做 比照.脂肪的鉴定实验材料用于鉴定脂肪的实验材料准备实验材料最好选择富含脂肪的种子,如花生种子(取其子叶).供实验用的花生种子,必须提前浸泡34 ho浸泡时间短了,不容易切成片；浸泡时间过长,那么组织太软,切下的薄片不易成形.(2) 唯一需要加热一复原糖鉴定,且必需水浴加热,不能用酒精灯直接加热.假设不加热那么无 砖红色沉淀出现.(3) 非复原糖(如蔗糖)+斐林试剂

8、(水浴加热),现象不是无色而是浅蓝色 Cu(OH) 2的颜色.(4) 唯一需要显微镜一一脂肪鉴定,实验用 50%酒精的作用一一洗掉浮色.(5) 记准混合后参加一一斐林试剂,且现配现用；分别参加 一一双缩脉试剂(先加A液,后 加B液,且B液不能过量).两者成分相同,但 CuSO4的浓度不同,所以不能混用.(7) 易写错别字提示：斐林试剂中的 斐不可错写成 非；双缩脉试剂中 服不可错写成尿.实验三用显微镜观察多种多样的细胞1、显微镜使用的一般程序： 、取镜和安放： 右手握住镜臂,左手托住镜座；轻拿轻放,并略偏左；装好目镜和物镜. 、对光：扭动转换器,使镜头(低倍镜)、镜筒和通光孔成一直线；根据光线

9、强弱,调节 反光镜和遮光器(光圈) 、放置标本：玻片标本放置要正对通光孔的中央,用压片夹固定 、调焦观察：转动粗准焦螺旋,使镜筒缓缓下降,直到物镜接近玻片标本为止此时眼睛应当看到物镜镜头与标本之间,以免物镜与标本相撞；左眼看目镜内,同时反向缓缓转动粗准焦螺旋,使镜筒上升,直到看到物象为止,在稍稍转动细准焦螺旋,使看到的物象更清晰；移动装片,在低倍镜下使需要放大观察的局部移动到视野中央；转动转换器,换成高倍物镜；缓缓调节细准焦螺旋,使物象清楚；调节光圈,使视野亮度适宜. 、善后整理：将显微镜外表擦拭干净； 转动转换器,把两物镜偏到旁边,下调镜筒至最低, 送回镜箱.3、显微镜使用的本卷须知：先低后

10、高：先低倍镜后高倍镜；先放低镜筒,再向上调节换高倍镜后只能用细准焦螺旋！成像规律：上下、左右颠倒如何移动玻片变化规律：图像变大、数量减少、视野变暗放大倍数：物x目 指的是长度上的放大倍数高放大倍数的表现：目镜越短,物镜越长,物镜距离玻片越近目短物长距离近污点位置判断：分别转动镜头、移动装片,看污点是否随之而动4、高倍镜与低倍镜的比较物像大小看到细胞数目视野亮度物镜与玻片的距离视野范围高倍镜大少暗近小低倍镜小多亮远大二实验四 观察线粒体和叶绿体1、实验原理 叶绿体呈绿色的椭球形或球形,不需染色,制片后直接观察. 线粒体呈无色棒状、圆球状等,用健那绿染成蓝绿色后制片观察.2、实验步骤 观察叶绿体：

11、制作薛类叶片的临时装片先低倍镜后高倍镜观察叶绿体 观察线粒体：制作人的口腔上皮细胞临时装片健那绿活性染液染色先低倍镜后高倍镜观察观察线粒体3、注意问题 实验过程中的临时装片要始终保持有水状态. 要漱净口腔,预防杂质对观察物像的干扰. 用菠菜叶带叶肉的下表皮的原因：靠近下表皮的叶为海绵组织,叶绿体大而排列疏松, 便于观察；带叶肉是由于表皮细胞不含叶绿体. 叶绿体在弱光下以椭球形的正面朝向光源,便于接受较多的光照； 在强光下那么以侧面朝向光源以预防被灼伤.实验五通过模拟实验探究膜的透性1. 渗透系统的组成及条件1半透膜可以是生物性的选择透过性膜,如细胞膜,也可以是物理性的过滤膜,如玻璃纸.2半透膜

12、两侧的溶液具有浓度差.浓度差的实质是单位体积溶液中溶质分子数的差,即物 质的量浓度之差,即摩尔浓度而不是质量浓度.2、本卷须知 假设溶质分子能通过半透膜,那么先是浓度高的一侧液面升高,随后另一侧液面上升, 最后达到渗透平衡. 上图中,在到达渗透平衡后,只要存在液面差 Ah那么Si溶液的浓度仍大于 S2溶液的浓度. 假设Si为10%蔗糖溶液,S2为10%葡萄糖溶液(葡萄糖不能透过半透膜),那么水分子由漏斗 进烧杯使漏斗液面下降. 水分子的移动方向：双向移动,但最终结果是单位体积内水分子数多(低浓度)溶液流向单位体积内水分子数少(高浓度)溶液.实验六观察植物细胞的质壁别离和复原1、原理：成熟的植物

13、细胞构成渗透系统,可发生渗透作用.2、流程3、质壁别离的原因分析外因：外界溶液浓度细胞液浓度内因：原生质层相当于一层半透膜,细胞壁的伸缩性小于原生质层.表现：液泡由大变小,细胞液颜色由浅变深,原生质层与细胞壁别离.4、特别提醒(1) 实验成功的关键是实验材料的选择,必须选择有大液泡并有颜色的植物细胞,便于在显微镜下观察.(2) 质壁别离和质壁别离复原中水分子移动是双向的,结果是双向水分子运动的差异所导致的现象.(3) 质壁别离后在细胞壁和细胞膜之间充满的是浓度降低的外界溶液,因细胞壁是全透性 且有水分子通过原生质层渗出来.(4) 假设用50%蔗糖溶液做实验,能发生质壁别离但不能复原,由于细胞过

14、度失水而死亡.(5) 假设用尿素、乙二醇、KNO3、NaCl做实验会出现自动复原现象,因外界物质会转移到细胞内而引起细胞液浓度升高.实验七 探究影响酶活性的因素1、酶的高效性 比较过氧化氢在不同条件下的分解(1) 实验过程分析(2) 实验本卷须知实验时必须用新鲜的、 刚从活的动物体中取出的肝脏作实验材料.肝脏如果不新鲜,肝细胞内的过氧化氢酶等有机物就会在腐生细菌的作用下分解,使组织中酶分子的数量减少且活性降低.2、酶的专一性3、探究温度对酶活性的影响(1) 实验过程分析(2) 实验本卷须知 由于过氧化氢酶的反响底物过氧化氢受热会分解,所以用其做温度探究的实验,会对实验结果带来干扰. 由于斐林试

15、剂在使用时需要加热,这对温度探究带来干扰,而使用碘液无需加热,对实验无干扰.4、探究pH对酶活性的影响思考：为什么不能用淀粉酶做探究pH的实验答：由于淀粉在酸性条件下会分解,这对于判断淀粉酶能否使得淀粉水解出现干扰.故不能使用.实验八叶绿体色素的提取和别离1、提取色素原理：色素能溶解在无水乙醇或丙酮等有机溶剂中,所以可用无水乙醇等提取 色素.2、别离色素原理：各色素随层析液在滤纸上扩散速度不同,从而别离色素.溶解度大,扩 散速度快；溶解度小,扩散速度慢.3、各物质作用：无水乙醇或丙酮：提取色素；层析液：别离色素；二氧化硅：使研磨得充分；碳酸钙：预防 研磨中色素被破坏.4、 结果：滤纸条从上到下

16、依次是：胡萝卜素(最窄)、叶黄素、叶绿素 a(最宽)、叶绿素b(第2宽),色素带的宽窄与色素含量相关.5、本卷须知：(1) 画滤液细线：均匀,直,细,重复假设干次(2) 别离色素：不能让滤液细线触及层析液实验九 探究酵母菌的呼吸方式1、 原理：酵母菌在有氧条件下进行有氧呼吸,产生二氧化碳和水：酶C6H12O6 + 6O2 + 6H2O6 r CO2 + 12H2O + 能量在无氧条件下进行无氧呼吸,产生酒精和少量二氧化碳：酶C6H12O6 r 2C2H5OH + 2CO2 + 少量能量2、检测：(1) 检测CO2的产生：使澄清石灰水变浑浊,或使漠麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄.(2) 检测酒精

17、的产生：橙色的重铭酸钾溶液,在酸性条件下与酒精发生反响,变成灰绿色.实验十观察细胞的有丝分裂1、材料：洋葱根尖(葱,蒜)2、步骤：(1)洋葱根尖的培养(2)装片的制作流程：解离漂洗r染色r制片3、观察(1) 先在低倍镜下找到根尖分生区细胞：细胞呈正方形,排列紧密,有的细胞正在分裂.(2) 换高倍镜下观察：处于分裂间期的细胞数目最多.考点提示：(1) 培养根尖时,为何要经常换水答：增加水中的氧气,预防根进行无氧呼吸造成根的腐烂.(2) 培养根尖时,应选用老洋葱还是新洋葱为什么 答：应选用老洋葱,由于新洋葱尚在休眠,不易生根.(3) 为何每条根只能用根尖取根尖的最正确时间是何时为何答：由于根尖分生

18、区的细胞能进行有丝分裂；上午10时到下午2时；由于此时细胞分裂活跃.(4) 解离和压片的目的分别是什么压片时为何要再加一块载玻片答：解离是为了使细胞相互别离开来,压片是为了使细胞相互分散开来；再加一块载玻片是为了受力均匀,预防盖玻片被压破.(5) 假设所观察的组织细胞大多是破碎而不完整的,其原因是什么答：压片时用力过大.(6) 解离过程中盐酸的作用是什么丙酮可代替吗答：分解和溶解细胞间质；不能,而硝酸可代替.(7) 为何要漂洗答：洗去盐酸便于染色.(8) 细胞中染色最深的结构是什么答：染色最深的结构是染色质或染色体.(9) 假设所观察的细胞各局部全是紫色,其原因是什么答：染液浓度过大或染色时间

19、过长.(10) 为何要找分生区分生区的特点是什么能用高倍物镜找分生区吗为什么答：由于在根尖只有分生区的细胞能够进行细胞分裂；分生区的特点是：细胞呈正方形,排 列紧密,有的细胞处于分裂状态；不能用高倍镜找分生区,由于高倍镜所观察的实际范围很 小,难以发现分生区.(11) 分生区细胞中,什么时期的细胞最多为什么答：间期；由于在细胞周期中,间期时间最长.(12) 所观察的细胞能从中期变化到后期吗为什么答：不能,由于所观察的细胞都是停留在某一时期的死细胞.(13) 观察洋葱表皮细胞能否看到染色体为什么答：不能,由于洋葱表皮细胞一般不分裂.(14) 假设观察时不能看到染色体,其原因是什么答：没有找到分生

20、区细胞；没有找到处于分裂期的细胞；染液过稀；染色时间过短.实验十一观察细胞的减数分裂1、实验原理：蝗虫的精母细胞进行减数分裂形成精细胞,再形成精子.此过程要经过两次连续的细胞分裂：减数第一次分裂和减数第二次分裂.在此过程中,细胞中的染色体形态、 位置和数目都在不断地发生变化,因而可据此识别减数分裂的各个时期.2、 方法步骤：低倍镜观察高倍镜观察r绘图3、讨论：(1) 如何判断视野中的一个细胞是处于减数第一次分裂还是减数第二次分裂答：减数第一次分裂会出现同源染色体联会、四分体形成、同源染色体在赤道板位置成对排列、同源染色体别离、移向细胞两极的染色体分别由两条染色单体组成等现象；减数第二次分裂的中

21、期,非同源染色体成单排列在细胞赤道板位置,移向细胞两极的染色体不含染色单体.(2) 减数第一次分裂与减数第二次分裂相比,中期细胞中的染色体的不同点是什么末期 呢答：减数第一次分裂的中期, 两条同源染色体分别排列在细胞赤道板的两侧,末期在细胞两极的染色体由该细胞一整套非同源染色体组成,其数目是体细胞染色体数的一半,每条染色体均由两条染色单体构成； 减数第二次分裂的中期, 所有染色体的着丝点排列在细胞的赤道 板的位置.末期细胞两极的染色体不含染色单体.实验十二低温诱导染色体加倍1、原理：用低温处理植物分生组织细胞,能够抑制纺锤体的形成,以致影响染色体被拉向 两极,细胞也不能分裂成两个子细胞,于是,

22、植物细胞染色体数目发生变化.2、方法步骤：1 洋葱长出约1cm左右的不定根时,放入冰箱的低温室内4C,诱导培养36h.2剪取诱导处理的根尖约 0.51cm,放入卡诺氏液中浸泡 0.51 h,以固定细胞的形态, 然后用体积分数为 95%的酒精冲洗2次.3制作装片：解离 漂洗r染色r制片4 观察比较：视野中既有正常的二倍体细胞,也有染色体数目发生改变的细胞.3、 讨论：秋水仙素与低温都能诱导染色体数目加倍,这两种方法在原理上有什么相似之处答：秋水仙素与低温都能诱导染色体数目加倍,这两种方法在原理上是一样的： 都是抑制纺锤体的形成,使染色体不能移向细胞两极,而引起细胞内染色体数目加倍.区别：秋水仙素

23、诱导加倍的成功率高于低温处理；低温处理比秋水仙素要平安,方法更简便.实验十三调查常见的人类遗传病1、要求：调查的群体应足够大；选取群体中发病率较高的单基因遗传病.如红绿色盲、白 化病、高度近视600度以上等.2、方法：分组调查,汇总数据,统一计算.3、 计算公式：某种遗传病的发病率=X 100%实验十四探究植物生长调节剂对抨插枝条生根的作用1、 常用的生长素类似物：佑荼乙酸,2,4-D,苯乙酸,呵噪丁酸2、方法： 浸泡法：这种处理方法要求溶液的浓度较低.沾蘸法：把插条的基部在浓度较高的药液中蘸一下约5s,深约1.5cm即可.3、 预实验：先设计一组浓度梯度较大的实验进行探索,在此根底上设计细致的实验.4、 实验设计的几项原那么：单一变量原那么只有溶液的浓度不同；等量原那么限制无关变 量,即除溶液的浓度不同外,其他条件都相同；重复原那么每一浓度处理35段枝条；对 照原那么相互对照、空白对照；科学性原那么实验十五模拟尿糖的检测1、取样：正常人的尿液和糖尿病患者的尿液2、检测方法：斐林试剂水浴加热或班氏试剂或尿糖试纸3、 结果：用斐林试剂检测试管内发生出现砖红色沉淀的是糖尿病患者的尿液,未出现砖 红色沉淀的是正常人的尿液.4、分析：由于糖尿病患者的尿液中含有复原糖,与斐林试剂发生反响产生砖红色沉淀,而 正常人尿液中无复原糖,