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文档简介
1、联邦纯美湾美容会所员工培训模式 联邦纯美湾-中国五星美容标准化倡导者 随着美容科学的快速发展,美容教育和培训的实用性、规范性以及美容从业人员的自身素质在实践中都越来越显示出极其重要的意义。新员工进入实际营业场所,由于受年龄、知识结构、心理素质等多方面因素和条件的制约,会给美容院店面管理和美容师培训工作带来许多问题。因此,在原有基础上寻求新型的,良好的培训模式,改正原有的不足是十分必要的。通过培训带教老师在实践中与新员工的相互沟通和有目的的教学管理,旨在达到快速提高新员工的实际工作能力,规范操作操术,避免不良问题出现的最终目的。对以往常规性的员工培训模式 以往,多数美容院在进行新员工培训时,主要
2、采取的是新员工跟班制培训模式,即新员工进入店面经过部门经理或领班统一调配,由多名资深美容师作为技术指导,对其进行技术和业务培训。与此相对,新员工则通过跟班工作,熟悉公司工作规范,熟练技术操作,完成培训计划。这种培训方式虽可使新员工在短时间内较快地接触并了解美容院实际工作流程和内容,但由于理论与实践的差别较大,以及新员工一般年龄较小,社会经验不足,从而导致其在实际工作中碰到一些难以解决的问题。1、在培训带教过程中,资深美容师的“个人行为”背离培训规范,导致对新员工发生负面影响。新员工进入店面进行实际工作时,由于年龄较小,模仿力较强,因而在美容实践工作中很容易受到任资深带教的美容师的某些背离教学规
3、程的“个人行为”的影响,从而形成一种习惯化的、不良的工作模式,这种现象在经常调换工作岗位和工作内容的美容师身上表现得尤为突出。2、对新员工的管理较为松懈,使新员工在实际工作中的被投诉率较高。由于新员工在店面工作的初期主要还属于见习和辅助性质,因此其直接上手进行操作的机会还比较少。而带教教师常又忙于自己手头的工作,致使其对新员工的技术操作和工作规程普遍疏于管理,结果新员工经常进行违规操作和粗糙操作,从而遭到顾客的频繁投诉。3、由于新员工学习目的不明确,其所从事的工作项目种类繁多,很难在实践中快速掌握各种技术。在完成跟班制培训课程的过程中,新员工的实际工作内容常常变化,往往疲于应付工作,加之部分资
4、深美容师技术保守心理,所以新员工对很多技术的掌握较为困难。4、由于自我管理不当和培训带教老师分工不明确,导致新员工学习的主动性不强。另外,新员工工作的依赖性较大,文化知识不足,自我管理不严也是导致当前美容院从业人员学习不主动,操作技艺不精良的主要原因。一般情况下,在对新员工的带教培训方面,从而浪费了大量的时间和精力。再加上实际上手机会较少,操作技艺不精等,都使新员工在实际工作中经常出现对带教老师依赖性过强的现象。联邦纯美湾360度名店新员工技术培训模式“212”美容院新员工技术培训模式是在跟班制员工培训学习模式的基础上形成的一种新型的主动式员工技术培训模式。在时间安排上,“212”新员工技术培
5、训模式强调以周为时间单位进行培训。由培训带教老师根据本周培训的具体内容和美容项目的操作程序制定出相应的培训实施计划和考核标准,以帮助新员工尽快掌握技术操作和通过技术考核。具体来说,“212”为“两个明确、一个监督、两个总结”。“212”新员工技术培训的具体安排如下(本计划以一周七天为限);周一,由指导老师向新员工明确讲解本周培训计划、培训目标,以及本周、培训考核的主要内容、技术操作的具体要求程度,并安排新员工观摩具体操作,要求新员工在当日写出工作重点。时间为一天。周二,要求新员工在观摩和配合指导老师工作时,明确掌握和记忆本周培训考核的主要内容及技术操作的具体程序,并安排进行书面和口头考核。时间
6、为一天。周三,在新员工的直接监督下,由负责培训的指导老师按标准完成本周要培训和考核的所有内容及技术操作的具体工作程序,并由新员工根据标准指出不足之处,且进行相互交流。时间为一天。周四,新员工在负责培训的指导老师的直接监督下,新员工按标准掌握本周培训和考核的所有内容及技术操作的具体程序,并自行写出工作总结,再上交指导老师,由指导老师指出不足和需要改进的地方。时间为一天。周五,在指导老师的指导和监督下,新员工按标准掌握本周培训和考核的所有内容及技术操作的具体程序,并由美容指导老师对其工作进行总结,提出改进意见和方法,时间为一天。剩下两天时间,由新员工在指导老师监督下继续按标准掌握本周培训和考核的所
7、有内容及技术操作的具体工作程序,并于第七天进行实际操作考核和总结。时间为两天。联邦纯美湾360度名店新员工技术培训模式的特点在“212”培训模式下,老师为新员工制定培训计划和培训目标,可对新员工所从事的工作项目有较为全面的了解,并且能明确工作的目的和要求。1、 按时考核可增强新员工对各种工作制度、技术操作及工作程序的理解与记忆。2、由学员监督指导老师完成培训和考核的所有内容及技术操作的具体工作程序,既可提高新员工的工作责任心,也可有效地避免指导老师出于自身习惯的“个人行为”对新员工产生的负面影响。3、由指导老师监督实际操作,并及时针对操作中出现的问题给予纠正和总结,这可快速纠正新员工在工作中出现的问题,减少顾客的投诉率。4、新员工进行自我总结,不仅可以帮助自己有效地复习在学校中所学的知识,还可以培养自己善于总结的良好工作习惯,实现有效的自我监
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