西安旅游纪念品课题计划方案刘

1、 西安旅游纪念品计划方案 院校：服装与艺术设计学院 姓名：刘雨龙 专业：产品设计 学号：41106021007 西安旅游纪念品初步计划方案：1.思路来源：民以食为天，由此想到把日常的餐具与西安的特色文化以及建筑相结合，如下图为思路草图：这是将钟楼，大唐芙蓉园，大雁塔与餐具相结合的效果图。2.具体方案:以中式一系列餐具（盛盘、骨碟、碗、筷、筷套、筷架、汤匙、三套杯（红酒被、白酒杯、水杯）、香巾碟、等）为主，并在西安选取特色的文化建筑例如钟楼，大雁塔，大唐芙蓉园，兵马俑，城墙等建筑中提取元素以及设计餐具文化logo附着到餐具上最终呈现一套较为完整的文化与中式餐具相结合的效果图。3.实现方法：通过一

2、些制图软件。4.市面餐具调研： 餐具用于分发或摄取食物的器皿和用具。餐具包括成套的金属器具、陶瓷餐具、茶具酒器、玻璃器皿、盘碟和托盘以及五花八门、用途各异的各种容器和手持用具。日常餐具以瓷器餐具最多，瓷器餐具按制作原料又分白瓷餐具、骨瓷餐具、贝瓷餐具、镁质瓷、强化瓷等，其中骨瓷餐具市场上较为流行。可以说，一套精美的餐具也是佐餐的视觉享受之一。而餐具之于菜，就好似锦服之于女人，虽说粗服不掩国色，但华服更可与美人相得益彰。餐具是指用于分发或摄取食物的器皿和用具。餐具包括成套的金属器具、陶瓷餐具、茶具酒器、玻璃器皿、盘碟和托盘以及五花八门、用途各异的各种容器和手持用具。(1).餐具发展史:新石器时期

3、：人类学会烧制陶器。陶罐的问世，也正是饮具和食具的诞生之日，它具有饮具和炊具的双重作用。以后又演化出专门的饮具和食具。此后出现陶鼎，陶豆。晚期，出现灶，釜，鼎，甑，鬲，钵，碗，盆，盘，杯，罐，斗等。材料：多为泥土烧制。 (2).餐具的种类与材质，在市面上主要有：（1）竹木餐具：竹木餐具的最大优点是取材方便，且没有化学物质的毒性作用。但是它们的弱点是比其它餐具容易污染、发霉。假如不注意消毒，易引起肠道传染病。（2）纸制餐具：它是采用特殊纸制成的一次性餐具，使用后即可扔掉，不会传染疾病。不过，扔掉的纸餐具会污染环境。（3）塑料餐具：具有很强的耐水性，但含有聚乙烯致癌物。目前，专家们正在设法降低无毒

4、塑料的生产成本，使无毒塑料制品迅速普及。（4）玻璃餐具：玻璃餐具清洁卫生，一般不含有毒物质。但玻璃餐具易碎有时也会“发霉”。这是因为玻璃长期受水的侵蚀，会生成对人体健康有害的物质，要经常用碱性洗涤剂洗除。（5）陶瓷餐具：陶瓷餐具被公认为是无毒餐具，但近年来也有瓷器餐具使用中毒的报告。原来有些瓷器餐具的漂亮外衣中含有铅。（6）铁质餐具：铁参与人体中血红蛋白的合成，是人体不可缺少的一种微量元素，因而使用铁质餐具具有益于身体健康。但铁器易生锈，而铁锈可引起恶心、呕吐、腹泻、心烦、食欲不佳等疾病。（7）铝制餐具：无毒轻巧耐用，物美价廉，但铝在人体内积累过多，有加速衰老的作用，对人的记忆力也有一定得不良

5、影响。（8）不锈钢餐具：美观大方、轻便好用、耐腐蚀不生锈，颇受人们青睐。但它被酸性物质污染或砂纸、细沙等硬物打磨后，也会生锈。使用前，如在不锈钢餐具表面涂上一层植物油，并在火上烘烤，即可防止生锈，延长其使用寿命。（9）铜制餐具：现在不少人使用铜餐具、铜壶、铜匙、铜火锅等。在铜餐具表面上，常可看到一些蓝绿色的粉末，人们叫它铜锈。它是铜的氧化物，是无毒的。但是为了清洁起见，在装食物前，最好还是将铜餐具的表面用砂纸磨光。(3).消费者调查：结论：餐具的使用是很普遍的，家家户户都会有。主要购买人群是家庭主妇，小女孩，多为女性为主，大多数女性都会喜欢比较温馨自然一点的感觉，最好是外在带有意境美，结化特征

6、加上简洁的造型。西安旅游纪念品课题最终计划方案： 经过前期的市场调研，我觉得：设计的出发点应该从所要解决的问题入手。 在餐具设计的问题上，我希望能设计出给人以外型和心理双重感官享受的作品。（1）设计目的：设计让生活更加美好，餐具让生活更有情趣。美的餐具让人饮食和谐有趣，通过餐具与西安文化的结合设计出一套名为西安印象的特色餐具；（2）设计目标：陶瓷，金属和西安文化建筑相结合的餐具；（3）使用环境：家居生活或者收藏；（4）成本范围：中高端产品。灵感元素：主要来源于西安的著名旅游景点以及西安的一些特色元素，如下图：确定方案后用软件做出了具体的效果图以及具体尺寸，如下图：这是最终的效果图： 我给整套餐具起名为“印象西安”，主要由煲汤煲，小碗，圆盘，方形鱼盘，筷子，筷架，勺子，牙签筒以及烟灰缸组成，其中勺子为不锈钢材质并在镂空处添加大雁塔模型，为勺子增添了一丝情趣和一些古朴的气息，其余均为陶瓷材质环保美观，筷架为西安特有的饮料“冰峰”形状，放入其中别有一番