给孩子补充营养您心里有数吗？-什么叫心里有数

1、本文格式为word版，下载可任意编辑给孩子补充营养，您心里有数吗？:什么叫心里有数 大多数父母都知道，养分不良会阻碍孩子的正常生长发育，所以，生怕自己的孩子养分不足，影响了发育，于是就舍命给孩子吃这喂那，甚至滥用养分药。结果事与愿违，往往造成时下流行的现代病“养分过剩综合征”。 另一方面，近年来虽然严峻的养分缺乏症并不多见，但由于年轻父母缺乏必要的养分学问，同时一些不良的饮食习惯，如长期偏食、挑食、吃零食等，也造成了某些养分素的缺乏症。实际调查发觉，近年来小儿比较简单缺乏的养分素有维生素a、b1、b2、c、d以及无机盐中的铁、锌、钙等。我国儿童养分观存在的几个误区国外最新讨论表明，儿童应当按需

2、喂养。由于人饥饿时胃液分泌旺盛，这时吃东西才能达到消化、汲取的最佳效果。这个饥饿的时刻只有孩子自己清晰，所以什么时候吃、吃多少应当由孩子打算，饿了自然就想吃,就吃得好。与此对应，现在家长在剥夺孩子饥饿权的同时，往往又放弃了自己的权力。不少家长忽视为孩子的食物把关，不懂得选择最有养分的食品、最好的食物搭配及科学的烹调方式，总问孩子想吃什么。其实儿童并不知道应当吃什么、怎么吃才对自己有益，但他们与生俱来就会对食物挑来选去。正是这两种权力的错位，造成现在大量儿童存在不良饮食行为偏食、挑食、多零食、贪食，对健康极其有害。专家介绍，辅食添加不准时是我国儿童特有的问题。有关部门曾做过调查，发觉我国儿童个月

3、 以前无论身高体重都与发达国家水平差不多，但个月后就明显落后,其主要缘由就是没有留意准时添加辅食。现在“补”的观念深化人心，一说到养分素缺乏，家长首先想到吃药，于是补钙、补铁、补锌其实儿童养分健康决不是用药补出来的，而是均衡吃出来的。医学专家说，一旦消失养分素缺乏，确定是吃的饭出了问题。家长首先要检查给孩子的食物是否正确、种类是否合适、搭配是否科学。找到问题后准时调整、订正，同时增加养分价值高的自然食物,最终才能考虑临时服用一些药物来弥补体内已消失的不足。滥吃养分素的危害婴幼儿生长发育快。依据科学测算，对各种养分的需要，按每公斤体重计算，如蛋白质及热量的需要量约为成人的3倍。蛋白质是人体最重要

4、的养分素之一，也是构成生命的最重要原料之一。一般人只知道蛋白质缺乏对健康的危害，对蛋白质过剩的弊病则知之甚少。蛋白质在人体内的分解产物较多，其中氨、酮酸、铵盐、尿素等在肯定条件下可对人体产生毒副作用。尤其是儿童，如过量食用高蛋白食物，不仅会增加肝脏负担，而且易引起消化不良。蛋类虽是富含蛋白质的优质食物，但光吃蛋也不行，它既缺乏碳水化合物，也缺乏维生素c。婴幼儿数月内大量服用高浓度鱼肝油及其制品，会发生厌食、昏睡、头痛、皮肤干燥等症状。宝宝毕竟需要哪些养分素食物中能被人体消化汲取和利用的物质称为养分素。它包括了蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐、维生素和水共六大类。前三种能产生热能，也称为产能养分

5、素；后三种不能产生热能，称为非产能养分素。人体对这6种养分素的需要量随着年龄的不同而有所不同，小儿是人一生中生长发育最快的阶段，所以对养分素的需要量也相对较大。蛋白质中必需的氨基酸，脂肪中必需的脂肪酸以及维生素、无机盐人体自身都不能合成，因此必需从食物中获得，称之为必需养分素。近年来严峻的养分缺乏症并不多见，但由于年轻父母缺乏必要的养分学问，同时一些不良的饮食习惯如长期偏食、挑食、吃零食等，都会造成某些养分素的缺乏。实际调查发觉，近年来小儿比较简单缺乏的养分素有维生素a、b1、b2、c、d以及无机盐中的铁、锌、钙等。为了保证小儿能获得足够的养分素，必需大力提倡.喂养。断奶后或对人工喂养的孩子来

6、说，应当选择合适的代乳品和必要的帮助食品。孩子出牙以后，要充分留意食物来源的多样化，以保证维生素的不缺乏。宝宝每天必需的食物3到6岁的幼儿，每天不行少的几类食物是：第一类，供应蛋白质的食物。主要有牛奶、禽蛋、瘦肉、动物肝脏、动物血以及大豆及大豆制品等。其次类，供应维生素c(抗坏血酸)、胡萝卜和矿物质的食物。主要有胡萝卜、油菜、小白菜、芹菜、菠菜等蔬菜以及水果。其中深色蔬菜的胡萝卜素含量高，在体内可以转变成维生素a，并含有肯定的钙和铁。因此，婴幼儿吃蔬菜，应以深色蔬菜为主。另外，萝卜、花菜、卷心菜、大白菜等浅色蔬菜也含有一些维生素c和矿物质，但不如深色蔬菜丰富。第三类，以供应热能为主的谷类、油脂和糖。谷类供应幼儿所需热能的50%60%，还可供应30%以上