河北省肥乡县第二中学第二学期九年级化学通案课题2：化学元素与人体健康

1、河北省肥乡县第中学第学期九年级化学通九学科化学长字组签第17周第2课时案课题2：化学元素与人体健康运用人主备教员课题化学元素与人体安康1新授共1课时第1课时教学目标知识与技艺经过已有的生活阅历了解化学元素与人体安康的关系，感悟化学知识的重要性。进程与方法情感、态度、价值观教学重点了解人体元素的组成。了解一些元素对人体安康的作用。教学难点了解人体元素的组成。了解一些元素对人体安康的作用。教法及学法指点“361”课堂教学形式教学工具多媒体教学过程复备一、热情导入俗话说''民以食为天"，随着生活水平的提高，我们的饮食水平也逐渐提高。吃得好能否就身体好呢？假设饮食不合理会惹起

2、营养不良。如何才干使身体更安康呢？二、自主学习阅读课本55-57页内容，完成以下效果（留意圈点勾勒）1、组成人体自身的元素约有多少种？人体中含量最多的非金属元素是哪一种？含量最多的金属元素是哪一种？2、人体中的常量元素有哪些？微量元素有哪些？3、人体中K、Ca、Na这些常量元素有何作用？4、人体中的微量元素Fe、Zn、Se、1、F对人体区分有什么作用？缺少时对人体会有什么影响？5、你知道对人体有害的元素有哪些？元素元素符号该元素的作用摄入坦过少的结果摄入量过多的结果补充好钙锌碘铁硒三、互助探求1 .成人体内约含有钙1.2kg。钙是构成竹、牙齿的重要成分，它使得竹骼和牙齿具有稳固的结构支架。2

3、.幼儿及青少年缺钙会惹起生长缓慢，出现佝偻病，易患胡齿等症状。成人缺钙，发作件质硬化和骨质疏松，容易骨折，幼儿、青少年处于生长发育阶段，需求摄入比成年人更多的钙。我公营养学会2021年对每日膳食中的钙供应量提出建议：婴幼儿400mg800mg,青少年1000mgl200mg.成年人800mg,老年人1000mg1200mg。【设问】哪些食物中含有钙元素呢？【先生活动】先生抢答（对答得最多的先生给予表扬。）【多媒体显示】常用食物中的钙含量（mg/100g）【温习提问】氯化钠在人的正常生理活动中的作用。元素名称成人每日摄入量（mg）主要作用缺乏或过量的影响钠20002500调节体液平衡，维持肌肉正

4、常兴奋和细胞的通透性。缺乏：肌肉痉挛、头痛。过量：水肿、高血压、贫血等。钟18505600调节体液平衡，维持肌肉和神经的功能以及代谢等。缺乏：肌肉不发达、心率不齐。过量；恶心、腹泻等。【解说】以上元素在人体中含量均超越0.01%,称为常量元素，含量低于0.01%的元素称为微量元素，对人体也起着重要的作用。【设问】铁元素在人体中的作用是什么？缺铁又会形成什么不良结果呢?【先生回答】缺铁性贫血。在1。多种人体必需的微量元素中，铁无论在重要性上还是在数量上都居于首位，一个正常的成年人全身含有45g铁，相当于一颗铁钉的质量，其主要作用是构成血红蛋白的成分口缺乏，缺铁性贫血。过量，长期大剂量使用会弓I起

5、中毒。【过渡】缺碘也会对人体形成不良结果。甲状腺肿大患者板书设计 作业反思提升缺碘会引起甲状腺肿大，幼儿缺碘会影响生长发育，造成思维迟钝。碘过堂也会弓I起甲状腺肿大°碘缺乏病（IDD）在世界13。个国家是一个严重的公共卫生问题。通过全球食盐加碘的努力，减少碘虢乏病取得了明显的进展，但估计仍有5。叩万人不同程度地受到碘缺乏居的影响，表现出不同程度的大胞损害症状。【解说】另外我们再引见其他的一些微量元素在人体中的作用。硒：生命的奇效元素，有防癌和抗癌作用，能治疗高血压等疾病，但是摄入过量会使人中毒。锌：智慧元素，强化记忆力，延缓脑的衰老，提高人体的免疫才干。摄入量过低，会发作某种元素缺乏

6、症；但是摄入量过多，微量元素积聚在生物体内也会出现急、慢性中毒，甚至成为潜在的致癌物质。四、拓展提高1.用元素符号填空。主要存在于骨骼和牙齿中的元素O是血红蛋白的成分，摄入量过高、过低会惹起贫血。能防止斜齿，缺乏易发生晶齿O缺乏会惹起食欲不振，生长缓慢，发育不良，过量不会惹起中毒O是甲状腺素的重要成分，摄人量不合理会惹起甲状腺肿大0五、检测提升1、儿童缺"锌”会使发育停滞，智力低下，这里的''锌"指的是（）A、元素B、分子C、原子D、离子2、人们常喝牛奶是由于牛奶中富含人体所需的（）A、铁元素B、碘元素C、锌元素D、钙元素3、每年的5月31日是“世界无烟日”，香烟的烟气中含有几百种有毒物质，其中有一种物质极易与血液中的血红蛋白结合，这种物质是（）A、COB、C02C、CH4D、N24、以下关于元素与人体安康关系的表达中，错误的选项是1）A、缺铁会惹起贫血B、缺钙易患佝偻病或发作