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文档简介
1、化学实验基本方法 第二课时蒸馏和萃取【 学习目标 】1掌握蒸馏和萃取操作的基本方法。2通过蒸馏与萃取操作进一步掌握分离提纯的基本方法3建立提出问题,分析问题以及通过实验解决问题的科学思想。【 重难点 】重点:蒸馏和萃取的基本操作难点:分离和提纯方法的选择预 习 自 学【知识回顾 】分离可溶性物质和不溶性物质的混合物可用 方法现有氯化钠的水溶液 , 若要得到氯化钠晶体应进行 操作【 思考 】分离乙醇的水溶液可以用什么方法 ? (已知乙醇的沸点为 78三、蒸馏和萃取1. 蒸馏1 蒸馏的原理:蒸馏是利用混合物中 的不同, 加热使液体混合物中沸点低的液体变为 气体挥发出来, 再 为液体, 以除去 、
2、或不挥发的杂质的方法, 一般用来分离 混合物。2蒸馏所用的仪器:参照蒸馏装置图,查阅资料指出各仪器的名称。3注意事项:温度计水银球在 处; 蒸馏时在烧瓶中放入少量碎瓷片,防止 液体 ;烧瓶中所盛液体体积介于其容积的 1/3到 2/3之间;烧瓶加热时要 垫 ;冷凝管中冷却水从 进 出,先通冷凝水再加热,蒸馏结束 时先熄灭酒精灯再停止通冷却水。2 、萃取和分液1萃取利用物质在互不 的溶剂中的 不同,将溶质从一种溶剂中 到另一种溶剂的过程。 分液是将萃取后 的液体分离开来的操作。2 萃取剂选择条件:、 。 3 萃取和分液的实验仪器: 。使用前要 。4萃取分液的步骤(用 CCL 4萃取碘水中的碘 加萃
3、取剂用量筒取 10ml 碘的饱和水溶液, 倒入 , 然后再注入 4ml 四氯化碳, 盖好 玻璃塞,发现溶液分层, 在下层。振荡萃取用右手压住分液漏斗 ,左手握住 部分,把分液漏斗倒转过来振荡,使两 种液体充分接触。静置分层将分液漏斗放在铁架台上静置,液体分层。上层 ,无色;下层 , 色。分液待液体分层后,将分液漏斗上的 打开(或使塞上的凹槽对准漏斗上的小孔, 在将分液漏斗下面的 拧开,使下层液体沿烧杯壁流下,上层液体从分液漏斗 倒出。【课堂小结】 混合物分离和提纯方法:1、不可溶性的固体和液体分离 2、可溶性的固体和液体分离3、沸点不同的液体混合物分离 4、互不相溶的液体混合物分离【课堂练习】
4、1、 某课外兴趣小组用 CCl 4萃取碘水中的碘(I 2,其实验步骤如下:A 、把盛有溶液的分液漏斗放在铁架台的铁圈中;B 、把 50ml 碘水和 15mLCCl 4加入分液漏斗中,并盖好玻璃塞;C 、检验分液漏斗活塞和上口的玻璃塞是否漏夜;D 、倒转漏斗振荡,并不时旋开活塞放气,最后关闭活塞将分液漏斗放正;E 、旋开活塞,用烧杯接收溶液;F 、从分液漏斗上口倒出上层溶液;G 、将漏斗上口的玻璃塞打开或使塞上的凹槽或小孔对准漏斗口上的小空;H 、静置、分层。就此实验完成下列填空:(1正确的操作顺序是 ;(2上述 E 步骤的操作中应注意_振荡 萃取静止分液上述 G 操作的目的是 ;(3能选择 C
5、Cl 4从碘水中萃取碘的原因是 ;(4下列物质,不能作为从溴水中萃取溴(与碘性质相似的溶剂是A、酒精 B、苯(有机溶剂与水不溶,密度小于水 C、裂化汽油(与碘反应2. 蒸馏原理主要依据各组分的以下哪点不同 ( A. 原子量 B.凝固点 C.沸点 D.溶解度3. 请指出下列作法中分别应用了哪种分离方法 ?A. 除去水中的泥沙 _ B.分离豆浆和豆渣 _ C.从碘水中提取碘 _D. 用海水晒盐 _ E.海水淡化 _4.用于分离或提纯物质的已学方法有:A .萃取 B.分液 C.过滤 D.加热分解 E .蒸发 F.蒸馏下列各组混合物的分离或提纯应选用上述哪种方法最合适 ? (把选用方法的标号填入括号内
6、(1除去 Ca (OH 2溶液中悬浮的 Ca (OH 2颗粒(2把饱和食盐水中的食盐提取出来(3除去酒精中溶解的微量食盐(4把溴水中的溴提取出来 (5用自来水制取医用蒸馏水 (6除去氧化钙中的碳酸钙 (7分离柴油和水的混合物 (5. 现有三组溶液:汽油和氯化钠溶液 39%的乙醇溶液 氯化钠和单质溴的水溶液, 分离以上各混合液的正确方法依次是(A . 分液、萃取、蒸馏 B. 萃取、蒸馏、分液C . 分液、蒸馏、萃取 D. 蒸馏、萃取、分液6.下列实验操作错误的是(A.蒸发操作时,应使混合物中的水分完全蒸干后,才能停止加热B.分液时,分液漏斗中下层液体从下口放出,上层液体从上口倒出C.制蒸馏水时,为防止烧瓶内产生暴沸现象,应先向烧瓶中加几片碎瓷片D.萃取操作时,应选择有机萃取剂,且萃取剂的密度必须比水大7.某实验小组只领取下列
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