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文档简介
1、种植莲藕套养泥瞅的技术藕田建设方法藕田要选在阳光充足的位置,地势平坦,排灌水方便,保水性好, 能防洪防涝。藕田四周需加高加固,田深控制在5060厘米,水深 控制在2030厘米,并在进出水口设置防逃网,以防泥纵外逃。用 水泥板立在田填壁上,无水泥板亦可用厚一点的塑料膜代替,水泥 板缝要用水泥封好。根据藕田的大小,栽种藕前要先在田中开挖一 形、十形或井字形的田沟,沟的宽、深控制在3040厘米。另外, 需在田填的四周或一边挖一个或多个1. 0-1. 5立方米的水坑,水坑 要与田沟相通,主要是为了采藕时不惊动泥鳏,以及收获泥纵上市 时方便操作。藕田消毒技术将藕田水深控制在10厘米左右,生石灰按60公斤
2、/亩化浆后趁 热搅拌,全田泼洒,也可以用漂白粉15公斤或强氯精5公斤溶水后 全田泼洒,必须使用塑料制品溶解上述消毒剂。消毒57天后进行 换水,换水后注入新水可放试水鱼,以检测田水的毒性是否消失。 试水鱼可选择白雏或花鲤,试水鱼生活正常后可放泥纵苗进行养殖。莲藕种植技术春季下藕种一般需在气温回升到15以上,藕池10厘米深处地 温达12度以上时栽植。种藕种植前1520天,每亩施肥800 1000千克,将肥料撒匀,并将池底泥耕翻耙平,然后每亩用80 100千克生石灰常规消毒。要选择新鲜、粗壮、芽旺、节细、根须 完整、无病伤、3节以上的完整藕种,每亩用藕种250300千克。 藕种植完毕后,藕池蓄水10
3、厘米深,进水口用30目筛绢过滤,防 止野、杂鱼进入。待藕长出2片立叶,同时水温稳定在20度以上时,即可放鱼。 在泥纵放养前1星期,追施发酵的鸡、猪、牛粪等有机肥每亩150200千克,过磷酸钙1520千克,以培肥水质,同时加注新 水,使水位达到30厘米。投放时间在清明节前后,每亩投放泥纵2 万尾。种苗要选择使用符合国家无公害苗种生产技术操作规程的规 格齐整,体质健壮的泥纵种,入池前用3%的食盐水浸泡510分钟, 消毒防病。泥纵饵料管理1、饵料选择:泥纵是杂食性鱼类,水中的小型动植物、微生物及有机碎屑等, 都是其喜欢吃的食物。人工养殖可直接投喂水生昆虫、黄粉虫、蚯 蚓、蛆虫、河蚌、螺狮、鱼粉、野杂
4、鱼肉及畜禽下脚料等,也可投 喂人工配合饲料。泥瞰喜欢夜间觅食,因此应早晚各投喂一次。养 殖前期通常按鱼体重的34%投喂,中期按鱼体重的46%投喂,后 期可适当减少配合饲料的投喂量。2、饵料投喂:泥纵投饵要坚持四定原则,阴雨、闷热天气适当 减少投饵量,每天要坚持巡田一周,发现问题要及时处理,例如田 埋有漏洞、漏水、死鱼等都应快速处理,并保持池水嫩绿色。每隔 15天用生石灰或漂白粉等消毒液消毒一次。藕田的施肥以多基肥为 准,少用化肥,农药应选择高效低毒的产品,而且对泥纵无害。定 期换水,每次换水2030%即可。藕田管理技术1、水质调控:随着夏季气温的不断升高,在不影响藕生长的情 况下,要尽可能及时
5、加注新水,6月初水位达到最高3050厘米左 右。79月份每星期换水1次,每次换水10厘米,每月1次。每 亩用4千克生石灰全池泼洒,用以调节水质和消毒防病。2、捕捞收获:10月上旬开始对藕池泥稣进行起捕,连续进行多 天后,池中泥鳏起捕率可达到90%以上。待泥纵捕完后,开始采收 藕,时间一般是在10月底进行,这种生态种养模式取得藕和泥鳏双 增产,获得了较高的经济效益和较好的社会效益。年均亩产藕3200 千克,亩产泥修桃近400千克,泥纵平均规格达到24克/尾,成活率 80%以上,年均每亩产值1.7万元,纯收入可达1.1万元。泥鳍病害防治1、寄生虫病:泥纵被车轮虫、杯体虫、三代虫侵袭的泥鳏:常浮 于
6、水面,打转不安。防治方法为0.7毫克/公斤硫酸铜与硫酸亚铁 (5:2)合剂溶水后全田均匀泼洒,或鱼虫净(滨鼠菊酯溶液)0. 15 0. 22毫克/公斤全田均匀泼洒。2、打印病:泥纵打印病由点状产气单胞杆菌感染而至,病灶一 般呈椭圆形、圆形浮肿,并有红斑,患处主要在尾柄两侧,似打上 印章。防治方法同赤鳍病。3、赤鳍病:泥纵赤鳍病由短杆菌感染所致,背鳍附近的部分表 皮脱落,呈灰白色,严重时出现鳍条裸露,不摄食,直至死亡。可 用1毫克/公斤的漂白粉或0. 3毫克/公斤的强氯精全田泼洒,24小 时重复1次即可,以后每隔半月泼洒一次可进行预防。4、气泡病:因水中溶解氧不足、溶解氧过饱或其他气体含量过 多
7、引起,泥鳏:浮于水面,肚皮鼓起似气泡。加强日常管理,防止水 质恶化,发病时,立即加注新水,并每亩用食盐46公斤化水后全 池泼洒。5、水霉病:水霉病早期不易被发现,当肉眼能发现时,菌丝己 侵入泥纵伤口,并向外长出外菌丝,簇拥成棉絮状。霉菌能分泌大 量蛋白分解酶,可将病翅肌体组织降解而分泌出大量黏液,加重病 情,使之食欲大减,衰弱而死,常在春、秋季节或冬季繁殖,只要 鱼类皮肤有创伤即可被感染。1莲藕田的选择套养泥纵的莲藕田要求阳光充足、地势平坦、水源充足、水质无 污染、排灌方便、土壤较肥沃、保水性好、能防洪防涝。2莲藕田的修建套养泥鳏的莲藕田四周需要加固加高,用5cm厚的水泥板或用砖、 石、水泥铺
8、砌田埋,田埋高40cm以上。田深控制在5060cm,水 深控制在2030cm,并在藕田进出水口设置2道防逃网,内侧用细密(网目大小以不阻水、不逃鱼为度)不锈钢网,外侧可用聚乙烯网, 以防泥纵逃逸。春藕定植前,根据藕田的大小,在藕田中挖出“一”、“十”或 “井”字形的鱼沟,鱼沟的宽、深为3040cm,同时在田坡的四角 或田填边再挖1个或多个11.5ni3的鱼坑,鱼坑与鱼沟相通,作为 泥纵的活动空间,以便喂养管理,同时确保采收莲藕时不惊动泥纵 和方便泥纵的捕获操作。3莲藕田的消毒莲藕田消毒是套养泥纵成功的关键。在2月中旬对莲藕田进行深 翻,以利于消毒及保持深厚的淤泥;将莲藕田水控制在10cm左右,
9、 清除田内杂物,每667nl2用生石灰150kg化浆后全田泼洒,或用漂 白粉15kg或强氯精5kg化水后全田泼洒;有各种螺类的藕田可用茶 数清除。4春季莲藕的种植4.1选择良种双季莲藕栽培选择抗逆性强、早熟、高产的品种,如嘉鱼藕、鄂 莲3号、鄂莲5号、鄂莲7号等。4. 2适时种植春藕种植适期为2月下旬至3月中旬。4. 3合理密植株行距为(6070) cmX (5060) cm,每 667m2 栽植 1800-2000 株,每667m2用种量650750kg。4. 4科学施肥施足基肥每667m2施腐熟粪肥2000kg,过磷酸钙5075kg、 硫酸钾7. 5kg、尿素15kg,或者每667m2施腐
10、熟粪肥2000kg、复合 肥 50kgo适施苗肥当第一片立叶抽出时,追施壮苗肥,每667m2施尿素 1015kg。重攻结藕肥春藕在种后约50d,当后栋叶抽出时,重攻结藕肥, 每667m2施尿素2025kg、硫酸钾20kg,或者每667nl2施复合肥 30kgo此外,在结藕期,喷施块根膨大素和磷酸二氢钾可促进藕身 肥大。4. 5合理用水春藕栽植采用“浅一深一浅”的科学灌溉方法,即生长前期气温 低,水层宜浅,利于田土升温,从定植到立叶抽出前,保持5 10cm浅水。生长中期,从抽出立叶至出现后把叶时,为生长旺盛时 期,水层逐渐加深至25cm左右。生长后期,从抽出后把叶至叶片大 部枯黄,为结藕阶段,则
11、应放浅水,以57cm为宜,促进藕身肥大 充实。5. 6莲藕病虫害防治实行病虫害无害化治理,推广绿色防治技术,采用灯光诱杀害虫 和性诱技术防治藕田地上部分的飞虫,并将诱杀的害虫投喂泥纵。 藕田放养泥纵后,泥纵可以吞食微生物、有机碎屑及莲藕食根金花 虫等水下敌害生物。采取农业措施防治莲藕病害:选用无病藕种,搞好种藕和土壤消 毒工作;增施磷钾肥,增强植株抗病能力。6. 7春藕的采收双季莲藕栽培的关键在于春藕早收,秋藕早发。春藕一般在6月 上旬即可收获,采收前1周,将地上荷梗割去,可减少藕表皮的铁 锈,使藕身洁白,商品性好。同时将藕田水排浅,以利收藕。春藕 收后,主藕上市,将有2节以上的完整圆满的子藕
12、留下作秋植藕种, 当天挖当天种。在8月下旬至9月上中旬,秋藕的结藕肥施后不久, 秋藕有10%以上的藕叶枯黄时可套种慈姑。生产上按秋藕其及套种 慈姑的栽培技术规程进行管理。5套养泥纵5.1泥纵种苗的选择选择体质健壮、无病、规格整齐(体长45cm)的泥鳏种苗,提 高成活率。5. 2泥纵的放养泥修秋种苗下田前,做好种苗消毒工作,防止日后疾病发生。用5% 的食盐水浸浴纵体35min或用1520mg/kg的高锦酸钾溶液浸浴 修秋体1530min,对泥纵水霉病有很好的防治作用,对纵体表面的 细菌、病毒、指环虫、三代虫等有杀灭作用。一般在3月下旬至4 月上旬,莲藕长出23片立叶,藕田水温稳定在20以上就可以
13、 进行放养。每667nl2放养70008000尾种苗,可产成泥纵500kg左 右。7. 3泥纵的饲养管理投饵放养1周后开始投饵,每隔34天投喂1次炒麦熬和少 量蚕蛹粉,早晚各投1次,按鱼体重的3%4%投喂。待泥稣正常摄 食后,主要投喂麦熬、豆饼、蚯蚓和混合饲料,按鱼体重的4%6% 投喂。开始时采用撒投法,将饲料均匀地撒在水面上,以后逐渐集 中投饵在鱼坑内。投饵要坚持“四定”(定时、定质、定量、定位) 与“四看”(看季节、看天气、看食欲、看活动)的原则,阴雨、闷 热天气适当减少投饵量。调节水质每天坚持巡田,观察水质情况,定期换水。若发现泥 纵不停地窜出水而“吞气”或浮头不止,应立即换水;发现水色
14、发黑 或过浓时要及时加注新水。每次换水20%30%。每隔15天用生石 灰水或漂白粉溶液消毒1次。巡田时发现田埋有漏洞、漏水及死鱼、 水蛇、青蛙、水老鼠等问题要及时处理。5.4泥纵病虫害防治泥修秋抗病力很强,极少生病。做好藕田、鱼苗、水体的常规消毒, 可有效预防病虫害的发生。烂鳍病病纵的鳍、腹部皮肤及肛门周围充血、溃烂,尾鳍、胸 鳍发白并溃烂,鱼体两侧自头部至尾部浮肿,并有红斑。防治办法 是每lm3水用1g漂白粉全田泼洒。赤鳍病由杆菌引起,严重时鳍条脱落,不摄食,直至死亡。防 治方法是应避免鱼体受伤,种苗放养前要做好消毒工作。水霉病因纵体受伤后被水霉菌感染所致。病纵游动异常,食欲 减退甚至停食,最后衰竭而亡。预防关键是在下田时避免纵苗受伤, 下田前要做好消毒工作,每lm3水用3g水霉灵全田泼洒。车轮虫虫体寄生于鲤部和体表。患病后摄食量减少,离群独游, 严重时虫体密布纵体。预防措施是用生石灰消毒藕田;治疗方法是每 lm
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