餐饮总经理就职演讲稿

1、餐饮总经理就职演讲稿餐饮总经理必需既懂经营又懂管理，并能把两者有机结合起来,贯通在实际工作之中。经理就职前总是要做演讲的，以下是小编收拾了餐饮总经理就职演讲稿，供你参考。餐饮总经理就职演讲稿篇1大家好!今日对我来说是一个极不平时的日子，也是我人生中的一个重要转折点，由于今日我被公司老总正式任命为我们餐饮公司的总经理，我的职位是由全体员工集体选举出来，由董事长正式任命，十分谢谢大家!谢谢各位董事会成员、各位公司伙伴对我的相信以及集团公司对我的培养，给了我担任餐饮公司总经理这个机会。在知道自己成为餐饮公司总经理之时，我感到这不仅是上级组织领导和各位伙伴对我的相信，更是给予了我巨大的责任。今日我面向

2、组织、面向领导以及面向集团公司的各位伙伴，我情绪很感动，同时也很有信念带领餐饮公司的管理团队，发扬我们追求无止境的精神，建立严格高效，擅长思量，团结互助，交流理解，乐观主动，积极向上的团队优良作风，共同把公司管理好、进展好。在这里我向集团懂事会成员以及在座各位伙伴严肃允诺：我深信，企业的竞争就是人才的竞争。人才的竞争就是质量的竞争，质量的竞争就是品牌的竞争，品牌的竞争就利润的竞争。敬重是我们以人为本的体现。在此由衷的谢谢集团各部门、分公司长久以来对全上品的 协助和厚爱。我信任，我们的合作与沟通是我们共同长进的源泉，让我们伸出合作的手，把我们公司的事业推上一个新的台阶。担任总经理期间，我将秉承我

3、们以往的精神，在新的岗位上，乐观努力工作，仔细履行总经理的职责,仔细学习餐饮专业学问让管理走上规范化的轨道,建立能有效按公司要求完成好工作和达成目标的团队,做好产品研发，丰盛产品讲话致辞把我们自然、健康、欢乐的全上品更大的服务于大众。我将要把我们餐饮公司的业绩提高上去，在以往业绩基础上提供十个百分点，我们彻低有能力做到着一些，只是因为我们的一些小详情的不够导致了现在的业绩没有得到充分的提升。我之前就已经看到这些缺点了，我信任只要我重点将缺点找出来，加以改正，我们的业绩就会上去。假如我不能做到这一切，或是我们公司的业绩下去了，那首要责任就是我的，我责无旁贷，我也不会掩饰我的错误，我将会辞职，退位

4、让贤，我说到做到!在此我祝公司蒸蒸而上，各位同仁身体健康，并通过你们传达，祝你们家人健康、欢乐、万事如意。感谢大家!餐饮总经理就职演讲稿篇2恭敬的各位领导，同事们:首先，十分谢谢董事长和全体同仁对我的相信，今日的任命，使我感觉肩上的担子又重了无数，但有各位同仁做脆弱的后盾，我又感觉浑身弥漫了力气，信任，只要我们大家团结一心、紧密协作，紧紧围绕企业进展目标、方案举行深化钻研，努力打造企业文化，不断寻求更新更好的工作办法，餐厅的综合品质就能得到稳定、有序的提升，我们的明天就更美妙!下面我重点强调一下下步工作重心：第一、团队建设，首先从我个人作起，严格要求自己，扎实做好每一项详情工作，进而严格要求下

5、属管理人员，尤其是中高层管理人员，抓纪律，抓效率，深化举行部门正规化建设，用数字化管理提高团队执行力，打造作风优良、纪律严明的一流团队。其次、资源分享、互动共赢，对两店几年来积淀的企业文化举行集中整合，举行规范，做到资源分享，例如草原兴发每周四举行的平安大检查，盛世开元一样可以执行，再如盛世开元天天总经理带队的巡检，草原兴发亦可以很好的效仿。两店合办的内刊，同样是两店文化、信息互通的桥梁和纽带。不间断开展两店技能比武和互动型的学习、文体活动。相互学习、取长补短。通过竞赛，利用集体荣誉感增强员工团队凝结力，提高配合、协作意识。第三、管理创新，继续以五常管理为基础，做到全部物品有家、有仆人，工具用

6、具有用法期限，每项工作详情有标准，有责任人，有奖罚制度。引用数字化管理，例如把全年经营指标、费用指标细化到月，再到部门，用数字进网行管理规范，杜绝笼统管理、口号管理带来的不行控因素。又例如前厅每日客户回访量用数字举行规范，并于其次天晨会将回访纪录上交，这样可以有效戒除工作中的任意性。第四、完美激励机制，激发员工潜能。深化推行绩效考核制度，提高管理人员工作热烈和乐观性。另一方面是基层员工的激励，各部门要充分用法好员工月考核一览表，打分要公正公平，全部奖分和扣分项目均要在班前例会网上举行案例共享，提高打分透亮度。另外加大最佳建议奖、文体参加奖的嘉奖力度。第五、完美总经理信箱制度，汲取珍贵看法，仔细

7、处理员工所提建议，对好的看法和建议施以重奖。为员工营造和睦温馨的良好工作氛围，在日常管理中，要求管理人员真正做到少训多教，敬重员工人格，用真情感染员工，不能仅以制度管人。要求工会仔细履行职责，关怀、关注员工生活，乐观解决员工工作生活中浮现的困难，仔细监督、落实员工餐每周食谱制度，落实好节假日福利发放，让员工真心感触到家的暖和。最后，让我们诚挚携手，以心交心，以情暖情，到处以大局为重，不断学习、追求卓越，打造精品人生，共创盛世、永发辉煌绚烂的明天! 感谢大家!餐饮总经理就职演讲稿篇3恭敬的各位领导，同事们:首先，十分谢谢董事长和全体同仁对我的相信，今日的任命，使我感觉肩上的担子又重了无数，但有各

8、位同仁做脆弱的后盾，我又感觉浑身弥漫了力气，信任，只要我们大家团结一心、紧密协作，紧紧围绕企业进展目标、方案举行深化钻研，努力打造企业文化，不断寻求更新更好的工作办法，餐厅的综合品质就能得到稳定、有序的提升，我们的明天就更美妙!下面我重点强调一下下步工作重心：第一、团队建设，首先从我个人作起，严格要求自己，扎实做好每一项详情工作，进而严格要求下属管理人员，尤其是中高层管理人员，抓纪律，抓效率，深化举行部门正规化建设，用数字化管理提高团队执行力，打造作风优良、纪律严明的一流团队。其次、资源分享、互动共赢，对两店几年来积淀的企业文化举行集中整合，举行规范，做到资源分享，例如草原兴发每周四举行的平安

9、大检查，盛世开元一样可以执行，再如盛世开元天天总经理带队的巡检，草原兴发亦可以很好的效仿。两店合办的内刊，同样是两店文化、信息互通的桥梁和纽带。不间断开展两店技能比武和互动型的学习、文体活动。相互学习、取长补短。通过竞赛，利用集体荣誉感增强员工团队凝结力，提高配合、协作意识。第三、管理创新，继续以五常管理为基础，做到全部物品有家、有仆人，工具用具有用法期限，每项工作详情有标准，有责任人，有奖罚制度。引用数字化管理，例如把全年经营指标、费用指标细化到月，再到部门，用数字进网行管理规范，杜绝笼统管理、口号管理带来的不行控因素。又例如前厅每日客户回访量用数字举行规范，并于其次天晨会将回访纪录上交，这

10、样可以有效戒除工作中的任意性。第四、完美激励机制，激发员工潜能。深化推行绩效考核制度，提高管理人员工作热烈和乐观性。另一方面是基层员工的激励，各部门要充分用法好员工月考核一览表，打分要公正公平，全部奖分和扣分项目均要在班前例会网上举行案例共享，提高打分透亮度。另外加大最佳建议奖、文体参加奖的嘉奖力度。第五、完美总经理信箱制度，汲取珍贵看法，仔细处理员工所提建议，对好的看法和建议施以重奖。为员工营造和睦温馨的良好工作氛围，在日常管理中，要求管理人员真正做到少训多教，敬重员工人格，用真情感染员工，不能仅以制度管人。要求工会仔细履行职责，关怀、关注员工生活，乐观解决员工工作生活中浮现的困难，仔细监督、落实员工餐每周食谱制度，落实好节假日福利发放，