山药生产中常见问题及预防措施

1、本文格式为Word版，下载可任意编辑山药生产中常见问题及预防措施 在山药种植过程中，由于阅历不足或种植技术不规范，往往消失这样或那样的问题，如山药产量逐年降低，品质变劣，畸形、烂种等，严峻影响了山药的品质和商品性，造成产量降低效益下降，挫伤了农户的种植乐观性。下面列举了山药生产中常见的几个问题，并介绍了产生缘由及预防措施，农夫伴侣在栽培中应引以为戒。 一、畸形山药的产生与预防 1、形成缘由 土壤中异物影响。山药沟中存有石块、砖块、砂砾、胶泥块等硬物，填沟时未能认真地剔除或充分粉碎，山药块茎在生长中遇到这些硬物，生长点受阻而转变生长方向，形成分杈、扁头等多种畸形。 盲目施用种肥。菜农在种植山药时

2、，为使出苗后苗壮、生长快速，而施用各种各样的种肥 (开沟后摆放山药栽子前撒入沟内)，但由于种肥施用过多或未能充分与土壤混合，摆放山药栽子时，栽子与种肥接触，把芽或生长点烧坏，造成块茎分杈、多头等畸形产生。 山药沟内施用未腐熟的有机肥。山药生育期较长，需要不断供应肥料，保证其正常生长发育。因此，在种植时施用肥效较长的有机肥，如重施厩肥、堆肥、人粪尿、饼肥等，这些有机肥在施入田间之前均应经过充分发酵、腐熟，但有部分菜农在当年春季把刚刚从养殖场运来的动物粪或未腐熟的人粪尿等直接施入土壤中，这些未腐熟的有机肥施到田间后，必需经过发酵、腐熟这一分解过程，而发酵时产生的热量简单损害山药根系和块茎，形成分杈

3、或块茎外表麻脸状等畸形，假如山药毛细根被烧坏，影响养分的汲取，易产生蛇形、葫芦状畸形等。 地下害虫危害。 2、预防措施 除去沟内异物。 种植时按技术规程操作。种植山药不能在种植沟内施用种肥，为防治地下害虫施用毒土、毒饵时不能盲目加大剂量，方法是将豆饼炒香，用90%敌百虫晶体30倍拌湿或每亩用34.5千克克线丹拌细土30千克，匀称撒于播种沟内，使毒饵充分与土壤混合，能有效预防蝼蛄、蛴螬、金针虫、线虫等地下害虫的发生。然后顺沟浇一遍小水，水渗后摆放栽子，覆土成垄。 施用腐熟有机肥。如人粪尿、堆肥、厩肥和优质土杂肥，这些都是富含N、P、K等多种养分元素的完全肥料。要利用夏秋季节气温高、易发酵腐熟的有

4、利时机提前进行沤制，避开施入土壤中消失烧根。另一方面提倡将有机肥和部分化肥在种植完山药后施入山药行间，把腐熟的有机肥铺施于两行山药之间的畦面上，然后耧划翻土15厘米左右，使土、肥充分混合，然后将畦面的肥土覆于山药垄的两侧。 二、山药烂种死苗的缘由及预防对策 1、烂种死苗缘由 种块质量。种块质量的优劣，是打算山药齐苗壮苗及产量凹凸的关键。用受伤或未晾晒的栽子作种，简单导致出苗慢、弱苗，严峻时会引起烂种死苗。据调查，采纳有新奇伤口的栽子进行播种，烂种死苗率高达50%以上。因此直接播种有新奇伤口或没有充分晾晒的山药栽子，是造成山药烂种死苗的重要缘由。 多雨高湿，寡照低温。山药下种出苗期（4月15日5

5、月15日）降雨量偏多，土壤湿度偏高，较长时间的寡照低温，也会导致山药烂种死苗。 播种深度。据调查，在烂种死苗田块中，埋种过深的田块约占65%左右。这表明：在多雨高湿、寡照低温等不良气候条件下，播种过深是造成较大面积烂种死苗的另一重要缘由。 品种差异。不同山药品种烂种死苗程度差异显著，在主要栽培品种中，菜山药烂种死苗明显重于米山药。 2、预防措施 选择优质栽子，确保栽子质量。依据翌年山药种植面积确定留种数量，在收获山药栽子时要尽量削减伤口，用23年的栽子或段子时应将伤口蘸石灰粉或多菌灵粉剂并充分晾晒，要妥当保管，严防冻害。 晒好山药种。晒种时应放在草苫或地面上单层摆匀，常常翻动，防止雨淋，严禁把

6、种块直接放在水泥场上，当晒种时间达到25天以上时，种块一端表皮变成褐绿色，水分蒸发掉30%40%时即可停止晒种。 早打沟、早晒田。山药开沟起垄应在播种前10天完成，这样可以提高地温，有利于发芽出苗和削减烂种死苗。 适期播种。当10厘米地温稳定在10以上，且在下种前710天无连续阴雨天气时，为山药最佳播种期。 掌握播种深度。山药最适播种深度为810厘米。播种过浅，如遇天气干旱，土壤墒情不足，则不利于发芽，播种过深，同时遇低温寡照或连续阴雨天气，简单烂种死苗。 三、种性退化 1、产生缘由。一是山药栽子连年使用造成生活力衰退，品质下降，商品性差，抗逆性能降低。二是山药地块连作造成线虫在土壤中大量积累，使山药地茎上端红斑病逐年加重，产量逐年下降。山药为无性繁殖作物，在栽培过程中，主要用山药栽子进行年复一年的生产，有的地方在同一地块连续多年种植，因而在山药种植过程中极易消失种性退化现象。 2、预防措施。生产上一方面对山药栽子进