2019沪科版生物高中拓展型课程13《培养基的配制(实验)》练习题无答案语文

1、第1页培养基的配制练习题一、单选题 1下列有关微生物培养与应用的说法正确的是A. 固体培养基中不含水，液体培养基中含水B. 接种前需对培养基、培养皿、接种环、实验操作者的双手等进行严格的灭菌处理C. 大肠杆菌的纯化培养过程包括培养基的配制和纯化大肠杆菌两个阶段D. 分离分解尿素的细菌时，尿素是培养基中唯一的氮源和碳源2已知某种细菌以 CO2为唯一碳源，下列相关叙述正确的是A. 可推测该细菌的代谢类型为自养需氧型B. 无机盐是该细菌不可缺少的营养物质C. 培养过程中碳源同时充当该细菌的能源物质D. 培养该细菌的培养基中无需添加氮源 3关于制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的叙述错误的是 将称好的牛肉膏连

2、同称量纸一同放入烧杯溶解2等培养基冷却 40C左右时进行倒平板3待平板冷却凝固 5? 10 分钟后将平板倒过来放置4操作顺序为计算、称量、溶化、倒平板、灭菌5牛肉膏和蛋白胨都能提供碳源、氮源、磷酸盐、维生素A. B. C. D. 4做“微生物的分离与培养”实验时, 下列叙述正确的是（ ）A. 任何培养基都必须含有碳源、氮源、水、无机盐B. 倒平板时 , 应将打开的皿盖放到一边 , 以免培养基溅到皿盖上C. 为了防止污染 , 接种环经火焰灭菌后应趁热快速挑取菌落D. 用记号笔标记培养皿中菌落时 , 应标记在皿底上 5下列关于微生物实验室培养的叙述，错误的是A. 平板划线法是在培养基上连续划线以纯

3、化菌种的接种方法B. 培养霉菌时需将培养基的PH 调至中性或微碱性C. 培养硝化细菌可不用在培养基中加有机碳源D. 培养乳酸菌时需要提供无氧条件6关于培养基的类型的说法正确的是A. 要筛选目的菌株必须使用固体培养基B. 液体培养基与固体培养基在培养基配方上没有区别C. 纯化目的菌种需到得到单菌落，只能使用固体培养基D. 牛肉膏蛋白胨琼脂培养基可用于尿素分解菌的筛选7下列有关细菌培养的叙述，正确的是A. 在琼脂固体培养基上长出的单个菌落含有多种细菌B. 在培养基中加入青霉素可抑制真菌而促进细菌生长C. 向液体培养基中通入氧气能促进破伤风杆菌的生长D. 用固体培养基可对微生物进行分离 8下列关于微

4、生物营养的说法正确的是A. 同一种物质不可能既做碳源又做氮源B. 除水以外的无机物仅提供无机盐C. 凡是碳源都能提供能量D. 无机氮源也可以提供能量9 下列有关微生物培养的说法，正确的是( )A. 制备固体培养基的操作顺序为计算、称量、溶化、灭菌、调PH 倒平板B. 筛选纤维素分解菌时，要将土壤稀释液接种到含有纤维素的固体培养基第2页C. 配置培养不同微生物的培养基时都要将pH 调至中性或微碱性D. 在无氮培养基中加入酚红指示剂可用来鉴定尿素分解菌10自养微生物所需碳源和能源为不同的物质，而可作为异养微生物碳源和能源的是()A. CO2B. NaHCO3C. 碳酸盐 D. 含碳有机物11不同培

5、养基的具体配方不同，但一般都含A. 碳源、磷酸盐和维生素B. 氮源和维生素C. 水、碳源、氮源和无机盐D. 稀有元素12下列有关培养基叙述正确的是A. 培养基的营养成分都有碳源、氮源、水、无机盐B. 除水以外的无机物都属于无机盐C. 用培养基培养甲型 H1N1 流感病毒作为科学研究D. 培养基配制过程中应调 pH,适应微生物的生长13 有关培养基配制的描述正确的是A.液体培养基常用于菌种的分离、计数、鉴定B.任何培养基都必须含有碳源、氮源、水、无机盐等成分C.依据人们的需求，配制出供微生物生长繁殖的营养基质D.微生物的生长除受营养因素影响外，还受到 pH、渗透压等影响14广泛用于牛奶、奶酪、啤

6、酒等产品的消毒方法是A. 高压蒸汽灭菌 B. 巴氏消毒法 C. 酒精消毒 D. 火焰灼烧 15无菌技术包括以下几个方面的叙述，其中错误的是( )A. 对实验操作的空间、操作者的衣着和手进行灭菌B. 将用于微生物培养的培养皿、接种用具和培养基等进行灭菌C. 为避免周围环境中微生物的污染，实验操作应在酒精灯火焰附近进行D. 实验操作时应避免已经灭菌处理的材料用具与周围物品相接触16培养基、培养皿、接种环、实验操作者的双手、空气、牛奶所采用的灭菌和消毒方法依 次是 ( )1化学消毒 灼烧灭菌 干热灭菌 紫外线灭菌 高压蒸汽灭菌 巴氏消毒法A. B. C. D. 17关于微生物的培养 , 下列说法正确

7、的是A. 培养基、手、接种环、工作台等都需要用适宜的方法灭菌处理B. 制备固体培养基的操作程序为计算、称量、溶化、灭菌、调pH 倒平板C. 平板划线法和稀释涂布平板法都可用于大肠杆菌的纯化培养D. 稀释涂布平板法统计的菌落数往往比实际活菌数多 18以下有关微生物实验室培养的相关说法，正确的是A. 防止杂菌入侵，获得纯净的培养物，是研究和应用微生物的前提B. 无菌技术的目的是防止实验室的培养物被其它外来微生物污染C. 对微生物培养的器皿、接种工具和培养基可用干热灭菌等方法灭菌D.配制固体培养基要经过：计算、称量、溶化、调pH、定容、灭菌、倒平板19防止杂菌入侵，获得纯净的培养物，是研究和应用微生

8、物的前提。下列叙述错误的是A. 实验室里可以用紫外线或化学药物进行消毒B. 接种环、接种针等金属用具，直接在酒精灯火焰上灼烧灭菌第3页C. 在实验室中，切不可吃东西、喝水，离开实验室时一定要洗手，以防止被微生物感染D. 平板划线接种时，应先将皿盖打开并放置于桌面上，以便于划线操作 20下列有关高压蒸汽灭菌的叙述，错误的是A. 用于分离微生物的土壤样品必须高压蒸汽灭菌B. 灭菌前要将培养皿用报纸包扎C. 为达到良好的灭菌效果，一般在压力为lOOKPa,温度为 121C的条件下，维持 15-30minD. 当压力表指针降至“ 0”点，并待温度下降后，打开排气阀 21制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的过程

9、中，关于倒平板的描述正确的是 用左手打开皿盖2等待平板冷却 5? lOmin ，将平板倒过来放置，使皿盖在下，皿底在上3右手拿锥形瓶，使瓶口迅速通过火焰4等培养基冷却至 60C左右时，在酒精灯火焰附近倒平板5右手将锥形瓶中培养基倒入培养皿，左手立即盖上皿盖A. B. C. D. 22关于制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的叙述错误的是 （）A.将称好的牛肉膏连同称量纸一同放入烧杯溶解B.等培养基冷却 50C左右时进行倒平板C.待平板冷却凝固 510 分钟后将平板倒过来放置D.操作顺序为计算、称量、溶化、倒平板、灭菌二、非选择题23 绝大多数微生物对人类、动物及植物都是有益的，而且都是必需的，在医学工业

10、方面和日常生活中， 我们都是利用微生物的发酵法制造出来相应的制品。 自然界中的各种微生物 是混合生存在一起的，因此在进行某项具体生产时首先要纯化微生物。（1 ）分离提纯微生物常用 _ 法和 _ 法。（2） 用接种环进行微生物接种时，操作的第一步及每次划线之前都要灼烧接种环, 目的是对接种环 _ 。（3） 配制培养基的操作步骤： _（用字母顺序回答 ） 。a.倒平板 b.计算 c.溶化 d.称量 e.灭菌（4） 在制备固体培养基的倒平板操作时 , 平板冷凝后 , 应将平板倒置 , 目的是 _。（5） 要确定培养液中某种微生物的含量，常用 _ 法和_法进行计数。某同学涂布了四个平板，统计的菌落数是 21、 212、 231 和 256，则应该取值为 _ 。24下图是从土壤中筛选分解尿素细菌的过程，请回答下列问题。（1） 图中选择培养基应以 _为唯一氮源；鉴别培养基还需添加 _ 作指示剂，分解尿素细菌在该培养基上生长一段时间后，其菌落周围的指示剂将变成_ 色。（2） 土壤中的细菌将尿素分解为 _ 之后，才能被植物利用，土壤中的细菌之所以能将尿素分解，是因为细菌能合成 _。（3） 制备实验所需的培养基时， 在各成分都溶化后和分装前， 要进行的是 _ 和灭菌，对培养基进行灭菌的常用方法是 _ 。倒平板时要待平板冷凝后， 将平板倒置，其主