高一上册生物必修二知识点整理

1、高一上册生物必修二知识点整理细胞内的能源物质种类及其分解放能情况1. 主要能源物质：糖类。2. 主要储能物质：脂肪。除此之外，动物细胞中的糖原和植物细胞中的淀粉 也是重要的储能物质。3直接能源物质：ATP。糖类、脂肪、蛋白质中的能量只有转移到ATP中，才能被生命活动利用。4细胞中的能源物质为糖类、脂肪、蛋白质，三者供能顺序是：糖类 -脂肪 -蛋白质。糖类是主要的能源物质；当外界摄入能量缺乏时(如饥饿)，由脂肪分解 供能 ;蛋白质作为生物体重要的结构物质， 一般不提供能量， 但在营养不良、 疾病、 衰老等状态下也可分解提供能量。对糖类、脂肪功能的理解分析(1) 糖类功能的全面理解 糖类是生物体的

2、主要能源物质a. 糖类是生物体进行生命活动的主要能源物质(70%);b. 淀粉和糖原分别是植物、动物细胞内的储能物质，而纤维素为结构物质， 非储能物质。 糖类是细胞和生物体的重要结构成分a. 五碳糖是构成核酸的主要成分；b. 纤维素和果胶是植物细胞壁的主要成分；c. 细菌的细胞壁主要由肽聚糖组成。C、 H(2) 脂肪是细胞内良好的储能物质的原因相对于糖类、蛋白质，脂肪中的比例高，而 O 比例低，故在氧化分解时，单位质量的脂肪较糖类、蛋白质消耗 的氧气多，产生的水多，产生的能量也多。【二】1. 组成细胞的化学元素(1) 上图的分类是依据元素在生物体内的含量，而不是生理作用。微量元素 含量虽少，但

3、其生理作用却不可替代。(2) 大量元素和微量元素的划分是依据生物界中生物的整体情况，具体到某 一种生物可能有一定的差异。(3) 组成生物体的常见的 20 多种化学元素是指必需元素，生物体内可能含一 些非必需元素，如人体可能含 Pb。2. 细胞中的元素和化合物的含量在鲜重和干重下并不相同(1) 细胞鲜重时：元素含量： O>C>H>N 。化合物含量：水 >蛋白质 >脂质糖类。(2) 细胞干重时： 元素含量： C>O>N>H 。 化合物含量：蛋白质 >脂质 >糖类。3. 生物界与非生物界的统一性和差异性 (1)统一性：组成生物体的化学元素在

4、无机环境中都可以找到，没有一种是 生物体所特有的。 (2)差异性： 尽管组成生物体的化学元素在无机环境中都可以找 到，但与无机环境中的相应元素的含量又有一定的差异。(3) 细胞统一性和差异性的表达：不同生物体内所含的化学元素的种类根本 相同，但在不同生物体内同种元素的含量差异较大 ;同一生物体内不同组织细胞中 各元素的含量也不相同。1.与水的存在形式有关的 3 个易错点1细胞内自由水 /结合水比例升高，那么代谢旺盛 ;反之代谢缓慢。2秋冬季节，蒸腾作用弱，吸水减少，结合水含量相对升高，有利于植物 抗寒性提高。3升高或降低温度时，结合水与自由水可以相互转化，以增强细胞的抗逆 性。升高温度时，自由水增多 ;反之，结合水增多。2.肽键数、脱水数及蛋白质相对分子质量的计算设由 m 个氨基酸，形成 1条或 n 条肽链，氨基酸的平均相对分子质量为a。3. 蛋白质中游离氨基或羧基数的计算： 一条肽链上至少有一个游离的氨基和羧基， 分别位于肽链的两端， 假设有更多 的氨基或羧基那么分布在 R 基上。故：氨基或羧基数的最小值 =肽链数。 氨基或羧基总数 = 肽链数 +R 基上的氨基或羧基数。4. 蛋白质中 N、O 原子数的计算：N原子数=各氨基酸中N氨基的总数=肽键数+肽链数+R基上的N原子氨 基数。O 原子数 =各氨基酸中的 O 的总数 -脱去水分子数 =肽键数 +2 肽链数 +R 基上