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文档简介

1、目录目录一、市场前景一、市场前景1二、市场分析二、市场分析2三、定位分析三、定位分析3 3四、四、营销营销规划规划4 4 一、市场前景一、市场前景(一)茶叶消费潜力巨大茶叶消费潜力巨大(二)行业现状提供巨大商机行业现状提供巨大商机(三)茶叶店的兴起(三)茶叶店的兴起 我国目前有净饮茶人口2.6亿,他们的年人均消费量为1.54千克,如果每人每天沏茶增至三杯,那么他们的年人均消费量将达到3.28千克;而国内饮茶人口每增加1%,消费量即可增加4万吨,如果饮茶人口达到50%的话,茶叶消费量将达到200万吨。可见国内的茶叶消费将形成一个潜力巨大的市场。现状目录一、市场前景一、市场前景1二、市场分析二、市

2、场分析2三、定位分析三、定位分析3 3四、四、营销策略营销策略4 4市场地理市场地理市场状况武夷岩茶正山小种普洱茶铁观音VS竞争对手目录一、市场前景一、市场前景1二、市场分析二、市场分析2三、定位分析三、定位分析3 3四、四、营销营销规划规划4 4特级:特级:高档铁观音(观音王),价格:1000元以上/250g,条索肥壮、匀整重实,砂绿乌油润、汤色金黄透亮、滋味鲜爽、茶韵芬芳,有兰花香 、水蜜桃香、青酸型等多种口味。一级一级:中高档铁观音(观音王),价格:6001000元/250g,条索肥壮、匀整结实,砂绿乌油润,汤色金黄清澈,香气清高、音韵鲜明、口味 甘醇。二级二级:中档铁观音(观音王),价

3、格:300600元/250g,条索紧结重实,色泽砂绿油润,汤色金黄、口味独特,香气清雅、回甘生津。三级三级:中低档铁观音,价格:150300元/250g,条索结实、色泽褐绿色、香气清醇、汤色橙黄。四级四级:低档铁观音,价格:80150元/250g,条索粗松卷曲,色泽暗绿带褐、滋味清淡、清香宜人,汤色深黄橙红。等级等级划分划分按味道按味道(1 1)清香型铁观音)清香型铁观音:具有鲜,香,韵,锐之综特征。香气高强,浓馥持久,花香鲜爽,醇正回甘,观音韵足,茶汤金黄绿色,清沏明亮。(2 2)韵香型铁观音)韵香型铁观音:经过精挑细选、传统工艺精制拼配而成。茶叶发酵充足,传统正味,具有“浓,韵,润,特”之

4、口味,香味高,回甘好, 韵味足。(3 3)浓香型铁观音:)浓香型铁观音:使用百年独特的烘焙方法,温火慢烘,湿风快速冷却,产品“醇,厚,甘,润”汤色深金黄色或橙黄色,滋味特别酵厚甘 滑。(4 4)陈年型铁观音)陈年型铁观音:陈年铁观音“醇,滑,清,爽”,色泽乌黑,陈香清幽,汤色橙黄或橙红,味道醇和滑口,喉底甘润,爽口去腻目录一、市场前景一、市场前景1二、市场分析二、市场分析2三、定位分析三、定位分析3 3四、四、营销营销规划规划4 4 (一)以市场为导向(一)以市场为导向 以市场为导向可以引申理解企业的组织行为,营销不是只针对特定客户,企业也不一定只生存于特定市场。俗语“柴米油盐酱醋茶”中的“茶

5、”就应该是每天必用的东西,是饭后、上班、家居、休闲时间必备的东西,而不是到了周末聚会或者需要小资情调的时候才会想起它,当茶产品经历了功能化、大众化、日常化,并慢慢实现产业化之后,安溪铁观音品牌的崛起才会变得现实可行。 (二)品牌形象树立(二)品牌形象树立 良好的品牌形象是企业在市场竞争中的有力武器,深深的吸引着消费者。品牌形象内容主要有两方面构成: 第一方面是有形的内容 第二方面是无形的内容。 1 1设计一个茶宝宝 2 2 树立良好口碑(三)营销模式(三)营销模式 1 1跨时空营销跨时空营销A 搜索引擎推广(百度、Google、搜狗、SOSO等)B 社区营销(博客、论坛、搜搜问问等) 2 2互

6、动式营销互动式营销新浪微博:新浪微博:发表:发表:铁观音的“八道”是指? 回答回答1 白鹤沐浴 (洗 杯):用开水洗净茶具2 观音入宫 (落 茶):把铁观音茶放入茶具,放茶量约占茶具容量的五分;3 悬壶高冲 (冲 茶):把滚开的水提高冲入茶壶或盖瓯,使茶叶转动;4 春风拂面 (刮泡沫):用壶盖或瓯盖轻轻刮去漂浮的白泡沫,使其清新洁净;5 关公巡城 (倒 茶):把泡一,二分钟后的茶水依次巡回注入并列的茶杯里;6 韩信点兵 (点 茶):茶水倒到少许时要一点一点均匀地滴到各茶杯里;7 鉴尝汤色 (看 茶):观尝杯中茶水的颜色8 品啜甘霖 (喝 茶):乘热细缀,先闻其香,后尝其味,边啜边闻,浅斟细饮。

7、 百度知道百度知道提问提问 提问:提问:铁观音真的可以防癌吗?可以的话我也去买点喝,本人还是比较喜欢喝茶的 ! 回答回答:我听同事说是可以的,而且百科里面也有介绍说可以,还说了铁观音的很多功效呢,比起药来好多了,不但清新宜人,还清香可口哦。(四)实施策略(四)实施策略1 1产品策略产品策略具体运作可以参考如下: 利用电子通告栏,QQ(只是一个假设.类似的推广工具很多)或电子邮件(Email)等, 提供在线售前售后服务与消费者作直接沟通。让消费者在网络上显示需求,并参与讨论,企业据此为消费者提供更具人性化服务,以提高消费者购买欲.提高购买率.(如口感,色泽,包装有何要求等方面)另在网络上提供与产

8、品相关的专业知识服务,以增加产品附加值,同时也提高企业形象,为品牌的运作定基础。2 2价格策略价格策略(a)低位定价策略。(b)个性化定制生产定价策略 。(礼盒祝福语)(c)使用定价策略。(d)折扣定价策略。(e)拍卖定价策略。3 3促销策略促销策略(a)网上折价促销(b)会员策略 顾客每星期消费的茶叶达到一定的量就能得到一个星,积满到4个星就能得到一个月亮,依次类推,当达到4个月亮时就能获得一张银卡,使用期限是18个月,此时可享受8折购茶优惠,当达到8个月亮时就能获得一张金卡,使用期限18个月,此时就能享受6.8折优惠价。(c)赠品促销(d)抽奖促销 每次购满399元就能抽奖一次。(e)积分促销 消费多少钱的茶叶能相应获得一定的积分,达到一定积分后可以兑换茶叶。(f)免费促销4品牌化策略 通过参加一些活动来提高产品的知名度,向各个地方的人士推广铁观音,可以是赞助旅游,参加展览会等形式。活动一活动一 铁观音在福建市场具有“天时,地利,人和”的优势,因此,树立品牌形象当从福建开始,以福建作为样板市场,以现代品牌运作及推广手段赢得本土的消费者,通过本土消费者的口碑效应,不断向来外地游客宣传。 活动形式:活动形式:大型铁观音品鉴会、赞助旅游文化节。 活动二活动二 选择消费比较成熟,经济水平较高及茶饮文化比较成熟的地区,比如广东、福建、上海、北京等铺设销售网络

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