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1、菌种安全保藏方法菌种安全保藏方法点击： 23食用菌由于生产投入少，经济效益高，近年来在农村兴起了食用菌生产热潮。生产中食用菌菌丝繁殖快，容易老化，菌种保藏更难。下面介绍七种简单易行的菌种保藏方法供广大农户参考：蒸馏水法适用于平菇、金针菇、香菇的苗种。1、保藏平菇、金针菇菌种先将八成熟待保藏试管菌种移入接种箱内灭菌后，用注射器从试管栓内注入蒸馏水，将培养基面全部淹没至管口2 厘米为止。管口用矿蜡封闭，常温下置于阴凉处立放可以保藏11.5 年。2、保藏香菇、 木耳菌种， 用 150× 15 毫米的指型管将培养至 7 成熟的固体或半固体试管种在接种箱内无菌操作下，放人 25× 2

2、00 毫米的大试管内，向大试管内注入蒸馏水至管口 1 厘米处，封口用橡皮栓包好，并用矿蜡加固密封，置于阴凉处。木耳可保藏 7 8 个月，香菇可保藏 9 12 个月。此法在自然温度下也可以保藏其他菌种。尿素暂存法在避光、干燥通风良好的地方放置袋装尿素，将试管菌种主体埋在尿素颗粒中，试管口露在外面，可保藏菌种活力30 天之多。此法在恒定低温环境下即可进行。液体石蜡保藏法选用化学液体石蜡， 高压灭菌后放入 40恒温箱中数小时或干燥器中数日，用无菌吸管或注射器吸取液体石蜡注入菌种试管。注入量应高出斜面尖端 1 厘米左右，管口塞上棉塞并用石蜡封好。直立保藏在清洁、干燥、凉爽的低温处可以保藏 5 年。麸皮

3、保藏法取一定麸皮加水或营养液后拌匀即可备用。将水麸皮装入试管经高压灭菌后拌入菌种，放在适温下培养，待菌丝体发育好后将试管放入室温下进行干燥。然后在 20以下干燥处保藏，可保藏35 年。生理盐水保藏法将菌种接入马铃薯培养液中，每250 毫升三角瓶装60毫升养液，振动培养液或每天摇动5 10 次，培养 5 7 天，然后将形成的菌丝球吸入装有5 毫升无菌生理盐水的试管中，每管约移入4 5 个菌丝球，塞上棉塞，用蜡封好管口。低温可保藏 1 年。麦粒保藏法取优质小麦淘洗后浸入20水中泡5 小时，稍晾干后装管。装入量以管长的l/4 到 1/3 为宜。将装有麦粒的试管灭菌后趁热摇散，冷却后接入菌丝体，在适温下培养至大多数麦粒上出现稀疏菌丝时，终止培养。 菌种可置于20以下

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