种子加工的工艺流程

1、种子加工的工艺流程一、种子加工的概念种子加工：也叫种子机械加工.是指种子脱粒、精选、枯燥、精选分级、包衣、包装等机械化作业.种子加工业的开展是种子生产现代化的标志.清选、枯燥是种子加工的初级阶段,任何国家的种子加工业都是从清选、枯燥两道工序开始的,然后才开展到分级、拌药、包衣caating和丸粒化pelleling、计量、包装、运输等多种环节.一般先从单机作业开始,进而形成工厂化流水线作业.二、种子加工的工艺流程种子加工往往要通过几道特定的工序才能得到满意的效果.常见的加工程序是预先准备、基本清选和精加工.常用种子加工工艺流程：预先准备一-初清一-枯燥一-精选一-药物处理一-计量包装一-入库如

2、小麦种子接收物料一-风筛预清选一-枯燥一-风筛根本一-园筒筛清选一-窝眼清选一-计量包装-药物处理-重力精选三、种子枯燥一枯燥的必要性：按作物种类不同,谷物种子在含水量3545%时到达生理和官能上的成熟.在这一发育阶段,种子达最高的发芽水平和活力.种子成熟后收割越快,种子质量越高.不及时收获,除丧失发芽力和活力外,常由于倒伏、落粒、病虫害而造成产量损失.收割含水量高的种子,不及时枯燥,将很快发热和变质.贮藏期间,含水量1214%就开始发霉,含水16%开始发热,3560%开始发芽,种子含水量对种子寿命的影响使种子枯燥特别是人工枯燥几乎成为生产优质种子必不可少的条件.二枯燥的根本要求由升温造成的种

3、子内部活性物质的变性,以及由湿热应力对种子组织结构的破坏,加速了种子劣变,促使种子死亡.种子枯燥一方面要求有高的枯燥速率,获得高效益,另一方面又要求尽量保持种子的活力,使种子保持原有的发芽力三枯燥的根本原理当种子内部水分的蒸汽压大于该条件下空气相对湿度所产生的蒸汽压时空气有缺水度,那么种子内部水分散发,种子失水而枯燥,两者相差越大,枯燥作用越明显.当种子内部水分蒸汽压小于空气中的水分蒸汽压时,种子从空气中吸水而含水量升高；当空气中和种子内部水分蒸汽压相等时,种子含水量不变到达平衡水分.由此可见,种子枯燥的原理,简单的讲就是：枯燥是种子与枯燥介质湿热交换的过程.也就是减少空气蒸汽压,使种子内部水

4、分不断向外扩散的过程.至于“要使种子枯燥,必须有一定温度的流动空气通过种子,才能收到良好效果的说法只是其一般情况下的说法,有合理的成份,但其不严密之处在于：一定温度的饱和空气通过种子就不能枯燥.缺水度：某一温度下空气的饱和含水量与实际含水量的差数.例：30C,r=70%,求缺水度查得30c时饱和含水量为27.4g,那么该条件下空气的缺水度为27.427.4X70%=27.4170%=8.22g四影响枯燥的因素1、温度：一定范围内,温度高,枯燥快.例如：相对湿度都是90%,30C、20c时缺水度各多少？20c时、30c时饱和含水量分别为14.7、27.4g20c缺水度14.7-14.7X90%=

5、14.7X10%=1.47g30c缺水度27.427.4X90%=27.4X10%=2.74g可见：相对湿度相同,高温时空气缺水度大绝对含水量等同,高温时相对湿度小14.7X90%=27.4Xyy=48.3%2、相对湿度,气流速度温度相等,相对湿度小枯燥快,风速大枯燥快.3、 种子生理状态及化学成分生理状态： 新收获种子,水分高宜缓慢枯燥或采用先低温后高温二次枯燥法.如果用快速法,会破坏种子内部毛细管结构、表皮硬化,内部水分不能蒸发烤红薯就是,甚至会使种子体积膨胀象爆米花,丧失种子生活力.化学成分：粉质种子,组织结构疏松,可以快速枯燥；蛋白质种子,毛细管小,传湿力弱,种皮易破象炒黄豆、花生；油

6、质种子易于枯燥,高温易走油、破皮.五枯燥后重量损失的计算清理杂质后的重量损失同理例100吨种子,水分由21%降为15%,水分减少6%,但重量损失7吨,为什么？这是由于干后的籽粒水分是依种子的最后重量计算,而不是按原来重量计算的种子含水量=烘前重一烘后重/烘前重.为此应：损失重量=100X干前水分-干后水分/100干后水分=100X21-15/100-15=7.06%六枯燥的方法1、自然枯燥法这是我国目前主要的种子枯燥法.它是利用日光、风力等自然条件,降低种子含水量的方法.1优缺点：优点：是简单容易、经济而又平安,一般情况下不会丧失种子生活力,还有促进后熟,兼有杀菌杀虫作用.缺点：易受天气影响、

7、场地限制；劳动强度大；只能去掉局部自由水.2需要注意的问题预防混杂；出晒不宜太早,预防地面结露,晒种先晒场薄摊勤翻稻麦不超过5cm,大豆等不超过15cm,玉米810cm,排风口一T一T一鼓风机含水15%以上1小时一次,15%以下23小时一次.假设当天不进仓,要聚堆,外加覆盖物,第二天再摊场.平摊的一夜间种子水分可增高0.9-1.7%4适时进仓除小麦外应冷却进仓.2、机械枯燥对流枯燥法自然风枯燥枯燥介质是未加热的空气,把种子自身蒸发出来的水蒸汽及时带走,只用一个鼓风机和仓库配套就能工作.如图：道理简单,鼓风机增加仓库内外气体交换,以相对湿度较小空气代替相对湿度较大的空气,使种子水分减少.玉米孔隙

8、度大,比小麦效果好,小麦堆高一般小于2M.其降水水平有一定限度.热空气枯燥送来热气流,带走湿空气.原理是提升空气温度,改变水分与空气相对湿度的平衡关系.温度越高,到达平衡的相对湿度越大,空气的持水量随之增多,枯燥效果越明显.流程：加热系统一-热空气更换系统一-种子移动系统热风温度、通风时间决定烘干速度.出机种温很重要,一般不超过43c小麦不超过46加热气体的温度70c为宜,籽粒厚度25-60cmo3、枯燥剂脱湿枯燥少量种子采用,常用生石灰、氯化钙、木炭、硫酸钠等与种子一起密闭.4、其它枯燥法1红外线辐射枯燥法红外线是一种电磁波,波谱介于可见光和微波之间的波段,波长是0.761000um1um=

9、10-3mm.红外线按它的电磁波长可分为近红外线,中、远红外线三种.目前还没有统一的划分标准.如以吸收光谱的方法来区分,一般将波长为0.761.5um的称为近红外线,波长1.55.6um称中红外线,波长为5.61000um的称为远红外线.由于水分在远红外区有较宽的吸收带,故可利用远红外线来枯燥种子.其优点是：升温快红外线有一定的穿透水平,透热深度约等于波长当种子被红外线照射时,其表面与内部同时加热,此时由于谷物外表的水分不断蒸发吸热外表温度降低,因而种子热扩散方向是由内向外.另一方面,种子在枯燥过程中,水分的扩散方向总是由内向外的.因此,当种子接受红外辐射时,种子内部水分的湿、热扩散方向一致,

10、加速了水分的汽化,提升了枯燥速度.枯燥质量好.国内外经验证实,用远红外线枯燥种子,只要温度适当,不会影响种子的质量,当种温小于45c时,不会影响种子的发芽率.此外,经红外线照过的种子还具有杀虫卵、灭病菌的作用而利于种子质量的提升.设备简单,限制方便.投资少,便于推广,是较理想的一种枯燥方法.红外加热的原理： 从物质结构看,分子内部的原子是以假设干化学键相联接的,而且这些原子都以一定的固有频率运动着,当分子受到红外线辐射时,如红外线的振动频率与原子的固有运动频率相等的,就会发生与共振运动相似的情况,使分子运动加剧,由一个能级跃迁到了另一个能级运动,而使被照射物体升温加热.2微波枯燥法微波通常是指

11、频率在300MHZ300X103MHZ之间的电磁波,低于300MHZ电磁波是通常的无线电波,高于300X103MHZ的依次是红外线,可见光等.微波的波长范围是1mm到1m.原理：一般物质按其导电性质大致可分为两类,第一类是良导体,微波在其良导体外表产生全反射,极少吸收,所以良导体不能用微波直接加热.第二类是不导电的介质,微波在其外表发生局部反射,其余局部透入介质内部继续传播.微波在介质内部传播很少被吸收,热效应甚微,故不导电介质也不适宜用微波直接加热.此外,还有吸收性介质,微波在其中传播时显著地被吸收而产生热,即具有明显的热效应,这类吸收性质最宜于用微波加热.水能强烈地吸收微波,含水物质一般都

12、是吸收性介质.可以用微波加热枯燥.特点：在枯燥过程中,由于种子的外表与周围介质之间发生热、湿交换,使种子外表消耗掉一局部热,种子外表温度升高就慢于内部,其结果使种子内部的温度高于物料外表的温度,不会造成外焦现象.速度快,效率高,提升种子发芽率,使种子消毒.主要特点是：投资大,本钱高,应用不很广泛.四、种子分选一分选根据种子物理性与机械运动相结合的原理,把种子中的异物和杂质别离出来的过程.二分选的根本原理1、根据种子外形尺寸进行别离1按种子长度别离用园窝眼流筒5.0,4.75mm别离短混合物3540转/分.2按种子厚度别离长孔筛人挤门缝小麦用1.5x25mm筛孔别离瘦小种子3按种子宽度别离园孔筛种子直立状态下通过因此筛面要有振动当种子2、利用空气动力学原理别离处于气流中的种子或杂物,除受本身重力外,还承受气流的作用力压力.因受力不同,种子与夹杂物在气流中走向不同而别离.当g=P种子悬浮此时风速为临界风速:gP种子落下gP=PFV2P空气密度F物体的承风面积V1垂直气流种子在垂直气流中有三种情况：下落、吹走、悬浮.使种子悬浮在气流中的长度大于孔径2倍时,需要有垂直振动.小麦8.9-11.5米