2018高考化学第一轮复习专题羧酸、氨基酸和蛋白质习题鲁科版

1、专题 羧酸、氨基酸和蛋白质【模拟试题】（答题时间：50分钟）1、有4种相同浓度的溶液：盐酸、碳酸、醋酸、石炭酸，它们的酸性由强到弱 的顺序是（）A、曲BlCD、2、某有机物的结构简式如下，下列说法正确的是（）该有机物1mol能与3molH 2在镍作催化剂条件下发生加成反应该有机物1mol能与1molH2在镍作催化剂条件下发生加成反应C该有机物在碱溶液中稳定存在D该有机物在一定条件下能发生银镜反应3、1997年，英国的“克隆羊”备受世界关注。“克隆羊”的关键技术之一是找到一些特殊的酶，这些酶激活普通体细胞，使之像生殖细胞一样发育成个体。有关酶的叙述错误的是（ ）A酶是具有催化作用的蛋白质B由题可

2、知酶具有选择性和专一性C高温或重金属盐能降低酶的活性D酶只有在强酸、强碱条件下才能发挥作用、丿弋ULVMJ14、下列混合物的蒸气，在一定温度和压强下，只要总体积一定，完全燃烧消耗的氧气的物质的量也一定的是（）丙醛和丙炔甲烷和甲酸甲酯丙酮和丙二醇（C3H8O2）A只有B、只有C除外D、只有5、下式表示蛋白质分子结构的部分：CII,0 IIcoon0111MHCHC:NHCMC-g HCHHg 1：甘氨酸和硝基乙烷OCH.乙醇和乙醚C5H12和C6H8它的水解产物可能是3NHID为ABAB、C的结构简式：A HOOC-*CHSCH;GHCOOHIC比一COOHNH， HOOCNH HCH3COOH

3、 HOOC CH2CH COOH9、人体缺碘会影响正常的生命活动，为提高人体素质，食物补碘已引起人们的重视。人 从食物中摄取碘后碘便在甲状腺中积存，在甲状腺内，通过有关化学反应可形成甲状腺素，甲状腺素的合成过程可表示为CHtCHCOOH !NHEC H CH3 N HCOOHCOOHD在pH=6时以两CHjYHCOCTCHjCHCOOH浓度NHT(强酸性溶液(1)滴加少量盐酸,NHff强蹴性港液)A、BC6、分子式为C7H7NO2的有机物A、B、C、D E、F六种分子中均含有苯环。(1)A、B、C三种有机物既能溶于强酸又能溶于强碱，写出为_；B为_；C为_。8、有机物A的分子式为C3H7O2N

4、，有机物B的分子式为C3H9O2N，这两种有机物分子中都有一个与碳原子连接的甲基，它们都能与NaOH溶液反应，也能与盐酸反应。(1)有机物AB的结构式为：(2)滴加少量NaOH溶液，！【浓度(2)AB分别与NaOH反应的化学方程式为:4请填写下列空白：(1)_甲状腺素的化学式为。(2)中间产物(I)的结构简式为 _。(3)产物(II)的名称为_。(4)_ 甲状腺素在物质分类上从不同角度考虑可以属于 _。(填标号)A、酚B氨基酸C卤代烃D芳香烃10、科学家发现某药物M能治疗心血管疾病是因为它在人体内能释放出一种“信使分子”D,并阐明了D在人体内的作用原理。为此他们荣获了1998年诺贝尔生理学或医

5、学奖。请回答下列问题：(1)已知M的相对分子质量为227，由C H、ON四种元素组成，C H、N的质量分数依次为15.86%、2.20%和18.50%,贝U M的分子式是 _。D是双原子分子，相对分子质量为30,则D的分子式为 _。(2)油脂A经下列途径可得到M图中的提示：CjH4H+HOTa -cR3C(X H + R?C X) H+COOH (若 地,R1、C2、A3、D4、Ccoon5、DCH.NCHSN()3丙氨蒂t +HOCJLOH|* CHOH +CIljOH爲用RJS示也可17CHa)HCHONO2 CHOH +3HN0.CH_ONO+3H.OI丨CH#OHCII；ON()S(3)CH.OCCH,或CH?()HO-|CHO HC H(1CC H?IICH?OHCHiOH(4)6,9ft 、11、甲不正确；淀粉可能部分水