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文档简介

1、产品研发方案书工程名称:编制人:工程经理部 门:研发部日 期:21年 月曰1目的 32范围 33工程概况 34工程经理责任 35工程组织结构 3表1 工程组成员表 36工程沟通方案 46.1 工程组会议 46.2 工程报告机制 47工程方案 46.3 目里程碑方案 46.4 目WBS划 48工程所需其它资源 68.1 关键物料需求方案 68.2 生产设备和环境资源方案 68.3 产设备和环境资源方案 69方案更新策略 61目的这局部要描述文档的目的,应该指明读者.2范围该方案需要在该产品工程中完成的工作活动及其工作目标、工程的生命周期、工程交付物、相关人员的角色和责任、主要里程碑、进度方案、质

2、量方案、配置治理方案、风险方案等.3工程概况简要描述本工程的类型新产品 /改进/维护类、工程的目的、范围、目标例如:工程的 市场定位,产品需求等.4工程经理责任5工程组织结构表1工程组成员表工程组成员表一、工程根本情况工程名称:工程编号:制作人:审核人:工程经理:制作日期:二、工程组成员成员姓名工程角色所在部门责任工程起止日期投入频度联系 主管经理李工程经理研发部总体负责签字:日期:工程经理:6工程沟通方案6.1 工程组会议表2工程组会议No.会议频度参加人跟踪机制1.工程状态会议2.工程阶段结束会议3.工程总结会议6.2 工程报告机制列举工程跟踪、监控过程中需要出示的报告类型、频率、报告人、

3、汇报人信息.表3工程报告机制No.报告准备人频度向谁汇报1.工程状态报告2.工程阶段结束报告3.工程总结报告7工程方案表4工程里程碑方案表5工程WBS方案工程名称:工程开发周期:工程经理:编制人:阶段工作程序及工作内容责任人责任部门配合部门起始日期完成日期1.决策 阶段1.1食品研发方案书的编制2.实验 室研 发阶 段2.1拟制食品初步配方、制作工艺2.2样品原料采购2.3样品试制2.4样品检验与试验2.5样品品尝2.6食品配方、样品评审2.7包装2.7.1条形码的申报物料的 定制2.7.2确定内外包装的尺寸、材 质设计和文字标示说明,编制?包装物料规格表?2.7.3包装版面设计2.7.4包装

4、材料的制版、采购2.8试生 产技术 文件的 制定2.8.1试生产技术文件的编写2.8.2试生产技术文件的审核2.8研发文件的审批、下发2.9设备 的准备2.9.1新增设备的订购必要 时2.9.2现有设备的改进3.4车间 中试的 准备工 作3.4.1中试阶段车间人员的安 排3.4.2中试物料的采购3.5中试 过程控 制3.5.1车间严格根据技术文件 操作3.5.2研发人员现场指导,记录 相关情况3.5.3设备人员现场跟踪调试 设备3.5.4品控人员监督记录各环 节产品质量状态3.6中试结束总结会议3.7中试结束报告3.8技术 文件更 新3.8.1技术文件的更改完善3.8.2技术文件正式版的审 核

5、、发放4.首批 生产 阶段4.1制定首批生产量4.2首批生产原物料采购4.3车间首批生产5.新产 品上 市阶 段5.1产品价格确5.1.1毛利测算5.1.2毛利核定5.1.3编制产品价格表5.2新产品上市发布会5.3新品上市跟踪及信息反应5.4新品上市跟踪信息汇总编制/日期:工程组长批准/日期:总经理备注:审核/日期:研发经理8工程所需其它资源8.1 关键物料需求方案表6关键物料需求方案关键物料方案采购到货时间预期最长采购周期方案采购数量8.2 生产设备和环境资源方案表7生产设备和环境资源方案描述数量方案使用时间区段说明9方案更新策略在发生如下事件时由工程经理修订工程方案:9.1 到达某里程碑,在每个阶段结束后如果必要的话修订工程方案;9.2 工程的范围发生变化;9

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