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1、对自来水直饮的几点看法-建筑给排水论文一、自来水能否直饮符合标准的自来水应该回答可以直饮。如作为制订国家水质标准 的基础,国际上最权威的世界卫生组织饮用水水质指针,它的原文是 Guidelinesfordrinking-waterquality,drinking-water 就是指饮的 水。在该准则的导言中就说明,“饮用水水质准则水质的定义是,这种水可适合人类生活各方面的用途,并符合个人卫生要求。 但在特殊情况下,如肾透析则需要更高品质的水。”我国饮用水卫生标准及卫生部颁发的饮用水卫生规范,在英文均译为drinking-water,而且在饮用水卫生规范的定义里,就明确 生活 饮用水,由集中式供
2、水单位直接供给居民作为饮水和生活用水,该水的水质必须确保居民终生饮用安全。”准则、标准和规范 都已明确说明可用于饮水,所以我们应作可以直饮”的回答。但是作为给水工作和上级领导在向广大用户宣传或引导直饮前, 宜分析直饮的风险。在制订水质标准时,对有毒有害物质,一般掌握 人每天喝2L水,终生(指70年)无察觉性疾病。对致癌物质则掌握 饮用70年每10万人增加一个病例(相当于每700万人每年增加1个 病例)。在城市里,这些风险比交通事故,煤气事故等风险要小得多。 同样污染物,水的标准也比食品或药品等更为严格。如果直饮,微生 物的风险将是多少呢?据1991年美国的一项流行病调查,肠道病的 35%是由于
3、饮水引起的。又据美国自来水协会研究基金调查,在调查 的人群中每年人均患肠道病 0.66次,212岁小孩为0.84次。微生 物的实际风险比有毒有害物质高得多。 为了控制微生物风险,美国制 订了多项规则和标准,目的是把主要微生物的风险降到每年每万人发 生1个病例。我国自来水水质标准或规范,在有毒有害物质的风险大体掌握在 类似的风险,如果普遍直饮,宜分析所在城市微生物的风险将是多 少?二、自来水直饮和烧开吃有什么不同水质标准大致可分三类:有毒有害物质,感官性和一般物理化学 项目和微生物。就有毒有害物质而言,烧开吃比直饮可减少部分挥发 性有机物的摄入,如含量较大的氯仿,其挥发点为6162C,烧开吃几乎
4、没有了。制订水质标准时已按直饮计算。也有人把水烧开前后 作致突变性对比,结果烧开后并未改善。可以认为二者的风险基本相 同。就感官性和一般物理化学项目而言,烧开后可能降低部分硬度、 余氯,二者也基本相同。主要差别在微生物,烧开后微生物风险降到 近乎零,而直饮的微生物风险则因水而异。水中微生物主要有三类:细菌、大肠菌,病毒和寄生虫。世界卫 生组织提供的在水温5 c时,各种消毒剂灭活99%所需的CT值如表 1。从表中可见,细菌、大肠菌安全不等于病毒安全,更不等于寄生 虫安全。对水源水,如无大肠菌可理解为未受粪便污染。 但对出厂水, 由于灭活各类微生物要求的 CT不同,大肠菌符合标准不等于病毒和寄生虫
5、是安全的三、要高度重视微生物的安全,特别在较普遍直饮的情况下世界卫生组织的饮用水水质准则中指出:微生物污染的潜在后果使对其控制总是最重要的,绝不允许让步。”应该注意的是,在水处理中使用化学消毒剂通常引起化学副产物的形成,其中部分有潜在危险性。然而与消毒不彻底相比,这些副产物所引起的健康风险 是非常低的;并且,不应该为控制副产物而牺牲消毒效果。”1991年1月开始,拉丁美洲霍乱大流行,除一个国家外曼延到 全洲,130万人生病,近1.2万人死亡。其中重要原因之一是担心氯 的副产物而削弱甚至不消毒。为此,世界卫生组织在1993年修订饮 用水水质准则时强调度注意微生物的风险,并权衡风险,为有利于 保证
6、消毒要求,决定把氯仿指导值提高到 200"g/L.1993年4自美国米尔沃基市供水中含有隐抱子虫,致使该市超 过150万人受感染,40.3万人患病,4400人住院,近百人死亡。该 事件引起很大震惊。美国最近发一系列水致疾病是在经过完全处理(过滤消毒),水质完全符合当时水质标准情况下发生(如上述米尔沃基市发生隐抱子 虫事故时,美国的水质标准对隐抱子虫尚无要求)。美国疾病预防及 控制中心(CDC)估计美国饮用水引起微生物疾病而死亡的人数每年 为9001000人。这个数字可能是低估的,因有些患病者原因很难确 认。根据推算及统计,微生物风险已大于化合物。美国自来水协会对美国19761994年
7、间由于水媒性流行病情况作了调查统计,如表2.以上统计显示,除部分不明原因者外,事故次数的 84.1%和致病 人数的99.2%是由于微水物引起的,而微水物的主要风险在原生动 物。隐抱子虫、贾第鞭毛虫是水源中普遍存在的微生物。据 1991年 3月到1993年4月调查,美国262个原水水样中有118个水样有贾 第鞭毛虫,有135水样有隐抱子虫。同时调查了 260个出厂水样,发 现12个水样有贾第鞭毛虫,35个水样有隐抱子虫。据日本水道协会统计,美国发生隐抱子虫事故20次,英国发生21次,日本发生1次。以后安全用水法的重点从长期的致癌风险调正到急性的微生 物风险,提出加强地表水处理规则(ESWTR)及
8、加强地表水处 理规则暂行条例(IESWTR),目的要把主要微生物的风险降到每年 万分之一。欲达到该风险目标,水中贾弟鞭毛虫仅允许 0.0009/100L, 隐抱子虫为0.003/100L为此规则的暂行条例要求不检出,同时要求出 厂水的浊度95%以上机率2um的颗粒小于50粒/mL;厌氧菌抱子 <2/100L.3.控制隐抱子虫和贾第鞭毛虫的首要关键是出厂水符合要求。该 二虫是在人或动物体内繁殖,经粪便传给感染者,进入配水管网后不 再繁殖,水中保持的余氯也不能使其灭活。上述表1美国水质事故统计(19761994年),总共发生病例为528, 757例,如按事故原因分类,未处理的地表水占 1879 (0.36%), 未处理的地下水11, 411 (2.15%),处理上缺陷495, 551 (93.72%), 配水系统上缺陷9407 (1.59%)未知及其他11509 (2.18%)。处理上 缺陷和直接饮用受污染的水是事故的主要原因。 我们要高度重视出厂 水水质。用户打开龙头直饮,为保证该二虫的安全,还要采取措施确保含 粪便的污染物不再进入配水管网系统,主要包括:所有配水池要加盖并盖好;防止管网失压时用户
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