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文档简介
1、第十二单元达标测试卷可能用到的相对原子质量:C: 12 O: 16 Ca: 40一、选择题(本题包括15小题,110小题每题2分,1115小题每题3分,共35分)1 .绿水青山就是金山银山,捡拾垃圾是有助于减少环境污染的一种简单方法。 以下是小敏在江边捡拾的垃圾,不属于有机物的是 ()A.塑料瓶 B.泡沫饭盒C,易拉罐 D.垃圾袋2,下列甘肃省名优食品与其所含的主要营养物质对应关系正确的是()A.靖远羊羔肉维生素B.永昌虹始鱼一一油脂C.安宁白凤桃一一蛋白质D.皋兰 和尚头”挂面一一糖类3 .有机合成材料的出现是对自然资源的一种补充,下列材料中不属于有机合成材料的是()A.塑料 B.涤纶 C.
2、合金D.合成橡胶4 .母亲节到了,小莉想为妈妈做一顿午餐,食谱为:米饭、鸡肉、蛋汤、大虾、 鱼。为使营养均衡,你觉得最好还要补充()A.鸭肉 B.豆浆 C.青菜 D.牛奶5 . 2019年 世界环境日”中国的主题是 篮天保卫战,我是行动者下列做法不 符合这一主题的是()A.积极参加植树活动B.淘米水用来浇花C.随意丢弃废旧电池D.减少使用塑料袋6 .我们每天扔掉的垃圾中,很多是宝贵的再生资源,因此生活中的垃圾要分类 回收。下列物质中,属于可回收物的是()纸张 塑料 玻璃 金属A. B. C. D.7 .眉山盛产各种水果,如葡萄、枇杷、郴柑等。常见的水果中一般不含下列营 养素中的()A.油脂 B
3、.维生素 C.糖类 D.水8 .下列有关化学与生活的说法,正确的是()A.钙是人体中的微量元素B.缺锌会引起甲状腺月中大C.用亚硝酸钠代替食盐烹调D .用灼烧的方法鉴别羊毛纤维和棉纤维9 .人类为了维持生命和健康,必须摄取食物。下列有关说法中正确的是()A.摄入过多的油脂容易引发肥胖和心脑血管疾病,因此我们不要吃油脂类 食物B.在六大类营养素中,除了水以外,我们每天需要量最大的营养素是维生 素C.人体缺乏维生素A会引起夜盲症D.缺锌会引起食欲不振,生长迟缓,发育不良,因此我们要大量补充葡萄 糖酸锌10 .食品安全备受人们关注,下列做法会危害人体健康的是()A.长期饮用白开水B.食用含碳酸钙的钙
4、片作补钙剂C.用甲醛保鲜海产品D.食品袋里充入氮气防止食品变质11 .分类法是化学研究的重要方法。下列分类正确的是 ()A. He、NO2、SO2是有害气体B.氯化钠、纯碱、小苏打是盐类C.塑料、纤维、橡胶是天然材料D.钙、铁、锌、硒是人体中的微量元素12 .下列叙述正确的是()A.合成材料特指合金、合成纤维、合成橡胶B.使用一些新型的、可降解的塑料,可适当减少白色污染”C.人体缺少必需微量元素会得病,因此要尽量多吃含这些元素的营养补剂D,食用碘盐可预防缺碘性贫血13 .人体健康离不开化学,下列说法正确的是()A.国家规定的食品添加剂可以随意添加,不必控制用量B.香烟中含有尼古丁等有害物质,吸
5、烟有害健康C.蛋白质是重要的营养物质,常吃蔬菜能补充蛋白质D.人体缺乏微量元素会得病,因此应尽可能多吃含有这些元素的营养补剂14.如表是生活中常见4种饮料及主要成分,下列关于这些饮料的组成、 性质和 用途表述错误的是()#名称主要成分雪碧碳水化合物、水苏打水(弱碱性)碳酸氢钠、水盐汽水氯化钠、水柠檬汁水、碳水化合物、蛋白质、纤维、维生素等A.雪碧是一种混合物B. 4种饮料中,苏打水的pH最小C.从事高温作业的人员,适宜补充盐汽水D.喝适量柠檬汁有助于补充人体所需的维生素15. 要想学好化学,就要学会归纳和总结。下列总结的化学知识有错误的一组是()A安仝常识B生活知认瓦斯爆炸甲烷引起假酒中毒甲醉
6、引起煤气中毒铜化碳引起洗洁精去除油污乳化作用 铁生锈缓慢氧化 活性炭净水吸附作用C物质的性质与用途D元索与人体健康氢气作高能燃料可燃性 用墨书写字画一稳定性 浓硫酸作干燥剂脱水性缺铁贫血缺钙骨质疏松缺赋蹒齿二、填空题(本题包括5小题,共41分)16. (4分)重庆是座美丽的城市,有丰富的旅游资源。根据所学知识回答下列问 题。(1)火锅是重庆的旅游名片,下列火锅菜品中富含蛋白质的是 (填序 号)。A. 土豆片 B.茵笋尖C.鸽鹑蛋D.苕粉条(2)某些景点的观光汽车使用乙醇汽油作为燃料,可以减少尾气污染。写出乙醇(C2H5OH)完全燃烧的化学方程式 3(3)乘船游览江景是重庆旅游的一大特色。游船上
7、使用的下列物品中,用合成材 料制成的是(填序号)。A.铝合金护栏B.塑料救生衣 C.真皮椅套D.钢制甲板17. (8分)化学源于生活,生活中蕴含着许多化学知识。大枣中含有蛋白质、维生素、糖类等营养素,其中起调节人体新陈代谢、预防疾病作用的是(2)加碘食盐可以为人体补充的微量元素是 ,若人体缺乏该元素,易患 Wo 食品安全”是一个永恒的主题。你认为下列认识不科学的是 (填字 母)。A.任何食品都不可以使用食品添加剂8 .霉变大米、花生即使经过蒸煮也不能食用C.含钙、锌的奶粉有利于补充人体所需营养元素D.用亚硝酸钠代替食盐腌渍食品下列有关材料的说法正确的是(填字母)。A,可以用燃烧的方法鉴别羊毛纤
8、维和棉纤维9 .电木插座破裂后可以进行热修补C.塑料薄膜可用于蔬菜大棚,同时也会造成白色污染”18. (7分)某品牌饼干的配料中含有小麦粉、食用植物油、食用盐、碳酸氢钠等 物质。请回答问题:配料中富含糖类的是,食用植物油主要含有的营养素是 (K油脂“蛋白质"或维生素”。)(2)配料中可用于面点发酵的物质是 (3)配料中的食用盐一般为加碘食盐,食盐加碘可预防 (M字母序号)。 a.骨质疏松 b.大脖子病 c.贫血病19. (14分)化学与我们的生活息息相关。下列调味品中,可用于蒸馒头、蛋糕发泡的是 (填字母序号,下同);4种调味品的主要成分属于有机物的是;A.食醋B.食用小苏打C.菜子
9、油 D.食盐4厨房中的铁锅清洗后一般要擦干放置,可以减少 对铁锈蚀的影响;(3)蛋糕是一种美味又营养的食品,具制作原料主要有:鸡蛋、面粉、白砂糖、牛奶、橄榄油等,其中富含糖类的是(4)青少年缺 元素会患佝偻病和发育不良,人体缺 元素会引起甲状腺月中大,但过量也会引起甲状腺月中大;(5)某服装标签上写着 涤纶10%、棉90%',其中属于合成纤维的是 。20. (8分)化学与生产生活密切相关,请用所学知识回答下列问题:(1)2019年3月11日,国际能源署发布石油市场展望报告时表示, 未来5年亚洲 能源需求将依然强劲,中国仍是重要能源消费国。石油分储得到的产品中,常用作汽车燃料的是 (答一
10、种物质即可);汽车尾气中含有许多有害气体,使用催化转换器可减少有害气体的排放,其中 某一反应的微观变化如图所示。品名;笳竟号至:1S5内5, 面料濯纶48% 羊毛52%价格:”,元O找里子o + OO 幽"* 00 O 氟原子碳原子请 你 写 出 该 反 应 的 化 学 方 程 式 安装催化转换器虽然能减少 有害气体的排放,但不能减少二氧化碳的排放,仍会导致的另一个环境问题 是(M字母)。A.开发新能源B.禁止使用化石燃料C.大力植树造林 D.发展公共交通(2)材料是时代进步的重要标志,有机合成材料的出现更是材料发展史上的一次 重大突破。请回答下列问题。由合成纤维与天然纤维混合纺织的
11、面料, 使衣服穿起来既舒适又不易褶皱,如 图2是某品牌服装标签上的部分内容,其中利用了合成纤维的 (填字 母,下同)等优良性能。A.透气性好B.弹性好 C.耐磨D.吸水性强生活中常用的方法鉴别合成纤维和天然纤维。为解决白色污染问题,禁止超市无偿提供塑料购物袋,该举措的意义是A.节约资源B.保护生态环境C .增加超市的利润D .倡导重复使用塑料袋三、实验探究题(本题包括1小题,共14分)21. (14分)日常生活中使用的塑料袋,有的是用聚乙烯制成的,有的是用聚氯乙 烯制成的。小凤对包装食品的塑料袋进行探究,以验证其成分。ABCD【作出猜想】该塑料袋是用聚乙烯制成的;该塑料袋是用聚氯乙烯制成的。【
12、查阅资料】聚乙烯燃烧生成二氧化碳和水;聚氯乙烯燃烧生成二氧化碳、水和 氯化氢;无水硫酸铜是白色粉末,遇水变为蓝色。【实验探究】小凤将装置按 A、B、C、D顺序连接好后,进行实验。在实验过 程中,B、D产生明显现象,C无明显现象,说明塑料袋燃烧没有 (K 化学式)气体生成。B装置的作用是l D瓶中发生反应的化学方程式为:【实验结论】通过实验证明,猜想 是正确的。【交流反思】从化学角度分析,大量使用塑料制品会导致_连接实验仪器时,(填能”或不能”将B、C位置进行交换,理由是 四、计算题(本题包括1小题,共10分)22. (10分)为了验证骨头汤能否有效补钙,某科研小组将猪排骨500 g、蒸储水1
13、500 mL、食用醋70 mL ,加热煮沸后维持70分钟,得到骨头汤1 243 mL, 用仪器检测结果:每100 mL骨头汤含有2 mg钙(而每100 mL牛奶约含有 105 mg 钙)。查阅资料:人体骨骼中的钙存在形式是羟基磷酸钙Ca10(PO4)6(OH)2,该物质难溶于水。人体平均每天需要补钙 800 mg。 -_ -n工 _一 二一>6/6(1)骨头汤能补钙”中的钙是指(填字母编号);A.钙离子 B.钙元素 C.单质钙 D.羟基磷酸钙(2)羟基磷酸钙中磷元素的化合价是 价;(3)假设某人只能从骨头汤中获取钙,则此人每天需要喝 L骨头汤;下列物质中不能用于为人体补钙的是(填字母编号
14、);A.牛奶 B.某品牌钙片 C.氧化钙 D.葡萄糖酸钙(5)某品牌钙片每片的规格是:维生素D3 100 IU(相当于2.5卜g)碳酸钙1 000 mg, 若某人只从钙片中获取钙,则每天需要服用此品牌钙片多少片?(写出计算过 程)答案1 .C 2.D 3.C 4.C 5.C 6.D7 A 8.D9. C点拨:油脂能为人体提供能量,摄入过多的油脂容易引发肥胖和心脑血 管疾病,应适量食用;维生素在人体中含量较少;锌是人体必需的微量元素, 摄入过多或过少,都会影响人体健康。10. C 11.B 12.B13. B点拨:绝大多数食品添加剂都是化学合成物质,过量使用对人体有害, 影响人体健康,故A选项说
15、法错误;香烟的烟气中含一氧化碳、烟焦油、尼 古丁等物质,吸烟有害健康,故B选项说法正确;奶、蛋、鱼、肉等食物中 含丰富的蛋白质,蔬菜、水果中富含多种维生素,故C选项说法错误;微量元素要合理摄入,故D选项说法错误。14. B15. C点拨:C中浓硫酸作干燥剂是利用其吸水性。点燃二、16.(1)C (2)C2H5OH + 3O2= 2CO2 + 3H2O (3)B17. (1)维生素 (2)碘;甲状腺月中大(3)A、D (4)A、C18. (1)小麦粉;油脂 (2)NaHCO3 (3)b19. (1)B; A、C (2)H2O (3)面粉和白砂糖(4)Ca; I (5)涤纶.一 _催化剂20. 汽油(合理即可)2CO
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