浅析商品零售企业存货管理以沃尔玛为例

1、西南财经大学天府学院工22012 届本科毕业论文（设计）论文题目：浅析商品零售企业存货管理为案例分析学生: 所在学院:修管理专 业: 学 号: 指导教师:2012 年 3 月西南财经大学天府学院本科学生毕业论文（设计开题报告表论文设 计）名称论商品零售企业存货管理以沃尔玛为案例分析论文（设 计）来源:自&论文（设 计）类型理论研究导师学生学号专业财务管理一，调研资料的准备：1.正确理解存货（对于不同的行业，存货的容也不一样，及商品零售企业库存中的各种成本.及库存管理的几次变革2 .正确理解存宽管理的目标；3 .商品零售企业存货管理的方法是什么？对于财务人为我们做的工作有哪些？通过法尔

2、玛库存管理的案例，帮助企业如何降低成本，达到最优库存，4 .通过法尔玛的案例，也从中反映商品零售企业存货管理存在的问题：5 .总结对于商品零售企业存货管理的几点建议：6 .通过以上几点的讨论，得出本论文的结论.二，设计目的，思路与预期成果：存货是企业流动资产的重要组成部分，企业留有存近的目的一万而是为了保证生产经营的 需要，另一方面是为了获得价格上的优惠，但是，过多地存货不但会占用大量资金，并 且还会增加包括仓储赭、保险施、维护野、管理人员工资在的笄项开支.现代企业中，利润是 每个企业所追求的首要目标,而加强存货管理是企业控制成本提高利润的重要途径之一. 因此实施正确的存货管理方法，对企业的发

3、展具有非常重要的意义,从正确理解存货对于不同的行业，存货的容也不一样）+及商品零售企业库存中的各种 成本入手：然后正确理解存货管理的目的和作用：了解商品零售企业存货普遍存在的问题；通 过部和外部关系分析如何限定-个最佳库存，本文还会对沃尔吗原存案例分析存货管理1使企 业尽可能的不缺货，不多货，也喊轻工作人员在存货这方而的工作,降低企业的成本，摺强企 业的竞争力q 三、任务完成的阶段容及时间安排：-n年糜月吗日前、完成开题报告：2011年12月10日前！完成文献综述；2皿2年01月16日前！完成论文的粗钢；2。12年03月16日前：完成论文终稿，并且打印成册,上殳论文准备答辩.四、完成论文（设计

4、）所具备的条件因素：逋过三年来的理论学"在学校的帮助和支持卜，指导老师的指导F,目前基本具备究成论 文的条件.但也存在困难:一是时间安排不合理口二是缺乏理论的文献资料，需要借助学校图书 馆的文献贵科.指导教师签日期：2011年3月16日论文设计-）类型-4一理论研究；B-应用研晶C软件设计等:摘要存货是企业流动资产的重要组成部分，企业留有存货的目的有很多, 主要是两方面：一方面是为了保证生产经营的需要，另一方面是为了获 得价格上的优惠。但是，过多地存货不但会占用大量资金，并且还会增 加包括仓储费、保险费、维护费、管理人员工资在的各项开支。现代企 业中，利润是每个企业所追求的首要目标，

5、而加强存货管理是企业控制 成本提高利润的重要途径之一。因此实施正确的存货管理方法，对企业 的发展具有非常重要的意义。本文从正确理解存货管理及商品零售企业 库存中的各种成本入手；然后正确理解存货管理的目的和作用；主要通 过沃尔玛存货管理案例分析，使企业尽可能的不缺货，不多货，达到一 个理想的最佳库存量；也从中了解商品零售企业存货管理现在存在的问 题；从而借鉴沃尔玛的一些好的管理方法，降低企业的成本，增强企业 的竞争力。关键词：商品零售企业、存货管理、最佳库存量AbstractInventory is one of the most important parts of the liquid as

6、sets. There are two reasons for the remained inventory. One aspect is for the need of keeping the running, the other aspect is for the sake of getting preferential of the price. Overmuch inventory is not only occupying a large part of fund, but also increasing various kinds of expenses, including st

7、orage expenses, insurance expenses, preserve expenses and salary of managers. Profit is the primary target for all of the modern enteiprise, and enhancing the management of inventory is the one of important way to curb the cost and get the profit. So carrying out the correct approach to inventory ma

8、nagement is very important for the development of enteiprise. In my thesis, the first is comprehending the inventory and the management of inventory, and the cost of the dealer; the second is the aim and effect of the inventory management; the third is understanding the problem of inventory manageme

9、nt of dealer; the fourth an example of Wal-mart inventory management. Making the enteiprise not out of stock and overmuch stock, achieving an ideal optimal inventory, also reducing staffs work, reduce business costs, and enhance the competitiveness of enteiprises.Keywords: dealers inventory manageme

10、nt optimal inventory目录目录5前言6一、什么是存货管理7（一）、存货及存货管理的定义71、存货的定义72、存货管理的定义7（二，存货管理的三次变革8二、商品零售企业库存中的各种成本9（一）、取得成本91、订货成本102、购置成本10（二，储存成本10（三，缺货成本10三、沃尔玛存货管理案例分析11（一）、需求估算11（二）、订货进货12（三，商品后期的结构管理13（四，让供应商在销售过程管理商品14四、存货管理的目标16五、从沃尔玛看商品零售企业存货管理存在的问题18（一）、企业部存在的问题181、管理不到位。182、企业各部门间的不协调。193、没有一个切实的最佳库存量的

11、计划方案19（二）、企业与外部供应商之间的信息不对称191、零售企业很容易与供应商产生矛盾。192、忽视了不确定性对库存的影响。193、商品零售企业与供应商的不协调。19六、对于商品零售企业的库存管理的几点看法20七、结论21文献综述22参考文献30致32存货具有两面性。它是企业供需平衡的根本保障，没有存货，企业 就无常运行；然而，它也是企业的“坟墓”，一旦管理不善，就会把企业 拖入深渊，承担巨大的经济损失。一直以来，存货问题始终困扰着企业的生产经营管理活动，影响企 业经营效益的实现。究其根本原因，就是企业无法准确把握最佳的库存 量。有些企业为了避免或减少停工待料，停业待货，向顾客延期交货等

12、事故的发生，或者是为了应付突发性较大需求，便大量囤积存货。但是 过多的存货要占用大量的资金，并且会增加包括仓库储存费、保险费、 维护费、管理人员工资在的各项开支，从而使企业的运营资金无常运转, 不能投放到收益更大的项目中去，损失更大。I那么，企业是不是可以没 有库存了？当然不是。很多企业看到丰田公司的“零库存”模式取得巨 大的成功，就相继效仿。结果不但没能使库存状况得到改善，反而引发 了更严重的问题。如生产成本上涨，产品脱销，无法应付突发订货等问 题，严重损害了企业的信誉，使顾客的满意度大大降低，其结果可能导 致顾客大面积流失，企业的产品没有销路。由此可见，企业有效的存货管理的必要性。同时只有

13、在清楚了解企 业的存货，这些存货占用了多少成本，以及存货管理上的问题等方面， 选择行之有效的库存管理办法，确定最佳库存量。本文从部和外部两大 方面主要讨论商品零售企业的在存货管理中的一些问题及在这些问题下 如何确定一个最优库存。零售是指所有而向个人消费的销售活动，从事陈长凤，20】0：对企业存货管理问题的探讨，鼎协论坛，2010年第12期这种销售活动的组织就是零售企业。零售是商业流通的最终环节，商品 分销渠道的出口，因此零售商的存货管理就是集中在商品（成品）的管 理上，本论文也主要讨论库存商品的管理，对存货的其他部分如低值易 耗品不予讨论。一、什么是存货管理（一）、存货及存货管理的定义1、存货

14、的定义不同存货的成木构成容不同。原材料、商品、低值易耗品等通过购 买而取得的存货的初始成本由采购成本构成；产成品、在产品、半成品、 委托加工物资等通过进一步加工而取得的存货的初始成本由采购成本、 加工成本以及使存货达到目前场所和状态所发生的其他成本构成。存货 是指企业在日常活动中持有以备出售的产成品或商品、处在生产过程中 的在产品、在生产过程或提供劳务过程中耗用的材料、物料等。2存货区 别于固定资产等非流动资产的最基本的特征是，企业持有存货的最终的 目的是为了出售，不论是可供直接销售，如企业的产成品、商品等；还 是需经过进一步加工后才能出售，如原材料等。商品零售企业的存货主 要包括库存商品。2

15、、存货管理的定义存货管理就是对企业的存货进行管理，主要包括存货的信息管理2姜春碧隋玉明吕海东，2007.6：现代企业存货的最优管理，商业经济3孙晓班，20】0：关于企业存货管理方法问题的探讨，外科技情报开发与经济，2010年第20卷第32期和在此基础上的决策分析，最后进行有效控制，达到存货管理的最终 目的提高经济效益。3对于财务部门来说，在存货管理上就是除了监 督仓库的仓库明细账登记，月末协助监督仓管进行盘点之外，最重要 的是依据存货的相关信息，制定企业达到最佳存货量的方案，并交由 仓管提醒或实施。(二)、存货管理的三次变革1953年，日本丰田公司的副总裁大野耐一创造了一种高质量，低库 存的生

16、产方式，及时生产(Just In Time, JIT)。JIT技术是存货管理的第一 次革命，其基本思想是“只在需要的时候，按需要的量，生产所需的产 品”，也就是追求一种无库存，或库存量达到最小的生产系统。在日本JIT 又称为“看板”管理，在每一个运送零部件的集装箱里面都有一个标牌, 生产企业打开集装箱，就将标牌给供应商，供应商接到标牌之后，就开 始准备下一批零部件。理想情况是，下一批零部件送到时，生产企业正 好用完上一批零部件。通过精确地协调生产和供应，日本的制造企业大降低了原材料的库 存，提高了企业的运作效率，也增加了企业的利润。事实上JIT技术成为 日本汽车工业竞争优势的一个重要的来源，而

17、丰田公司也成为全球在JIT 技术上最为领先的公司之一。存货管理的第二次变革的动力来自于数控和传感技术，精密机床以 及计算机等技术在工厂里的广泛应用，这些技术使用工厂的整备时间从 早先的数小时缩短到几分钟。在计算机的帮助下，机器很快从一种预设 的工模具状态切换到另一种工模具状态而无须走到遥远的工具室或人工 处理之后再进行试车和调整，整备工作的加速使怠机时间结构性发生了 关键的变化，围绕着传统工厂的在制品库存和间接成本也随之减少。仍 然是丰田公司在70年代率先进行了这方面的开拓。作为丰田的引擎供应 商，洋马柴油机公司效仿丰田进行了作业程序的改革，在不到五年时间 里，差不多将机型增加了四倍，但在制品

18、的存货却减少了一半之多，产 品制造的总体劳动生产率也提高了 100%以上。九十年代信息技术和互联网技术兴起之后，存货管理发生了第三 次革命。通过信息技术在企业中的运用（如ERP等），可以使企业的 生产计划与市场销售的信息充分共享，计划、采购、生产和销售等各 部门之间也可以更好地协同。而通过互联网技术可以使生产预测较以 前更准确可靠。戴尔公司是这次革命的成功实践者，它充分运用信息 技术和互联网技术展开网上直销，根据顾客的要求定制产品。一开始， 在互联网还局限于少数科研和军事用途的时候，戴尔公司只能通过这 样的网络来进行直销，但是互联网逐渐普及之后，戴尔根据顾客在网 上的订单来组织生产，提供完全个

19、性化的产品和服务。戴尔提出了 “摒弃库存、不断聆听顾客意见、绝不进行间接销售”三项黄金律。 戴尔公司完全消灭了成品库存，其零件库存量是以小时计算的，当它 的销售额达到123亿美元时，库存额仅2. 33亿美元。二、商品零售企业库存中的各种成本（一）、取得成本1、订货成本订货成本指取得订单的成本，如办公费，差旅费，费等支出。订货 成本中有一部分与订货次数无关，如常设采购机构的基本开支等，称为 固定资本；另一部分预订或次数相关的变动成本如差旅费，费等，称为 变动成本。订货成本=a+(d/q>ba -固定资本；b -每次订货的变动成本；d -当年需求量;q -每次进货量2、购置成本购置成本指存货

20、的本身价值。购置成本二d.pd -当年需求量;p 商品购入单价订货成本=a+(d/q)-b+ d-p(二)、储存成本储存成本指保持存货而发生的成本，包括存货占用资金所应计算的 成本，仓储费用，保险费用，存货破损或丢失等。它也包括固定成本和 变动成本。固定成本与存货数量的多少无关，如仓库折旧，仓库职工的 固定工资等，用m表示；变动成与存货数量有关，如存货资金的应计利 息，存货的破损或丢失，存货保险费等，单位成本用n表示。储存成本=m+n.(q/2)q 一每次进货量(三)、缺货成本缺货成本指由于存货供应中断而造成的损失，对于商品零售企业来 说包括丧失销售机会的损失，紧急额外购入成本(紧急额外购入成

21、本一 般大于正常采购成本)。缺货成本用C表示。储备存货的总成本=a+(d/q)-b)+ dp+ m+ n(q/2)+c在了解存货的各种成本后，我们可以从源头减少存货的成本，尽量 减少资金的占用，取得更大的效益。那么到底从哪个角度来减少成本？ 这是我们的重点，当然不可能从各个方面都可以做到低成本，我们只能 考虑各个方面综合减少存货的成本。我们一般的方法，就是考虑企业自 身的管理，从自己的单个管理出发，但是这种管理方法忽略了一点，我 们这个商品市场大舞台，不是单一的零售商这个演员，还有各种不同的 角色。所以在后面本文将从企业部和外部关系两方面分析存货管理，帮 助商品零售企业达到一个最佳库存量。那么

22、，为什么要对库存进行管理，而不是等到发现缺货或是像买菜 一样顺便就买点回家储存，下次免得再麻烦了。三、沃尔玛存货管理案例分析(一)、需求估算事先通过估算，可以知道企业需要多少商品，以及如何有效地利用 资源，降低企业的成本。以某种饼干为例，通过最低库存量，最高库存 量和经济订购批量，来估算沃尔玛对这种饼干的需求量。这种饼干的平均进货在途天数为4天，销售准备天数为1天，商品 列天数为3天，保险天数为1天，平均每天销售量为40箱，进货间隔天 数为5天，商品单价80元每箱，每箱20袋，平均采购费用7元，年保管 费用率l%o最低库存量二（进货在途天数+销售准备天数+商品列天数+保险天数）*平 均每天销售

23、量=（4+1+3+1） *40=360 （箱）/次最高库存量=（最低周转天数+进货间隔天数）*平均每天销售量=（4+1+3+1+5） *40=560 （箱）/次通过前面的计算我们可以估计大概一年采购次数26次，全年采购量 在14400箱左右。每次采购数量不仅影响各项费用的支出，而且直接影响着最佳库存 的实现。如果减少采购次数，增加每次的采购量，可减少采购的费用； 如果，增加采购的次数，减少库存量，则可降低保管费用。由此可见， 采购费和保管费用是相互对立的，因此，必须寻求最佳经济批量点。采购经济批量二 2SD/PF =，（2*7*14400）/（80*1%） =502（箱）S每次采购费用；D全年

24、采购量；P采购商品单价；F一年保管费用率。那么这是沃尔玛其中一种商品的需求的估计，其他类别的商品同样 运用此种方法来确定一个最佳库存量。（二）、订货进货在这个过程中，各部门应该各尽其责，提高订货进货的效率。（1）、 计算订单；（2）、业务人员人工审核确认后，发给供应商；（3）、验收商品；（4）、商品进出的记录；（5）、付款（三）、商品后期的结构管理无论是仓库空间，还是资金，都是有限的，如何在有限的空间和资 源中取得更大的利益，那么商品库存结构管理是非常重要的。最常用的 就是存货ABC分类法。4ABC分类控制法的原理。ABC分类控制法即对企业的生产经营或者销 售所需要的存货区分关键的少数以及次要

25、的多数，并且对关键的少数进 行重点管理.同时根据不同的情况进行分类管理.这种方法可以帮助管 理者正确观察并做出相应决策。一些商品的数据如下：表3-1 ABC分析表单位：元，%商品代号销售额占总销售量的比重0110002002500100340080420040510020680016076001208400809100020合计5000100一般来说，我们将商品分成3个级别，ABC,销售额比重在10%以上 的商品是A类，关键的商品；销售额比重在5%-10%之间的商品为B类， 一般的商品；销售额占比重在5%以下的为C类，次要的商品。表3-2 ABC分析表单位：元，%商品代号销售额占总销售量的比

26、重ABC分级01100020A0250010B034008B042004C051002C0680016A0760012A084008B09100020A合计5000100A 占 68%B 占 26%C占6%由例子分析，对于占68%的A类商品，企业应该对其经常进行品种， 库存期限和库存数量等方面的监控，根据销售情况，财务部门制定一个 最佳库存方案交采购部门进行参考处理。对于占26%的商品，针对其中资 金占用较大的部分进行经常监控。（四）、让供应商在销售过程管理商品沃尔玛的存货管理是全球零售业的表率，这也是其“天天低价”战 略的基础。它在存货管理方面除了上面介绍的管理方法外，它巧妙的运 用供应商的

27、关系建立起了良好的系统，也就是它的供应商管理。沃尔玛 对供应商管理的目的有两个方面：其一是达成协同。这个目的是通过称 之为零售链的管理系统来实现的，沃尔玛利用IT技术，将对供应链的经 营管理思想固化到零售链系统中，形成各种各样的控制指标和报告，从 库存，订货，毛利，销售，促销和价格等方面，进行过程和结果的控制, 定期更新销售数据，源源不断的为沃尔玛和供应商的经营提供着指导。 需要与供应商协作的其中一个就是对“当前库存数量”的控制，查看这 个单品的库存情况，如果发现库存过多，那么双方可以协商采取措施尽 快的清理库存，为新产品和其他产品提供货架空间和库存空间。同样， 对于销售占80%的那些单品，沃

28、尔玛和供应商可以通过分析“商品降价金 额”而发现高销量是否来自大力度的促销，如果是这样，那么一旦这个 商品在下个月没有促销，其销量必然会大幅度下滑，供应商可以观察“当 前库存量”和“己订货数量”，来调整其库存，以防止下个月的库存过多。这些管理细节是沃尔玛的成功经验所在，通过指引供应商通过分析 企业各种的库存数据来进行科学的经营，从而有效地保证毛利获得。当 然，沃尔玛的零售链的应用有个前提，供应商必须参与到对商品的分析 和经营中来。如果沃尔玛没有供应商的支持，那么他们的采购人员只能 在情况非常严重的时候才会发现。因此，在任何一个市场，沃尔玛都希 望尽量减少自己的人力成本，而是由供应商来帮助自己管

29、理商品。供应 商的销售人员通常会比沃尔玛的采购人员更早地发现问题，当然前提是 他们认真的应用了沃尔玛的零售链系统。但是，沃尔玛在中国的经营正 是在这个环节遇到了问题。虽然国的供应商早就己经连接了沃尔玛的零 售链系统，大多数人根本就没有理解这样做的好处是什么，他们只是通 过零售受订单，而不去分析产品的经营状况并作出调整，更不用说管理 自己的生意。显而易见，对其的管理工作并没有形成一个好的良性动力, 由此带来的损失也是双方面的。比如，如果某个高销量商品在某几家门 店已经严重缺货，并且经常缺货，但供应商根本就没分析问题，没有及 时了解情况，而沃尔玛的采购人员没有精力管理到每个商品，那么很可 能就出现

30、了这个商品一直缺货，而无人关注的现象。高销量单品的经常 缺货，对沃尔玛来说是损失了从这个供应商身上获得毛利和营业额，而 在供应商方面，则可能让竞争对手钻了空子，永远失去市场的机会。又 比如，某个商品的销量太差是由于商品的问题，由于供应商没有对其库 存进行分析，因而无法及时发现，也就不能及时减少这个商品的库存， 并建议沃尔玛删除这个产品，用更合适的产品代替。这会导致沃尔玛在 这个商品上的库存过大，而最终供应商为了清理库存，又不得不借助促 销手段。把有限的促销资源分配给本来就淘汰的产品，是一种更大的损 失。所以与供应商建立一个库存数据共享的平台，让双方都利益最大化。表3-3沃尔玛2008年-201

31、0年的数据统计项目201020092008存货占总 资产比例19. 42%21. 12%21. 5%存货周转率98. 728. 26由图表数据可见，沃尔玛存货占总资产比例在逐年下降，存货的周转率在不断上升，在存货管理方面相对于我国零售业来讲有明显的优势。沃尔玛是通过供应商建立关系，通过这一关系有效地控制库存，使 零售企业与供应商达到双赢的效果。当企业确定一个最优库存后，它不 是一个不变的数据，而是需要后期根据实际情况进行不断的改进。这就 需要与供应商建立有效地信息共享平台，对于零售企业来说是对存货管 理的一个完善，是库存达到尽可能的更合理，从而利益最大化。四、存货管理的目标前面已经讲过，企业置

32、留存货的原因一方面是为了保证生产或销 售的经营需要，另一方面是出自价格的考虑，零购物资的价格往往较 高，而整批购买在价格上有优惠。但是，过多的存货要占用较多资金, 并且会增加包括仓储费、保险费、维护费、管理人员工资在的各项开 支，因此，进行存货管理目标就是尽力在各种成本与存货效益之间做 出权衡，达到两者的最佳结合，这就是存货管理的目标。良好的库存 管理方法（1）、可以帮助企业仓库管理人员对库存商品进行详尽、全 面的控制和管理；（2）、帮助库存会计进行库存商品的核算；（3）、提 供的各种库存报表和库存分析可以为企业的决策提供依据；（4）、实 现降低库存、减少资金占用，避免物品积压或短缺，保证企业

33、经营活 动顺利进行。我们都知道存货作为一项重要的流动资产，它的存在势必占用大 量的流动资金。一般情况下，存货占工业企业总资产的30%左右，商 业流动企业的则更高，其管理利用情况如何，直接关系到企业的资金 占用水平以及资产运作效率。因此，一个企业若要保持较高的盈利能 力，应当十分重视存货的管理。在不同存货管理水平下，企业的平均 资金占用水平差别是很大的。通过实施正确的存货管理办法，来降低 企业的平均资金占用水平，提高存货流转速度和总资产周转率，才能 最终提高企业的经济效益。表4-1存货占总资产比例项目2010 年2009 年2008 年2007 年宁电器21. 58%17.65%22. 7%28

34、.05%国美电器0. 57%18.27%19.91%18.04%表4-2存货周转率项目2010 年2009 年2008 年2007 年宁电器5. 066. 538. 387. 87国美电器7. 858. 585. 725. 18由此可见，宁电器在存货管理上存在很多问题，不仅存货占用资金 的比例较大，而且存货周转率也在下降。也表示现在我国商品零售企业 需要对库存管理进行新的认识。五、从沃尔玛看商品零售企业存货管理存在的问题已经有越来越多的零售企业将降低成本的焦点集中到了商品库存管 理上，希望通过科学的商品库存管理使企业有新的发展，增强企业的竞 争能力。因此如何提高企业竞争力是当前我国零售企业的工

35、作重心，搞 好商品库存管理无疑是其关键所在。除了常见的一些库存管理问题外， 传统零售企业商品库存管理模式过程中，企业更侧重于优化单一的库存 成本。每一个企业都有各自的库存，并且相互独立管理，从存储成本和 订货成本出发确定经济订货量。从单一的库存控制角度看，这种库存管 理方法有一定的适用性，但是从商品市场整体的角度看，单一企业库存 管理的方法显然是不够的。（一）、企业部存在的问题1、管理不到位。每一个企业都在月末年末进行盘点上报库存情况。而那些报废的，过期的，滞销的商品应该是上报的重点，有些公司每年只是上报，没有 上级的批示，没有处理的方案，一年拖一年，库存占用资金更加糟糕。2、企业各部门间的不

36、协调。在传统库存管理中，各个部门都是各自独立的单元，都有各自独立 的目标与使命。这种各行其是的行为必然导致公司整体效率的低下。特 别是采购部和财务部门的信息沟通，与上级的沟通的缺乏。3、没有一个切实的最佳库存量的计划方案大多数企业都是见“机”行事，我在实习的时候，一家肉制品公司 公司的生产部门员工就是这样，只要采购部门采购了多少货，我就生产 多少成品出来，不管卖不卖得了。所以，现在这个公司就是处在破产倒 闭的边缘。当然这个计划方案，需要财务部人员掌握其他部门信息，综 合确定一个最佳库存量方案出来。（二）、企业与外部供应商之间的信息不对称1、零售企业很容易与供应商产生矛盾。由于供应商牢牢掌握着商

37、品定价权，且大多根据自身的发展需要安 排商品，零售企业很容易与供应商产生矛盾。2、忽视了不确定性对库存的影响。公司如果与供应商之间存货信息没有共享，而且公司管理人员又忽 略运作中存在诸多不确定因素，如顾客需求的变化等等3、商品零售企业与供应商的不协调。由于零售企业与供应商利益上的冲突，导致了商品价格的不稳定。零售企业往往以购进大批量商品来取得价格上的主动权，这样便增大了 库存。供应商在自己产品市场前景看好时大量生产产品，整个过程中滞 存着大量产品，无形中增大了商品成本。在商品运送过程中，一些零售 企业建立了自己的配送中心。与此同时，由于规模问题，一些供应商为 了满足零售企业的要求，也建立了自己

38、的物流系统。由于二者缺乏配合, 常常出现收货过于集中的现象，严重影响了整个供应关系的效率。六、对于商品零售企业的库存管理的几点看法1、对财务业务程序及资料进行全方位审查、核对及分析。对存货入 库、保管及领用等关键环节进行控制，防止各种资产浪费和毁损。使存 货达列零缺陷状态，从而减少不必要的返货运输费用，这些方面的监管 是最基本的。2、商品零售企业应实施“一人多岗。达到人员的最优组合，进而 达到降低存货管理成本的目的。3、建立良好的供销渠道，使商品零售企业订货、供货商发货达到最 优的时效性。商品零售企业应以将自己的存货信息与供货商共享，建立 良好的零售链，从而使其自动配货。从而减少零售企业在管理

39、上的费用。4、使用存货管理信息软件。商品零售企业可以根据各自的具体情况 使用简单软件，这样能减少不必要的存货盘点和存货数据核对，及时了 解存货销售，结存情况，同时减轻了财会人员的工作负担，促进了会计 工作的规化。s$李娜郭军,2010. 6：关于中小型超市存货管理存在的问题及解决对策5、采用信息化、控严密化的存货管理手段，让存货信息共享，通过本企业的存货管理方法和其他供应商的协作关系，帮助商品零售企业确 立一个合理库存量，节约成本，达到存货的有效管理。七、结论商品零售企业的财务人员对存货的管理若仅仅靠一台称和一支笔， 库存管理根本没技术可言，也没有科学系统的规划和方法来合理管理库 存。财务人员

40、除了一本账簿记载着存货的收发存量以及存货的折旧减值 外，不与其他部和外部建立一个沟通的平台，使得存货管理信息化程度 低。这也是我们无法动态高效的了解各种存货信息，并实现存货信息资 源在库管与采购之间，库管与企业管理者之间，特别是企业管理者与供 应商之间的共享，从而决策者也很难在库存量上做出正确的决策。所以 企业要在市场竞争强烈，技术不断创新的环境下，通过不断地加强存货 管理。特别是财务人员存货管理方面更应该发挥作用，加强与采购部门, 仓储部门信息沟通，充分了解存货进出的信息，根据本文介绍的存货管 理方法，如库存量的管理，计算经济采购量；库存结构方面，重点监管 的理论。在此基础上，与供应商建立一

41、个有效的信息共享平台，让供应 商在商品销售过程中，进一步完善商品零售企业存货的管理。这样既减 少了库存过多或过少的情况，也减少了人员的工作，降低企业的综合成 本，进而提高本企业的竞争力，达到提高企业经营效益的最终目的。文献综述摘要：存货是企业流动资产的重要组成部分，企业留有存货的目的有很 多，主要是两方面：一方面是为了保证生产经营的需要，另一方面是为 了获得价格上的优惠。但是，过多地存货不但会占用大量资金，并且还 会增加包括仓储费、保险费、维护费、管理人员工资在的各项开支。现 代企业中，利润是每个企业所追求的首要目标，而加强存货管理是企业 控制成本提高利润的重要途径之一。因此实施正确的存货管理

42、方法，对 企业的发展具有非常重要的意义。本文从正确理解存货及商品零售企业 库存中的各种成本入手；然后正确理解存货管理的目的和作用；了解商 品零售企业存货管理现在存在的问题；进而从外部关系两方面，以及沃 尔玛存货管理案例分析，使企业尽可能的不缺货，不多货，达到一个理 想的最佳库存量，而且也减轻工作人员在存货这方面的工作，降低企业 的成本，增强企业的竞争力。关键词：商品零售企业、存货、存货管理前言存货具有两面性。它是企业供需平衡的根本保障，没有存货，企业 就无常运行；然而，它也是企业的“坟墓”，一旦管理不善，就会把企业 拖入深渊，蒙受巨大的经济损失。一直以来，存货问题始终困扰着企业的生产经营管理活

43、动，影响企 业经营效益的实现。究其根本原因，就是企业无法准确把握最佳的库存 数量。有些企业为了避免或减少停工待料，停业待货，向顾客延期交货 等事故的发生，或者是为了应付突发性大于预期的需求，便大量囤积存 货。但是过多的存货要占用大量的资金，并且会增加包括仓储费、保险 费、维护费、管理人员工资在的各项开支，从而使企业的运营资金无常 运转，不能投放到收益更大的项目中去，损失更大。那么，企业是不是 可以没有库存了？当然不是。很多企业看到丰田公司的“零库存”模式 取得巨大的成功，就相继效仿。结果不但没能使库存状况得到改善，反 而引发了更严重的问题。如生产成本上涨，产品脱销，无法应付突发订 货等问题，严

44、重损害了企业的信誉，使顾客的满意度大大降低，其结果 可能导致顾客大面积流失，企业的产品没有销路。由此可见，企业有效的存货管理的必要性。同时只有在清楚了解企 业的存货，这些存货占用了多少成本，以及存货管理上的问题等方面， 选择行之有效的库存管理办法，确定库存合理管理。本文主要讨论商品 零售企业的在存货管理中的一些问题及在这些问题下如何确定一个高效 的库存管理方法。零售是指所有面向个人消费的销售活动，从事这种销 售活动的组织就是零售企业。零售是商业流通的最终环节，商品分销渠 道的出口，因此零售商的存货管理就是集中在商品（成品）的管理上， 本论文也主要讨论库存商品的管理，对存货的其他部分如低值易耗品

45、不 予讨论。正文一、存货及存货管理的理解（一）、现代企业财务管理中理解存货是指企业在生产经营过 程中持有的以备出售的产成品或商品。存货是企业最重要的流动资产， 在商业企业尤为明显。企业必须备足存货进行生产经营，但过多存货必 然占用资金，使企业付出更大的持有成本，存货的储存和管理费用也会 增加，影响到企业的获利能力。存货管理的基本目标是在存货的收益与 成本之间进行利弊权衡，在充分发挥存货功能的同时降低成本、增加收 益，实现收益与成本的最佳组合。（二）、库存管理中解释到存货按实物形态分类：材料，包装物, 低值易耗品，自制半成品，产成品；按价值形态分类：储备资金，生产 资金，产品资金。（三）、会计中

46、指出存货是企业日常活动中持有以备出售的产成 品或商品，处在生产过程中的在产品，在生产过程或提供劳务过程中耗 用的材料，物料等。（四）、存货管理是指对企业的存货进行管理，它包括存货的信息 管理以及在此基础上的决策分析，从而进行有效控制。存货管理其最终 目的是提高企业的经济效益。企业存货管理效率的高低，直接反映并且 决定着企业的收益，风险以及流动性的综合水平。企业必须对存货进行 有效的控制，努力使各种存货成本与收益之间达到平衡，使两者成为最 佳结合，使企业的库存量保持经济、合理的水平。总而言之，选择恰当 的，适合本企业的存货管理方法，会有效降低企业平均资金所占的水平, 最终达到提高经济效益的目的。

47、二、商品零售企业库存中的各种成本（一）、取得成本1、订货成本。订货成本指取得订单的成本，如办公费，差旅费，费等支出。订货 成本中有一部分与订货次数无关，如常设采购机构的基本开支等，称为 固定资本；另一部分预订或次数相关的变动成本如差旅费，费等，称为 变动成本。订货成本=a+(d/q>ba -固定资本；b -每次订货的变动成本；d -当年需求量;q 每次进货量2、购置成本购置成本指存货的本身价值。购置成本二d.pd -当年需求量;p 商品购入单价订货成本= a+(d/q)-b + d-p(二)、储存成本储存成本指保持存货而发生的成本，包括存货占用资金所应计算的 成本，仓储费用，保险费用，存

48、货破损或丢失等。它也包括国定成本和 变动成本。国定成本与存货数量的多少无关，如仓库折旧，仓库职工的 固定工资等，用m表示；变动成与存货数量有关，如存货资金的应计利 息，存货的破损或丢失，存货保险费等，单位成本用n表示。储存成本=m+ n- (q/2)q -每次进货量(三)、缺货成本缺货成本指由于存货供应中断而造成的损失，对于商品零售企业来 说包括丧失销售机会的损失，紧急额外购入成本(紧急额外购入成本一 般大于正常采购成本）。缺货成本用c表示。储备存货的总成本=a+（d/q）-b + dp+ m+ n-（q/2）+c三、存货管理的目的和作用（一）、“浅议金融危机下降低存货管理成本的思考” 一文中

49、讲到， 存货管理在于一方面保证企业生产经营的需要，防止存货的不足。加速 存货参与周转，缩短存货周转时间，从而避免占用过多的资金。（二）、“企业存货管理中所存在的问题及对策” 一文中讲到，完 善的存货管理制度可以降低企业的采购、储存和销售成本，增强产品的 竞争力。企业批量集中进货，不仅可以降低采购费用还能获得更多的商 业折扣，当然前提是集中批量采购所带来的收益要大于集中采购所增加 的储存成本，完善的存货管理能够在两者之间实现平衡以获取最大的收 益。先进的存货管理还能适应市场的变化，实现收益的最大化。存货储 备能增强企业在生产和销售方面的机动性以及适应市场变化的能力。当 企业有了适当的库存产品时，

50、产品价格较高时能够充分的满足市场需求, 如若没有那只能看着商机干瞪眼；在市场相对不景气的时候，较少的存 货也能降低企业的储存成本，减少了费用。良好的存货管理能够在充分 发挥存货作用的前提下不断降低存货成本，以最低的存货成本保障企业 生产经营的顺利进行，在各种成本和效益之间实现平衡，达到最佳组合, 保证企业和产品的竞争力。（三）、库存管理中讲到，库存管理在企业经营中的作用：对 顾客需求进行预期；防止脱销；利用订货周期；避免价格上涨。（四）、“关于中小型超市存货管理存在的问题及解决对策”一文 中解释到存货是反映企业流动资金运作情况的“投影仪”，不仅在企业 营运资本中占很大比重，而且又是流动性较差的

51、流动资产。因此往往成 为少数人用来调节利润、偷逃国家税费基金的调节器。而存货管理就是 对企业的存货进行管理，主要包括存货的信息管理和在此基础上的决策 分析，最后进行有效控制，达到提高经济效益的最终目的。四、商品零售企业存货管理存在的问题（一）、关于企业存货管理问题的探讨中将存货的管理问题分 为三个阶段，即存货的采购阶段：部控制制度不够完善，职责划分不清, 增加了企业的采购成本，降低了企业的竞争力。存货的存储阶段：存货 管理环境不达标，管理方式落后，造成存货的损坏。对存货没有定期的 盘点，容易造成账实不符以及质量的不合格。存货的发出阶段：大部分 为了方便计量，在存货的计价方法上采用先进先出法，这

52、样也就加大了 企业的税收负担。各部门领取存货没有统一的安排，加大了核实存货数 量的难度。（二）、“浅议金融危机下降低存货管理成本的思考” 一文中讲到 存货管理目前存在的问题：存货采购计划不科学；没有健全的存货的验 收、保管、储存及销售的管理机制；没有健全的企业部控制制度；存货 储量不合理，资金占用过大；存货管理不规，造成账实不符，信息失真。（三）、“对企业存货管理问题的探讨”文中说存货管理存在的问 题：存货记录缺乏真实性；存货部控制不健全致使企业资金大量流出； 存货管理制度和方法不科学。（四）、“关于企业存货管理方法问题的探讨”中从五个方面阐述 了存货管理存在的问题1、存货的真实记录不准确。由

53、于企业中存货的种 类繁多，采用的方法也有许多，而且许多企业的采购业务和财务部门脱 节，致使财务部门不能及时地对存货进行有效的控制。2、企业对于存货 的管理方法较死板，储量不当造成积压。在我国，虽然许多企业积极引进 了两方各种存货管理方法，但过于死板，没有使企业存货量积压的现象 得到明地改善。另外，部分企业对存货的储量不重视，并且不对其进行 定期的盘点，造成大量存货的积压。影响到了企业资金的正常周转速度, 导致资金的不必要浪费。3、企业存货分类不规、不灵活。各个企业都有 自己的存货。而且存货各不相同，造成了企业的存货分类标准不规。有 的企业就盲目地效仿；另外，由于企业所处的环境会不断地发生变化，

54、企 业所需的存货无论从量还是质上会有所改变，但企业往往没有重视分类 的灵活性，肓目效仿其他企业的分类标准，也会造成企业由于存货管理不 当而导致存货的供求衡，给企业带来巨大的损失。4、企业存货部管理控 制混乱。企业存货管理若不能有效地进行部控制，会容易出现漏洞。5、 管理人员的素质以及执行能力未到达理想水平。还有的管理人员对于毁 损待报废或者是超储积压的存货储备不重视。不会对存货进行有效的分 析及控制而最终导致企业存货的积压量上升或者大额度的缺货，造成企 业资金周转困难，有时甚至会使企业经营走入低谷。五、库存数量，库存商品结构管理两方面（一）、商品库存数量管理1、最低库存量管理最低库存量二（进货在途天数+销售准备天数+商品列天数+保险天数）平均每天销售量2、最高库存量管理最高库存量二（最低周转天数+进货间隔天数）-平均每天销售量3、最佳经济采购批量管理采购经济批量=V2SD/PFS每次采购费用；D全年采购量；P采购商品单价；F一年保管费用率。（二）、商品库存商品结构存货ABC分类法：1、ABC分类控制法的原理。ABC分类控制法即对企 业的生产经营或者销售所需要的存货区分关键的少数以及次要的多数， 并且对关键的少数进行重点管理.同时根据不同的情况进行分类管