孵化室工作流程

1、孵化室工作流程一.种蛋的选择与存放1、如何选择种蛋(1)必须来源于健康无病的种禽；(2)重量为50至60克；(3)标准的蛋为卵圆形，太长、太圆、大小头不明显均不宜做种蛋；(4)蛋壳不宜太厚、太硬或太薄、表面粗糙的也不宜做种蛋；(5)蛋壳颜色应均匀且与此种禽所特有的蛋壳颜色，非正常蛋壳颜色意味生病或营养不良；(6)粘有大量粪便、饲料、血污等不宜做种蛋；(7)存放超过一周的不宜做种蛋；裂纹蛋不能种用，不明显的肉 眼不易发现，选择时二枚鸡蛋轻碰，听声判别。2.入库前(1)种蛋入库前应在鸡舍进行初级分拣 ，种蛋小头向下放置；(2)勤拣蛋以减少种蛋在鸡舍的停留时间，冬季和夏季种蛋更应及时从鸡舍运走避免低

2、温与高温，并及时在种蛋存放室进行熏蒸消毒；(3应做好防冻防高温防雨淋工作；(4)蛋托应正确安放；(5 )运送过程中避免震动。3.入库放置(1)种蛋入库后要按照统一高度摆放整齐，并按栋别、日期分清做好标记。(2)墙壁、暖气周围留由一定距离，破蛋放在指定位置；清点数量，分开做好记录。(3)种蛋保存温度为1318C,保存时间短取上限，保存时间长取下限。相对湿度为 7580%。预备贮放7天以后使用的种蛋， 必须先在蛋库内预冷 6-8小时，然后将装入箱内或以塑料布覆盖打包，并大头朝下，颠倒放置 在10-13度的蛋库内，入蛋前先将 种蛋推至23度的预温室内预温 6-18小时，升温后的种蛋不得再推回蛋库。4

3、.码蛋(1)码蛋时应根据计划安排分清栋别、日期，并严格按照标准操作.(2)装满蛋车以后，桂上标签注明栋别、日期、参与人员等内容.(3)码蛋结束之后对剩余种蛋标注原栋别、日期，放到指定位置；(4)次蛋按要求位置放置；(5)清理蛋库卫生并消毒。5.熏蛋(1)孵化器的消毒采用每立方米 42毫克甲醛加21克高镒酸钾溶液熏蒸。温度控制在 20c至24C,湿度控制在70诲80%,时间30 分钟。(2)种蛋的消毒采用每立方米 28毫克加14克高镒酸钾溶液熏蒸，20至30分钟。特别注意：孵化24至96小时的种蛋，万不可使用甲醛，若有必要，可换其他药品。 种蛋由汗时，应立即停止熏蒸。(3)刚入孵和落盘后都应对孵

4、化器和种蛋消毒，应注意落盘后熏蒸时间较短，10至15即可。二、孵化工作流程1.入孵前准备(1)孵化箱要彻底清理、消毒，除探头及重要电器部件，其它位置要用消毒药喷透；(2)开机检查：观察所有水管(特别是接头)有无漏水，加湿盘水位 门表、导电表水银柱是否断开；照明灯；风门显示是否与实际相 符；皮带张紧情况。(3)烘箱A 1小时，待湿度V 60%后将翻蛋翻至“”位置停机 备用。(4)将熏蒸好的种蛋车预热 812小时。2.入孵(开机)(1)根据计划确定开机时间(2)将蛋车卡入翻蛋连杆，装好固定销并确认是否牢固(3)开机观察翻蛋是否正常、各项参数设定是否正确(4)及时详细填写各项纪录 3.孵化过程管理孵

5、化过程中要对影响胚胎发育的各种因素进行系统的检测与控 制，以创造一个有利的环境条件。所有的记录要完整、详细、真 实，不得随意涂改或产生遗漏。(1)孵化箱温度的控制：入孵111胚龄37.70 37.90 C, 12-18 胚龄 37.60 -37.80 C; 19-21 胚龄 37.20 -37.40 C;环境 温度：控制在22-27C (2)湿度：孵化箱1 18胚龄5060%, 19-21胚龄6570%;环境湿度5080%。(3)风门设置。胚蛋 与雏鸡都是一个活的生命，因此获得足够的氧气极其重要。孵化箱 风门的设定可依下表作参考：此外风门的距离还要定期进行校正。胚龄1.2.34 .5 .67.

6、8.910.1112.1314.1516.17.1819.20.21风门0123456 -78 9孵化室的环境在保证温度的前提下进行必要地通风换气。（4）翻蛋。在孵化的前期（1 16天），1-3天6至8次，4-18天10至 12次，翻蛋角度45度左右。翻蛋对胚胎发育的影响很大，因此要 认真观察，详细记录，发现异常及时处理。4.照蛋照蛋要由熟练工人操作，以实现尽可能短的操作时间和较高 的准确率。首先要停止翻蛋 4-6小时，使胚胎相对静止，易于观察。照 蛋分为3次。正常胚与异常胚的辨别正常胚：一照可风见眼点明显，血管色鲜红，呈放射状；二 照可见整个蛋除气室外均布满鲜红血管（合拢）；三照蛋的小头看不

7、到发亮部门（封门），气室线血管鲜红。弱胚蛋：头照胚体小，呈低阶段纤细血管，眼点不明显；二 照可见小头有0.5平方厘米以上区域无血管分布；三照时小头发 亮，气室界线边缘的血管面较大。死胚蛋：头照可见血点、血线或血环昆贴内壳面，血管色因 氧化而活胚深，有时散黄或有灰白色凝块；中期死胚特征是气室 界线模糊，胚胎呈黑团状，常与壳粘边，不动，当手摇胚蛋时， 胚胎随之转动，停止摇晃时也随之停止。而活胚时刻在活动；三 照死胚的小头发亮，血管色深，气室界线模糊，蛋体发凉；对尚 未由壳的也可将蛋放入 40度温水来判断，凡在水中轻微晃动的为 活胚，反之为死胚。无精蛋：照蛋时能看到淡淡的蛋黄阴影，气室界线模糊，头照

8、多不散黄，看不到血管及胚胎。照蛋时机第一次，白壳蛋入孵 5天，褐壳蛋7天，捡由无精蛋和血环 蛋。一般来说明显见到气室，且蛋的颜色较红，则为发育正常的 受精蛋，反之，则为无精蛋、血环蛋或死蛋。第二、三次分别在 11和17天进行，检查胚胎的发育程度， 以便调节温度。若第二照蛋发现有 30%勺蛋未“合笼”说明温度偏低，（注：据悉我山庄前几次孵蛋为 19天由稚，断判为温度过致，建议第二 次照蛋在第10天进行，若发现90蛆上的蛋“合拢”，说明温度偏 高，应调低。）第三次，以小头对头对准光源，有不到发亮的部分称为“封 门”，小头“红屁股”面各小于0.5平方厘米也可认为“封门”，发现70%勺蛋封门可降0.2

9、-0.5度，反之则维持不变；若气室向一 方倾斜（斜口）的有 20蛆上，降浊幅度可更大一些照蛋时要求：（1）提前准备好所用器具、查看室温是否合适、查看记录核 对批次与箱号（2）从孵化箱推生蛋车时要查看蛋车定位棘爪是否 锁定，推入时要装好固定销并确认是否牢固。抽放蛋盘要稳、准， 并且将蛋盘对角倒盘。（3）照蛋过程要准、快，不得落下白蛋、 死胚，也不得捡生活胚；不得碰碎蛋；蛋车未推入孵化箱之前不 得休息；发现蛋胚小头朝上必须及时倒过来。（4）照蛋结束后做 好清理、消毒、统计、记录等工作；数据应即时必须上报。四、落盘落盘是指种蛋孵化到第 18天，将种蛋从孵化器移动到由稚器。 避免小鸡在孵化器内啄壳，因

10、为此时有许多细菌被释放。根据设 备不同可提前或推后，但不早于16天，不迟于19天。落盘前应进行抽样照蛋，气室明显倾斜，其余部分投影变黑，并可见胚胎 闪动，俗称“闪毛”，可判断为可以落盘。1.落盘准备（1）先将由雏箱、由雏梦、车彻底清洁；开机检查探头、灯 是否正常；观察所有水管 （特别是接头）有无漏水，加湿盘水位，门 表、导电表水银柱是否断开；风门显示是否与实际相符；皮带张 紧情况。检查一切正常之后将由雏车推入箱，关闭风门，甲醛熏 蒸1小时备用；（2）将由雏箱提前开机升温 >1小时，检查各项参 数（由雏箱温度低于 37 C、湿度高于90时不可落盘）；蛋车经过 的过道、操作间、桌子消毒；查看

11、记录认真核对落盘批次与箱号。（3）俩人一组配合：推车时一人推蛋车（要查看蛋车定位棘爪是 否锁定），一人推由雏车，两车放置时应注意同向，将蛋胚实行对 角对调及内外车对调；翻盘时要快翻轻放，避免碰破蛋胚；最上 层加盖。蛋胚未推入箱之前不得休息，尽量减少操作时间。（4）落盘结束后做好清理、消毒、记录等工作。一小时内复察各项参 数是否正常。2.由雏期管理（1）落盘后可对孵化箱进行熏蒸消毒，但应严格掌握进行熏蒸 的时机、熏蒸浓度、熏蒸时间及操作顺序，避免造成鸡胚死亡或达不到消毒效果。(2)落盘后19 21胚龄的温度一般控制在 37.2037.40 C湿度设为70%、风门9,若提前落盘孵化参数要适当调整。

12、(3)由雏期的管理一定要细心，经常观察各种参数的变化，进行记录并及时校正；观察由雏及啄壳情况，掌握生雏时间。出雏期间还应尽量避光。3.拣雏控制好环境温度，做好准备工作；根据生雏情况、客户情况、栋别批次等决定拣雏的时间与顺序。(1)推车前观察清理车导轨；取、放由雏盘时要稳，轻拿轻放，一只手拿侧面另一只手从下方托起。(2)捡雏时落差不得超过 40,弱雏要单独放置；数量、鉴别都要准确，误差w 2%。(3)每捡完一车后将胚蛋及晚生的雏鸡立即放回箱中。捡雏结束后做好统计，并将数据及时报给相关部门4.雏鸡存放原则是既要保温、防脱水，又要散热通风。(1)观察鸡的状态，控制好温度，一般冬天A 24C,夏天W3

13、0 Co(2)捡生的雏鸡根据栋别、批次分开放置，并做好标识。(3)放置时，靠地面垫空盒，高度V1.2米为宜，交叉错开，上下垂直防止倾覆；重叠放置时，时间不得超过30分钟。(4)落与落、落与墙壁、暖气之间必须留有间隔5.防疫按照免疫操作规程(1)所有疫苗、稀释液必须提前检查，做好准备；液氮罐每周定期检查液氮情况；防疫器具与操作过程消毒一定要严格；及时更换针头。(2)两人一组，控制好时间。每防完一瓶清点鸡数，作好标 示。(3)经常晃动药液防止不均；检查注射器螺丝是否松动、剂 量是否准，杜绝打空针及漏注，药液瓶是否透气。(4)防疫结束后做好后续工作，并做好防疫记录。选雏 无特殊要求，送给客户的鸡必须

14、符合健雏要求：(1)被毛洁净、覆盖严密，符合品种特征；(2)脐部愈合良好；无畸形；站立稳健、精神，叫声清脆有 力；(3)手抓起后挽扎有力，手摸腹部软硬适度，弹性好，卵黄 吸收良好；(4)包括数量、雌雄鉴别、弱雏误差应W2%。7.由库：根据要求安排由库。由库时，要进行复查，得到确认后签字由库。每 批由库结束后，汇总所有数据，详细填写报表，由库与入孵数误 差应w 5%。，由现较大差距时必须注明原因。孵化室工作注意事项：1.平地转移鸡蛋、蛋托、雏鸡、出雏萝及周转箱时应拖拽，不得推！2.孵化蛋盘放入蛋车时必须要到位，以防蛋盘滑由造成损失3.马立克疫苗必须在稀释后半小时内用完！ 4.推蛋车、由雏车时一定

15、要稳、准(特别是装满蛋时)，避免撞坏孵化箱或其它物品 5.停电时必须在第一时间做由反应， 打开箱门，关闭电源开关，生雏箱必要时要将由雏车推由6.对孵化箱的温度、湿度、风门、导电表、门表等定期进行校对与检查。7.值班人员不得脱岗，由现意外情况时要及时发现及时处理。通风口换气操作方法风门的设置1 .前5天可以关闭，以后随胚龄增加逐渐打开，直至全开。用氧 气和二氧化碳实际测量，更直观可靠。若无仪器，可通过观察孵 化室控制器给温或停温指示灯亮时间的长短估测通风换气是否合 适。2 .如果孵化1-18天鸡胚发育正常而最终孵化效果不理想，有不少 发育正常但闷死于壳内或啄壳后死亡，可能是孵化19-21天通风换

16、气不良造成的，要加强通风措施。温度过度时应打开紧急气孔。提高孵化率及雏鸡品质要点一、种鸡场的管理1 .避免种蛋被污染。2 .生产优质蛋壳的种蛋。营养：饲料里要有足量的钙磷、维生素D3和微量矿物质。所用的钙最好有1/2至1/3较大颗粒的贝壳或石灰石。疾病：避免新城疫、传支、慢性呼吸道病、产蛋下降症、腺病毒、球虫及霉菌毒素。避免鸡舍内高温，并必须保持良好的通风。控制肠内寄生虫及肠道疾病。鸡群产蛋40-41周龄后淘汰，不要实施强制换羽。3 .影响受精率的因素营养：缺乏维生素 E,生物素或硒等。饲料受到杀虫剂或其他污染。会引起公鸡脚部问题的疾病，如病毒性关节炎或趾瘤症等；或感染外寄生虫如虱蚤等。鸡群密

17、饲或鸡舍内高温。饮水器不良或水管漏引起垫料潮湿；舍内通风不良氨气太浓。棚架设计太高，材质太粗糙，棚架鸡舍内平地面占不到1/3。公母比例不当。公鸡或母鸡太胖，或母鸡背部受伤等。4 .种鸡场内造成孵化蛋胚胎中止的因素早期中止（1-5）天营养：维生素，生物互或硒缺乏症，饲料中的脂肪酸败中毒。管理不当：种蛋在农场受寒或受热；集蛋时小头朝上防置；种蛋受污染细菌渗入蛋内。中期中止（12-15）天营养：维生素B2或硒缺乏症。疾病：感染白痢、伤寒、副伤寒、沙门我菌或传支等。后期中止（18-21 ）天营养：缺乏维生素 B12D3E,叶酸或泛酸；钙磷镒锌或硒缺乏症 管理不当：种蛋受污染细菌入蛋内；裂蛋。5 .绝对

18、要避免感染介卵传染的疾病霉形体病、病毒性关节炎、白痢、腺病毒、白血病、鸡脑脊推炎6 .做好免疫程序使雏鸡有良好的母源抗体；诸如新城、传支法氏囊、病毒性关节炎等。二、孵化厂的管理1 .孵化厂内造成胚胎中止的因素早期中止（1-5）天蛋库：温度或湿度不正确；小头朝上放置；细菌污染；熏蒸消毒过度；种蛋未先预冷即装箱。孵化器：温度太高或太低中期中止（12-15）天蛋库：种蛋没先放到蛋库预冷就直接入蛋到孵化器。孵化器：停电、翻蛋失灵、通风不足、温度太高太低。后期中止（18-21 ）天蛋库：蛋贮放太久、细菌污染。孵化器：入蛋时小头朝上；翻蛋次不够；温度太高或湿度太低；通风不足。由雏器：转蛋时种蛋受寒；温度太

19、高或湿度太高；通风不足。2 .种蛋的贮放与管理：大头朝上贮放。方法和要求同入库放置。种蛋贮放时间愈长，所需的孵化时间愈长而且孵化率愈低。3 .熏蒸消毒的时机种蛋入蛋库前：3倍量（903）, 20分钟。入蛋后：2倍量，20分钟，但要避开孵化器内有入孵24-94小时的种蛋。转蛋后：2倍量，20分钟。由雏器内：每3小时使用60毫升的福尔马林洒在纸蛋盘上，放在 由雏器底部让其缓慢蒸发。雏鸡箱：3倍量，20分钟。雏鸡车：5倍量，20分钟。4.通风量的要求（立方米/1000个蛋）外界温度01632孵化器0.81.11.7由雏器234.5小雏室3.85.78.55 .孵蛋器的四大要素温度：37.537.8