教学方法和疑难问题探讨

1、教学方法和疑难问题探讨教学方法和疑难问题探讨教学有法教学有法但无定法但无定法贵在得法贵在得法一、教学策略探讨一、教学策略探讨教学课件演示及其分析教学课件演示及其分析1.1.感官冲击力：现代多媒体技术感官冲击力：现代多媒体技术2.2.别关起教室的门窗：别关起教室的门窗：STSSTS教学教学3.3.学会动手动脑：探究性学习学会动手动脑：探究性学习水稻种子水稻种子催芽催芽萌发萌发的稻谷的稻谷绑住绑住插入插入泡沫塑料泡沫塑料块的侧面块的侧面水中水中浸在浸在1.1 1.1 种子根培养种子根培养 案例案例1 1：水稻根的负向光性研究：水稻根的负向光性研究 感受单侧光刺激的部位是什么？光照对水稻根尖生长素分

2、布的影响光照对水稻根尖生长素分布的影响采用酶联免疫吸附分析采用酶联免疫吸附分析(ELISA)方法测定稻根根尖生长素的含方法测定稻根根尖生长素的含量，发现照光量，发现照光1.51.5小时后小时后会引起水稻次生根尖生长素发生不均等的会引起水稻次生根尖生长素发生不均等的分布，照光侧生长素含量下降，而背光侧生长素含量升高。分布，照光侧生长素含量下降，而背光侧生长素含量升高。随着光强的增大，向光侧的随着光强的增大，向光侧的IAAIAA含量下降加大，背光侧含量下降加大，背光侧IAAIAA含量与向光侧含量与向光侧IAAIAA含量的差异随光强的增加而更为显著。向光侧含量的差异随光强的增加而更为显著。向光侧IA

3、AIAA含量下降的原因，一种可能是一部分的含量下降的原因，一种可能是一部分的IAAIAA向背光侧运输，向背光侧运输，另一种可能是光照引起向光侧部分的另一种可能是光照引起向光侧部分的IAAIAA氧化分解的缘故。氧化分解的缘故。不同的光强处理后根尖向光侧和背光侧不同的光强处理后根尖向光侧和背光侧IAA含量的变化含量的变化稻根负向光性的弯曲部位的结构稻根负向光性的弯曲部位的结构 水稻根负向光性的弯水稻根负向光性的弯曲部位的显微结构，曲部位的显微结构，弯曲部位的内外侧在弯曲部位的内外侧在细胞数目上没有多大细胞数目上没有多大差异，而在细胞长度差异，而在细胞长度和体积上却有很大差和体积上却有很大差异。表明

4、根的负向光异。表明根的负向光性生长不是由细胞不性生长不是由细胞不均等分裂引起的，而均等分裂引起的，而是由细胞不均等生长，是由细胞不均等生长，即受光侧细胞伸长生即受光侧细胞伸长生长的量比背光侧细胞长的量比背光侧细胞大所致。大所致。水稻根负向光性弯曲部位的显微结构水稻根负向光性弯曲部位的显微结构1 1 水稻根负向光性反应的弯曲部位；水稻根负向光性反应的弯曲部位；2 2，3 3 水稻根弯曲部位的半薄切片；水稻根弯曲部位的半薄切片；4 4，受光侧的细胞图；，受光侧的细胞图；5 5，背光侧的细胞图，背光侧的细胞图将水稻幼苗剪去种子根和次生将水稻幼苗剪去种子根和次生根，将主茎插入盛有培养液的玻璃缸根，将主

5、茎插入盛有培养液的玻璃缸的泡沫塑料板上，使茎基部垂直地插的泡沫塑料板上，使茎基部垂直地插入水下入水下2cm2cm。让根部处于黑暗中。让根部处于黑暗中。2 d2 d后对培育的水稻根照光，从后对培育的水稻根照光，从玻璃缸侧面进行观察与测量根负向光玻璃缸侧面进行观察与测量根负向光性生长情况。并用照相机进行拍照性生长情况。并用照相机进行拍照2.2 2.2 不定根的培养不定根的培养 在光源与稻根之间插入在光源与稻根之间插入( (本试验选用本试验选用1111块干涉滤光片作块干涉滤光片作为单色元件，波长范围在为单色元件，波长范围在400400720nm720nm间，每块干涉滤光片波宽间，每块干涉滤光片波宽为

6、为101020nm20nm，吸收峰波长分别为，吸收峰波长分别为409409、434434、478478、504504、538538、584584、607607、635635、668668、703703、713nm)713nm)来来的。的。案例2：生态系统的信息传递 v1904年，法国著名昆虫学家法布尔做了一年，法国著名昆虫学家法布尔做了一个有趣的实验，在一个风雨交加的夜晚，个有趣的实验，在一个风雨交加的夜晚，于一所被丛林包围的黑屋里，他把一只雌于一所被丛林包围的黑屋里，他把一只雌蚕蛾扣在纱笼里，尽管风狂雨骤，当天晚蚕蛾扣在纱笼里，尽管风狂雨骤，当天晚上还是有上还是有40多只雄蚕蛾穿过风雨赶来交

7、配。多只雄蚕蛾穿过风雨赶来交配。第二天晚上，法布尔在雌蛾周围撒满樟脑第二天晚上，法布尔在雌蛾周围撒满樟脑和汽油，但一点也没影响雄蛾寻找雌蛾，和汽油，但一点也没影响雄蛾寻找雌蛾，照来不误。照来不误。 v法布尔做这个实验的目的是什么？法布尔做这个实验的目的是什么？v（答：看雌蛾是否通过分泌某种化学物质吸引（答：看雌蛾是否通过分泌某种化学物质吸引雄蛾前来交尾。）雄蛾前来交尾。）v如果今天我们用学过的科学实验的基本原则，如果今天我们用学过的科学实验的基本原则，来看当年法布尔的这个实验，够不够严谨？来看当年法布尔的这个实验，够不够严谨？v（答：不够，因为没有对照。（答：不够，因为没有对照。 ）v同学们能

8、不能完善法布尔的实验呢？同学们能不能完善法布尔的实验呢？v提出探究问题：雌蛾是否通过分泌某种化学物提出探究问题：雌蛾是否通过分泌某种化学物质吸引雄蛾前来交尾？质吸引雄蛾前来交尾？可供选择的实验材料用具可供选择的实验材料用具（数量自定）（数量自定）足够大的玻璃瓶足够大的玻璃瓶玻璃瓶塞玻璃瓶塞凡士林凡士林（密封瓶口）（密封瓶口）滤纸片滤纸片v小组小组1：雌蛾加塞的玻璃瓶，没有雄蛾飞来；雌：雌蛾加塞的玻璃瓶，没有雄蛾飞来；雌蛾未加塞的玻璃瓶，雄蛾飞来。蛾未加塞的玻璃瓶，雄蛾飞来。 v教师引导学生点评：有无对照？加塞、不加塞的目教师引导学生点评：有无对照？加塞、不加塞的目的是什么？这个实验设计方案是否

9、就能说明雌蛾是的是什么？这个实验设计方案是否就能说明雌蛾是或者不是通过分泌化学物质吸引雄蛾来吸引雄蛾前或者不是通过分泌化学物质吸引雄蛾来吸引雄蛾前来交尾？来交尾？ v教师进一步引导学生质疑：玻璃瓶都是无色透明的，教师进一步引导学生质疑：玻璃瓶都是无色透明的，可以看见雌蛾的动作。有没有可能是因为雌蛾通过可以看见雌蛾的动作。有没有可能是因为雌蛾通过做动作来吸引雄蛾的。还有可能是通过光波、声波做动作来吸引雄蛾的。还有可能是通过光波、声波等进行信息传递。有塞瓶塞的可能削弱了声波，而等进行信息传递。有塞瓶塞的可能削弱了声波，而没塞瓶塞的声波正常传递，所以不能说明是否通过没塞瓶塞的声波正常传递，所以不能说

10、明是否通过分泌化学物质来吸引雄蛾的。分泌化学物质来吸引雄蛾的。 v小组小组2：玻璃瓶经过处理的滤纸（滤纸放置在玻璃：玻璃瓶经过处理的滤纸（滤纸放置在玻璃瓶底部，放置几只雌蛾，盖上玻璃瓶塞，放置一会，瓶底部，放置几只雌蛾，盖上玻璃瓶塞，放置一会，让滤纸上吸附有化学物质），吸引雄蛾飞来；玻璃让滤纸上吸附有化学物质），吸引雄蛾飞来；玻璃瓶未经处理过的滤纸，不会吸引雄蛾飞来。瓶未经处理过的滤纸，不会吸引雄蛾飞来。 v同学们一致认同这个实验设计方案。同学们一致认同这个实验设计方案。v那么究竟雌蛾释放出来的吸引雄蛾的化学物质是什那么究竟雌蛾释放出来的吸引雄蛾的化学物质是什么呢？今天我们把它称作为性外激素，

11、第一个性外么呢？今天我们把它称作为性外激素，第一个性外激素是由德国化学家布特南特于激素是由德国化学家布特南特于1959年从家蚕雌蛾年从家蚕雌蛾身上抽取、纯化出来的。他取其中一滴配成溶液放身上抽取、纯化出来的。他取其中一滴配成溶液放在房间中，吸引了成千上万只雄蚕蛾，这说明了性在房间中，吸引了成千上万只雄蚕蛾，这说明了性外激素具有什么特性？外激素具有什么特性？ v后来法布尔又做了一个更为严谨的实验后来法布尔又做了一个更为严谨的实验 雄蛾飞来雄蛾飞来放置过雌蛾的滤纸放置过雌蛾的滤纸透气笼子透气笼子雌蛾透气笼子雌蛾透气笼子雄蛾飞来雄蛾飞来雌蛾不透气笼子雌蛾不透气笼子没有雄蛾飞来没有雄蛾飞来二、疑难问题

12、探讨（二、疑难问题探讨（3-1）v1.不管什么状态，人体呼吸商都是不管什么状态，人体呼吸商都是1吗？吗？v2.兴奋在突触间传递一定是通过递质实现的兴奋在突触间传递一定是通过递质实现的吗？到底有没有树突吗？到底有没有树突-树突型突触？树突型突触？v3.糖尿病患者体内一定出现胰岛素分泌不足糖尿病患者体内一定出现胰岛素分泌不足吗？吗？v4.能举例说说正反馈吗？能举例说说正反馈吗？ v5.抗利尿激素从下丘脑到垂体是通过血液循抗利尿激素从下丘脑到垂体是通过血液循环运输的吗？环运输的吗？ v6.淋巴淋巴B细胞全部在骨髓内分化成熟吗？细胞全部在骨髓内分化成熟吗？ 二、疑难问题探讨（二、疑难问题探讨（3-2）

13、v7.相同抗原再次侵入机体后产生的抗体水平相同抗原再次侵入机体后产生的抗体水平一定会提高吗？一定会提高吗？ v8.青霉素过敏中的青霉素、光过敏中的光是青霉素过敏中的青霉素、光过敏中的光是抗原吗？抗原吗？ v9.植物向光性生长是由于生长素分布不均匀植物向光性生长是由于生长素分布不均匀造成的吗？造成的吗？v10.蓝藻爆发是一夜之间细胞大量增殖的结果蓝藻爆发是一夜之间细胞大量增殖的结果吗？吗？v11.湖泊演替为森林属于初生演替还是次生演湖泊演替为森林属于初生演替还是次生演替？替？ 二、疑难问题探讨（二、疑难问题探讨（3-3）v12.吞噬细胞处理抗原，呈递给吞噬细胞处理抗原，呈递给T细胞，细胞，T细胞

14、细胞再呈递给再呈递给B细胞吗？细胞吗？v13.根的背地性生长是因为根尖产生的生长素根的背地性生长是因为根尖产生的生长素分布不均匀造成的吗？分布不均匀造成的吗？v14.淋巴成分会进入组织液吗？淋巴成分会进入组织液吗？v15.神经递质作用于突触后膜后全部被酶分解神经递质作用于突触后膜后全部被酶分解吗？吗？v16.生态系统的能量流动效率一定在生态系统的能量流动效率一定在1020%吗？吗？【0808江苏】江苏】22.22.右图为人体甲状腺激素分泌调节的示意图，正确的右图为人体甲状腺激素分泌调节的示意图，正确的是是A A甲状腺机能亢进患者激素甲状腺机能亢进患者激素分泌过多分泌过多B B缺碘时激素缺碘时激

15、素和和浓度都高于正常水平浓度都高于正常水平C C图中共有图中共有3 3处箭头表示负反馈调节处箭头表示负反馈调节D D垂体还能分泌与激素垂体还能分泌与激素有相似生理效应的激素有相似生理效应的激素延伸思考：甲亢患者与正常人比较，延伸思考：甲亢患者与正常人比较，3 3种激素水平怎样？种激素水平怎样？只有对错的结果只有对错的结果是远远不够的是远远不够的三、典型高考试题分析三、典型高考试题分析【0808江苏】江苏】3030选取江苏一水体中的选取江苏一水体中的4 4种生物：栅藻（单细胞绿藻），水绵种生物：栅藻（单细胞绿藻），水绵（多细胞绿藻），菹草（高等植物）和颤藻（蓝藻），在人工条件下，（多细胞绿藻），

16、菹草（高等植物）和颤藻（蓝藻），在人工条件下，A AB B两组同时开展平行实验，进行有关光合作用的研究。请分析回答下列问题。两组同时开展平行实验，进行有关光合作用的研究。请分析回答下列问题。这这4 4种生物中，含有叶绿体的有种生物中，含有叶绿体的有 。A A组的实验结果如图所示。据图推测，一年中最早出现生长高峰的生物可组的实验结果如图所示。据图推测，一年中最早出现生长高峰的生物可能是能是 ；夏季高温阶段最具生长优势的生物可能是；夏季高温阶段最具生长优势的生物可能是 。B B组测得的栅藻净光合放氧率明显低于组测得的栅藻净光合放氧率明显低于A A组。仔细对比发现，两组实验条件组。仔细对比发现，两组

17、实验条件的唯一差别是的唯一差别是B B组接种棚藻的浓度明显高于组接种棚藻的浓度明显高于A A组。实验在短时间内完成，水中组。实验在短时间内完成，水中也不缺乏各种营养，造成也不缺乏各种营养，造成B B组棚藻净光合放氧率低的主要原因是组棚藻净光合放氧率低的主要原因是 。在富营养化水体中，浮游藻类的大量增殖常常会引起鱼类缺氧死亡，这种在富营养化水体中，浮游藻类的大量增殖常常会引起鱼类缺氧死亡，这种情形下，导致水体缺氧的主要原因有情形下，导致水体缺氧的主要原因有 和和 。三、典型高考试题分析三、典型高考试题分析1.栅藻、水绵和菹草栅藻、水绵和菹草2.菹草；颤藻菹草；颤藻3.密度过大光照不足密度过大光照

18、不足4.藻类呼吸增加、微生物增殖耗氧多藻类呼吸增加、微生物增殖耗氧多【0909江苏】江苏】27.27.红豆杉是我国珍贵濒危树种。南京中山植物园于上红豆杉是我国珍贵濒危树种。南京中山植物园于上世纪世纪5050年代从江西引进一些幼苗种植于园内。经过几十年的生长年代从江西引进一些幼苗种植于园内。经过几十年的生长繁殖，现在已形成了一个种群。请回答下列问题。繁殖，现在已形成了一个种群。请回答下列问题。 在植物园引种栽培红豆杉的措施属于在植物园引种栽培红豆杉的措施属于 。如果对红豆杉种群密度进行调查，常用的方法是如果对红豆杉种群密度进行调查，常用的方法是 。将统计。将统计到的植株按高度到的植株按高度(h)

19、(h)分为分为5 5级级, ,每一级的植株数量见下表。每一级的植株数量见下表。根据表中数据在答题卡上的坐标图中画出该种群各级别的植株数量根据表中数据在答题卡上的坐标图中画出该种群各级别的植株数量柱状图。柱状图。由表可以看出，此红豆杉种群的年龄结构属于由表可以看出，此红豆杉种群的年龄结构属于 。研究表明，红豆杉的种子成熟后被某种鸟类吞食，果肉状的假种研究表明，红豆杉的种子成熟后被某种鸟类吞食，果肉状的假种皮被消化而种子随粪便散播到山坡上再萌发生长。从种间关系看，皮被消化而种子随粪便散播到山坡上再萌发生长。从种间关系看，鸟类与红豆杉之间存在鸟类与红豆杉之间存在 关系。关系。1.迁地保护迁地保护 2

20、.样方法、柱形图略样方法、柱形图略 3.增长型增长型 4.捕食和互利共生捕食和互利共生【0909江苏江苏】24科研人员对江苏某地沿海滩涂米草群落科研人员对江苏某地沿海滩涂米草群落和裸露泥滩的大型底栖和裸露泥滩的大型底栖(土壤土壤)动物丰富度进行了对比研动物丰富度进行了对比研究。在相同取样条件下，利用一种常用底泥采样器究。在相同取样条件下，利用一种常用底泥采样器(50cm50cm30cm)采得各动物类群的物种数和个采得各动物类群的物种数和个体总数如下表。下列有关本研究的叙述正确的有体总数如下表。下列有关本研究的叙述正确的有A.裸露泥滩的大型底栖动物物种丰富度高于米草群落裸露泥滩的大型底栖动物物种

21、丰富度高于米草群落B.米草群落的大型底栖动物种群密度高于裸露泥滩米草群落的大型底栖动物种群密度高于裸露泥滩C.改用另一规格的常用底泥采样器会影响对比研究的结论改用另一规格的常用底泥采样器会影响对比研究的结论D.改变采样的时间会影响采集到的物种数和个体总数改变采样的时间会影响采集到的物种数和个体总数【0909江苏江苏】29下图表示下丘脑神经细胞、垂体下图表示下丘脑神经细胞、垂体细胞、甲状腺细胞及它们分泌的激素之间的关系，细胞、甲状腺细胞及它们分泌的激素之间的关系，研究表明物质乙是一种糖蛋白。请回答问题研究表明物质乙是一种糖蛋白。请回答问题(3)物质乙与甲状腺细胞的细胞膜表面的物质乙与甲状腺细胞的

22、细胞膜表面的 结合，结合，反映出细胞膜能进行反映出细胞膜能进行 。(4)若刺激图中若刺激图中A点，点，电表指针偏转的情况是电表指针偏转的情况是 。3.受体、细胞间的信息交流受体、细胞间的信息交流4.从零位向一侧偏转后回到零位，再向相反从零位向一侧偏转后回到零位，再向相反的一侧偏转后回到零位的一侧偏转后回到零位【0909上海】上海】28.28.神经电位的测量装置如右上图所示，其神经电位的测量装置如右上图所示，其中箭头表示施加适宜刺激，阴影表示兴奋区域。用记录中箭头表示施加适宜刺激，阴影表示兴奋区域。用记录仪记录仪记录A A、B B两电极之间的电位差，结果如右侧曲线图。两电极之间的电位差，结果如右

23、侧曲线图。若将记录仪的若将记录仪的A A、B B两电极均置于膜外，其它实验条件不两电极均置于膜外，其它实验条件不变，则测量结果是（变，则测量结果是（ C C ）一、选修一、选修1 1 生物技术实践生物技术实践1 1、选修、选修1 1模块的课程目的模块的课程目的2 2、选修、选修1 1模块的教材简析模块的教材简析3 3、选修、选修1 1模块的教学建议模块的教学建议4 4、选修、选修1 1模块的教学体会模块的教学体会1 1、选修、选修1 1模块的课程目的模块的课程目的v全面而真实地培养学生的科学探究能力全面而真实地培养学生的科学探究能力v严格而立体地培养学生的实际操作能力严格而立体地培养学生的实际

24、操作能力v拓展和加深对生物科学技术的理解拓展和加深对生物科学技术的理解v领悟科学、技术、社会的相互关系领悟科学、技术、社会的相互关系v端正科学态度，培养科学精神端正科学态度，培养科学精神2 2、选修、选修1 1模块的教材简析（模块的教材简析（1 1）v6 6大专题、大专题、1616个课题个课题 传统发酵技术的应用；传统发酵技术的应用；微生物的培养与微生物的培养与应用；植物的组织培养技术；应用；植物的组织培养技术；酶的研究酶的研究与应用；与应用；DNADNA和蛋白质技术；和蛋白质技术；植物有效植物有效成分的提取。成分的提取。 （目前江苏高考必考的（目前江苏高考必考的6 6个课题）个课题）2 2、

25、选修、选修1 1模块的教材简析（模块的教材简析（2 2）v教材内容的脉络教材内容的脉络 从传统到现代；从传统到现代； 从生活到科学；从生活到科学； 从微生物到动植物；从微生物到动植物； 从培养技术到生化研究。从培养技术到生化研究。 2 2、选修、选修1 1模块的教材简析（模块的教材简析（3 3）v专题内容的结构专题内容的结构 课题背景：联系技术与生产生活；课题背景：联系技术与生产生活； 基础知识：呈现原理与方法；基础知识：呈现原理与方法； 实验设计：提供大致流程和资料；实验设计：提供大致流程和资料； 操作提示：指导实验操作环节；操作提示：指导实验操作环节； 分析评价：倡导多元性评价；分析评价：

26、倡导多元性评价； 课题延伸：进行知识与技能的纵向提升；课题延伸：进行知识与技能的纵向提升； 相关链接：进行知识与技能的横向拓展。相关链接：进行知识与技能的横向拓展。 3 3、选修、选修1 1模块的教学建议（模块的教学建议（1 1）v明确目标明确目标下要保底、上不封顶下要保底、上不封顶 课标规定：学生选学课标规定：学生选学5 57 7个课题；个课题； 体现选择性；体现选择性； 鼓励多选多做。鼓励多选多做。 （江苏高考必考（江苏高考必考6 6个课题）个课题）3 3、选修、选修1 1模块的教学建议（模块的教学建议（2 2）v选择课题的几项建议选择课题的几项建议 守住底线；守住底线； 因地制宜；因地制

27、宜； 因校而异；因校而异； 自主选择。自主选择。3 3、选修、选修1 1模块的教学建议（模块的教学建议（3 3）v实施教学的几点建议实施教学的几点建议 做中学，切实转变学习方式；做中学，切实转变学习方式； 自主性，扎实体现主体地位；自主性，扎实体现主体地位； 多元性，务实实施多元评价；多元性，务实实施多元评价； 真实性，真实获取成果产品。真实性，真实获取成果产品。4 4、选修、选修1 1模块的教学体会（模块的教学体会（1 1）v大胆尝试，试误是一种有效的学习方法大胆尝试，试误是一种有效的学习方法 不要用太多的条约束缚探究的空间；不要用太多的条约束缚探究的空间； 没有比自身体验更好的学习方式；没

28、有比自身体验更好的学习方式； 群体中的试误激发的灵感给人带来惊喜。群体中的试误激发的灵感给人带来惊喜。（以果酒、果醋制作为例）（以果酒、果醋制作为例）4 4、选修、选修1 1模块的教学体会（模块的教学体会（2 2）v积极思考，不断提升学生的思维品质积极思考，不断提升学生的思维品质 动手的同时，别忘了动脑！动手的同时，别忘了动脑！ “为什么为什么”常常让我们看到一个崭新的世界！常常让我们看到一个崭新的世界！（以（以“DNA”的粗提取与鉴定为例）的粗提取与鉴定为例）4 4、选修、选修1 1模块的教学体会（模块的教学体会（3 3）v融入生活，改善学生的学习情绪融入生活，改善学生的学习情绪 酿造生活的

29、美酒；酿造生活的美酒； 洗去人生的风尘；洗去人生的风尘； 制作日常的美味；制作日常的美味； 增添岁月的芳香。增添岁月的芳香。4 4、选修、选修1 1模块的教学体会（模块的教学体会（4 4）v变式练习，促进学生的知识迁移变式练习，促进学生的知识迁移 教材不是一本圣经，而是一张地图；教材不是一本圣经，而是一张地图； 鼓励学生大胆创新；鼓励学生大胆创新； 大量、重复的训练只能使大脑变得僵化。大量、重复的训练只能使大脑变得僵化。（如提取（如提取DNA的材料与方法；洗涤丝绸衣物与的材料与方法；洗涤丝绸衣物与棉纺衣物，加酶洗衣粉的选择）棉纺衣物，加酶洗衣粉的选择）4 4、选修、选修1 1模块的教学体会（模

30、块的教学体会（5 5）v加强激励，增强学生的学习动机加强激励，增强学生的学习动机 成果与作品的展示；成果与作品的展示； 家长的参与带来意想不到的效果；家长的参与带来意想不到的效果； 家长也是宝贵的教育资源。家长也是宝贵的教育资源。4 4、选修、选修1 1模块的教学体会（模块的教学体会（6 6）v实验操作的具体体会（实验操作的具体体会（2-1）果胶酶：果胶酶：用苹果做时，无酶和加酶差异不大。用苹果做时，无酶和加酶差异不大。加酶洗衣粉：加酶洗衣粉：无酶洗衣粉难买，建议沸水处理；无酶洗衣粉难买，建议沸水处理；洗涤效果难以量化区别。洗涤效果难以量化区别。酵母固定化：酵母固定化：细胞活化用清水比葡萄糖液

31、好；凝细胞活化用清水比葡萄糖液好；凝胶珠拖尾，因海藻酸钠浓度过大；凝胶珠在氯化胶珠拖尾，因海藻酸钠浓度过大；凝胶珠在氯化钙浸泡时间过短，放入葡萄糖后会破裂。钙浸泡时间过短，放入葡萄糖后会破裂。DNA提取：提取：加洗涤剂搅拌后泡沫太多，不易过滤，加洗涤剂搅拌后泡沫太多，不易过滤，要选择低泡洗涤剂；纱布用水湿润后紧贴漏斗壁要选择低泡洗涤剂；纱布用水湿润后紧贴漏斗壁过滤较好。过滤较好。4 4、选修、选修1 1模块的教学体会（模块的教学体会（6 6）v实验操作的具体体会（实验操作的具体体会（2-2）蛋白质提取和分离：蛋白质提取和分离：用血红蛋白好，清晰看到其用血红蛋白好，清晰看到其洗脱。洗脱。测定亚硝

32、酸盐含量：测定亚硝酸盐含量：氢氧化铝乳液过滤困难，要氢氧化铝乳液过滤困难，要用抽滤瓶；亚硝酸钠标准显色液见光会变黄。用抽滤瓶；亚硝酸钠标准显色液见光会变黄。提取芳香油：提取芳香油：用花瓣，看不到用花瓣，看不到“乳白色乳白色”液体，液体，樟树叶明显，橘皮易焦糊，粘在烧瓶底；樟树叶明显，橘皮易焦糊，粘在烧瓶底；提取胡萝卜素：提取胡萝卜素：胡萝卜要碎，烘干效果不好，提胡萝卜要碎，烘干效果不好，提取液颜色太浅，建议晒干。取液颜色太浅，建议晒干。第一部分第一部分教学建议教学建议一、准确解读课程标准一、准确解读课程标准 理清教材内容脉络理清教材内容脉络1.1.课程定位：以专题形式介绍现代生物科学技术一课程

33、定位：以专题形式介绍现代生物科学技术一些重要领域的研究热点、发展趋势和应用前景，以些重要领域的研究热点、发展趋势和应用前景，以开拓学生的视野、增强学生的科技意识，为学生进开拓学生的视野、增强学生的科技意识，为学生进一步学习生物科学类专业奠定基础。一步学习生物科学类专业奠定基础。2.2.课程价值：与时俱进，紧跟时代前进的步伐；强课程价值：与时俱进，紧跟时代前进的步伐；强化技术，认识技术科学的互动；关注应用，增强社化技术，认识技术科学的互动；关注应用，增强社会进步的责任；升华情感，继续发展探究能力。会进步的责任；升华情感，继续发展探究能力。3.3.内容脉络：内容脉络：分子水平分子水平细胞水平细胞水

34、平个体水平个体水平 生态系统水平生态系统水平基因工程基因工程细胞工程细胞工程胚胎工程胚胎工程技术安全、生态工程技术安全、生态工程关注技术关注技术 关注伦理关注伦理一、准确解读课程标准一、准确解读课程标准 理清教材内容脉络理清教材内容脉络4.4.目标定位：选修目标定位：选修3 3模块的模块的5 5个专题，课标中具体内个专题，课标中具体内容标准为容标准为1717项，其中简述项，其中简述8 8项、举例说出项、举例说出6 6项、关注项、关注2 2项、讨论项、讨论1 1项。项。知识性目标：以了解为主；技能性目标：以资料收知识性目标：以了解为主；技能性目标：以资料收集、交流讨论为主；情感性目标：以感受为主

35、。集、交流讨论为主；情感性目标：以感受为主。附：附：20092009江苏高考考纲：纳入考试范围的知识点共江苏高考考纲：纳入考试范围的知识点共1616个，其中个，其中“了解了解”1212个，个，“理解理解”4 4个，个，“应应用用”0 0个。（具体内容见下页）个。（具体内容见下页）附附3-13-1：0909年江苏高考考试说明（选修年江苏高考考试说明（选修3 3部分）部分）4.4.基因工程基因工程基因工程的诞生基因工程的诞生基因工程的原理及技术基因工程的原理及技术基因工程的应用基因工程的应用蛋白质工程蛋白质工程5.5.克隆技术克隆技术植物的组织培养植物的组织培养动物的细胞培养与体细胞克隆动物的细胞

36、培养与体细胞克隆细胞融合与单克隆抗体细胞融合与单克隆抗体6.6.胚胎工程胚胎工程动物胚胎发育的基本过程动物胚胎发育的基本过程胚胎工程的理论基础胚胎工程的理论基础胚胎干细胞的移植胚胎干细胞的移植胚胎工程的应用胚胎工程的应用7.7.生物技术的安全性和伦理问题生物技术的安全性和伦理问题转基因生物的安全性问题转基因生物的安全性问题生物武器对人类的威胁生物武器对人类的威胁生物技术中的伦理问题生物技术中的伦理问题8.8.生态工程生态工程生态工程的原理生态工程的原理生态工程的实例及应用生态工程的实例及应用江苏新高考满分江苏新高考满分120120分，其中选分，其中选修修3 3分值分值0808年为年为1313分

37、（另一题选分（另一题选做题做题6 6分）、分）、0909年为年为1717分左右。分左右。附附3-23-2：0808年江苏高考试题（选修年江苏高考试题（选修3 3部分）部分）考点聚焦考点聚焦1.PCR1.PCR中中DNADNA聚合酶的最聚合酶的最主要特点主要特点2.2.判断引物对采用较高判断引物对采用较高退火温度退火温度3.DNA3.DNA连接酶对碱基序列连接酶对碱基序列是否有专业性要求是否有专业性要求4.4.农杆菌转化法农杆菌转化法5.5.酶切后得到几种酶切后得到几种DNADNA片片段段附附3-33-3：0909年江苏高考试题（选修年江苏高考试题（选修3 3部分）部分）考点聚焦考点聚焦1.1.

38、酶切后得到几种酶切后得到几种DNADNA片段片段2.2.获得几种重组质粒获得几种重组质粒3.3.重组所用质粒的要求重组所用质粒的要求4.4.细胞表面的受体细胞表面的受体5.5.转基因作物与非转基因转基因作物与非转基因作物混种的目的作物混种的目的二、加强必修选修联系二、加强必修选修联系 精心设计学生活动精心设计学生活动1.1.实施原则：实施原则：不要用必修的标准设计教学，不要将教学变成专题讲不要用必修的标准设计教学，不要将教学变成专题讲座，不要割裂必修与选修之间的联系，不要忽视学生座，不要割裂必修与选修之间的联系，不要忽视学生活动的设计。（活动的设计。（“四不要四不要”）2.2.活化资源：活化资

39、源：校内资源、校外资源、网络资源校内资源、校外资源、网络资源3.3.设计活动：设计活动：利用网络资源，自主搜集、整理和交流相关信息；引利用网络资源，自主搜集、整理和交流相关信息；引用真实案例，分析阐述案例背后的本质；用真实案例，分析阐述案例背后的本质；组织问题讨论、话题交流、主题辩论，活跃学生思维。组织问题讨论、话题交流、主题辩论，活跃学生思维。二、加强必修选修联系二、加强必修选修联系 精心设计学生活动精心设计学生活动4.4.综合联系综合联系生物技术实践生物技术实践（选修，（选修，2 2学分）学分）生物科学与社会生物科学与社会（选修，（选修，2 2学分）学分）现代生物科技专题现代生物科技专题（

40、选修，（选修，2 2学分）学分）遗传与进化遗传与进化（必修，（必修，2 2学分）学分）稳态与环境稳态与环境（必修，（必修，2 2学分）学分）分子与细胞分子与细胞（必修，（必修，2 2学分）学分）基因工程基因工程细胞工程细胞工程胚胎工程胚胎工程技术安全、生态工程技术安全、生态工程二、加强必修选修联系二、加强必修选修联系 精心设计学生活动精心设计学生活动5.5.用好图解用好图解流程图很多，结构图较少流程图很多，结构图较少二、加强必修选修联系二、加强必修选修联系 精心设计学生活动精心设计学生活动6.6.概念教学概念教学教材中教材中明确的概念明确的概念教材中教材中模糊的概念模糊的概念难以查考难以查考的

41、概念的概念举例说出举例说出简单叙述简单叙述关注意会关注意会关注意会关注意会可以忽略可以忽略总体原则：重点放在核心概念上，其余概念量力而行。总体原则：重点放在核心概念上，其余概念量力而行。该清楚的一定要清楚，该模糊的不一定要清楚，没定论的则无法搞清楚。该清楚的一定要清楚，该模糊的不一定要清楚，没定论的则无法搞清楚。v不要认为答案总是唯一的、明确的不要认为答案总是唯一的、明确的 转基因食品到底能吃不能吃？转基因食品到底能吃不能吃？ 目的基因导入后如何分布？目的基因导入后如何分布？v不要认死理不要认死理 不要死死地纠缠教材中一些名词：如不要死死地纠缠教材中一些名词：如单抗部分的单抗部分的B B淋巴细

42、胞；卵、卵子、冲淋巴细胞；卵、卵子、冲卵。卵。三、选修三、选修3 3的教学体会（的教学体会（6-16-1）v用好教材中的图解用好教材中的图解 获取直观信息；获取直观信息； 梳理知识体系；梳理知识体系； 发散思维的基础：知识树。发散思维的基础：知识树。（可以课前浏览、边学边看、（可以课前浏览、边学边看、学后填图、自主绘制然后对学后填图、自主绘制然后对照）照）三、选修三、选修3 3的教学体会（的教学体会（6-26-2）v组织学生绘制流程图组织学生绘制流程图三、选修三、选修3 3的教学体会（的教学体会（6-36-3）v列表比较，廓清容易混淆的知识列表比较，廓清容易混淆的知识三、选修三、选修3 3的教

43、学体会（的教学体会（6-46-4）v用活课程资源和信息技术用活课程资源和信息技术 转基因种植基地；生态农业转基因种植基地；生态农业园；种畜繁育基地；转基因食品园；种畜繁育基地；转基因食品区；污水处理厂、制药厂、养殖区；污水处理厂、制药厂、养殖场等；大学实验室、研究所；网场等；大学实验室、研究所；网络资源；多媒体教学、网络课。络资源；多媒体教学、网络课。三、选修三、选修3 3的教学体会（的教学体会（6-56-5）v精心设计学生活动精心设计学生活动 没有亲手实验、探究等，不等没有亲手实验、探究等，不等于没有学生活动；活动形式主要有：于没有学生活动；活动形式主要有：讨论交流、辩论、收集资料、分析讨论

44、交流、辩论、收集资料、分析资料、撰写综述报告、参观考察等。资料、撰写综述报告、参观考察等。三、选修三、选修3 3的教学体会（的教学体会（6-66-6）课件赏析课件赏析生态工程生态工程第二部分第二部分高考试题解析高考试题解析【08江苏】江苏】17.下列关于腐乳制作的描述中，错误的是下列关于腐乳制作的描述中，错误的是A.在腐乳制作过程中必须有能产生蛋白酶的微生物参与在腐乳制作过程中必须有能产生蛋白酶的微生物参与B.含水量大于含水量大于85%的豆腐利于保持湿度，适宜制作腐乳的豆腐利于保持湿度，适宜制作腐乳C.加盐和加酒都能抑制微生物的生长加盐和加酒都能抑制微生物的生长D.密封瓶口前最好将瓶口通过火焰

45、以防杂菌污染密封瓶口前最好将瓶口通过火焰以防杂菌污染【08江苏】江苏】18.下列叙述中错误的是下列叙述中错误的是A.改变改变NaCl溶液的浓度只能使溶液的浓度只能使DNA溶解而不能使其析出溶解而不能使其析出B.在沸水浴中，在沸水浴中，DNA遇二苯胺试剂会呈现蓝色遇二苯胺试剂会呈现蓝色C.加盐和加酒都能抑制微生物的生长加盐和加酒都能抑制微生物的生长D.密封瓶口前最好将瓶口通过火焰以防杂菌污染密封瓶口前最好将瓶口通过火焰以防杂菌污染【0808江苏】江苏】1919图甲是果醋发酵装置。发酵初期不通气，图甲是果醋发酵装置。发酵初期不通气，溶液中有气泡产生；中期可以闻到酒香；后期接种醋酸菌，溶液中有气泡产

46、生；中期可以闻到酒香；后期接种醋酸菌，适当升高温度并通气，酒香逐渐变成醋香。图乙中能表示适当升高温度并通气，酒香逐渐变成醋香。图乙中能表示整个发酵过程培养液整个发酵过程培养液pHpH变化的曲线是变化的曲线是A A B B C C D 【08江苏】江苏】20下列关于植物组织培养的叙述中，错误的是下列关于植物组织培养的叙述中，错误的是A.培养基中添加蔗糖的目的是提供营养和调节渗透压培养基中添加蔗糖的目的是提供营养和调节渗透压B.培养基中的生长素和细胞分裂素影响愈伤组织的生长和分化培养基中的生长素和细胞分裂素影响愈伤组织的生长和分化C.离体器官或组织的细胞都必须通过脱分化才能形成愈伤组织离体器官或组

47、织的细胞都必须通过脱分化才能形成愈伤组织D.同一株绿色开花植物不同部位的细胞经培养获得的愈伤组织基因同一株绿色开花植物不同部位的细胞经培养获得的愈伤组织基因相同相同【0808江苏】江苏】25.25.某组织培养实验室的愈伤组织被真菌严重污染，为某组织培养实验室的愈伤组织被真菌严重污染，为查找污染原因设计了查找污染原因设计了4 4个实验，实验条件除图示外共他均相同。下个实验，实验条件除图示外共他均相同。下列各图表示实验结果，据图可得出的初步结论是列各图表示实验结果，据图可得出的初步结论是A.A.污染主要不是培养基灭菌时间短造成的污染主要不是培养基灭菌时间短造成的 B.B.污染主要来源于组织培养所用

48、的离污染主要来源于组织培养所用的离体组织体组织 C.C.调节培养基调节培养基pHpH不能解决污染问题不能解决污染问题 D.D.调节培养温度不能解决污染问题调节培养温度不能解决污染问题【08江苏】江苏】B题题.下面是以小鼠为对象进行的研究工作，请分析回答问题。下面是以小鼠为对象进行的研究工作，请分析回答问题。（1）进行小鼠胚胎工程操作时，首先在光控周期下（光照）进行小鼠胚胎工程操作时，首先在光控周期下（光照14h，黑暗，黑暗10h）饲）饲养成年雌鼠，并注射促进性腺激素，目的是养成年雌鼠，并注射促进性腺激素，目的是 。然后从雌鼠输卵管中取出卵子，。然后从雌鼠输卵管中取出卵子，在一定条件下培养成熟；

49、并从雄鼠附睾中取出精子，在一定条件下培养一段时在一定条件下培养成熟；并从雄鼠附睾中取出精子，在一定条件下培养一段时间，目的是间，目的是 。再在。再在37，5%CO2条件下，精卵共同作用条件下，精卵共同作用4h，冲洗后继续培，冲洗后继续培养。定时在显微镜下观察胚胎的变化，第养。定时在显微镜下观察胚胎的变化，第5天右以看到胚胎发生收缩，细胞间隙天右以看到胚胎发生收缩，细胞间隙扩大，接着胚胎内部出现裂隙，这是胚胎扩大，接着胚胎内部出现裂隙，这是胚胎_期开始的标志。期开始的标志。（2）如果体外受精后，在精核与卵核融合之前，用微型吸管除雄核，再用细胞）如果体外受精后，在精核与卵核融合之前，用微型吸管除雄

50、核，再用细胞松弛素松弛素B处理（作用类似于用秋水仙素处理植物细胞），处理后的受精卵可发育处理（作用类似于用秋水仙素处理植物细胞），处理后的受精卵可发育成小鼠。这种方法在动物新品种选育中的显著优点是成小鼠。这种方法在动物新品种选育中的显著优点是 。（3）如果将小鼠甲的体细胞核移入小鼠乙的去核卵细胞中，由重组细胞发育成）如果将小鼠甲的体细胞核移入小鼠乙的去核卵细胞中，由重组细胞发育成小鼠丙，则小鼠丙的基因来源于小鼠丙，则小鼠丙的基因来源于 。（4）如果将外源基因导入小鼠受精卵，则外源基因可能随机插入到小鼠受精卵）如果将外源基因导入小鼠受精卵，则外源基因可能随机插入到小鼠受精卵DNA中。这种受精卵有

51、的可发育成转基因小鼠，有的却死亡。请分析因外源基中。这种受精卵有的可发育成转基因小鼠，有的却死亡。请分析因外源基因插入导致受精卵死亡的最可能原因因插入导致受精卵死亡的最可能原因 。1.促进排卵、精子获能、囊胚促进排卵、精子获能、囊胚 2.较短时间内获得纯合子较短时间内获得纯合子 3.甲核基因和乙质基因甲核基因和乙质基因4.插入破坏必需基因表达插入破坏必需基因表达【09江苏】江苏】3.下列关于固定化酶和固定化细胞的叙述，正确的是下列关于固定化酶和固定化细胞的叙述，正确的是 A.固定化细胞技术在多步连续催化反应方面优势明显固定化细胞技术在多步连续催化反应方面优势明显 B.固定化酶的应用中，要控制好

52、固定化酶的应用中，要控制好pH、温度和溶解氧、温度和溶解氧 C.利用固定化酶降解水体中有机磷农药，需提供适宜的营养条件利用固定化酶降解水体中有机磷农药，需提供适宜的营养条件 D.利用固定化酵母细胞进行发酵，糖类的作用只是作为反应底物利用固定化酵母细胞进行发酵，糖类的作用只是作为反应底物【09江苏】江苏】8.关于哺乳动物胚胎发育和胚胎工程的叙述，正确的是关于哺乳动物胚胎发育和胚胎工程的叙述，正确的是 A.卵裂期胚胎中细胞数目和有机物总量在不断增加卵裂期胚胎中细胞数目和有机物总量在不断增加 B.胚胎分割时需将原肠胚的内细胞团均等分割胚胎分割时需将原肠胚的内细胞团均等分割 C.胚胎干细胞具有细胞核大

53、、核仁小和蛋白质合成旺盛等特点胚胎干细胞具有细胞核大、核仁小和蛋白质合成旺盛等特点 D.胚胎干细胞是一类未分化细胞，可从早期胚胎中分离获取胚胎干细胞是一类未分化细胞，可从早期胚胎中分离获取【09江苏】江苏】22.加工橘子罐头，采用酸碱处理脱去中果皮加工橘子罐头，采用酸碱处理脱去中果皮(橘络橘络)，会，会产生严重污染。目前使用酶解法去除橘络，可减少污染。下列生长产生严重污染。目前使用酶解法去除橘络，可减少污染。下列生长在特定环境中的在特定环境中的4类微生物，可以大量产生所用酶的有类微生物，可以大量产生所用酶的有 A.生长在麦麸上的黑曲霉生长在麦麸上的黑曲霉 B.生长在酸奶中的乳酸菌生长在酸奶中的

54、乳酸菌 C.生长在棉籽壳上的平菇生长在棉籽壳上的平菇 D.生长在木屑上的木霉生长在木屑上的木霉【09江苏】江苏】23.关于关于DNA和蛋白质提取与分离实验叙述，正确的有和蛋白质提取与分离实验叙述，正确的有 A.提取细胞中的提取细胞中的DNA和蛋白质都需用蒸馏水涨破细胞和蛋白质都需用蒸馏水涨破细胞 B.用不同浓度用不同浓度NaCl溶液反复溶解与析出溶液反复溶解与析出DNA可去除蛋白质可去除蛋白质 C.蛋白质提取和分离过程中进行透析可去除溶液中的蛋白质提取和分离过程中进行透析可去除溶液中的DNA D.蛋白质和蛋白质和DNA都可以用电泳的方法进行分离纯化都可以用电泳的方法进行分离纯化 【09江苏】江

55、苏】31.酶解法制备原生质体的原理是利用酶溶液对细胞壁酶解法制备原生质体的原理是利用酶溶液对细胞壁成分的降解作用。蜗牛酶液从蜗牛成分的降解作用。蜗牛酶液从蜗牛(以植物为食以植物为食)消化腺中提取；果消化腺中提取；果胶酶、纤维素酶从微生物中提取。为了研究不同酶液胶酶、纤维素酶从微生物中提取。为了研究不同酶液 的酶解效果，的酶解效果，某实验小组取无菌烟草幼叶，切成相同大小的小片，等量放入某实验小组取无菌烟草幼叶，切成相同大小的小片，等量放入6支支试管中，试剂用量和实验结果列于下表。请回答有关问题。试管中，试剂用量和实验结果列于下表。请回答有关问题。(1)实验过程中，需要轻摇试管，其目的是实验过程中，需要轻摇试管，其目的是 ，使原生质体从叶，使原生质体从叶小片中游离出来，以便观察悬浮液绿色的深浅。小片中游离出来，以便观察悬浮液绿色的深浅。(2)从绿色的深浅可推测：蜗牛酶液酶解效果最好，原因是蜗