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文档简介
1、 吆喝吆喝 -萧乾萧乾北京城杂忆北京城杂忆 萧乾萧乾(1910-19991910-1999)蒙古族蒙古族,原名萧炳,原名萧炳乾,北京人,近代中国著名乾,北京人,近代中国著名作家作家、翻译家翻译家和和记者记者。 三十年代步入文坛,在三十年代步入文坛,在 19391939年至年至19461946年,年,萧乾赴英国伦敦大学东方学院做讲师,并兼萧乾赴英国伦敦大学东方学院做讲师,并兼任任大公报大公报驻英记者。当时正值第二次世驻英记者。当时正值第二次世界大战,萧乾以战地记者驰骋欧洲战场,成界大战,萧乾以战地记者驰骋欧洲战场,成为二战时期中国唯一的欧洲战地记者。为二战时期中国唯一的欧洲战地记者。萧乾一生著作
2、甚丰,曾写下大量的回忆萧乾一生著作甚丰,曾写下大量的回忆录、小说、散文等文学作品和译作,包括长录、小说、散文等文学作品和译作,包括长篇小说篇小说梦之谷梦之谷、自传体作品、自传体作品未带地图未带地图的旅人的旅人、报告文学、报告文学人生采访人生采访 ,及翻译,及翻译作品作品好兵帅克好兵帅克 和和培尔培尔金特金特。晚年,。晚年,他与夫人文洁若耗费五年时间合译的现代派他与夫人文洁若耗费五年时间合译的现代派意识流巨著意识流巨著尤利西斯尤利西斯, ,为世人注目。为世人注目。 招( ) 铁( ) 于( ) 隔( ) ( ) ( ) 商( ) 吹( ) ( ) 小( ) ( ) 一一 走进吆喝,感知内容走进吆
3、喝,感知内容1. 默读课文,找出文中提到的各默读课文,找出文中提到的各种叫卖声种叫卖声?2 .本文写了很多吆喝声,却不显得散乱,你知本文写了很多吆喝声,却不显得散乱,你知道作者是按照什么顺序把它们组织起来的道作者是按照什么顺序把它们组织起来的? (注意把握关键句和过渡句。注意把握关键句和过渡句。) 老北京各种各样的吆喝声随处可闻,五花八门,作者介绍这些吆喝时遵循了什么样的顺序(或思路)呢? 1.先按“从早到晚”的顺序介绍:大清早白天到了夜晚 2.再按“一年四季”顺序介绍:春、夏、秋、冬。在对纷繁复杂的事物进行介绍时,如在对纷繁复杂的事物进行介绍时,如何才能做到有条有理,秩序井然?何才能做到有条
4、有理,秩序井然?1.将事物分类将事物分类(或分为若干方面或分为若干方面)2.按一定的内在联系安排顺序按一定的内在联系安排顺序3.对材料加工剪裁对材料加工剪裁4.使用具有概括作用的总起句和上下连使用具有概括作用的总起句和上下连接的过渡句接的过渡句 作者在对老北京街头吆喝声的娓娓介作者在对老北京街头吆喝声的娓娓介绍中包含着深厚的喜爱和怀念之情,也绍中包含着深厚的喜爱和怀念之情,也包含着对老北京民俗风情和对无忧的童包含着对老北京民俗风情和对无忧的童年生活的美好回忆,同时也对这些口头年生活的美好回忆,同时也对这些口头文化遗产的逐渐消失而感到惋惜。文化遗产的逐渐消失而感到惋惜。3.在那此起彼伏的吆喝声中
5、,飘在那此起彼伏的吆喝声中,飘荡着作者怎样的感情?荡着作者怎样的感情?二赏吆喝,品味京白语言的特色二赏吆喝,品味京白语言的特色 这么多的吆喝中这么多的吆喝中,你最你最喜欢哪一个喜欢哪一个?说说你的理说说你的理由。试着概括出北京吆由。试着概括出北京吆喝的特点。喝的特点。(1)(1)以地道的北京口语来写吆喝,以地道的北京口语来写吆喝,多用儿话音,有的押韵,有的采用多用儿话音,有的押韵,有的采用修辞。修辞。(2)(2)吆喝词有的直呼其名,有的告吆喝词有的直呼其名,有的告诉诉“制作过程制作过程”,有的体现,有的体现“原料原料价格价格”,还有的告诉我们,还有的告诉我们“口味口味 形状形状”。 这小小的吆
6、喝词,真可谓这小小的吆喝词,真可谓手法多样,贴切生动,比喻、手法多样,贴切生动,比喻、拟人、夸张,写形、写色、拟人、夸张,写形、写色、写味儿。平实中透着儒雅,写味儿。平实中透着儒雅,质朴又不失鲜活。质朴又不失鲜活。 文中写的最具体生动的是哪一种吆喝?怎样吆喝? 是乞丐。 他几乎全部用颤音。先挑高了嗓子喊“行好的老爷太(哎)太”,过好一会儿,(好像饿得接不上气儿啦。)才接下去用低音喊:“有那剩饭剩菜赏我点儿吃吧!”乞丐的吆喝声,作者的评价是哪四个乞丐的吆喝声,作者的评价是哪四个字?字?凄厉动人凄厉动人写“四季”的这一段,在介绍小贩吆喝的同时,作者往往还写出了自己的感情,先找出例子,再体味为什么。
7、 我对卖蛤蟆骨朵儿(未成形的幼蛙)最有好感,一是我买得起,花上一个制钱,就往碗里捞上十来只;二是玩够了还能吞下去。我一直奇怪它们怎么没在我肚子里变成青蛙! 只要兜里还有个制钱,一听“烤白薯哇真热乎”,就非买上一块不可。一路上既可以把那烫手的白薯揣在袖筒里取暖,到学校还可以拿出来大嚼一通。这么叫法的还有个卖荞麦皮的。有一回他在我身后“哟”了一声,把我吓了个马趴。等我站起身来,他才用深厚的男低音唱出“荞麦皮耶”。为什么“我”听到“卖荞麦皮”的吆喝会吓了个马趴?这一定是夸张吗?写实的成分较多。因为上文已有交代“我怕听那种忽高忽低的”,对卖荷叶糕的吆喝“特别害怕”。有一回他在我身后“哟”了一声,把我吓
8、了个马趴。等我站起身来,他才用深厚的男低音唱出“荞麦皮耶”。“用深厚的男低音唱出”,改为 “用深厚的男低音吆喝出”可以吗?为什么? 不可。当时的吆喝实际上是唱,改了就没味了。 也呼应前文的“声乐”。三三 听吆喝,欣赏老北京人的听吆喝,欣赏老北京人的生活交响曲生活交响曲读吆喝,就是读生活,读市井读吆喝,就是读生活,读市井风情。风情。听吆喝,如同欣赏声乐艺术。听吆喝,如同欣赏声乐艺术。哎哎烤白薯烤白薯哇哇热乎呃热乎呃硬面硬面饽饽啊饽饽啊 葫芦儿葫芦儿冰塔儿冰塔儿葫芦儿葫芦儿刚蘸得刚蘸得葫芦葫芦在大众传媒如此在大众传媒如此发达的今天发达的今天, , 吆喝吆喝还有没有作用还有没有作用? ?请请具体说说
9、具体说说. .四四 探究讨论探究讨论 据中山大学中国非物质遗产研究中心据中山大学中国非物质遗产研究中心2006年发起的年发起的“声音文化记录声音文化记录”行动调查发现,叫卖声已成为号子、行动调查发现,叫卖声已成为号子、口技之后口技之后“城市最濒危的声音城市最濒危的声音”。 “声音声音”,是一种文化,一个记忆,一段感情。,是一种文化,一个记忆,一段感情。 为了保护那些正在失去的声音,目前,国内一些城市纷为了保护那些正在失去的声音,目前,国内一些城市纷纷发起纷发起“拯救声音拯救声音”的行动的行动. 北京崇文区文化馆民俗文化艺术团曾专门搞过一场表现北京崇文区文化馆民俗文化艺术团曾专门搞过一场表现叫卖
10、声的演出,深受欢迎。叫卖声的演出,深受欢迎。2004年,年,中国叫卖大王臧鸿中国叫卖大王臧鸿老老先生出版了他自己演唱的民俗先生出版了他自己演唱的民俗CD老北京吆喝老北京吆喝。 正在消失的南京吆喝,也受到重视。正在消失的南京吆喝,也受到重视。2005年,南京举办年,南京举办了了“南京吆喝大赛南京吆喝大赛”,2006年该市还在学生中举办了年该市还在学生中举办了“暑暑期吆喝免费培训班期吆喝免费培训班”。南京市拟将。南京市拟将“南京吆喝南京吆喝”申报江苏省申报江苏省非物质文化遗产。非物质文化遗产。 请你结合潮州地方特色、创作吆喝来欢请你结合潮州地方特色、创作吆喝来欢迎国外友人来潮州游玩。迎国外友人来潮州游玩。(提示:内容和腔调)(提示:内容和腔调)我们来吆喝潮州的特产我们来吆喝潮州的特产; ;我们来吆喝潮州的新面貌我们来吆喝潮州的新面貌; ;我们来吆喝潮州的旅游胜地我们来吆喝潮州的旅游胜地; ;我们来吆喝潮州的我们来吆喝潮州的传承吆喝传承吆喝生活中从来都不缺乏美,只生活中从来都不缺乏美,只是缺少发现美的眼睛。是缺少发现美的眼睛。这用这用来评价来评价吆喝吆喝一文再恰当一文再恰当不过。街头巷尾经常回荡着不过。街头巷尾经常回荡着的商贩的吆喝声,在无心人的商贩的吆喝声,在无心人
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