化学必修有机化学复习

1、 （复习课）（复习课）一、烃的分类： 饱和烃： 烷烃：CnH2n+2(n1) 环烷烃：CnH2n(n3) 不饱和烃：烯烃：CnH2n(n2)芳香烃：苯及苯的同系物： CnH2n-6(n6) 烃的概念：仅含碳和氢两种元素的有机化合物仅含碳和氢两种元素的有机化合物二、烃的结构名称分子式苯乙 烯甲烷CH4C2H4C6H6电子式结构式结构简式空间构型正四面体109.5平面结构约120平面结构120.HCHHH.CHH.CHHCHHHHCHHC HHCH2CH2CH4三、烃的物理性质名称甲烷乙烯物理性质无色,无味的气体,极难溶于水无色,稍有气味的气体,难溶于水苯无色,带有特殊气味的液体,有毒,密度比水小

2、,熔点为5.5 ,沸点为80.1 四、烃的化学性质A.氧化反应：规律：CxH4 T100 V前=V后烃与酸性高锰酸钾溶液反应物质烷烃(CH4)烯烃(C2H4)苯(C6H6 )苯的同系物(甲苯)酸性KMnO4溶液不反应 褪色 不反应 褪色.甲烷的取代反应：1.方程式：2.现象：B.与卤素单质的反应问题：如果把饱和食盐水换成Na2SiO3溶液，现象如何？量筒内的气体黄绿色逐渐变浅；量筒内壁有油珠产生；量筒内有少量白雾，水面上升。水槽内还有白色沉淀产生饱和食盐水中有少量晶体析出.乙烯的加成反应：2.方程式：1现象:写出C2H4和H2，H2O，HX加成反应的方程式？溴的红棕色褪去苯苯的化学性质：易取代

3、，能加成，难氧化苯和液态溴、硝酸等的取代反应；苯与氢气的加成反应，苯不能被酸性高锰酸钾和重铬酸钾等所氧化催化剂 +3H2催化剂苯和氢气加成乙烯的聚合反应（加聚反应）注意：.聚合度n不同聚合物不是纯净物.5.乙烯的加聚反应练习：2.0.1mol由两种气态烃组成的混合气体完全燃烧后,得到0.16molCO2和3.6g水混合气体中（）.一定有甲烷.一定是甲烷和乙烯.一定没有乙烷.一定有乙炔.molC2H4和氯气发生加成反应后，再与氯气发生取代反应，整个过程中最多消耗氯气（ ）A.3mol B.4mol C.5mol D.6molC练3.甲苯分子被式量为43的烷基取代苯环上一个氢原子后，可能得到的物质

4、有（ ） A.8种 B.6种 C4种 D.3种B解析:-CH:-CH2 2CHCH2 2CHCH3 3 -CH(CH-CH(CH3 3) )2 2练4、等物质的量下列烃，分别在足量的氧气中燃烧，消耗氧气最多的是（ ）A CH4 B C2H4 C C3H8 D C4H10D解析：用CxHyCxHy的(x+y/4)(x+y/4)值大小可快速确定 练5、等质量的下列烃完全燃烧时，消耗氧气最多的是（ ）A CH4 B C2H6 C C3H6 D C6H6A A解析：氢和碳的比值越大耗氧越多练6.两种气态烃以任意比例混合,在105 时,1L该混合烃与9L氧气的混合气体充分燃烧后恢复到原状态,所得气体体积

5、仍是10L.下列各组混合烃中不符合此条件的是( ) A.CH4 C2H4 B.CH4 C3H6 C.C2H4 C3H4 D.C2H2 C3H6BD解析：当温度高于100 时 ，CxH4充分燃烧前后体积不变练7.有关聚乙烯的说法正确的是( ) A.聚乙烯是通过加聚反应生成的 B.聚乙烯由固定的元素组成,因而有固定的熔沸点 C.聚乙烯塑料袋因有毒,故不能装食品 D.聚乙烯因性质稳定,故不易造成污染A1、它的结构有何特点。2、这种烃的化学式是 。3、这种烃可以： 发生加成反应 发生取代反应 使高锰酸钾褪色 形成高分子聚合物 使溴水褪色 4、如果能发生加成反应，则1mol这种烃需 要和 mol的氢气反

6、应才能形成饱和烃。有一种烃的结构简式如下。回答下列问题。练习：烃的衍生物卤素原子、羟基、硝基、羧基卤素原子、羟基、硝基、羧基碳碳双键碳碳双键烃的衍生物：烃分子中的氢原子被其他原子或原子团取代而生成的一系列化合物 官能团：让我好好想想？v 颜 色 ：v 气 味 ：v 状 态：v 密 度 ： v溶解性：v挥发性：无色透明特殊香味液体比水小200C时的密度是0.7893g/cm3跟水以任意比互溶能够溶解多种无机物和有机物易挥发乙醇俗称酒精 工业上如何制取无水的乙醇？CCOHHHHH H结构式： CH3CH2OH 或C2H5OH醇的官能团羟基写作OH乙醇分子的比例模型化学式：OH 与OH 有何区别？

7、CH3CH2OH与 NaOH 性质相同吗？C2H6O结构简式：2C2H5OH+2Na 2C2H5ONa+H2与金属反应分析：乙醇跟金属钠反应，生成乙醇钠，并放出氢气。与水跟金属钠的反应相比，乙醇跟钠的反应要缓和得多,钠块沉在乙醇液面底下。 其它活泼金属如钾、镁、铝等也能够和乙醇的羟基里的氢反应。 ：试比较乙醇和 水的酸性强弱 ？能否通过此反应测定有机物的羟基数目？氧化反应： A乙醇在空气里能够燃烧，发出淡蓝色的火焰，同时放出大量的热。因此： 乙醇可用作内燃机的燃料，实验 室里也常用它作为燃料。：在有机化学中通常用反应物的得氧或得氢来判断氧化还原反应。 得氧或失氢叫做氧化反应；得氢或失氧叫做还原

8、反应。 且看下页分解2CO2 +3H2O热C2H5 OH + 3 O2点燃氧化反应：B催化氧化将热铜丝插入乙醇中，反复多次，闻液体气味变化 。 黑色的氧化铜变成红亮的金属铜，气味变成刺激性气味。2CH3CH2OH + O2 2CH3CHO + 2H2O催化剂CCHHHHHOH -C被氧化还原两个氢脱去与O结合成水： 当 -C上没有氢或只有一个氢的情况又如何氧化呢？与OH相连的碳原子必须有H才能被氧化。5、当C上氢原子数目与醇的氧化有何关系？CCHHHHHOH -C被氧化还原两个氢脱去与O结合成水在 -C碳上有2个H时在 -C碳上只有1个H时RCH O RCH=OHHCu3000C生成醛C O

9、C=ORRRRHHCu3000C生成酮CCOHHHHH H与钠反应时在何处断键。A： B： C： D： 把质量为m g的铜丝灼烧变黑，立即放入下列物质中，能使铜丝变红，而且质量仍为m g的是：A： 稀硫酸B： 酒 精C： 稀硝酸D： CO能用来检验酒精中是否含有水的试剂是：A： CuSO45H2OB： 无水硫酸铜C： 浓硫酸D： 金属钠相同质量的下列醇，与足量钠反应放出氢气最多的是：A： 甲 醇B： 乙 醇C： 乙二醇D：甘 油v 颜 色 ：v 气 味 ：v 状 态： v溶解性：v挥发性：v熔点：无色透明强烈刺激性气味液体跟水以任意比互溶能够溶解多种无机物和有机物易挥发乙酸俗称醋酸16.6分子

10、组成与结构O羧基(官能团)：COH（或COOH）分子式：C2H4O2结构简式：CH3COOH或CH3 COHO化学性质1、酸性：CH3COOH CH3COO+H+酸性： CH3COOHH2CO32、酯化反应CH3COOH+HOC2H5 CH3COOC2H5+H2O 浓H2SO4浓H2SO4 b、 O OCH3COH+HOC2H5 CH3COC2H5 + H2O酯化反应的过程： a、 O OCH3COH+HOC2H5 CH3COC2H5 + H2O浓H2SO4酯化反应：酸跟醇作用，生成酯和水的反应。浓H2SO4的作用：催化剂和吸水剂。1818 O OCH3COH+HOC2H5 CH3COC2H5

11、 + H2O浓H2SO4酯化反应的历程实质:酸脱羟基醇羟基上的氢。方法:同位素示踪法-先进的实验方法延伸:形成酯的酸可以是有机酸也可以是无机含氧酸。三大能源物质三大能源物质 糖类糖类脂肪脂肪蛋白质蛋白质 六大营养素六大营养素 糖类、油脂糖类、油脂蛋白质、维生素蛋白质、维生素无机盐、水无机盐、水 来源来源绿色植物光合反应的产物绿色植物光合反应的产物组成组成由由C、H、O元素组成元素组成 糖类习惯称碳水化合物，常用通式糖类习惯称碳水化合物，常用通式Cn(H2O)m来表示。但是：来表示。但是： （1）通式并不能反映糖类的结构特点）通式并不能反映糖类的结构特点（2）符合通式的物质也并不一定属于糖类，）

12、符合通式的物质也并不一定属于糖类， 是糖类的不一定符合通式。是糖类的不一定符合通式。 分类分类以水解状况进行分类：以水解状况进行分类：单糖单糖(不能水解成更简单的糖不能水解成更简单的糖)葡萄糖、果糖葡萄糖、果糖二糖二糖(1mol水解产生水解产生2mol单糖单糖)麦芽糖、蔗糖麦芽糖、蔗糖多糖多糖(1mol水解产生多摩单糖水解产生多摩单糖)淀粉、纤维素淀粉、纤维素糖的概念糖的概念 具有多羟基醛或多羟基酮结构，以多羟基醛或多羟基酮结构，以及能够水解生成它们的一类有机化合物及能够水解生成它们的一类有机化合物叫做糖类糖类分类及相互转化分类及相互转化低聚糖单糖多糖水解缩合水解缩聚水解缩合（210）（ 10

13、）1、物理性质：观察实物。、物理性质：观察实物。2、化学性质：、化学性质：(1)醛基的性质：醛基的性质：(2)多羟基的反应：多羟基的反应：与新制的氢氧化铜生成与新制的氢氧化铜生成的溶液的溶液 可用于鉴别。可用于鉴别。发生酯化反应，生成五某酸葡萄糖酯。发生酯化反应，生成五某酸葡萄糖酯。(3)人体内氧化反应人体能量主要来源：人体内氧化反应人体能量主要来源：C6H12O6(s)+6O2(g) 6CO2(g)+6H2O(l)演示对比实验：演示对比实验：热水浴热水浴20%蔗蔗糖溶液糖溶液银氨溶液银氨溶液热水浴热水浴蔗糖蔗糖 +稀硫酸稀硫酸热水浴热水浴NaOH中和酸中和酸银氨溶液银氨溶液热水浴热水浴 C6

14、H12O6 + C6H12O6 (葡萄糖葡萄糖) (果糖果糖)催化剂催化剂C12H22O11 + H2O(蔗糖蔗糖)葡萄糖葡萄糖还原性糖还原性糖(有有CHO)不能水解不能水解单糖单糖蔗糖蔗糖非还原性糖非还原性糖(无无CHO)水解成一分子葡水解成一分子葡萄糖一分子果糖萄糖一分子果糖二糖二糖 C6H12O6 + C6H12O6 (葡萄糖葡萄糖) (果糖果糖)催化剂催化剂C12H22O11 + H2O(蔗糖蔗糖) 蔗糖与葡萄糖的比较：蔗糖与葡萄糖的比较：(C6H10O5)n + nH2O nC6H12O6 淀粉淀粉 葡萄糖葡萄糖淀粉：淀粉：讨论讨论 A、如何证明淀粉没有水解？、如何证明淀粉没有水解？

15、 B、如何证明淀粉部分水解？、如何证明淀粉部分水解？ C、如何证明淀粉完全水解？、如何证明淀粉完全水解？淀粉淀粉+稀稀H2SO4 加加NaOH溶液中和溶液中和酸酸 加碘水加碘水不显蓝色不显蓝色 加银氨溶液加银氨溶液产生银镜产生银镜 加碘水加碘水显蓝色显蓝色加银氨溶液加银氨溶液不产生银镜不产生银镜 淀粉淀粉+H2O 油脂油脂 1、油脂的结构油脂的结构R1COOCH2 R2COOCHR3COOCH22、油脂的化学反应油脂的化学反应（1 1）水解反应）水解反应（2 2）氢化反应）氢化反应用途皂化反应皂化反应消化吸收消化吸收 蛋白质的组成元素主要有哪些？ 组成元素主要有：C、H、O、N、S、P等 蛋白

16、质又是由什么物质构成的？蛋白质水解生成多种氨基酸蛋白质是由多种氨基酸按照不同的方式结合形成的创新题在抗击“非典”杀灭SARS病毒的战斗中，过氧乙酸（ ）功不可没。下列关于它们的说法中不正确的是（ ）A 、SARS病毒是一种蛋白质B、过氧乙酸可使SARS病毒的蛋白质变性而 将其杀灭C、过氧乙酸是唯一能杀灭SARS病毒的特效 杀毒剂 D、过氧乙酸既有氧化性又有酸性C分子结构相似，化学组成上相差一个或若干 个CH2原子团 的物质互称同系物同系物:官能团相同,官能团个数也相同碳原子个数不同1、下列各组物质属于同系物的是( )B练习2下列物质互为同系物的是： 、丙烯和环丙烷 B、乙烯和丁二烯 C、苯和萘

17、 D、苯和二甲苯比较同系物化合物分子式相同，结构不同的化合物同分异构体同一种物质分子式和结构都相同的化合物物性不同，化性不一定相同不同不同相同相同相同相同同素异形体同一元素的不同单质结构相似，分子组成相差一个或若干CH2有机物单质O2 O3单质的组成或结构不同结构相似，官能团类型与数目相同物性不同，化性相似物性不同，化性相似同位素质子数同中子数不同的核素内涵比较的对象化学式结构性质核素1H 2H 3H电子排布同，原子核结构不同物性不同，化性同练1. 下列各组物质中,属于同位素的是 ( );属于同素异形体的是( );互为同系物的是( );属于同分异构体的是( );属于同种物质的是( ) .(1)

18、.O2和O3 (2).35Cl和 37Cl (3).CH3CH2CH2CH3 和 CH3CH（CH3）CH3 (4). CH3CH2CH2CH（C2H5）CH3和 CH3（CH2）2CH（ CH3 ）CH2CH3 (5) .CH3（CH2）3CH3 和 CH3CH3 (6). H Cl Cl C Cl 和 H C Cl H H 17(2)(1)(5)(3)(4)、(6)17知识网络 卤代烃醛 烯烃 醇 羧酸 烷烃酯类练、由A.BA.B两种烃组成的混合物，当混合物总物质的量一定时，无论A.BA.B以何种比例混合，完全燃烧耗氧量不变。对A.BA.B两种烃的说法一定正确的是（ ） A.A.互为同分异

19、构体 B.B.互为同系物 C.C.最简式相同 D.D.含碳的质量分数相同A解析: :总物质的量一定时互为同分异构体 总质量一定时最简式相同 1 + x+y/4 x 1+y/4 1 + x+y/4 x 1+y/4 7 3 7 3 y3x-4 y3x-4练、一定条件下,某气态烃与O2的混合气体共7L,充分 燃烧后,将混合气体通过浓H2SO4,气体体积减少至4L(相同状态),则该烃不可能是( )A. CH4 B.C2H4 C. C3H8 D. C4H6D解析：CxHy+(x+y/4 )OCxHy+(x+y/4 )O2 2 xCOxCO2 2+y/2H+y/2H2 2O O V V1. 写出CH2=C

20、HCH=CH2和等物质的量的溴加成 反应方程式？2.新型弹性材料“丁苯吡橡胶”的结构简式为：写出其可能的单体？3.下列物质：丁烷甲基丙烷戊烷甲基丁烷，二甲基丙烷它们的沸点由高到低的顺序正确的是（） .B. C. D. 1 1、空间构型、空间构型C=CHHHH平面型平面型CHHHH正四面体型正四面体型CCHH直线型直线型CHHHHHHCCCCC平面型平面型练习练习下列有机分子中，所有的原子不可能处于同一平面的下列有机分子中，所有的原子不可能处于同一平面的是是 A.CHA.CH2 2=CHCN=CHCN B.CH B.CH2 2=CHCH=CH=CHCH=CH2 2 C.C C.C6 6H H5

21、5CH=CHCH=CH2 2 D.CH D.CH2 2=CCH=CH=CCH=CH2 2 CH CH3 3 （9999全国高考题）全国高考题）练习练习描述描述CHCH3 3CH=CHCCCFCH=CHCCCF3 3分子结构的下列叙述中，分子结构的下列叙述中，正确的是正确的是 A.6A.6个碳原子有可能都在一条直线上个碳原子有可能都在一条直线上 B.6B.6个碳原子不可能都在一条直线上个碳原子不可能都在一条直线上 C.6C.6个碳原子有可能都在同一平面上个碳原子有可能都在同一平面上 D.6D.6个碳原子不可能都在同一平面上个碳原子不可能都在同一平面上 （9696全国高考题）全国高考题）练习练习进

22、行一氯取代反应后，只能生成三种沸点不同的产物进行一氯取代反应后，只能生成三种沸点不同的产物的烷烃是的烷烃是 A.(CHA.(CH3 3) )2 2CHCHCHCH2 2CHCH2 2CHCH3 3 B.(CH B.(CH3 3CHCH2 2) )2 2CHCHCHCH3 3 C.(CH C.(CH3 3) )2 2CHCH(CHCHCH(CH3 3) )2 2 D.(CH D.(CH3 3) )3 3CCHCCH2 2CHCH3 3能力提高训练能力提高训练 已知环己烯和氢气加成生成环己烷的反应热为已知环己烯和氢气加成生成环己烷的反应热为+119.6kJ/mol+119.6kJ/mol，而苯和氢

23、气，而苯和氢气加成生成环己烷的反应热为加成生成环己烷的反应热为+208.4kJ/mol+208.4kJ/mol，请据此总结你所能得出的结论。，请据此总结你所能得出的结论。吸吸结论结论1 1：苯不是环己三烯，：苯不是环己三烯，凯库勒式不能反映苯的凯库勒式不能反映苯的真实结构真实结构结论结论2 2：苯的稳定性介于烷烃和烯烃之间苯的稳定性介于烷烃和烯烃之间。能力提高：苯和氢气加成生成能力提高：苯和氢气加成生成1,3-1,3-环己二环己二烯需要烯需要 热（填热（填“放放”或或“吸吸”）。）。练习练习 在烃分子中去掉两个氢原子形成一个双键是吸热反应，大约需在烃分子中去掉两个氢原子形成一个双键是吸热反应，

24、大约需117125kJ/mol117125kJ/mol的能量，但的能量，但1,3-1,3-环己二烯环己二烯失去两个氢原子变成苯是吸热的，反应热为失去两个氢原子变成苯是吸热的，反应热为23.4kJ/mol23.4kJ/mol，以上事实说明，以上事实说明 A.1,3-A.1,3-环己二烯加氢是吸热反应环己二烯加氢是吸热反应 B.1,3-B.1,3-环己二烯比苯稳定环己二烯比苯稳定 C.C.苯加氢生成环己烷是吸热反应苯加氢生成环己烷是吸热反应 D.D.苯比苯比1,3-1,3-环己二烯稳定环己二烯稳定烃与酸性高锰酸钾溶液反应物质烷烃(CH4)烯烃(C2H4)苯(C6H6 )苯的同系物(甲苯)酸性KMnO4溶液不反应 褪色 不反应 褪色5.乙烯的加聚反应CCOHHHHH H结构式： CH3CH2OH 或C2