员工食堂奖惩办法(2015年)[1]

1、100员工食堂奖惩办法为促进员工食堂承包人提高服务质量，增强员工的就餐满意 度。公司特制定员工食堂奖惩办法，对食堂承包人提供就餐服务 的质量进行奖惩。、奖励基金的设立1000 元。由公司出资对食堂承包人提供就餐服务的质量进行奖惩，设立优质服务管理奖励金，奖金为每月最高额度为二、奖励与处罚条件 员工食堂承包人服从公司的管理， 积极贯彻公司的管理意图，并积极主动做好各项餐饮服务工作，各项指标良好。经员工满意 度调查、员工伙食管理委员会和主管部门对下列指标综合考评打 分后进行评奖或处罚。考评指标主要包括：（一） 肉、米、油、菜品质优良、无假、劣品；食物存储良好无 变质。（二） 食品、餐具、环境安全卫

2、生，用餐后无不良后果；炊管人 员着装整洁。（三）小卖部商品品质良好、价格合理。从超市进货（凭进货单 据）的定价不高于大超市价的 10% ，非超市进货（无单据）的，其定 价必须与大超市价格持平。（四）早点丰富，经常推出新品。（五）服从监管， 针对员工意见能及时整改，效果良好 。 三、奖励与处罚条款每月 5 日前发放并收回上月员工征求意见调查表，调查表以 中心为单位收集，经中心领导签名后汇总后勤部，经过统计，提 取质量和服务重点指标作为考核满意度的依据之一，加入员工食 堂管理委员和主管部门的评分，依据三项总评得分值实施奖励， 依据食堂重要失误并造成不良后果的程度进行处罚。（一） 奖励 三项总评得分

3、：1为 90 分（含）以上的，奖励现金1000 元。2为 85 分（含）以上的，奖励现金800元。3为 80 分（含）以上的，奖励现金600元。4为 75 分（含）以上的，奖励现金400元。5为 70 分（含）以上的，奖励现金200元。6为 60 分（含）以上的，奖励现金100元。7低于 60 分（含）的，不奖励。以上奖励现金从公司设立的优质服务管理奖励金中拨付。（二） 处罚1凡因工作失误、人走未关电或气阀造成失火等事故的，除 赔偿经常损失外另处罚金 3 万元。500 元。2凡发现荤（素）菜有臭味、霉味、酸味，经多名员工或管 理人员认定的，发现一次扣除现金3凡发现卖出商品为过期、变质、假劣且仍

4、在销售的，一次 扣除现金 200 元。4凡发现餐具清洗不干净、未消毒造成不良后果的，一次扣 除现金 100 元。5凡发现饭、菜汤中有蟑螂等异物的，一次扣除现金兀。6 .凡发现小卖部出售商品价格违反本办法第二条“奖励与处罚条件”第三条的情况时，按每次罚款100 兀。17088100343354928 101760654089788804以上扣款由甲乙方双方签字确定后执行，每月月底结算时从甲方公司应拨付给食堂承包人的现金帐中扣减。本办法解释权归公司所有。5771001803090012095 579036822859633082 5771001803090012386 57613739973576

5、0696 5771001803090013594 578077579902515512 5771001803090012387 577164982601818051 5771001803090012138 572131192158918326 5771001803090012359 579036822361076053 5771001803090012356 576135286143791742 5771001803090012355 57508786970469327917088100343355274 101229944325833379 17088100343355275 101866732938832008 17088100343356107 101581152501500522 17088100343356108 101000180059871732 17088100343354295 101074194142687017 17088100343356184 101878660869628802 17088100343356185 101775831174086674 17088100343356109 101086014373572846 17088100343356110 101152207216014916 1708810034335523