2000-2005年的教育电视中学科学节目

1、2000-2005年的教育電視中學科學節目導言為配合課程發展議會編訂的中一至中三科學科課程綱要 （1998）在2000/2001學年開始實施，教育電視的中學科學節目正 進行重大改革。2000年9月起，中學科學節目分成初中（即中一至中三）和高 中（即中四至中七）兩組，同步按五年計劃次序陸續首播。初中節目 初時祇有中文版本，以後視資源供應酌量製作部分節目的英譯版本播 放。高中節目則全部兼有中英文版本。所有節目，在次年重播時都加 上中文或英文字幕，以利學生理解。新的教育電視科學節目製作方針，是向教師提供動態的視像 資源，附以解說，以輔助課堂教學。為方便靈活運用，絕大部分節目 都以紀錄片形式製作。 每

2、個節目都由數個長短不一的片段組成。每 個片段附有分段標題，以顯示該片段的主題和內容重點。此外，各節 目不再標示適用年級和節目序數，以方便教師設計校本課程方案。為方便教師在教學上採用節目的內容，教育電視的編製人員 特別為每一節目編寫教師參考資料，介紹各個節目的目標觀眾（適 用年級、科目、範疇）、節目長度、學習重點和內容簡介。內容簡介 按節目的分段條陳，每段沿用節目中的分段標題為記，扼要點出該段 內容的重點。教師可參考這些信息，因應課堂時間的充裕程度，斟酌 播影節目的全部或某一部分。教師參考資料還附有學習活動建議， 供教師作備課參考。所有節目的教師參考資料，都儲存在教育電 視網頁的資源庫裡，以備教

3、師在互聯網上，通過.hk 瀏覽下載。初中科學節目初中科學節目，以【初中科學科】節目為主，輔以四個主題 系列，包括【科學-技術-社會主題系列】、【環境教育系列】、【性 教育主題系列】和【健康教育系列】。其中【性教育主題系列】和【健 康教育系列】都是跨學科的節目系列，包括多個分別從科學技術角度 和社會及人文學科角度處理問題的節目。【初中科學科】【初中科學科】節目的製作目的，是向中一至中三學生介紹 科學的基本事實、概念、原理和科學過程，以增強學生的科學素養。【初中科學科】包括三十六個節目。這些節目的內容，是從 中一至中三科學科課程綱要（1998）中選出的一些基礎概念

4、和核 心課題。這些概念和課題，都是每個學生必須能夠理解並掌握的，為 他們日後進修高中生物/人類生物、化學和物理等科目課程奠定堅實 的基礎。教育電視已在2000/2001學年播放首十二個【初中科學科】 節目，闡釋中一至中三科學科課程綱要（1998）中單元一至單元 六的基礎內容。2001/2002學年再播放第二批十四個節目，闡釋單元 一及單元七至單元十一及單元十二的基礎內容。最後十個節目，將在 2002年以後播放，闡釋單元十二至單元十五的基礎內容。詳情請參 閱附表一。主題系列節目上述三十六個【初中科學科】節目以外，教育電視還製作一 些節目，圍繞科學、技術和社會三者之間的相互關係、環境教育、性 教育

5、和健康教育等課題，向學生提供多角度和跨學科的描述和分析， 闡釋基礎概念和原理在現實社會生活中的應用，以及現實社會生活如 何影響基礎概念和理論的發展。參考現存中學各理科課程和跨科目範疇的學校課程指引的內 容，我們在現階段推出以下四個系列：1. 【科學-技術-社會主題系列】-本系列的製作目的，是使學生 理解科學與技術在社會情境中的運作和發展、掌握解決問題的方 法、養成科學態度和關愛人文社會的情懷。2. 【環境教育系列】-本系列的製作目的，是配合中一至中三科 學科課程綱要（1998）和學校環境教育指引（1999）中關於 中學環境教育的要求，協助學生認識環境、掌握解決環境問題的 知識、養成可持續發展的

6、觀念。3. 【性教育主題系列】-本系列的製作目的，是配合中一至中三 科學科課程綱要（1998）和學校性教育指引（1997）中關於 中學性教育的要求，協助學生認識和適應在成長期中的性生理和 心理轉變及社會角色、接受自己、建立自信、養成健康而負責的性態度。4. 【健康教育系列】-本系列的製作目的，是配合中一至中三科 學科課程綱要（1998）和政府健康生活新紀元運動中關於中 學健康教育的要求，協助學生認識身心健康與個體生物學特質、 環境衛生、物質和生活型態的關係及養成健康的生活習慣。高中科學節目高中科學節目，以小量【高中科學專題節目】為主。每個【高中科學專題節目】的內容，都是從中四至中七的生 物、人

7、類生物、化學和物理等科目課程中選取課題，以某一專題為主 線綜合編製。節目全為紀錄片，形式多樣化，包括以話題為本、以事 物為本、以學科結構為本、以學術概念為本等，附以大量動畫解釋科 學原理，以深入淺出手法，促進學生的理解。此外，大部分節目都加 插有關項目的專家的訪問錄像，由專家現身說法，以增強節目內容的 可信性和適切性。教師資源節目除以學生為受眾的節目外，教育電視【教師時段】內所播的 教師資源節目中，亦有一些特別為配合理科教師終身學習而製作的科 學節目。其中一些片段，可供教師在中六/中七教學中使用。（例如: 與高級程度生物 、化學和物理科教師評審制教學及評估有關的實驗技 術和儀器操作原理等。）詳

8、情請參閱附表七。歡迎教師通過教育電視 網頁的意見箱提供製作節目的內容範疇。附表【初中科學科】節目一覽表首播年度節目標題節目長度（分鐘）中一至中三科學科課程綱要 中適用的單元/專題2000/01實驗室安全*20單元一 /1.22000/01科學實驗*20單元一 /1.32000/01科學方法*20單元一 /1.42001/02公平測試*5單元一 /1.42000/01生物世界*20單元二 /2.3, 2.52000/01組合和分類*20單元二/2.42000/01顯微鏡下的世界*20單元三/3.12000/01細胞*20單元三/3.12000/01能量*20單元四/4.1,4.22000/01能

9、源*20單元四/4.3,4.42000/01水的淨化*20單元五/ 5.12000/01溶液和溶劑*20單元五/5.5-5.72000/01物質的粒子模型*20單兀八2001/02空氣與燃燒*20單元七/7.1,7.22001/02生物與空氣*20單元七/7.3-7.62001/02電和電路*20單元八/8.1-8.82001/02家庭用電*20單元八/ 8.92001/02力的探究*20單元九/9.1-9.32001/02飛向太空*20單元九/9.4-9.62001/02酸和鹼*20單元十 /10.1-10.42001/02中和作用*20單元十 /10.5-10.72001/02眼晴*20單

10、元 一/11.1-11.42001/02聲音和耳*20單元 一 /11.5-11.72001/02感覺器官*20單元十一/11.82001/02腦和感覺*20單元 一/11.9,11.10:2001/02食物與健康*20單元十二 /12.1-12.32002/03牙齒*20單元十二/12.52002/03漢堡包的人體旅程20單元十二 /12.5,12.62002/03人體裡的物質輸送20單元十二 /12.7,12.82002/03健康之道20PH 單兀十卜二 /12.9,12.102002/03元素和化合物*20PH 單兀十卜三/13.22002/03金屬*20PH 單兀十卜三 /13.1-1

11、3.52002/03光的反射和折射*20PH 單兀十卜五 /15.1,15.2,15.6,15.72002/03顏色的科學20PH 單兀十卜五/15.32003/04光的折射（續）20PH 單兀十卜五 /15.6, 15.72004/05輻射與電磁波20PH 單兀十卜五 /15.4,15.5兼有英文版請瀏覽教育電視網頁（.hk查閱各節目的播映日期時間，以及 教師參考資料。600-05sc【中學科學-技術-社會主題系列】節目一覽表附表二首播年度節目標題節目長度（分鐘）中一至中三科學科課程綱要 中適用的單元/專題2000/01能源與我*20單元四/4.52000/

12、01水，食水*20單元五/5.3,5.42001/02食水處理*20單元五/5.22001/02防火與滅火*20單元七/7.22001/02家用電器*20單元八/8.9-8.122002/03食品加工20單元十二/12.4兼有英文版請瀏覽教育電視網頁（.hk查閱各節目的播映日期時間，以及 教師參考資料。700-05sc【中學環境教育系列】節目一覽表附表三首播年度節目標題節目長度（分鐘）中一至中三科學科課程綱要 中適用的單元/專題2000/01探訪大熊貓*15單元二/2.22000/01瀕危生物*20單元二/2.52001/02受保護生物20單元二/2.5200

13、1/02拯救野牛牛物行動（上集）*20單元二/2.52002/03拯救野生生物行動（下集）*20單元二/2.52000/01水質污染*20單元五/5.42001/02空氣污染*20單元七/7.7兼有英文版請瀏覽教育電視網頁（.hk查閱各節目的播映日期時間，以及 教師參考資料。800-05sc【中學性教育主題系列 】節目一覽表附表四首播年度節目標題節目長度（分鐘）中一至中三科學科課程綱要 中適用的單元/專題2000/01性和生殖*20單元三/3.2,3.42000/01兩性之間20單元三/3.2,3.42000/01青春期*20單元三/3. 32000/01青春

14、心曲20單元三/3. 32000/01性傳播疾病*20單元三/3. 5兼有英文版請瀏覽教育電視網頁（.hk查閱各節目的播映日期時間，以及 教師參考資料。附表五【中學健康教育系列】節目一覽表首播年度節目標題節目長度（分鐘）中一至中三科學科課程綱要 中適用的單元/專題2000/01健康生活20PH 單兀十卜二 /12.12000/01食物衛生20PH 單兀十卜二 /12.42001/02吸煙與健康20單元七/7.7兼有英文版請瀏覽教育電視網頁（.hk查閱各節目的播映日期時間，以及 教師參考資料。1000-05sc附表六【高中科學專

15、題節目】一覽表首播年度節目標題節目長度（分鐘）適用科目2000/2001中華白海豚*20生物、人類生物、環境教育2000/2001大熊貓*20生物、人類生物、環境教育2000/2001透視妙法*20物理、健康教育2000/2001續透視妙法*20物理、健康教育兼有英文版注意： 請瀏覽教育電視網頁（.hk查閱各節目的播映日期時間，以及 教師參考資料。附表七理科教師資源節目一覽表節目標題節目長度（分鐘）適用科目中國科學技術史系列：（一）尋找古代中國的科技文明10科學、生物、化學、物理（二）造紙術10科學、生物、化學、物理（三）印刷術10科學、生物、化學、物理（四）火