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1、人教版化学九年级第十二单元课题2化学元素与人体健康1人教版化学九年级第十二单元课题2化学元素与人体健康1 阅读教材阅读教材P94P95,回答下列问题:,回答下列问题: (1)组成人体的元素约多少种?它们是以什么组成人体的元素约多少种?它们是以什么形式存在?形式存在? (2)人体中含量最高的非金属元素是什么?人人体中含量最高的非金属元素是什么?人体中含量最高的金属元素是什么?体中含量最高的金属元素是什么?5050多种多种, ,除碳、氢、氧、氮几种除碳、氢、氧、氮几种元素以水、糖类、油脂、蛋白质元素以水、糖类、油脂、蛋白质的形式存在外,其余的元素主要的形式存在外,其余的元素主要以无机盐的形式存在以

2、无机盐的形式存在. .氧元素、钙元素氧元素、钙元素人教版化学九年级第十二单元课题2化学元素与人体健康1 (3)常量元素和微量元素的区别?它们对常量元素和微量元素的区别?它们对人体有什么作用?人体有什么作用? 含量超过含量超过. .的,称为常量元素;的,称为常量元素;含量在含量在. .以下的称为微量元素。以下的称为微量元素。它们能够调节人体的新陈代谢,促进身它们能够调节人体的新陈代谢,促进身体健康,而且有些元素是构成人体组织体健康,而且有些元素是构成人体组织结构的重要材料。结构的重要材料。人教版化学九年级第十二单元课题2化学元素与人体健康1 阅读教材阅读教材P95P96,根据自己的常识,谈,根据

3、自己的常识,谈谈你对钙、碘元素的认识。谈你对钙、碘元素的认识。元素元素人体人体内含内含量量生理生理功能功能适宜摄适宜摄入量入量摄入量摄入量过高对过高对人体的人体的影响影响摄入量摄入量过低对过低对人体的人体的影响影响主要主要食物食物来源来源钙钙 1.2Kg25mg50mg人教版化学九年级第十二单元课题2化学元素与人体健康1 小实验小实验: 骨的脱钙骨的脱钙实验操作实验操作实验现象实验现象将一根较大的鱼肋骨浸将一根较大的鱼肋骨浸入到盛有质量分数为入到盛有质量分数为10%的盐酸的试管中的盐酸的试管中大约大约15分钟后分钟后,用镊子用镊子取出肋骨并用清水漂洗,取出肋骨并用清水漂洗,用手拧一拧用手拧一拧

4、人教版化学九年级第十二单元课题2化学元素与人体健康1牛奶豆制品水产品绿色蔬菜水、糖类、油脂、蛋白质和维生素水、糖类、油脂、蛋白质和维生素(主要有(主要有C、H、O、N)无机盐无机盐常量元素(主要有常量元素(主要有Ca、P、K)微量元素(主要有微量元素(主要有e、n、e、)、)人们每天通过摄取食物不断补充所需要的各种元素,但有时也会人们每天通过摄取食物不断补充所需要的各种元素,但有时也会摄入某些有害的元素。请指出下列矿物元素中,哪些是人体必需摄入某些有害的元素。请指出下列矿物元素中,哪些是人体必需的微量元素,哪些是对人体有害的微量元素(请用线连接)。的微量元素,哪些是对人体有害的微量元素(请用线

5、连接)。必需的必需的微量元素微量元素镉镉Cd铜铜Cu铁铁Fe钙钙Ca汞汞Hg碘碘I铅铅Pb镁镁Mg硒硒Se锌锌Zn有害的有害的微量元素微量元素aFeFZnI人教版化学九年级第十二单元课题2化学元素与人体健康1人教版化学九年级第十二单元课题2化学元素与人体健康1 41989年世界卫生组织把铝确定为食品年世界卫生组织把铝确定为食品污染源之一,加以控制使用。铝在下列应污染源之一,加以控制使用。铝在下列应用时应加以控制的是(用时应加以控制的是( )制铝合金制铝合金 制电线制电线 制炊具制炊具 明明矾净水矾净水 明矾与苏打制食品膨松剂明矾与苏打制食品膨松剂 用氢氧化铝凝胶剂加工成胃舒平药片用氢氧化铝凝胶剂加工成胃舒平药片易易拉罐拉罐包装糖果和小食品包装糖果和小食品A. B.C. D. DA A人教版化学九年级第十二单元课题2化学元素与人体健康1 调查与研究调查与研究: 调查市场上

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