美国加州鲈鱼养殖技术

1、美国加州鲂鱼养殖新技术2007-03-20来源：美国加州皱鱼养殖新技术加州皱鱼属皱形目，太阳鱼科，原产美国加利福尼亚州，80年代初引入我国。现已在我市大力推广养殖， 经济效益显著，一般利润都在1012元/公斤。 现将加州皱鱼池塘专养和网箱养殖技术分别介绍如下：一、池塘专养加州皱鱼技术1.池塘条件。饲养加州皱鱼，适宜养殖面积为23亩，水深1.52.0米， 不渗漏，淤泥较少，水源充足，水质清新、溶氧量高，注排水方便，鱼种放养前必须用生石灰等药物彻底清塘消毒，生石灰用量为每亩75100公斤，清塘后，每亩放有机肥150250公斤作基肥，大量繁殖天然饵料以供鱼摄食。2.鱼种放养。加州

2、皱鱼放养时间掌握在4月中下旬，当水温到达18C以上时可以放养，放养规格以当年繁殖培育的45厘米夏花鱼种比拟适宜，规格力求整齐，防止大小差异悬殊，可减少或防止大鱼吃小鱼现象。放养密度视池塘 水质条件、饲料、技术管理水平及方案产量而定。动物性饲料充足、新鲜，池 塘水质良好，亩放养量可适当多些，一般每亩放养数量为10001500尾，同时搭养少量的鲤鳞鱼、鲤鱼、鲫鱼和罗非鱼，以稳定和改善水质。3.饲养方法。一般饲养方法与家鱼相似。加州皱鱼性贪食、摄食量大、生长快，河蚌、螺肉、泥鳏、蚯蚓、小鱼虾、新鲜的禽畜等动物内脏都是良好的动 物性饵料，也可投喂人工配制的饲料，但要求粗蛋白含量在35%以上，投喂时最好

3、加工配制成团状粘性饲料投入食台，可防止浪费饲料和恶化水质。饵料是决定加州皱鱼生长好坏及产量上下的重要因素，因此，从放养鱼种之日起，就要投喂饵料。饲养的初期以投喂鲜活饵料为主，饵料中蛋白质含量要适当高一些，以家鱼苗花白鲤、鲤鱼苗等、鱼浆、水蚯蚓、红虫等为主，每日分上午、下午、晚上三次投喂，投饵量为鱼体重的8%10%。随着鱼体增长，食量增大，可提高投饵量，饲料也可逐步转投新鲜动物饲料如新鲜的野杂鱼、螺肉、禽畜内脏等或人工配合饲料。目前，饲养加州皱鱼的饲料主要 有以下几种：1鳗鱼饲料；2小杂鱼搅成肉浆混入适量的花生基、玉米粉等；3按鱼粉60%、四号粉及酵母粉40%比例配制成的混合饲料，日投饲量为鱼体

4、 总重的3%5%,每周或半月调整一次投喂量，每天上下午各一次，一般在 上午8: 309:00、下午4: 005: 00投喂。4.日常管理。专养加州皱鱼由于放养的密度大，养殖过程要加强管理，首先 要防止缺氧，因此池塘内必须配备增氧机，做到早晚巡塘，在天气闷热、雷雨 前，应事先开机或加注新水。其次，饲养二个月左右必须分池养殖，以提高成 活率和增加产量。另外，在进出水口要有拦逃设施，防止加州皱鱼外逃。二、网箱养殖1.水域选择。选择避风向阳、水面宽阔、日照条件好，常年水深不低于2.5米，水质无污染，环境安静、非交通要道，溶氧量5毫克/升以上的水域设置网箱。2.网箱规格、 结构和设置。养殖加州皱鱼网箱规

5、格，鱼种箱网目0.8 1.2厘米，成鱼箱23厘米，网箱面积820米2。网箱结构为框架浮动式，框架 用毛竹制成。选用元钢、砖石等重物作沉子，使网衣定形。在选好水域用毛竹做好围栏。设置的网箱呈 品字型排列，两排之间的距离12米，箱距0.6 1米。3.鱼种放养。在鱼种进箱前，应将网箱置于水域中浸1015天，使箱体光滑。再放养无病、无伤、体质健壮、规格整齐的鱼种。放养夏花300500尾/米2,一龄鱼种为1520尾/米2。4.饲养管理和投饵。夏花鱼种日投饵率为8%10%,一龄鱼种日投饵率为3%5%。一龄鱼种投喂鱼块，鱼块大小要适中。投饵次数，加州皱鱼夏花鱼种一天投喂3次，即早、中、晚各一次；成鱼一天投喂

6、2次，上午89点时投喂一次，下午34时再投喂一次。要做到每天早、中、晚各检查一次，一 是检查网箱中的饲料鱼是否食完，网箱中的死鱼及时捞出； 防止水老鼠取食咬破网箱；二是检查网箱有无破损，并经常清洗网箱附着物；三是检查河水涨落， 及时调整网箱。5.成鱼销售。规格已到达400克/尾时，即可起捕上市。不符合上市销售规格 的可留网箱内继续饲养。但留养鱼最大规格不得超过650克/尾。三、防止鱼病及调节水温加州皱鱼抗病性强，一般不会发病。但鱼种阶段易感染水霉病和被车轮虫、斜管虫及其他原生动物寄生，严重时引起死亡。鱼种放养前必须用食盐或亚甲基蓝等药物浸浴5分钟左右后再下塘。原生动物寄生，可用0.7毫克/升硫酸铜 和硫酸亚铁(5 : 2)合剂全池泼洒。假设感染水霉病，可用0.10.2毫克/升孔雀石 绿或0.5%1 %食盐水浸浴鱼体进行治疗。平时发现池水过肥、水质恶化时，适当泼洒生石灰。加州皱鱼生存的极限温度，最