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文档简介

1、果树嫁接教学大纲一、课程性质、任务果树嫁接以果树生长发育的基本理论为基础，介绍果树嫁接的操作方法，强调理论联系实际，注重应用，为学员在社会中指导生产和从事果树嫁接打下基础。二、培训目标 本课程立足理论联系实际，以市场为导向，结合本地区实际，大力发展高效农业，重点介绍柑桔、核桃、苹果、梨、葡萄、桃、杏等田间管理和嫁接技术。通过培训，使学员了解掌握果树嫁接原理、果树嫁接实际操作和果树嫁接后的管理，着重对学员基本操作技能的培养和提高。三、培训对象有培训需求的农村残疾人。四、培训要求从果树生长发育的理论出发，讲解果树嫁接过程。1、 知识能力和培养目标本课程通过果树嫁接原理、接穗和砧木的选择、嫁接的实际

2、操作方法、嫁接后管理等技术，并能结合当地果树栽培的实际情况，解决生产上遇到的各种问题；培养学员具有独立完成工作任务的能力，学会自主学习，独立思考，分析问题、解决问题的能力；培养学员甘于奉献、爱岗敬业的职业道德，有良好的社会责任感和吃苦耐劳的精神，有良好的团队合作和沟通能力。2、以职业能力培养为中心（1）、专业能力的培养 通过良好的实际操作练习，使学员在完成具体的果树栽培工作任务，解决生产上遇到的问题过程中培养专业能力，能为果树选择和创造良好的生长发育环境条件，具备果树嫁接专业能力。（2）、方法能力的培养 通过查找各种载体信息资料，不断获取新的技能和知识，重点培养学员采集信息、整理资料、分析解决

3、问题，撰写工作报告的方法能力，学会自主学习，有良好的学习迁移能力。（3）、社会能力的培养 通过制定工作计划，并讨论进行交流与沟通，使学员提高了交流与沟通能力，增强了团队合作与团队管理能力。培养学员热爱农业、爱岗敬业的职业道德，有良好的社会责任感和吃苦耐劳精神。五、课程内容一、果树的栽培和田间管理1、果树根、芽、枝、叶、花、果实等各器官的特性及其生长发育规律。2、果树育苗1）、苗圃地的建立2）、实生苗的培育3）、自根苗的培育4）、嫁接苗的培育3、果园管理1）、土壤管理2）、果园施肥3）、果园的灌水与排水4）、花果管理4、病虫害防治1）、加强栽培管理措施2）、抓好最佳时机及时防治3）、科学合理的使用农药4）、提高农药喷洒质量。5）、实行区域性联防联治。一 果树的嫁接原理 1、果树嫁接原理 二、接穗和砧木的选择1、接穗选择 2、砧木的选择三 嫁接的实际操作1、削芽片 2、是开芽接口 3、插芽片 4、捆绑塑料膜 四 嫁接后管理1、嫁接后砧木上的萌芽，应及时抹除。 2、嫁接成活后，必须及时解除捆绑物，最好把塑料条解开，再松松绑上包严。 3、当新梢长到30厘米左右时，结合解塑料条，在砧木上绑一根

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