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文档简介
1、糖尿病高血压可以吃什么水果:糖尿病合并高血压患者在生活中要积极了解糖尿病高血压病人吃什么水果,糖尿病高血压是一种严重的糖尿病并发症,甚至严重到威胁糖尿病患者的生命。科学的了解防治糖尿病高血压时,病人该吃什么水果,是非常有必要的。针对糖尿病高血压病人吃什么水果,苹果性凉,味甘,有的品种略酸,具有补心益气、生津止咳、健胃和脾、除烦、解暑、醒酒等功效。由于苹果中糖的吸收缓慢而均匀,从而能降低血糖,尤其是餐后血糖,对糖尿病有较好的疗效。梨性寒,味甘,微酸,属凉性水果。具有生津、润肺、清热、凉心、消痰、降火、止热咳、解毒等作用。桃子性温,味甘、酸。桃子因含丰富的葡萄糖和果糖,甘甜多汁,具有生津、润肠、活
2、血、消积、益气血、润肤色、养阴敛汗等功效。可治糖尿病和高血压。橙子果肉性凉,味酸。具有生津清热、消痰降气、和中开胃、醒酒止渴等功效。柚性寒,味甘、酸。具有下气消痰、健胃消食、水肿止痛、利咽消炎等功效。据实验证明:柚子有抗炎作用,其成份是柚皮甙,对病毒感染还有抑制作用。同时,有人认为柚子新鲜果汁中,含有胰岛素样成分,能降低血糖,保护心血管的作用,糖尿病、心脏病、高血压肥胖患者宜常食可以有效的解决糖尿病高血压病人吃什么水果。糖尿病高血压患者在生活中不可盲目的饮食,科学了解糖尿病高血压病人吃什么水果最关键,同时配合健康的药物治疗效果也好。目前,活力元是我们糖尿病患者积极改善健康的重要法宝,活力元通过
3、帮助我们糖尿病患者积极地排除毒素,可以有效的帮助我们维持血糖平衡。同时患有高血压、高血脂、糖尿病的病人吃什么水果好香蕉 有糖尿病的话,就不能吃含糖分高的。水果多少都有糖分,吃少点还是可以的。西瓜,虽然甜,但糖分比苹果含量还少。不要吃香蕉,糖分太高了。 现在这个季节最适合吃柚子了维生素丰富而且糖分少 柚:性寒,味甘、酸。具有下气消痰、健胃消食、水肿止痛、利咽消炎等功效。主治胃病、食积不化、慢性咳嗽、痰多气喘、咽喉痒痛、热病口渴等症。据实验证明:柚子有抗炎作用,其成份是柚皮甙,对病毒感染还有抑制作用。同时,有人认为柚子新鲜果汁中,含有胰岛素样成分,能降低血糖,保护心血管的作用,糖尿病、心脏病、高血
4、压肥胖患者宜常食。其实老人家可以尝试茶疗,对身体又好,方便饮用,比如塔罗藏降茶,效果很好的,无副作用。糖尿病只要药物控制在正常范围内就可以了。但关键要注意生活饮食规律严格控制饮食是治疗糖尿病的先决条件,患者往往因为饮食控制不好而药物不能发挥应有的疗效。意见建议:饮食控制原则如下: 1.打破“多吃降糖药可以多吃饭”的错误观念。 2.少吃多餐。既保证了热量和营养的供给,又可避免餐后血糖高峰。 3.碳水化合物食物要按规定吃,不能少吃也不能多吃,要均匀地吃(碳水化合物是指粮食、蔬菜、奶、水果、豆制品、硬果类食物中的糖分)。 4.吃甜点心和咸点心没有区别,均会引起血糖升高。 5.吃“糖尿病食品”的量与吃
5、普通食品的量要相等。“糖尿病食品”是指用高膳食纤维的粮食做的,如:荞麦、燕麦。尽管这些食物消化吸收的时间较长,但最终还是会变成葡萄糖。 6.所谓“无糖食品”实质上是未加蔗糖的食品,某些食品是用甜味剂代替蔗糖,仍然不能随便吃。 7.以淀粉为主要成分的蔬菜应算在主食的量中。这些蔬菜为土豆、白薯、藕、山药、菱角、芋头、百合、荸荠、慈姑等。 8.除黄豆以外的豆类,如红小豆、绿豆、蚕豆、芸豆、豌豆,它们的主要成分也是淀粉,所以也要算作主食的量。 9.吃副食也要适量。 10.不能用花生米、瓜子、核桃、杏仁、松子等硬果类食物充饥。 11.多吃含膳食纤维的食物。 12.少吃盐。 13.少吃含胆固醇的食物。 1
6、4.关于吃水果的问题。血糖控制较好的病人,可以吃含糖量低的水果,如苹果、梨子、橘子、橙子、草莓等,但量不宜多。吃水果的时间应在两餐之间血糖低的时候。如果后吃水果就等于加餐了,血糖会马上高起来。另外,西瓜吃了以后,糖吸收很快,故尽量不吃。香蕉中淀粉含量很高,应算主食的量。 15.甜味剂不会转化为葡萄糖,不会影响血糖的变化,不能作为低血糖症的自救食品。 16.糖尿病人千万不要限制喝水。 一、 高血压食疗方高血压是一种常见病和多发病,且往往难以完全治好,即或已经完全治好了,如果一旦情绪波动,或者吃了某种不适宜的食物,马上又会复发。然而,高血压也不是十分可怕的疾病,只要认真坚持自我调控,经常控制好情绪
7、,调节好饮食,配合适当的药物治疗,危害性也不会太大。如下的一些单方使用得当,也可起到意想不到的效果。1臭梧桐治高血压:臭梧桐30g,地龙 15g。加水煎服,早晚各1次。2海带丝治高血压:海带丝1小碗,草决明15g。将两味同煎,吃海带,喝汤,每日1次。3蚕豆花治高血压:蚕豆花30g,泡水代茶饮。4鲜葵花叶治高血压:鲜葵花叶50g。加水煎服,早晚各1次。5鲜萝卜治高血压:鲜萝卜适鼍。将鲜萝卜绞汁饮服,1日2次,每次1小酒杯。 6地龙治高血压:干地龙(蚯蚓)适量,研末装入胶囊。每次服4粒胶囊,1日 3次。7海带玉米须治高血压:海带、玉米须。海带30g洗净后切成细丝,玉米须略冲后,与海带丝一同放入砂锅
8、中,加适量水煮成汤食之。8芹菜粥治高血压:芹菜50g,大米 50g。将芹菜洗净去叶梗与大米煮成粥,叶子洗净煎汁,待粥煮沸后加入即可。9梅花粥治高血压:白梅花5g,白菊花6g,粳米50100g。取粳米煮成粥,将白梅花、白菊花冲净,待粥将熟时加入两种花稍煮即可。10菊花脑治高血压:菊花腩。取菊花植物嫩芽(1520g)冲洗干净后,放砂锅内加适量清水及食盐少许,煮成汤,饮汤即可,菊花脑,甘凉,清肝明目,养血息风,平肝解毒,具有显著的解热降血压的作用。11罗布麻叶治高血压:罗布麻叶、山楂、五味子各适量,用开水冲泡后代茶饮。12猪脑治高血压:猪脑髓l副,天麻、陈皮各10g。将猪脑、陈皮、天麻洗净后放人瓦盅
9、中,加入食盐,味精,葱姜未各少许,再加入适量的清水,隔水炖熟后食用。13西瓜皮治高血压:玉米须、西瓜皮、香蕉各适量。将玉米须冲洗净,西瓜皮洗净切块,香蕉去皮后切成块,加人清水 4碗同放砂锅内煎至l碗半,加入冰糖调味即可。14冬瓜草鱼汤治高血压:冬瓜250 500g,草鱼200250g。将冬瓜去皮之后切成片,备用,草鱼去鳞及内脏后洗净,放入素油锅内煎至金黄色,再与冬瓜一起放人沙锅中,加清水适量,煲34小时,再加盐、味精各少许调味服用。15苦瓜芹菜治高血压:芹菜、苦瓜各适量。将芹菜去叶后洗净切成丝,苦瓜去瓤后洗净切成丝,然后用素油一起炒食,16淡菜松花蛋治高血压:淡菜15g,松花蛋2个。将以火文火
10、淡菜焙干,研成细末,松花蛋去皮切成块状,放于盘中后把淡菜末撒上,加酱油、香油、蒜、醋等调料,拌食即成。17雪羹汤治高血压:海蜇皮、荸荠各适量。海蜇皮洗去盐后切成丝,荸荠洗净去皮及嫩芽后切成片状。一同放入锅内,再加适量清水煮成汤即可食用。18菊楂决明治高血压:菊花,生山楂片,草决明子各适量。将菊花冲洗干净,山楂片洗净,草决明子打碎,同放入锅中加适量的水煎煮后代茶饮。19菊花乌龙治高血压:杭菊花,乌龙茶(或龙井茶)各适量。将杭菊花冲洗干净与乌龙茶一同放入杯中,用滚水冲泡饮用。20何首乌治高血压:何首乌、粳米、大枣各适量。将何首乌放人锅中煮取浓汁后去渣,粳米洗净后与大枣、冰糖一同放入砂锅内煮成粥即可
11、食用。21夏枯草治高血压:夏枯草、瘦猪肉各适量。将猪肉切成薄片,与夏枯草一同放入砂锅内加适量清水以火文火煲汤,即可食用。22昆布海藻治高血压:昆布、海藻各 30g,黄豆150-200g。将昆布、海藻及黄豆洗净之后加入适量的清水,一同放入锅内煮成汤,日服2次。亦可以加入少许白糖调味。23香菇治高血压:香菇,瘦肉各适量。将香菇洗净,瘦肉切成薄片。葱、姜末炝锅,肉片略煸加清水或鸡汤后,和香菇煮熟调味服用。24海参治高血压:海参,冰糖各适量。将海参洗净打成匀浆,冰糖加水溶化后放入,再加清水放入锅中煮熟后即可饮用。25食醋治高血压:食醋,冰糖各适量。冰糖放在食醋中溶化,每次饭后服用。26玉兰花治高血压:
12、大朵玉兰花3 6g。冲干净后放入杯中,用开水冲泡半小时后代茶饮用 27绿豆黑芝麻治高血压:绿豆、黑芝麻各500g。取绿豆与黑芝麻共炒熟研粉。每次服30g,每天服2次。28鲜竹笋治高血压:鲜竹笋适量,清水炖服。29豆腐渣治高血压:豆腐渣、蚂蚁各适量,共炒不加盐,当菜吃。30向日葵子治高血压:取生向日葵子,每日1把剥壳吃。或配饮芹菜汁 100ml,连服1个月。或用葵花子仁6g,研碎,临睡前白糖水冲服。31花生米治高血压:取花生米适量浸醋中5日后食用,每天早上吃10-15粒。32海带绿豆粥治高血压:绿豆、海带各100g,粳米150-250g。先将水煮开后,放进绿豆及切碎的海带,再入大米,煮成粥。长期
13、当晚饭吃。33柿饼治高血压:取上好的柿饼加水煎,1日2次分服。或用青柿子捣烂挤汁,每次服1小酒盅,早晚各服1次。34黑木耳治高血压:黑木耳6g,洗净,清水浸泡l夜,放锅内蒸1小时,再加冰糖适量,睡前服。35鲜黄瓜秧治高血压:取鲜黄瓜秧 (干品减半),洗净,水煎服。早晚各1次,1周为1疗程。36鲜西红柿治高血压:将西红柿洗净,蘸白糖每早空腹吃。二、糖尿病食疗方简介食疗是中医治病的重要特色,用于治疗糖尿病的食疗方数以百计,现简介如下:1药粥2食疗菜肴与药膳(1)苦瓜:清热解毒,除烦止渴,临床与动物实验证明苦瓜具有明显降低血糖作用。糖尿病人常食有一定降低血糖作用,可用鲜苦瓜作菜食用或红烧苦瓜,每次1
14、00克。糖尿病脾胃虚寒者不宜服用。(2)南瓜:具有降低血糖、血脂作用。国内外临床研究表明,南瓜粉对轻型糖尿病确有疗效。可将南瓜烘干研粉,每次5克,每日3次,也可用鲜南瓜250克煮熟食用,既充饥又可降低血糖。(3)洋葱:味淡性平,具有降低血糖作用,可用洋葱50100克水煎服,也可作菜食用。(4)蚌肉苦瓜汤:苦瓜250克,蚌肉100克,共煮汤,加油盐调味,熟后喝汤吃苦瓜蚌肉,适用于轻型糖尿病。(5)沙参玉竹煲老鸭:沙参3050克,玉竹30克,老雄鸭1只,葱、姜盐少许焖煮,熟后食肉饮汤。适用于中老年糖尿病患者。(6)玉米须炖龟:玉米须100克,乌电1只,葱、盐、料酒适量,炖熟食肉饮汤。适用于一般糖尿
15、病患者。(7)黄鳝:具有一定降糖作用。用黄鳝制做的药膳有:参蒸鳝段、内金鳝鱼、烩鳝血丝、归参黄鳝、翠皮爆鳝丝等均可选用。(8)韭菜煮蛤蜊肉:韭菜250克,蛤蜊肉250克,料酒、姜、盐少许,煮熟饮汤食肉。适用于糖尿病肾阴不足者。(9)枸杞子蒸鸡:枸杞子15克,子母鸡1只,加料酒、姜、葱、调料,共煮熟食枸杞子、鸡肉并饮汤,适用于糖尿病肾气虚弱者。其它:田螺、鳕鱼、蚕蛹、海参等均有一定降低血糖作用。3汤类、饮料(1)双耳汤:白木耳、黑木耳各10克,洗净加清水蒸笼蒸至木耳熟烂,食木耳饮汤。适用于糖尿病人眼底出血症。(2)猪胰汤:猪胰1个,黄芪60克,山药60克,水煎汤,食猪胰,饮汤。适用于各型糖尿病。
16、(3)糯米桑皮汤:爆糯米花30克,桑白皮30克,水煎服。适用于糖尿病口渴多饮者。(4)菠菜银耳汤:鲜菠菜根150200克,银耳20克,共煎汤,饮汤食银耳。适用于糖尿病大便秘结者。(5)鸽肉山药玉竹汤:白鸽1只,山药30克,玉竹20克,共煮熟食肉饮汤,适用于阴虚型糖尿病。(6)菊槐绿茶饮:菊花、槐花、绿茶各3克,沸水冲泡饮用。适用于糖尿病伴高血压患者。(7)苦瓜茶饮:鲜苦瓜1个,绿茶适量,温水冲泡。适用于轻型糖尿病患者。(8)乌梅茶:乌梅15克,沸水冲泡代茶饮。(9)黄精枸杞茶:黄精15克,枸杞10克,绿茶3克,温开水冲泡代茶饮。(10)鲜生地露:鲜生地500克,切成小块,制露1000克,每服1
17、00克,具有滋肾养阴、生津止渴作用。适用于一般糖尿病患者。(11)麦冬茶:麦冬、党参、北沙参、玉竹、花粉各9克,乌梅、知母、甘草各6克,共为细末,每服1剂,白开水冲代茶饮。(12)生津茶:青果5个,金石斛、甘菊、竹茹各6克,麦冬、桑叶各6克,鲜藕10片,黄梨2个(去皮),荸荠(去皮)5个,鲜芦根(切碎)2支,上药共为粗末,每日1剂,水煎代茶饮。以上食疗方对于糖尿病的治疗确有一定辅助作用,糖尿病患者可在原来治疗的基础上,选择应用。橘含大量维生素C、枸橼酸及葡萄糖等10种营养素。对慢性肝炎引起的高血压,蜜桔可以提高肝脏解毒作用,加速治疗由胆固醇引起的消化功能紊乱。苹果内含苹果酸、枸椽酸、维生素A、
18、B、C等10多种营养素。常食苹果可改善血管硬化,有益于食盐过多的高血压患者。香蕉含淀粉、果胶、维生素A、B、C、E等物质。能清热降压,利尿解酒。荸荠含粗蛋白、钙、磷、铁、维生素C等多种营养物质,药用鲜荸荠有良好的降压和化痰作用。山楂能扩张血管,降低血压,降低胆固醇。从波萝汁中提出的蛋白水解酶,临床上用作抗水肿和抗类风湿。常食菠萝能加强体内纤维蛋白的水解作用。鲜梅富含枸椽酸、苹果酸、琥珀酸,有降压、安眠、清热生津作用。糖尿病合并高血压饮食应注意:控制饮食(每顿八分饱);减少钠盐摄入;限制饮酒;增加钾、钙、镁离子的摄入;补充鱼油和富含酪氨酸、赖氨酸及含硫氨基酸的蛋白质;补充纤维素、多食蔬菜,同时补充各种维生素等均可使血压下降。因此饮食原则是:早吃好、午吃饱、晚吃少,每顿八分饱,肉、蛋、奶要适量,蔬菜餐餐有,适当补充钾、钙、镁、鱼油等,多食芹菜、洋葱、大蒜等降压、降脂蔬菜。老年人得了这四种病确实很不幸,因为这四种病都是老年病中最重要的,除了正常治疗疾病外,平时要注意“三低”(低盐、低脂、低糖)饮食,还要少食酸性物质(米、面、油、肉、禽、蛋、鱼),多食碱性物质(蔬菜、豆制品、奶制品、海藻类),但是老年人得了这种病很难根治,只要能控制就好了。糖尿病患者选择生果的依据主要是根据生果中含糖量及小粉的含量,和各种不同生果的血糖指数而定。推荐选用:每100克生果中含
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