2021客房领班年度总结5篇

1、2021客房领班年度总结5篇总结是事后对某一期间、某一个目或某些工作进行回顾与分析，从而做出带有规律性的结论。今天小编在这给大家整治了一些2021客房领班年度总结，我们一起来看看吧!2021客房领班年度总结120_已经成为历史，我们又将迎来崭新的一年，为了在20_年开创一项好的局面，更为了比20_年工作做的有进步，我们就应未雨绸缪，总结20_年的工作经验，吸取教训，推进下一年的工作开展。20_年我客房部做了以下工作：一、20_年对客房部总体来说是比较忙碌的一年首先是抓好了日常服务管理，勤到现场，发现问题及时指出并进行培训，以保证对客服务质量，对客房清洁卫生进行全面检查，公共区域的清洁卫生及时检

2、查，合理部署规划卫生，当好设施设备的维护保养工作。其次是20_年里对客房部区域的项目维修随时统计随时维修，有一部分维修问题维修进度缓慢，有遗留问题，故在20_年里，规划将各个区域的项目维修详细记录在部门的项目历史档案里，便于跟进，跟踪房间维修状况并备案。二、规范各管区，各岗位的服务用语，提升对客服务质量。为了体现从事酒店服务人员的专业素质，在上半年，对我部门员工做了礼节礼貌，仪容仪表等相应的要求，一段时刻后，由于种.种原因，很多员工对此有所松懈，对自身要求不严，没有坚强下去，这也是较遗憾的地方，但好东西贵在坚强，我们将对此加大培训，督导力度。三、为保证客房质量，做了一次实作本领。考核。总体效果

3、较好，在经过现场引领后都有了明显提升，在20_年还需要加大实操本领。的培训力度。四、开源节流，降本增效，从点滴做起。客房部是我酒店的主要创收部门，同时也是酒店成本费用的的一项部门，本着节约就是创利润的思维，从我做起，从点滴做起，杜绝一切浪费现象，主要表此刻：1、部门一向要求员工坚强回收客用一次性低值易耗品。2、要求服务员在做房时刻把所有电源关掉，检查退房后拔掉取电牌等等节电措施。3、做卫生间时不使用长流水。像这样日复一日的执行下来，为酒店节约一笔不少的水电费。五、坚强当好部门评优工作，发奋为员工营造一项良好的工作氛围。每月评出优秀员工一名，以激发和员工的工作积极性，充分调动他们的自觉性，主动性

4、，用心性，从而构成鼓励先进，鞭策后进的良性竞争局面，避免干好干坏的一项样。六、20_年将强化对员工的系统培训工作。部门人员的流失导致我们部门的你给的增加，我们要提升服务质量首先要从新员工抓起，要使新员工具有较高的服务意识与服务本领。，就需要我们对新员工进行系统的培训，这就要求我们各级管理人员要付出很多的心血，这项工作将成为我们部门明年工作的一项着重。不断充实个人，提升自身综合潜质，加大部门员工的培训力度，保证客房服务质量与卫生质量，让客房整体水平提升一项台阶，强化轮岗培训，培育部门多面手，避免人员流失影响部门正常运转。基于酒店在20_年时期多次停电现象，将进行对有关应急方案的建立与员工培训，避

5、免突发事件当中的事故出现。七、自身存在的问题1、同事和同事之间，部门和部门之间的沟通不够。2、对各项大小事务抓的精细程度还不够。3、对培训，布置，部署过的事检查力度不够。我们坚信在总公司与酒店领导的精明决策下，在酒店各部门管理人员的精诚团结一向的精神下与全体员工团结一致，齐心协力，共同发奋下，我们坚信明年必须能够做的更好。让我们团结一致，开拓主动，锐意创新，为建设推动小康商务酒店的明天而发奋奋斗!2021客房领班年度总结2我们上海松江开元名都大酒店正式营业的第一年，各个部分的领导与员工都付出辛苦的汗水，酒店逐渐走向正常的运行轨道，年营收也突破了亿元大关，通过了国家的五星评审。值此辞旧迎新之际，

6、我们有必要总结过往一年里的工作成绩，经验和不足，这样我们才能取长补短，开辟主动，获得更大的进步。现将主要工作总结以下：一、严查卫生质量，保证出售优良客房。客房的装备与卫生质量比如一项人的基本骨架，而优良服务比如人的灵魂与血液，能给人注进灵气。客人进住我们酒店以后，直接感受的就是客房设施与卫生怎样样，不满意的结果就是不再光顾。因此我一直告诫员工，卫生是我们的生命线。我们每一项人做完一项房间就比如画家画完一幅画，必须要有对其负责，要有成绩感。因此，在逐日的早会上我都会夸大哪些方面的卫生我们需要改善，规划卫生必须循序渐进完成。同时，我加大了检查的力度，对查房中发现卫生不合格的方面一概让员工返工。后来

7、我又把三个楼层60间房分给员工。让每一项员工都对个人保管的房间定期大清洁一次。通过不断的反复的检查和督导，8F到10F的卫生质量有了明显的进步。6月份以后，我改上中班领班。我继续夸大客房的卫生质量，我要求员工在开夜床的同时，必须打扫客房内的卫生，清除毛发与垃圾，为客创立一项舒适的，干净的休息环境。我想我们做客房管理工作的，卫生工作是我们一项永久的话题，必须长时间不懈的长抓不放。二、服务水平明显进步，但还须从很大程度上改善与进步。服务水平相对开业之初，在这一年里我们有了明显的进步。在金经理的领导下，各个服务的程序在工作中得到了完善与发展，员工在实践中也得到了锻炼，增长了很多对客服务的经验。有很多

8、的员工也是由于对客服务做的比较好，而遭到了宾客的称赞。特殊是今年内的几个大型团队的成功接待，更是证明了这一点。但我们也必须苏醒地看我们接待服务进程中的明显不足，致使客人的投诉，回纳起来主要有以下几个方面：(1)收洗客衣方面;这方面的事情再三的发生，主要是由于服务员填写出错，收衣未检查出错，算帐出错，送衣不及时，送衣送错房号，未向客人说明相干事项，衣服洗坏等。我们必须加大对全体员工的培训，教会她们认真，提示她们轻易出错的地方。(2)对客服务及时性方面;我做过早班领班，如今做中班领班，我就发现员工在个人较忙的情况下，接到服务指令时其实不是立即就往，而是忙完手头活才往。还有一项就是我们楼层上预备的东

9、西不全，为一项客人要的东西能找借上半天。还有就是电话有时信号不好，影响信息传达。(3)交接方面轻易出错;常常是代班时发生事项未做交接，或是员工在忙时将发生事项忘记交接，或是班组全知道未在交接上注明大夜班不清楚，还有就是未对交接事项核实。(4)员工的业务知识与能力有待进步;员工对相干业务知识特殊应知应会的内容把握不好。对外宾的服务能力较差，从接待最近M3剧组外宾就可以看出来这点。当好以上四点，也只是当好了一般性的服务工作，而间隔真实的个性化服务，优良化服务我们要走的路仍然很长，还需要我们大家一道付出艰辛的奋力才能实现。三、规范中班工作流程与加大检查力度。我前后制定了中班公区规划卫生表，让员工天天

10、做完公区基本卫生后，着重当好一到两个方面的卫生保养，并以周为循环单位;制定了中班夜床考核规范表，明确夜床要求与规范。同时要求员工加大力度巡查楼层，保管好钥匙，严格开门程序开门，以杜尽安全事件的发生。各项灯光严格依照规定开启，各项消耗用品当好回收，杜尽流失与浪费。四、当好员工培训与沟通工作。员工是对客服务与工作的主体，员工的工作能力与敬业程度直接决定了饭店的服务水平。本年度主要做了相干装备保洁与中班服务的培训，同时加大和员工的沟通工作，及时掌握员工的思维动态，动员员工通过个人的奋力实如今酒店行业的理想。2021客房领班年度总结3一年来，酒店在中心领导及酒店班子的带领下，以经营工作为中心，以制度、

11、服务、职责与效益、效能为目标，紧紧围绕年初制定的“三大工作目标，以当好四项工作”为主线，各种工作有序开展。现总结如下：一、三大工作目标完成情况年初将管理工作、服务质量管理、经营工作列为年三大工作目标。一年来，通过奋力，在各方面均取得一定成效。(一)管理工作目标方面1、精细化管理目标的提出，使酒店全体管理人员确立了“天下大事、必做于细”的良好管理理念。工作中，更加注意管理上的细微、教育引导上的细微、服务上的细微;避免了重布置、轻检查，做到了脑勤、眼勤、手勤、腿勤;注意观察问题、思考问题，将精细化管理理念落实到工作的方方面面，效果很好。2、效能化管理目标。酒店结合现实，强化工作效能建设活动。通过此

12、项活动，解决了不少存在的诸如干事拖拉、推诿扯皮、职责心不强、工作效率不高等工作问题，提升效能的长效管理机制与一切根据制度与经济规律办事、真抓实干、爱岗敬业的工作形象。在效能建设活动中，酒店专门成立了活动领导小组及办公室。3月中下旬在全酒店范围内通过各项形式逐层进行全员思维动员，3月底组织召开了一次“改变职工形象，强化酒店工作效能建设”大讨论活动。通过动员，增强了求真务实抓效能的针对性、实效性;进一步明确了职能范围与各负其则的长效机制;规范严格了学习要求;破除了无所作为、不思主动的平庸观念，提升了酒店职工工作的热情与自觉性。5月份，酒店结合本单位工作现实，采取开门纳谏和自查相结合，单位查摆和自己

13、查摆相结合，召开讨论会、发放征求意见表等多种形式，仔细查摆了单位与自己存在的问题。所查出来的问题都比较现实，效果很好，并针对查摆出的问题，剖析原因，研究整改方向，于7月份起组织集中整改，成果显著。此外，还结合效能建设活动的开展，抓紧当好了“红五月”员工培训及技术比武活动，极大地提升了服务质量与服务水平。3、成本管理目标。今年以来，酒店严格控制成本，节能增效。首先，强化了财务核算管理。各经营部门按月核算收支，分析营业收入与成本控制情况，发现问题及时采取对策。财务部强化对每日收入的审核，避免了各收银台的漏洞。各种帐款及时催收，尽量避免了跑帐、漏帐、死帐的发生。其次，各部门都扎实当好了成本核算与成本

14、管理的各种基础工作，严格控制了酒店非生产性支出，降低酒店的各种管理费用。在采购环节上，严格坚强审批制度，用多少采购多少，采购部门及时和仓库沟通联系，并配合当好库存的盘点工作，避免了物资积压。再次，在日常的管理中，各部门注重对员工进行节约思维的教育与引导，提升了酒店职工、员工的节约意识。4、设备设施维护保养管理目标。本着保养与维修相结合、修旧如新、修新如新的原则，各部门注重设备设施维护、保养，总结改善不正确的容易损坏设备设施的操作方式，尽量将一些小问题消灭在萌芽状态;将维护保养具体贯彻到日常操作的细节中，必要的环节要形成制度，形成良好的操作习惯。5、用全新的理念和思路当好各种管理工作。酒店要求管

15、理人员提升自身素质的，确立全新的管理理念与思路，注意吸收、借鉴别家酒店好的经验与方法，以应对新的形势、新的任务与新的市场竞争。结合劳动法的出台，酒店仔细对原员工守则作相应修改与完善，明年年初正式执行新员工守则。(二)服务质量管理目标一年来，酒店的服务工作在保持发扬我店好的做法的基础上，还在以下两个方面做出不少奋力。一是进一步完善了培训方式。采取集中培训与灵活培训相结合的模式，结合服务人员的知识结构，找准部门特点和弱点，将着重放在店纪店规、礼节礼貌等服务本领。操作常规化的培训，增进酒店管理水平与服务质量的提升。同时，建立健全班前例会制度，以便及时总结前一天的工作，并部署当天的工作。二是注意教育、

16、引导广大服务人员确立“宾客至上”的思维，以客人的需求为主线对客服务。要求在对客服务中认真揣摩顾客的消费心理，尽量满足客人合理的要求;改变“怕麻烦、怕费时费力”的思维。力求服务上有所突破，用客人的口碑，拓展宣传面，以拓展酒店形象与影响面，整体服务质量有较大提升。(三)经营工作目标经营工作是我们全部工作的核心，酒店紧紧抓住两大主营部门客房、餐厅收入，在现有条件下奋力开拓市场。客房部在保持现有价格水平基础上，总结经营管理上的经验、不足，消化吸收同行的经营理念，想方没法开发长话联盟住房积分等新工程、新办法，稳定或提升住宿率。餐饮部上半年重新调整了管理班子。新班子从主观上反省与总结以往在经营、管理上的不

17、足与缺陷，加强内部管理，强化了对服务人员的教育、引导、培训，使服务质量得到一定的改进，团队的凝聚力、向心力不断增强;同时，餐厅为适应大众化消费这一趋势，在力求菜品价格合理、口味、质量稳定上下功夫，采取灵活多样的经营模式，找准经营定位，出主意、想办法，冬季还推出特色火锅等，逐步改进了餐饮恶性循环的势头。今年月饼生产，酒店本着以销定产的工作思路，从制定工作方案，成立组织机构指挥系统，到想方没法加大市场促销力度，开展全员促销活动。一方面酒店通过奋力顺利通过了全国食品工业生产许可认证(QS)，着力改进生产条件，大胆推出酥皮、透明皮及无糖香橙、草莓、木瓜等能满足不同消费群体及口味的“新品”，严把出品质量

18、关;一方面酒店全体干部职工、员工发扬以往“不怕苦、不怕累”的精神，克服困难、牺牲自己休息时间加班加点，不计自己得失跑促销，使酒店今年月饼产销超额完成预定任务。二、四项工作开展情况1、宣传促销工作。今年酒店仍继续完善推行全员促销。以营销部为龙头，勤走动，多沟通，利用各项渠道与有限的资源，结合自身特点进行宣传、促销，积极开发新客源。今年，酒店加大了对团队会议的销售力度，想方设法。及时获取掌握真实可靠的客源、团会信息，并随着市场的变化及时调整营销策略。营销部进取和各经营部门沟通，掌握客源状况以及存在的困难和问题，出主意、想办法，开展有针对性的促销，取得较好成绩。2、工会、共青团工作及企业文化建设。工

19、会、共青团继续以“南天精神”与构建企业文化建设为主线开展各种工作。特殊是“质量、效率、服务月”的成功开展，激发了广大员工的敬业精神与协作精神，为酒店造就一项宽松有益的主动环境。酒店员工流动性大，在用人理念上，酒店与工会、共青团要继续体现“德”字原则，对着重部门、着重岗位采取了一定的措施，想方设法、创立条件留住优秀人才、骨干，发挥所长。酒店的文化建设紧紧围绕以“倡导服务、赢得信誉、争取效益、塑造形象”开展工作，工会、共青团在工作、生活上给予员工关心与帮助。在管理上，注重体现“有情领导、无情管理”的意识。通过奋力，我酒店继续保持了自治区“年轻人文明号”荣誉称号，酒店总台及客房部副经理分别被评为市“

20、巾帼文明岗”与“巾帼文明标兵”称号，今年，以“争先创优”为契机，组织全体干部职工主动开展有针对性的、立足本职、有特点的岗位练兵与技术比武活动，也取得了可喜成绩。3、当好安全工作。酒店坚强“安全第一，预防为主”的方针，本着“安全无小事”的原则，全方位地当好安全工作。签订并逐步落实了安全生产目标职责制。特殊强化了对餐厅、员工宿舍、食品卫生、车辆保管、出租房屋等着重与薄弱环节的消防安全管理，做到职责到部门、到人;坚强进行安全卫生大检查，并对存在的安全隐患及时、整改;保安部强化了对安全隐患整改及习惯性违章方面的督促与跟踪。做到了检查到位、操作规范到位、整改及时，切实消除安全隐患。安全生产月时期，在酒店

21、开展了一次全员安全教育活动，参加率达100%。出安全板报4期，开展了安全知识考试、消防操作比赛与消防疏散演练等活动，大大提升了广大干部职工的安全意识。三、存在问题主要表如今以下几个方面：1、理论学习方面，仍存在工学矛盾的问题。有待进一步加以克服，并用理论去引领实践，用新思维与科学理论解决工作中出现的新问题、新情况。2、在制度建设中，还存在不尽完善之处，有些制度针对性和操作性和实际有一定差距，因此在编的酒店操作实务至今未能完整出版，特殊是餐饮部的制度建设，有待进一步量化与完善。3、由于历史原因，酒店的负债给酒店各种工作的顺利开展带来一定影响。4、餐饮部的经营状况不是很理想。2021客房领班年度总

22、结4_年是我们上海松江开元名都大酒店正式营业的第一年，各个部门的领导与员工都付出辛勤的汗水，酒店逐步走向正常的运行轨道，年营收也突破了亿元大关，通过了国家的五星评审，值此辞旧迎新之际，我们有必要总结过去一年里的工作成绩，经验和不足，这样我们才能扬长避短，开拓主动，在20_年里取得更大的进步。现将20_年的主要工作总结如下：一、严查卫生质量，保证出售优质客房。客房的设备与卫生质量好比一项人的基本骨架，而优质服务好比人的灵魂与血液，能给人注入灵气。客人入住我们酒店以后，直接感受的就是客房设施与卫生怎么样，不满意的结果就是不再光顾。因此我一直告诫员工，卫生是我们的生命线。我们每自己做完一项房间就好比

23、画家画完一幅画，必须要有对其负责，要有成就感。因此，在每日的早会上我都会强调了哪些方面的卫生我们需要改善，规划卫生必须按部就班完成。同时，我加大了检查的力度，对查房中发现卫生不合格的方面一律让员工返工。后来我又把三个楼层60间房分给员工。让每个员工都对个人保管的房间定期大清洁一次。通过不断的反复的检查和督导，8F到10F的卫生质量有了明显的提升。6月份以后，我改上中班领班。我继续强调了客房的卫生质量，我要求员工在开夜床的同时，必须打扫客房内的卫生，清除毛发与垃圾，为客创立一项舒适的，干净的休息环境。我想我们做客房管理工作的，卫生工作是我们一项永久的话题，必须长期不懈的长抓不放。二、服务水平显着

24、提升，但还须从很大程度上改善与提升。服务水平相对于开业之初，在这一年里我们有了明显的提升。在金经理的领导下，各个服务的'程序在工作中得到了完善与发展，员工在实践中也得到了锻炼，增长了不少对客服务的经验。有很多的员工也是因为对客服务做的比较好，而受到了宾客的称赞。特殊是今年内的几个大型团队的成功接待，更是证明了这一点。但我们也必须清醒地看我们接待服务过程中的明显不足，导致客人的投诉，归纳起来主要有以下几个方面：(1)收洗客衣方面;这方面的事情再三的发生，主要是因为服务员填写出错，收衣未检查出错，算帐出错，送衣不及时，送衣送错房号，未向客人说明有关事项，衣服洗坏等。我们必须加大对全

25、体员工的培训，教会她们细心，提醒她们容易出错的地方。(2)对客服务及时性方面;我做过早班领班，如今做中班领班，我就发现员工在个人较忙的情况下，接到服务指令时并不是立即就去，而是忙完手头活才去。还有一项就是我们楼层上准备的东西不全，为一项客人要的东西能找借上半天。还有就是电话有时信号不好，影响信息传达。(3)交接方面容易出错;往往是代班时发生事项未做交接，或是员工在忙时将发生事项忘记交接，或是班组全知道未在交接上注明大夜班不清楚，还有就是未对交接事项核实。(4)员工的业务知识与能力有待提升;员工对有关业务知识特殊应知应会的内容了解不好。对外宾的服务能力较差，从接待最近M3剧组外宾就能看出来这点。

26、当好以上四点，也只是当好了一般性的服务工作，而距离真正的个性化服务，优质化服务我们要走的路依然很长，还需要我们大家一道付出艰辛的奋力才能实现。三、规范中班工作流程与加大检查力度。我先后制定了中班公区规划卫生表，让员工每天做完公区基本卫生后，着重当好一到两个方面的卫生保养，并以周为循环单位;制定了中班夜床考核规范表，明确夜床要求与规范。同时要求员工加大力度巡视楼层，保管好钥匙，严格开门程序开门，以杜绝安全事件的发生。各项灯光严格根据规定开启，各项消耗用品当好回收，杜绝流失与浪费。四、当好员工培训与沟通工作。员工是对客服务与工作的主体，员工的工作能力与敬业程度直接决定了饭店的服务水平。()本年度主

27、要做了有关设备保洁与中班服务的培训，同时加大和员工的沟通工作，及时掌握员工的思维动态，动员员工通过个人的奋力实如今酒店行业的理想。总之，本年度是获得极大丰收的一年，酒店顺利评上了五星，生意也是蒸蒸日上，相信20_年能做的更好!2021客房领班年度总结5光阴似箭，时光如梭，20_在不经意间已经悄悄来到我们身边，过去的一年，有许多收获和体会。客房部作为酒店的一项重要部门，给客人提供一项清洁、安静、舒适、温馨的休息环境，提供人性化的高品质服务是我们的首要工作，同时我们还肩负着为企业创收、节支的职责，整个部门工作质量的优劣，将很大程度上影响酒店的服务质量和经济效益。一年来，经过全体员工及部门管理人员的

28、共同奋力，圆满完成了酒店给我们部门下达的各种指标，服务质量，好评率，经济收入与去年相比都有了很大的提升。回顾这一年的表现，个人还是较为满意的，虽然中间也有过泄气的时候，嘴上时常也有抱怨的时候，但是内心深处我还是喜欢着这份工作。值此辞旧迎新之际，有必要回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及不足，以利于扬长避短，奋发主动，在新一年里奋力再创佳绩。1、在卫生方面：严格执行查房制度，注意细节品质，详细记录检查结果，当好卫生补差工作;实行客房分区域清洁职责制与超额计件制，提升员工工作积极性与工作实效;规范各种操作规程，稳步提升工作效率。2、设备设施方面：每天按照客房区域的墙纸发霉，饰板发霉，灯光不亮等现实

29、情况，联系项目部或外来项目人员，针对性的进行维护与保养，提升客房设施设备的使用寿命与使用品质。同时联系PA，合理部署日常的地毯去渍，地毯洗涤，大理石镜面保养等。3、开源节流，降本增效，从点滴做起。客房部是酒店的主要创收部门，同时也是酒店成本费用很高的一项部门，本着节约就是创利润的思维，号召全体员工本着从自我做起，从点滴做起，杜绝一切浪费现象，主要表如今：要求员工回收客用一次性低值易耗品，如沐浴液、洗发水等回收给PA使用，牙膏可做为清洁剂使用等。每天晚上按照住客现实情况调整楼层灯光;查退房后要求拔掉取电卡，关闭空调;房间空调均在客人预抵前开启等等节电措施，这样日复一日的执行下来，为酒店节约了一笔不少的电费。为了当好物品的成本控制，针对酒店现实住客情况预算指标，客用品领用职责到人。4、培训方面：制定月培训规划，落实到自己。对房务中心和楼层服务班进行有针对性的培训。同时在各项日常工作中内容上也制定了明文规定，如查退房准绳，开夜床准绳、灯光控制准绳时间、物品租借准绳，物品摆放准绳等。针对楼层服务班员工年龄偏大，用语存在不规范、不统一的现象，使用准绳的岗位服务用语规范进行情景模拟演练;每天对楼层灯光，空调及夜床进行抽查。发现操作不规范、不科学的员工，将存在的问题加以分析，对员工进行重新培训，纠正员工的不良操作习惯。让员工切实的感受到培训对日常工作的重要性及实用性。通过培训及考核，取得