香蕉鲜虾卷 十

1、香蕉鲜虾卷 十 香蕉鲜虾卷简介：当然油炸食品不能多吃那是肯定的，但我们也可以动点小脑筋，让油炸食品变得稍微健康点，今天我的原料里用到了虾和香蕉。虾的营养不用我说了，加了水果，营养是不是更好啊！有人马上会说，香蕉一油炸哪里还有营养啊？呵呵，这个你就不知道了吧，有些蔬菜和水果即使高温也很难破坏它们里面的营养素，我所知道的除了香蕉还有就是大名鼎鼎的紫薯。今天我们就来做一道美味又有营养的小点心吧！膳食食疗：虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死；虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、

2、对小儿、孕妇尤有补益功效。主料:馄饨皮子(200克) 虾仁(一小碗) 香蕉(一根) 鸡蛋(一个) 料酒(适量) 淀粉(适量) 面粉(适量) 番茄酱(适量) 制作流程：1:先来处理虾仁。你可以买新鲜的也可以买冷冻的。先去掉虾仁中间的泥肠，放入料酒。2:加少许盐。3:加入少量的鸡蛋清。4:加入淀粉。搅拌均匀后腌制20分钟5:香蕉剥皮后切成长度相同的几段，再切成小段。6:就是这样的小段。7:准备面糊。鸡蛋里加入面粉。8:搅拌均匀。9:开始做香蕉鲜虾卷。在馄饨皮子中放一到两块切成段的香蕉。10:放上两只虾仁。11:卷起。12:两边向上折一下。13:粘点水。14:再往上卷起，这样就不会露馅了啊呵呵。15

3、:以次方法多做些。16:用筷子夹着这个香蕉鲜虾卷放入刚才调好的鸡蛋糊中浸没，全部裹匀。17:油温烧到七成左右。18:炸到金黄色捞出。注意事项：1.虾仁要腌制过才不会有腥味，为了健康，还是建议把虾仁背上的黑颜色的泥肠拉出来。2.建议买大一点的馄饨皮子，你想，小的馄饨皮子也没能包上多少东西，吃起来不过瘾啊。3.做蛋糊时面粉和鸡蛋要搅拌均匀，不要出现硬块，影响口感。4.为了好吃，可以里面多包上点香蕉，或者干脆再切得稍微大一点。5.香蕉和虾仁其实没有真正接触到油，再者香蕉即使油炸过营养成分也很难被破坏。6.油温7成热的判断标准是你手放到锅子上方感觉有点烫手了，或者放点鸡蛋糊进去，鸡蛋糊会马上沸腾起来。

4、豆腐狮子头简介：精致，是一种简约而不简单的境界，并不单单停留于外表、容颜，而需要触及更深层次的东西，比如一个女人的内质，她的心态，她的生活态度，她的一颗清 绝的精致的心。没有钱，如何奢谈美丽？其实，美丽，并不是富人的专属品，不能因为穷，就没有办法让自己变得美丽一点，美有很多种，你没有钱买好的衣服穿，但是可以穿得很整齐、很干净。有些人再有钱，穿着再高级的衣服，邋里邋遢的，谁都不会觉得她美的。膳食食疗：豆腐是我国炼丹家淮南王刘安发明的绿色健康食品。时至今日，已有二千一百多年的历史，深受我国人民、周边各国、及世界人民的喜爱。发展至今，已品种齐全，花样繁多，俱有风味独特，制作工艺简单食用方便的特点。有

5、高蛋白，低脂肪，降血压，降血脂，降胆固醇的功效。是生熟皆可，老幼皆宜，养生摄生、益寿延年的美食佳品。主料:北豆腐(500克) 虾馅(75克) 肉馅(75克) 木耳(5朵) 鸡蛋(1个) 辅料:生粉 盐 味精 白糖 胡椒粉 制作流程：1:将豆腐提前蒸5分钟，挤掉水分备用2:取出压碎3:加入500克豆腐放75克虾馅、75克肉馅、香菜粒、木耳末，调入盐、胡椒粉、白糖、生粉4:再打入鸡蛋搅拌上劲5:在手上抹少许淀粉水6:将豆腐馅团成球状7:待水温40度左右时下入锅中8:小火加热至定型，开锅后小火再炖5分钟，出锅后调入味精、胡椒粉、盐，撒入香葱、香菜即可注意事项：女人要有一颗精致的心，是从质朴自然，自信

6、从容中来，风情万种而又不失端庄大气，能守得往自己那颗尘世中的心，便不再拘泥于纷扰的浮华，只静守自己。浓妆虽艳、脂粉虽美，亦美不过自己的一张素净面颜。真有素艳一说，且素艳往往美过乔装粉饰的俗艳。肉末烧豆腐相关分类：鲁菜 家常菜 豆制品 老少皆宜 烧 香 简单易学 初级入门 个性创意 下饭菜 豆腐 晚餐 简介：“自己在家里做的好吃，还是外面饭店里做的好吃？”关于这个问题我想了3分钟却没有给出很肯定的答案。诈一想当然是饭店里做的好吃喽，人家那专业的主厨也不是白给的，可仔细想想好象饭店里各种菜式的味道没有几样能让我记得住，也没觉得有什么是特别想吃的。自家的饭菜虽然平淡，却总能出现在脑海中。俺家主子每次

7、出差只要超过三天，基本上在电话那头就会听到这样的声音：“在外面真没什么吃头，吃几顿就够得慌。”家常菜虽平淡无奇却耐人回味，也许这就是“家”的味道吧！膳食食疗：豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称 。豆腐内含植物雌激素，能保护血管内皮细胞不被氧化破坏，常食可减轻血管系统的破坏，预防骨质疏松、乳腺癌和前列腺癌的发生，是更年期妇女的保护神；丰富的大豆卵磷脂有益于神经、血管、大脑的发育生长；此外，豆腐对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸

8、，能改善缺铁性贫血。主料:豆腐(500克) 猪肉(100克) 辅料:葱 姜 鲜酱油 盐 水淀粉 制作流程：1:豆腐切成小块，猪肉剁成肉馅，葱姜分别切成末备用2:锅中放少量的底油，油热后放入肉末炒至变色3:然后放入葱姜末爆香4:调入李锦记天成一味特级鲜酱油5:加入清水，放入豆腐块，大火烧开；改中火炖分钟，加入盐调味，大火收干汤汁6:等汤汁快收干时加入水淀粉勾薄芡7:出锅时撒入香菜碎或者小香葱碎即可注意事项：1、最后勾芡最好不要因为麻烦而省掉，勾芡的口感会更好。2、喜欢香油味道的也可以在出锅时撒入点儿香油。中餐营养分析：酸菜鱼的鱼肉肉质细嫩，汤酸香鲜美，微辣不腻，开胃健脾，醒酒提神，汤美适口。黑木

9、耳拌西芹，清淡爽脆，不能吃辣的就不要加油辣子了哦。凉瓜清清火，加上黄豆和扇骨一起熬制，味道鲜香，清爽不腻，而且还有很高的蛋白质。苋菜鸡肉丸营养搭配适当，适合十个月以上的宝宝食用。晚餐营养分析：香卤仔排用的是经典菜台式卤肉的做法，异常的味美。雪菜和毛豆本是最普通不过的食材，搭配起来口感却不普通：雪菜咸鲜，焙过水分后再酱炒会特别爽脆透味；毛豆中小火煸皱煸香后烩入干椒蒜末，鲜辣微甜。猪肚是补益脾胃的佳品，自古以来就被视为“补药”，是药膳主食。白果腐竹猪肚煲，便是传统食疗汤水，健脾开胃，补而不燥。 生菜富含水分，清脆爽口，特别鲜嫩，它还含有莴苣素，具有清热、消炎、催眠的作用。酸菜鱼营养特点：酸菜鱼的鱼

10、肉肉质细嫩，汤酸香鲜美，微辣不腻，开胃健脾，醒酒提神，汤美适口。黑木耳拌西芹，清淡爽脆，不能吃辣的就不要加油辣子了哦。凉瓜清清火，加上黄豆和扇骨一起熬制，味道鲜香，清爽不腻，而且还有很高的蛋白质。苋菜鸡肉丸营养搭配适当，适合十个月以上的宝宝食用。酸菜鱼的做法如下：功效：健脾开胃益智补脑原料：黑鱼；酸菜；泡辣椒；葱；蒜；干红辣椒；姜；花椒；鸡蛋清；调料：鸡汤；料酒；盐 ；糖；生姜粉；【主菜】:酸菜鱼步骤与做法：1、准备材料。2、鱼切成薄片，加适量料酒，姜粉、鸡蛋清，抓匀，腌20分钟左右。酸菜、泡椒、干辣椒切成小块、姜蒜切片。锅里放适量油，爆香蒜片，姜片和花椒，放干红辣椒，酸菜和泡椒一起拌炒，炒出

11、酸菜味。放鸡汤，加适量盐和白糖调味儿。大火烧开后，下鱼片，轻轻的滑开鱼片，鱼片熟了，便可出锅，撒上些葱花。 3、烹饪注意：1鱼片一定要用蛋清抓匀，才够鲜嫩。忌用淀粉，否则煮出来的汤会变混浊；2鱼骨和鱼片要分开下锅，以免鱼骨煮不熟，鱼片不成形；3泡椒要用大火旺油翻炒2-3分钟至香味后，立即淋在已经做好的鱼片汤面上，这样泡椒的香味能很快融入汤里，更保证了汤的看相。4、酸菜鱼用鲜鱼加泡青菜制汤，因泡青菜味酸，故名。四川民间，初冬用青菜腌渍酸菜，大坛贮存，随用随取，可食至来年夏天。多以酸菜合鸡、鸭、鱼、肉做汤菜，酸鲜爽口，消暑解腻。5、小贴士：1酸菜鱼调料包在超市有售卖，与咸菜、鲩鱼烹煮成汤就成酸菜鱼，因为调料包本身有味道，调味前需试味才下调料。2建议选购色泽金黄，肉质肥厚，爽脆咸酸的潮州咸菜做主料，也可以选择普通酸菜来入菜，可根据个人口味来选择。3切鱼片不能切得太厚，否则不易煮熟煮透，腌制时加入鸡蛋清，可使煮好的鱼片更加