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文档简介
1、苏州信息职业技术学院毕业设计报告(论文)系 别: 管理工程系 专 业: 物流管理 班 级: 物流管理2班 学 生 姓 名: * 学 生 学 号: G* 设计(论文)题目:海欣申禾仓储管理现状和发展对策的探讨 指 导 教 师: * 起 讫 日 期: 2012.9-2013.6 16- -毕业设计报告(论文)摘要海欣申禾仓储管理现状和发展对策的探讨摘要:本文以江苏海欣申禾纺织股份有限公司为背景,浅谈了仓储管理的地位和作用,对公司具体的仓储管理进行了一定程度的分析。仓储管理在物流业和整个经济活动中都具有重要的地位和作用,对仓储进行管理主要是为了使仓库空间的利用与库存货物的处理成本实现平衡。通过高效率
2、的仓储活动可使商品仓储在最有效的时间发挥作用,创造商品仓储的“时间价值”和“空间价值”。随着企业生产的发展与需求,仓库管理工作早已不是单纯的物品保管了,所以合理的仓储将全方位的提升企业竞争力,降低生产成本,提高资源效率,推动企业的发展。关键词:仓储管理 发展对策 竞争力 成本- -目录一、前言1二、海欣申禾仓储管理现状1(一)仓储管理和操作规范1(二)入库管理2 (三)库内管理3 (四)出库管理 4三、海欣申禾仓储管理存在的问题5 (一)仓储管理人才缺乏5(二)操作流程不规范 5(三)信息化状况不容乐观 6(四)仓库面积大,但利用率不高 6四、海欣申禾仓储发展对策 6(一)仓储管理人员的基本素
3、质要求 6(二)引进并培育仓储专业人才,完善培体系 8(三)建立健全仓储管理方面的工作流程 8(四)加强技术改造,强化经营管理 8(五)优化仓储布局,提高仓库的利用率 9总结 11致谢 12参考文献 13一、前言本文所要分析的公司是一家集化纤生产、毛毯织造、防水布织造、家饰布织造、织物后整理加工、销售、研发为一体的综合性股份有限公司,总部在上海,也就是江苏海欣申禾纺织股份有限公司(以下简称申禾)是由泗阳申禾实业有限公司、上海海欣集团-上海海欣大津毛织有限公司重组设立,由泗阳县纪委监察局招商引进。它主要生产涤纶丝和毛毯。这些产品有的内销,有的销往国外。仓储是现代物流的一个重要组成部分,在生产企业
4、中是一个相当重要的一个环节,随着企业规模的扩大,其管理效率也越来越受企业的关注,仓储管理将发挥越来越重要的作用。高效快捷的仓储管理,可以为生产经营提供坚强的后盾和有力的支持。申禾现有生产部、销售部、采购部、综合部、仓储部,仓储管理这一块很重要,本文通过对申禾的仓储管理现状的分析,阐述了仓储管理存在的问题和发展对策。二、海欣申禾仓储管理现状 (一)仓储管理和操作规范申禾仓库的部门设置是公司总经理、仓库主管,仓库保管人员,仓库操作人员,结构图如图-1所示:仓库保管、操作人员(11人)仓库主管(1人)公司总经理(2人)图-1 海欣申禾仓储部门结构图仓库的保管人员大多数为本地人员,具有一定的仓库管理经
5、验,申禾在招仓库保管人员时,一般都要求会开叉车,这样可以节省仓储的管理成本。仓储的主管为物流专业人才,具有相关的学历,但是公司总经理却不同,对仓储这一块认识不足也不是很重视。申禾对于仓储这一块的专业知识较缺乏,对仓储的管理一般根据自己的经验和企业的自主操作流程进行,总体而言,该企业的仓储管理的效率和水平还是比较低下的。对于申禾的仓储管理和操作规范,大致为严格按照出入库流程操作并做好记录,严禁物与单据不符入库,入库数据有异常,相关部门提供数据后办理入库,坚持先入先出,订单要有相关领导签字,单单不符拒绝发货,管辖物资建立台账,并做好标识。对于以上的规定,并不是每一条都能够完全落实的,仓库保管员会根
6、据难易程度来实施,有一定的随意性。海欣申禾根据仓库的实际操作情况,结合上海海欣总部的仓储操作流程,制定了以下操作流程,仓储工作流程图如图-2所示:图-2 海欣申禾仓储管理流程图 (二)入库管理对于货物入库前的仓位安排做的很好,一般货物都有指定的摆放位置;管理员对于单据的核对只是大致的看一下,对于验收记录并不是很准确;实物数据与包装入库单不相符,货物也可以入库。装卸不规范,货物卸下后随便摆放在仓库门口,只有进库时在指定的库位才进行标准的堆码。申禾的入库单如表1所示: 表1 江苏海欣申禾纺织股份有限公司入库单供货单位 年 月 日 类别仓库编号品名规格型号数量单价金额税率税额备注合计价税合计(大写)
7、 (小写)收货人:送货人部门负责人:仓库负责人:此入库单是一式三联,仓库留一份,供货方一份,仓库主管一份,从图中可以很清晰的看出入库的货物名称、规格型号、入库的仓库名称、和数量。此单完全手工填写,而且此单没有货物单位,如果不注意的话很容易出现错误,当入库单填写好以后,收货人要拿着此单找仓库主管和公司总经理或副总经理签字,这样很浪费时间,如果公司信息化程度提高,那么对于这类的签单事宜将变得很方便。(三)、库内管理现申禾共拥有四个仓库,分别是五金库、原料纺丝库、辅料库和成品库,仓库总面积为1600平方米各个仓库的分配如表2所示:表2 海欣申禾仓库面积分配表仓库名称原料库五金库辅料库成品库面积700
8、平方米300平方米200平方米400平方米利用面积560平方米200平方米120平方米280平方米利用率80%67%60%70%仓库共有六台合力叉车,木质托盘1000个,四层货架16个,六台叉车全部在使用,四层货架五金库使用了10个,辅料库使用了6个,木制托盘在使用的有500个,由于木质托盘易坏,所以剩余较少,每隔一段时间就要进行返修和换新。仓库内都有仓库作业规范,要求仓库管理员严格按照要求来做,台账建立不完全,没有做好所管辖的货物标识,致使货物在库内管理混乱。在月底盘点时,实际库存情况与电脑数据不符合。申禾的主要产品为涤纶丝和毛毯,因此货物在库内时,库内卫生每天都做,却不注意货物的清洁,仓库
9、保管员会不定期的检查货物的质量,对于损坏或发黄的货物,会将其放入一个人专门的仓库区,等待领导决定;此类货物属于易燃物品,在库内每个角落都有灭火设施,以备不时之需;涤纶丝在库内堆放比较整齐,以箱为单位,整齐的放在托盘上在库内摆放,一托盘为16箱,一托盘一层,三层为限。 (四)出库管理对于一些车间来说,对于领货是先领货后开单,有时将货物领走后,与管理员协商好隔天补单,但实际到了第二天并不补单。而对于其他的操作,都能做到步步实施,步步记录。车间到仓库领料对于仓库来说也属于货物出库,这时开的单据叫领料单,领料单由车间开,领料单如表3所示:表3 江苏海欣申禾纺织股份有限公司领料单领用部门 年 月 日 类
10、别类别品名规格单位数量单价金 额备注合计金额(大写)审批:部门负责人:领料人:发料人:此单也是一式三份,部门留一份,其他两份仓库留下,等到月底时送一份给仓库主管。部门负责人签完字以后,告诉领料人,要领什么,需要多少,然后由发料人填写单据内容。审批是一个月审批一次,由仓库主管和公司经理共同审批,仓库主管审批好后,经理直接签字,不做二次审批。仓储采用人工化管理,未使用任何仓储物流软件设施,所有的物料记录都是由手工来登记物料的名称、数量、规格、出入库日期等信息,手工记录工作量非常大,数据的及时性和准确性完全依赖仓库管理员的工作责任心,每个仓库配有一台电脑,以方便货物数据的登记,但电脑未使用任何网络,
11、从而使数据的传输有了一定的困难。目前货物管理未采用任何管理方法,货物的进出库和日常的管理完全靠管理员的职责心和电脑的统计。三、海欣申禾仓储管理存在的问题根据以上的申禾仓储管理现状分析,结合现代物流的要求,可以看出申禾在仓储管理方面存在很多的问题,具体的问题如下:(一)仓储管理人才缺乏申禾的仓储部共有11人,只有主管一人属于仓储管理的专业性人才。申禾预设仓储部为20人,现只有保管人员11人,却没有专业的仓储管理人员。现有的员工,对仓储管理认识又不足,人员素质也不是很高,经常会出现拖延工作的现象,将属于自己的工作留到下一班,让下一班人来做。公司的综合部在招聘仓库管理员的时候,只注重经验,而将一些具
12、备仓储专业知识的无经验的员工分配到其他部门,这样使得仓储方面的人才缺失,对于现有的仓储管理人员,也不进行培训。(二)操作流程不规范入库、出库和库内管理的操作流程不规范,导致作业效率提不上去,在很大程度上浪费了时间和人力。入库验收记录不准确、实物数据与单据数据不符的货物也可以入库。2010年3月底,是申禾月底大盘点的时间,成品车间有一项任务是与仓库核对成品毛毯入库的规格和数量,其中规格为130*130*1.3kg的小熊维尼童毯,仓库实际的入库是1500条,而成品车间却说本月本车间入库此童毯数为1350条,二者之间相差150条,后经查实,是仓库每天的童毯入库实际数量与成品车间入库单上的数据不同。对
13、于库内管理,货物标识不完全,台账建立不完整等一些操作的不规范,使得货物管理混乱。目前这一问题主要出现在辅料库与五金库,有时原料库的货物出现在辅料库,而辅料却出现在五金库,更有一些物品既不在辅料库也不在五金库;对于一些物品的需要,仓库内无库存,严重影响企业的生产进程;不注意仓库内货物清洁的管理,时间较长以后会导致一些货物的变质而无法使用【1】。出库作业中,领导不签字也可以出库。经编车间与圆机车间织造毛毯每天都需要大量的涤纶丝,而原料库经常会有大卡车远送原料到后面的库房,所以会顺便多带一些涤纶丝放在两个车间,而车间统计开单后,找不到领导签字,仓库保管员也收取单据,此单据主管审核时却得不到认可。(三
14、)信息化状况不容乐观申禾仓储管理大多数为人工管理,所有的物料记录都是由手工来登记物料的名称、数量、规格、出入库日期等信息,只有关于数据是存在电脑里的。由于泗阳属于经济落后的地区,整个地区对物流认识的不足,加上公司主管对于仓储的信息化认识只局限于每个仓库有个电脑足以的地步,且不愿意加大资金投入,使得仓储信息化一直处于原始状态。2009年12月份,公司考虑使用公司局域网,与苏州一家网络公司洽谈安装局域网价格,最终因为价格高,超出公司计划而不了了之。(四)仓库面积大,但利用率不高申禾仓储现有的设备有木质托盘、叉车,给仓库的自动化管理进度带来了一定的难度。当后面毛毯生产需要用纱时,由于运输设备不足,往
15、往出现等货的现象。公司上层领导未注意到仓库设备对仓储的重要性,仓储设备一直未增加和更新。 申禾的每个仓库都不是很小,公司计划原料库的利用率在95%以上,辅料库在90%以上、五金与成品库都在85%以上,而事实情况却不是,与公司计划相差甚远。仓库在使用中许多库场资源闲置,库场设施设备资源闲置与重复配置矛盾突出。就用原料纺丝库的外销涤纶丝来说,这种丝一般生产数量较少,但仓库会单独设置一个比较空旷的库位来存放这一种货物,对于其他同类的货物再单独设置库位来摆放。四.海欣申禾仓储发展对策仓储管理在企业的整个供应链中起着至关重要的作用,如果不能保证流畅的进货、发货和库存控制。将会导致管理费用的增加,服务质量
16、的下降,从而影响企业的竞争力。针对申禾仓储管理存在的问题,为了提高仓储企业的竞争力,应从以下几方面来优化仓储管理:(一)仓储管理人员的基本素质要求 1、 仓储人员的敬业精神 在西安市康洁商贸有限公司是一家主要代理和营销钢材的公司,在那里工作的时候我的岗位是库房管理,人常说干一行爱一行,那么我们也一样,更是要爱一行才干一行,如果你从事的并不是你喜欢的行当,我想肯定没有工作的积极性。那么首先的要求就是仓储人员的心里素质,你必须热爱仓库的工作,具有敬业的精神,你才能做到讲效率,讲效益,认真的贯彻执行有关仓储管理工作的方针,政策和法律法规,并具有高度的责任感。忠于职守,廉洁自律,关心企业的经营。2、仓
17、储人员的个人能力前面我们已经知道了商品的保管和保养,那么仓储最重要的两步便是入库和出库,这两步看似十分的简单,但是这动静之间确包含了很多很多 。它就要看真真正正的办事能力,以及团队协作精神,当然最主要的还是我们自己的实力。3、仓储人员的财务素质最后我想说一下仓储人员的财务素质,众所周知仓储业经济核算有利于仓储管理现代化的提高,有利于提高仓储的经济效益等。仓储活动的各项经济核算指标,是仓储成果的反映,是衡量仓储管理水平高低的尺度,也是考核评估仓库各个方面业绩的重要手段。通过核算,有利于企业编制合理的仓储计划,充分发挥企业和职员的积极性和主动性,增强责任感,不断提高仓储管理水平。4、仓储人员的商品
18、知识作为一个仓储人员,那么对于货物的保管保养的措施应该是十分的清楚与娴熟的。对与库存物品进行保管保养不仅仅是一的技术问题,更是一个综合管理问题,由于JIT观念的广泛应用,库存时间在不断的缩短,现代仓库管理的重点也从静态转变为动态管理。由于现代物流技术的不断提高,物品养护技术也不断的简单化,但是仓储人员应高度的重视物品保管的工作,以制度,规范的方式确定保管保养,并对各种物品的特性制定保管方法和程度。充分的利用现代技术手段开展针对性的保管,保养和维护。“以防为主,防治结合”为保管保养的核心,要特别重视物品损害的预防,及时发现和消除事故隐患,防止损害事故的发生,特别要预防爆炸,火灾,污染等恶性事故和
19、大规模损害事故的发生。在发现,发生损害现象是要及时采取有效的措施,防止损害的扩大,减少损失, (二)引进并培育仓储专业人才,完善培训体系仓储人才的培养,尤其要注重实践能力的培养。在目前缺乏实践经验的情况下,可采取“走出去,请进来”的办法,去一些先进的公司或单位借鉴学习,请专业人士或高校教师介绍经验、传授知识、办学习班等,或在技术院校招聘物流专业技术型人才,尽快解决操作人员和维修人员缺乏的局面。做好消化吸收工作,以适应市场需要,将合适的人才放入合适的位置。提高人才的培训与学习,理论知识与实践共同实施。人才引进后,要对人才进行有效的管理,避免人员的波动而造成体系的完善进度与程度的速度缓慢和停止。用
20、扩展与精英两种方案,扩展人才的稳定性,招聘精英型专才与全才。(三)建立健全仓储管理方面的工作流程进入仓储部之前要有规范的培训,同时要求规范管理。统一流程,以最简单的管理方式来管理仓库,细化分类,管理者需先拟定一份管理方案。企业要根据市场信息和市场与公司需求建立一套完整的工作流程来提高仓储管理效率。记录要清晰,仔细,分类存放。原始记录同样需要妥善保管,头脑要有清晰思路来记录仓储大概流程。对于仓库的入库手续要进一步加强,对于入库单的格式要进行修改,可以将品名和规格型号合并为品名型号,数量栏前加一项单位,在填写时要求每一项认真填写,对于出现的错误可以实施一些惩罚政策,这样可以加强仓库收货人的责任感;
21、由于库内货物的属性不同,要制定严格的管理流程,要严格划分货物种类,分类摆放,将不同的货物放在适合的库内,对于所管辖的货物要做好标识,货物建立台账要完全,每天与相关部门进行对账,争取仓库实际入库数据与单据相符【2】。对于出库,要求每一单审批,出现错误比较容易纠正,对于经理签字,可以请求经理做二次审核后再签字。(四)加强技术改造,强化经营管理现代物流业的发展需要现代化的仓储管理做支撑,信息化和以信息化做指导的先进技术就成为仓储业走向现代化的有效途径。将传统的纸和笔的手工记录信息、人工操作管理方式改为电子化、数字化、网络化的计算机管理、自动化的操作管理方式。仓储管理技术改造方面主要从以下两方面着手:
22、 (1)根据市场供求关系确定仓储硬件设施建设与改造,做好仓库自动化、智能化的改造,提高仓储资源的利用率和仓储管理的效率。 (2)建设完善的功能强大的仓储管理系统,做好仓储管理信息化、网络化的技术改造。在软件设施方面可以有以下几个层次供选择:单项的仓储、运输管理软件;本企业局域网;通过企业外部网和因特网,与客户及合作伙伴之间实现信息共享。在仓储管理的出入库管理、货物分拣、盘点、库存控制等各个环节运用物流信息技术和仓储管理系统,可以大大提高仓储管理的效率,减少差错,还可以通过企业内部网络、企业外部网实现本企业仓储信息与合作伙伴的之间进行信息共享。对于这些可以提高信息化的设施,可以联名向公司领导提起
23、,将这些设施在工作中的重要性向领导说起或打书面报告,同时要求公司加大资金投入,引进先进的信息化设施【2】。(五)优化仓储布局,提高仓库的利用率申禾仓库现有货架,木质托盘,且都在循环使用,为了提高仓储管理效率,应加大投入投资力度,努力提升现有仓储的基础设施,不断改造陈旧老化的仓库,更新使用现代化的仓储设备。要结合地区的实际情况,不能贪大贪多,形成科学合理的仓储设施网络。该企业可以采取这样的仓库布局和货物摆放并且应该遵循几条原则;1、仓库布局和货物摆放一般而言,仓库分为进货口、出货口、仓储区、打包区、出仓区(有的仓库进货口和出货口是同一个)。中小卖家的仓库一般面积不大,甚至只有几十平米,似乎不需要
24、分这么详细;但这几个功能分区还是很轻易就能划分出来,甚至不需要专门去规划,在工作过程中就会自然划分出来,只不过功能区的位置有所重叠而已。仓库的布局当中,最重要的是货架的摆放,因为货架摆放的科学与否决定了拣货路线是否合理。到底是按照货架设计拣货路线,还是根据拣货路线设计货架位置。往往这两者是互相影响的,到底是改变货架,还是改变拣货方式,这就看卖家是处于什么阶段了。一般而言,新仓库可以按照拣货路线设计货架摆放位置,而一个已经摆放了商品的仓库如果要改变货架那劳动量就太大了。所以旧仓库成本较低的改善办法是改变拣货路线、拣货方式,同时逐步调整货物置放位置。 商品的摆放分两块:合适的货架,货架上的合适位置
25、。货物的摆放首先要为不同售卖规模的商品选择一个合适的货架。这个货架在仓库中的位置相对固定,但上面的商品不是固定的,需要卖家根据不同的销售状况进行调整。 2、货物的位置摆放,应该遵循几条原则:a、销售量大或者促销商品应该摆放在靠近仓库出口处或进口处的货架上;b、销售量大或促销商品应放置在黄金货架中间的黄金位置。之所以不把靠近仓库出口处的货架都摆上销售量大的商品,是因为货架中间的货物不需要拣货人弯腰垫脚,利于快速拣货,快速出货。销量小的产品放在货架的最下层或最上层。但在具体执行过程中需要按照货架的具体情况来处理,比如黄金货架的黄金位置已经被别的产品霸占,那就要把促销产品放在次黄金货架了。此外,促销商品和长销商品到底谁占据黄金位置也需要卖家根据自身情况去决定。不过大致准则是一样的:将出货量大、体积较大的商品摆放在接近出口的位置。拣货路线拣货路线和拣货方式没有最优选项,只有最适合的选项。而拣货路线和拣货方式的设计又依托于货架、商品的摆放、标识。小仓库的存放商品有限,出货量也有限,不需要太复杂的拣货路线和拣货方式。而较大的仓库存放较多的商品,出货量也较大,拣货员的劳动量会比较大,合理科学的拣货路线、拣货方式能够大大提供拣货效率,降低拣货员的工作量。结论这些问题通过在网上查找和员工沟通得到证实,对此我提出了解决问
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