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1、氨基酸代谢习题（一）填空（ 42 分）1氨基酸的降解反应包括（）和（）作用。2转氨酶和脱羧酶的辅酶通常是（）。3谷氨酸经脱氨后产生（）和氨，前者进入（）进一步代谢。4尿素循环中产生的（）和（）两种氨基酸不是蛋白质氨基酸。5尿素分子中两个 N 原子，分别来自（）和（） 。6 氨基酸脱下氨的主要去路有（） 、（）和（）。7生物体中活性蛋氨酸是（）（二）选择题（ 24 分） 1转氨酶的辅酶是： A NAD+BNADP+2参与尿素循环的氨基酸是：A 组氨酸B 鸟氨酸，它是活泼（）的供应者。C. FADD .磷酸吡哆醛C.蛋氨酸 D .赖氨酸3. y-氨基丁酸由哪种氨基酸脱羧而来：A GlnB HisC

2、 GluD Phe 4L- 谷氨酸脱氢酶的辅酶含有哪种维生素：A.维生素 B1 B.维生素B2 C.泛酸 D. 维生素PP5在尿素循环中，尿素由下列哪种物质产生：A .鸟氨酸B .精氨酸C.瓜氨酸 D .半胱氨酸6 下列哪种氨基酸是其前体参入多肽后生成的：A.脯氨酸B.羟脯氨酸C.天冬氨酸D .异亮氨酸7组氨酸经过下列哪种作用生成组胺的：A .还原作用B .羟化作用C .转氨基作用D .脱羧基作用8氨基酸脱下的氨基通常以哪种化合物的形式暂存和运输：A .尿素B .氨甲酰磷酸C.谷氨酰胺D .天冬酰胺（三）是非判断题（ 15 分）（ ） 1 蛋白质的营养价值主要决定于必需氨基酸的组成和比例。（

3、）2 谷氨酸在转氨作用和使游离氨再利用方面都是重要分子。）3氨甲酰磷酸可以合成尿素和嘌呤。（ ） 4磷酸吡哆醛只作为转氨酶的辅酶。（ ） 5在动物体内，酪氨酸可以经羟化作用产生去甲肾上腺素和肾上腺素。 （四）问答题（ 19 分）1什么是尿素循环，有何生物学意义？（9 分）10 分）2为什么说转氨基反应在氨基酸合成和降解过程中都起重要作用？（2参考答案（一）填空（ 42 分，每空 3 分）1脱氨；脱羧；2磷酸吡哆醛3 . a-酮戊二酸；三羧酸循环；4 鸟氨酸；瓜氨酸5 氨甲酰磷酸（或 NH3 ）；天冬氨酸6 生成尿素；合成谷氨酰胺；合成非必需氨基酸7. S-腺苷蛋氨酸；甲基（二）选择题（ 24 分，每小题 3 分） 1（D）2（B）3（C）4（D）5（B）6（B）7（D）8（C）（三）是非判断题（ 15 分）1对： 2对： 3错： 4错： 5对：（四）问答题（答题要点） 。（19 分） 1答：（1）尿素循环：尿素循环也称鸟氨酸循环，是将含氮化合物分解产生的氨经过一系 列反应转变成尿素的过程。有解除氨毒害的作用（2 ）生物学意义：有解除氨毒害的作用（ 9 分）2答：（ 1）在氨基酸合成过程中，转氨基反应是非必需氨基酸合成的主要方式，许多氨基 酸的合成可以通过转氨酶的催化作用，接受来自谷氨酸的氨基而形成。（ 2）在氨基酸的分解过程中， 氨

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