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1、介绍一例美、趣兼收的观赏实验(全文)XX: 10056629(2021 ) 3005502 B1实验设计的背景化学实验教学永远是学生体验化学对生活、社会发展,科技进步的巨大作用的主阵地, 是感受化学无穷魅力、自然和谐美的乐园1 o教师要在教学活动中充分发挥实验教学的感性和直观 的魅力,努力发掘富有启发性、探索性、观赏性、趣味性的实验 内容,尽可能为学生探索创新提供更广阔的活动时间和空间,以提升学生获取知识的能力。然而由于实验创新设计难、耗时多, 很多课堂普遍存在弱化创新实验的现象,不利于学生形成一定的观察能力、思维能力与创新能力。鉴于此,笔者设计了如下创新实验,供同行参考。对于碳酸氢钠与竣酸反
2、应这一重要性质,教材未由现实验论证,而传统的滴加实验又过于单调,效果不具有观赏性。因此, 笔者结合最近在生活中比较常见的维生素C泡腾片,设计了一例美、趣兼收的观赏性实验,目的是激发学生学习化学的兴趣, 培养学生独立思考的能力,提高学生的观察、分析和探究能力。2实验仪器及药品250 mL烧杯、玻璃棒、量筒、植物油、红墨水、维生素 C 泡腾片1片。3实验操作及现象3.1 实验操作用250 mL量筒量取100 mL的蒸播水倒入 250 mL烧杯中, 并用10 mL量筒量取1 mL红墨水加入水中,用玻璃棒搅拌均 匀,静止片刻,再量取100 mL植物油沿着烧杯内壁缓慢地加入 其中。待液体分层后,向其加入
3、1片维生素C泡腾片。3.2 实验现象溶液分为两层,下层为含红墨水的水层, 上层为油层。加入 维生素C泡腾片,泡腾片会下沉,当与水接触后,迅速发生反 应,生成大量的气泡,当气泡从油水混合物中逸生时,会产生具有美、趣兼收的形如“熔岩喷发”的奇幻现象(如图 1所示)。4实验原理分析维生素C泡腾片是近年来国内外开发应用的一种新颖片剂, 本实验选用的是汉典生物科技有限公司生产的维C泡腾片,每片质量4 g ,主要成分有维生素 C、碳酸氢钠、柠檬酸、阿巴斯 甜(苯丙氨酸)、乙酰磺胺酸钾、乳糖等。其中碳酸氢钠 1.4 g , 苯丙氨酸0.06 g ,柠檬酸0.44 g。若向滴入红墨水的水中加入植物油,液体会分
4、层,上层为无色油层,下层为红色水层。将维生素C泡腾片投入到上述油水混合物中,维生素C泡腾片会缓慢下落,当与红色水层接触时, 遇水立刻反应放生大量的二氧化碳气体,反应的化学方程式如下:3.3 设计的优点本实验所需药品易得,操作简便,现象明显,重复性、趣味 性强,并且实验现象的神奇魅力能让学生感受到融合科学人文美的熏陶,激发学生浓厚的学习兴趣, 调动学生学习的主观能动性, 加强了情感、态度、价值观的体验。特别适用于教师课堂演示, 便于在课堂上创设实验情景,为学生提供认识事物的感性材料, 帮助学生体会到生活中处处皆有化学,并引导、开发学生的创新思维,可以很好地把课堂演示实验的教学过程创设成发现问题 探索问题-解决问题的创新性模式2 o创新已经成为当代教育的主旋律,因此我们每一位教师应处处有心,时时在意,以实验为载体,充分挖掘创新教育的素材, 运用有效的教学方法和手段,让学
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