千里马星级酒店管理系统方案书酒店管理

1、目录、八,、刖言首先非常感谢海泰数码给予广州万迅电脑有限公司参与贵酒店的信息管理系统建设竞争的机会，我们十分珍惜这次机会，将充分调动各种资源，为贵酒店的电脑化管理作出不懈的努 力。广州万迅电脑有限公司是香港上市公司万达资讯科技控股有限公司（股票代码：）的核心企 业，拥有强大的产品研发和服务实力，是中国酒店管理系统行业的领先者。2000多家星级酒店中由广州万迅完全自主开发的千里马酒店管理软件已经在中国和东南亚的应用，获得了高度的认可。我们将用15年的酒店IT服务经验为贵酒店的信息化建设贡献绵薄之力，和贵酒店共同成长。1.1公司简介1.2我们的目标是成为中国酒店业之万达的核心企业。策略伙伴，配合他

2、们置戛讯科技控股有限公司是香港上市公司元，在提高迅，香港州万先地位万达资身在当今 WTO 客户耶务、质量、效益及利润各票代码奋斗有超叟司务在高度竞争的软件产品和先地位，首先要有在技术上不断进取创新的精口可乐广州万迅充分证明了这广州万迅自1992年成立以来，专注于酒店管理软件，核心产品千香始终处于领15年来的发展历程里马酒店管理软件已经在 2000多家星级酒店中应用，获得了高度的认可 1993年，广州万迅率先推出了商品化的DOS版千里马软件，并。率先进入高星级酒店运用。上市公司的9先资功，千里酒版推出资金随得天微厚解决方案大奖提名。将这种优势9转化成在产品研首个完整和推广上的系统包括财们在人事、

3、物资酒店管理软件行由万迅研制处于第一里团的位置前后稳固了领先者的地位。2002年，千里马 V7威驰版研制成功，成为业内首个功能比肩人无信不立世界”的也是一样。作为上市公司的核心成员，广州万迅除了要对了自己据的，一对客性和责之外性还要对证监了长股困负扰酒店的数据不准确 责，所以会更大难题。信誉，绝对不会因为短期的利益而放弃长期控股有限10年，长投入巨资F穷。千里马 2005问新功能层管理软件以全新的面貌的信誉。2003年，千里马成熟的“身份证自动扫描系统”和“触摸屏点 广州万迅拥有系统”（投人的精英团队，核心团队服务超过了 期稳定的 理软件才除广州总部外 广州万迅在全国”的设个城市设使分公司品办

4、事处了绝对的领先优 为客户提供本地化的客户地都获得了酒店高层管理人员的赞许。2005年，千里马酒店集团化产品成功应用，为酒店业的集团化 发展及连锁经营提供了有利工具。2006年，千里马软件成功进入新加坡、香港、澳门、越南、缅 甸等国外市场，使千里马成为了真正意义上的国际品牌。2006年，专门针对经济型连锁酒店的前台系统千里马迅捷版问世，为 经济型连锁酒店提供了快捷迅速、功能齐备、真正适合的管理助手。2007年，千里马系统和全球专业的酒店分销渠道的预订系统成功对接， 真正实现了全球化预订业务。万迅的荣誉 连续三届获得中国软件行业协会优秀软件产品 微软最佳客户应用方案大奖提名中国饭店金钥匙组织联合

5、会员中国软件行业协会会员中国旅游饭店业协会会员教育部高等学校旅游管理专业课程唯一入选软件1.3系统效益1.3.1 提咼效益、增加收益正确运用“收益管理”控制客房出租率与房价的关1.3.2提升服务质量使出租率上升时房价自动跟随上升，确保客房收入不会损失。前台身份证成息自动扫描系统成本户接待使有效控制客房钟1.3.3提高工作效率餐饮成本成为现实。住客多点消费帐单自动归结汇总账防止逃帐和住帐的发生。1.3.4加强规范管理客售管理查扩大市场计账（账吸引个性客户数据账确一目了保户价享分到超提后住个核对量。1.3.5实时掌控1.4系统优势1.4.1一体化夜核内用用、系统,盖酒店所专文件易店设计的后陷。台管

6、理系统全面细致分 务状况。析酒店财1.4.21.4.31.4.41.4.51.4.61.4.71.4.8软硬件无缝联攥专和餐体解决方查一体化设分析全面i卩时盖酒店所情 况量务部门。科学规范的开发体系连系统实现完业务的全账掌控量解决换机息孤 超卓的稳定性和的确字程控爲机账账减少酒店在接口子系量统上的程控通信系统发限公司账评有国际先进水平证并面向品质上 来后提务由一家化应用平台账式免出据库技术及高超 系的编程 智能性 应术采解决了海案提供的提题处其能项目协调UG系统集是项目以及良好售化”开发账故不同供普商的系统数现问题时化研 无三代酒店软件账全面率只有普行软件型软认证方案供应商。 易用性 独入商业

7、智式查询B”功能知识管证电脑数M、）原等管理理论与、报表间数据的一致性和准确性。数据校对技术并确保夜核及报表间数据无差错。中在一个大幅减少电脑操作时间，减少住客入住和退尔顿/洲际/香格里拉等世界着名酒店 标代可实现先进水平。全国性的提升1服豪房时间,中省培训时间店成本，员工使用满意。提供中国特色的世界级酒店国的。15个直属分支机构提供优质服务。广州、北京、上海、武汉、成都分别设立华南、华 北、华东、华中、西 南地区性服务中心，配 备专业服 务工程师，提供快捷的本地化服务。2千里马系统解决方案2.1设计理念一体化管理信息系行业化企业的神经系统，经营管理信息如果能行业化准确、畅通，将为企业增添强大

8、的生命力。所以酒店管理信息国系统应进从店管理思想，在个性上个模块的“信息孤岛”应中国流程化的体化应变化，在细节上不断追发展，直至集团应用并贯穿企业内外是在科年来速千里马以酒店世业长结合信息技术实现 2.2功能模趋势。千里马一体化系列产品将为角色酒配合酒是企业提激争能力的必然选择。 2 2 1系统模块无图的管理利器不断变化的市通上努力系统优化、规里马的流程，将充分发2.2.1糸统模块图推出，我们的用户将会得到大量更确业、更好用显着提高效千里马共有前台管理系统、后台功理特统，餐酒店乐糸统和外确打口系成为现关系，4个大糸统，总共 包含47个子系统，全部按一体化、实行业化和流程化成本品理念进流程化的制

9、能设计子展统之人类 通互联，数据完全共享；功能齐全，全面涵盖了酒店组织与业务技术有机结合要和并可根据客户 的实际需要进行组合，为管理量体裁衣。组织信息结合。系统说明1、采用先进的C/S和B/S模式2、使用Windows视窗操作系统3、采用大型关系数据库 MS SQL SERVER以下是我司产品的相关介绍，所有这些模块都可以根据您的需要进行随意的无缝 组合。2.2.2 系统模块组成前台管理系统房态控制清楚显示酒店远期、当前所有房间的状态情况。准确统计远期房间销售使用状况，便于酒 店管理销售和制定经营决策。当前房态图可清楚显示每一间房间的现时状况和快捷操作预 订、接待、结帐、管家模块中的主要功能。

10、可根据客户需要自定义酒店平面图、房间类 型、房价等等。客房预订对散客、团体的客房预订的受理、确认、变更、取消，完成宾客抵店前的准备工作（预分 房，制匙，打印入住登记表、房卡、餐券等），处理预订未到、预订取消后的恢复、预订 候补等特殊业务，控制客房预订的远期房态，记录预订资料，作出客情预测和预订情况的 统计分析。客人接待完成已预订或未预订的散客、团体的入住登记；对熟客和会员实现快速入住，包括填写入 住登记表、分配房间、确定房价和付款方式，控制客房的当前房态，并对在住客人提供设 置同住、加床、换房、房价调整、续住、留言、问讯等日常服务。收银结帐收银系统严格按照财务规定设置，它的主要功能是为客人收取

11、押金、日常消费的记帐、收 款、结帐等帐务处理，覆盖客人从预订、入住、在店、离店各个期间的与帐务相关的工 作。客房管家 管理客房的状态（清洁、维修、停用及其他特殊房态）、处理房间消费（小酒吧、洗衣、租借、赔偿等）的记帐、管理客 房设备和耗品、统计服务员工作量等，并为客人提供物品租借、拾物招领及特殊服务（送花、送报纸、叫醒等）。夜间稽核 在一个营业日结束后，对所有发生的交易进行审核、调整、对帐，计算并过入房租，统计 汇总，编制夜核报表，备份数据，结转营业日期的一个过程。各酒店可以按自身的经营模 式作自定义调整。问讯留言 为客人提供各种酒店内外的各种信息查询、留言、邮件等服务。礼宾服务 提供客人用车

12、安排管理、行礼接送寄存管理、客人投诉建议管理等功能。营销管理 提供客历档案管理（客人、团体、公司、旅行社）、销售协议管理、销售人员销售计划、 常客积分管理、销售分析图型等功能。报表管理 按照不同的工作岗位和职责分为八大类完备的报表体系，合共100 多种报表。系统设置 根据需要更改系统设置。餐饮管理系统营业管理子系统触摸屏点菜 支持刷卡进入系统，支持分区域设置台态图，支持临时加台； 触摸屏点菜、冲减、输入折扣、服务费、金额折扣； 触摸屏开台、并台、结账、打印报表、清机； 摸拟键盘，支持汉字输入，解决时令菜及制法、口味的输入； 菜式按大类、小类、明细菜三级排布，合理布局各种菜式；菜谱管理 餐厅往往

13、不止有一个营业点，如西餐厅、中餐厅等，而为了便于分开核算及一体化分析。 因此设立菜品总表，所有营业点的项目均在此设置，然后再分营业点去获取菜品，同一种 菜品在餐厅里售卖的规格不同，价格也不一样，如蒜茸菜心例盘、中盘、大盘的份量，价 格也不同。因此在设完菜品总表的所有菜品后，就为它设置价格，支持套餐。销售分析 分析各营业点每日、每月、上月、去年同期的菜品分类最大类的销售情况，进行对比 分析营业点时段、区域销售情况分析酒水、赠送情况 分析每周、每日的人均消费、开台率、消费人数。报表管理提供将近七十张专业报表，从收银类、查询类、财务类、状态类、预订类、销售分析类、 图表类分门别类，使用各层次使用人员

14、从各方面了解餐厅的菜品、部门销售、预订、客人 和营业情况，及时准确地帮助餐厅统计与预测营业状况，有利于餐饮管理人员决策 ；餐台预订 用户可以对单台或多台进行预订散会难以完成，也可以跨营业点进行预订；可以对当天进 行预订，可以对未来某日进行预订；可以预订某天某市。客历档案和与前台客历共享，记录客人基本资料，及客户历史消费记录。收银点子系统 支持多帐套管理，轻松实现多点消费一点结账；多种模式的菜式录入，加快点菜速度；与 厨房飞单系统紧密联系，加快上菜速度；清晰明了的界面、全键盘操作、用户自定义单键 功能，大大提高工作效率；严谨财务处理，账目一目了然 。厨房打印子系统 按照出品部门自动分单打印，支持

15、远程打印，通过对打印机的智能监控，实时报告所有打 印机的状态。对打印机故障而不能打印的出品单自动进入等待状态，也可以输出到备用打 印机。后台管理系统财务总帐子系统 财务软件的核心功能有辅助作业（设置帐套、期间、科目、余额、汇率等）、帐务处理 （凭证、过帐、汇总、帐簿）、辅助功能（出纳管理、银行对帐、往来对帐、辅助核 算）、自动转帐、期末处理（期末调汇、结转损益、自动转帐、期末结转）、报表编制 （含标准的资产负债表、损益表 /利润表、现金流量表）、财务分析（结构分析、趋势分 析、比较分析、比率分析）。作为千里马酒店管理系统的后台核心与酒店前台、餐厅收 银、应收 / 应付、固定资产（设备）、人事工

16、资、物资管理（采购、库存）等系统直接连 通，构成前后台一体化的整体系统。一体化制证子系统 以总帐为中心从千里马酒店系统的前、后台营业模块中，包括前台、餐收、商务中心、会 所、桑拿固定资产、人事工资、库存管理、应收、应付等外部模块自动取数生成工作底 稿、并可对此作修改、审核，最后系统解释工作底稿生成凭证，制证后可由凭证穿透回工 作底稿。采购管理子系统 采购管理适应饭店的业务流程，包括事务报价单、定价单、请购单、订货单，可从请购单 自动生成订货单、从订货单自动生成入库 / 直拨单等功能，而报价单、定价单根据饭店制 定的价格控制策略对物资时行价格控制。同时还提供各种采购事务的组合条件查询及帐表 分析

17、功能。库存管理子系统 库存管理包括事务入库单、直拨单、领料单、调拨单、移库单、调整单（盘盈单、盘亏单、报损单 ）、盘存单、耗用单的录入和增加、删除、修改、查询、打印、审核、过帐等 各项功能，还包括库存中各种事务的查询和物资结存的查询及帐表分析功能。应收管理子系统 前台、餐饮、娱乐等各收银点可以为客人把消费用挂帐方式转入后台应收系统。应收系统 为每一个挂账客户建立明细账，提供账龄分析表及客户对账单。应付管理子系统 千里马TM物资管理系统的应付管理包括挂帐单、结算单的录入和增加、删除、修改、查 询、打印、过帐和冲减，以及凭证的核销和和反核销，凭证的查询等各项功能。并提供凭 证汇总、帐户余额、应付明

18、细帐和帐龄分析等各类报表输出。人事工资子系统建立、维护员工档案，客户可以任意组合条件即席查询员工档案；按不同单位的要求设置 考勤、工资制度并按制度自动计算员工工资、个税；自动统计各类报表。设备管理子系统集财务部门的固定资产管理和工程部门的设备管理于一体，彻底解决帐卡不符的老大难问 题；与前台系统紧密相联，可根据管家的报修情况自动生成维修工单；自动生成各类明 细、统计报表。商务管理系统管理商务中心业务，自动统计商务中心营业情况。经理查询系统作为所有管理系统的查询平台，提供穿透式的查询模式使管理效率成倍提高。PMSf理系统+电话级别控制电话叫醒电话留言灯控制+免打扰客人入住、退房电话报客房酒水消费

19、+电话报房态会所管理系统管理会员的会籍，生效时限，享受优惠等级；管理会所设施，进行预订、租用、保留、收费结算；自动统计营业情况。桑拿沐足管理系统管理从客人进店开始，包括钥匙的发放、客人编组、技师安排，到客人起钟、加钟、换技 师、换房间、落钟，最后结算离店的各个环节。自动统计技师提成和营业情况。一卡通管理接口系统+入住制卡+预订制卡遗失补制卡片复制营业POS点自动转帐储值卡管理系统工程管理储值卡的发行、充值、挂失、注销；前台、餐饮、娱乐等营业点消费时刷卡扣值身份证扫描识别系统可以将身份证上的信息（包括照片）自动分类登入千里马前台系统的客历表中，信息登入在 弹指一挥间完成，这就大大加快了前台的接待

20、速度，实现闪电式”接待。电话计费系统读取交换机送出的话单，分析话单并按照各地的费率和客户的服务费率计算电话费，客房 电话自动转入前台帐，提供各种电话费用的明细表并自动统计电话费的各类汇总表。接口系统门锁卡接口系统前台系统接待开房时自动制客人卡，实现开房制卡一次完成；使客人资料必须入电脑才能制卡开门减少漏洞；开房门时间实现时间化管理，客人必须续房。VOD计费接口工程把酒店的收费电视计费实时纳入酒店管理系统，使客人的VOD费用实时传递到客人客帐之中。+宽带计费接口工程实现酒店的宽带网的计费实时纳入酒店管理系统。使客人上网费用实时传递到客人客帐之 中，解决酒店对其客人上网收费困难的情况。公安传输接口

21、工程按照公安局的要求生成相应的文件，不负责文件的传输工作。2.3运行环境要求为了确保酒店的电脑管理系统能够长期稳定地正常运行，酒店电脑管理系统运行必须具备以 下的环境。2.3.1 环境部分主机、磁盘子系统、集线器和路由器等精密设备应特别间隔于温湿度平面密控制 环境中（即主机房）。主机房内温度、相对湿度要求如下：运行时停止时温度16 C -28 C10 C -43 C湿度8%-80%8%-80%终端机、打印机可配置于操作室或工作间中，温度可参考主机房的温度。 主机房地板采用高架防静电地板，以利配线和清洁维护，严禁铺设地毯。主机房天花板使用石棉或玻璃纤维防火材料，禁止使用石膏板、甘蔗板，以防灰 尘

22、掉落而污染装备。主机房主内墙壁建议贴上光面色壁线或复以非粉性水泥漆。如果湿度较大，我们建议在机房内放置一台抽湿机。2.3.2 电力部分电脑设备电源应自大楼总配电盘直接引入（独立专线电源），不可和动力、照明 器材或终端、复印机等事务机器共用。使用不间数据电源（UPS）以避免使用中停电造成数据丢失或设备损坏。电脑室照明/动力（包括冷气/除尘/除湿机等）电源开关不可受电设备总电源开关 控制。电脑用总电缆线路上应配备空气保护开关和无熔丝开关等，以防止瞬间故障损坏 电脑设备。配电箱应置之于主机房内。电源设备需要独立的地线，地线要求如下： 接地电压：地线对电力中性线电压应小于伏；接地电阻小于5欧姆。233

23、空调、消防、照明部分主机房应使用独立的空调系统，尽量避免使用中央空调系统。 主机房内应依有关规定装配自动防烟及防火报警系统。电脑操作人员应定期举行消防器材操作训练及维护检查。主机房灭火设备，应使用专用灭火器材如HALON自动消防设备或二氧化 碳灭火设备，尽量避免使用干粉、化学湿式药剂或喷水等一般灭火设备。主机房建议采用日光灯作为照明，并应装设紧急照明灯具。2.3.4硬件网络设备部分服务器要求志强以上 CPU, 1G以上RAM，2*80G以上HDD 工作站要求INTEL P4/以上 CPU，512M以上 RAM，40G以上HD 网络为10/100M服务器应配备智能在线式 1H以上UPS,工作站配

24、备500W后备式UPS 配备与各子系统要求相适应的打印机配备56KMODEM 用于软件维护2.4系统安装和测试2.4.1 系统安装网络安装确认网络布线是整个电脑网络系统物理连接基础，应与电话线路的安装同步进行，如 果不能同步，应预留网线管道。硬件安装确认根据设备清单的要求，将所有的硬件设备全部开箱通电，并按照网络设计的要 求，将设备与网络相连。软件安装将系统软件全部安装完毕，并将“千里马”系统安装于相应的服务器上，设置相 关的用户目录和密码。进度说明只有严格规范的安装实施工作才能确保酒店电脑网络系统成功投入使用，我们公 司在系统实施方面有丰富的经验，重视用户关系，强调领导重视、领导参与，努 力

25、使领导加强电脑管理意识等。“千里马”从系统安装到投入使用，都有专门系 统工程师作现场运行跟踪，保证系统能够顺利运行。对系统进度的保证，我们觉 得有如下的几个有利条件：酒店方对此项目自始至终都高度重视和支持。我们公司是专业从事酒店管理系统的开发，对实施酒店电脑管理系 统有丰富的经验。我们公司对此项目自始至终都高度重视和支持。将投入最优秀的技 术人员参与项目实施。242系统测试质量保证包括硬件制造质量保证、网络结构设计及软件系统设计的保证。对供应硬件设备的第三方厂商提供质量监理保证。 对硬件选型、网络结构设计的组合提供最优性能价格配置保证。 对应用软件的功能设计和系统集成提供完备运行保证。系统性能

26、系统性能的基本标准是响应时间。好的性能与各种因素有关，这包括用户需要有 效的能力、系统可靠性和应用设计等。在依赖于处理机有效性能、网络设计优化 合理的同时，响应时间更多地依赖于正在执行的事务。测试内容单体机器正确地运行。主机系统正确地运行。系统硬件和软件正确配置。 网络连通测试正确配置。硬件、网络和软件作为一个系统，正常工作。3千里马系统服务方案我们认为，作为电脑管理系统的供应商，提供给用户的服务不仅仅是安装一套电脑系统和售 后维修这么简单。还应该对酒店业务的深刻了解，能够为酒店提供多方面的咨询和顾问服务，还 包括将电脑技术与管理业务结合，理顺酒店的电脑化管理业务、引进电脑科技应用等，真正解决

27、 用户的疑难。确保用户的每一分钱投资都物有所值。3.1服务承诺“千里马”酒店电脑管理系统是由广州万迅电脑软件有限公司独立开发而成的专业酒店管理 系统。本着“软件服务、精益求精！ ”的经营宗旨，我们公司对“千里马”系统的用户提供终身 技术支持和维护服务。我们公司总部设有“千里马”技术支持中心，结合卓有成效的服务支持方式，为全国各地的 用户提供一致的、多种内容和形式的优质服务。我们公司从成立至今致力于酒店管理系统，用户已经达到华南、华中、华北、华东、东北、 西北、西南等地，本着“使用户的每一分投资得到保障！ ”的工作原则，我们公司在不断完善系 统的基础上，承诺提供以下服务：公司总部设立“千里马”技

28、术支持中心，在全国各地陆续设置办事处和代理点， 为各地客户提供本地化优质服务。技术支持中心设服务热线，指派有经验的工程师为用户提供全年无休7X24小时技术服务。当接到用户关于服务要求的通知后，在1小时内作出响应。收集用户的使用和管理经验及各种反馈信息，总结系统支持中遇到的各种问题， 请专家予以解答，指导用户的使用和管理。根据用户的需求，举办各种培训。内容包括酒店电脑化管理、系统和网络的维护 管理、软件开发等各方面的内容，使用户在系统运行的各个阶段得到相应的培 训，充分发挥系统的效率。万迅公司根据用户需求的反馈、最新的酒店管理经验和IT产业的新成果对“千里马”系统不断进行升级换代，提高系统的性能

29、，增加新的管理理念和用户需要的 新功能。3.2服务项目问题咨询解答服务服务内容：用户在软件安装、使用、设置、维护等方面有问题时，可以通过 电话、传真、信函、电子邮件等方式与技术支持中心联系，将会得到技术支 持中心满意的解答。远程连接服务服务内容：通过调制解调器远程维护方式实时解决客户在使用过程中出现的 各种软件故障。清除软件的BUG 服务内容：用户在使用过程中发现软件有错误，经技术支持中心修正后，会 立即为客户更新修正后的程序。数据检查服务服务内容：用户在软件使用过程中发现数据不准确，或报表数据不平，技术 支持中心提供数据检查服务，帮助用户检查出数据不准确的原因。巡查维护服务服务内容：技术支持

30、中心每年度一次安排资深维护工程师到客户现场对系统 进行整理及维护，进行预防性的保养软件保修服务服务内容：产品包装盒内的光盘、软件锁及印刷材料在用户启封后发现有损 坏，公司为客户免费更换。报表修改及系统参数调整 服务内容：根据酒店的需要对客人账单的调整、报表的简单修改，用户自定 义报表的修改、调整系统运行的有关参数、营业项目软件重装和数据迁移服务（另外收费） 服务内容：用户由于更换外部设备（如服务器、门锁、交换机等），或调整 系统参数，导致软件使用不正常，技术支持中心可提供软件重装和数据迁移 服务应用软件和数据修复服务（另外收费）服务内容：由于用户操作失误、电脑硬件或操作系统故障、电脑感染病毒、 用户自己安装的软件出现异常、人为恶意删除数据等原因，导致应用软件不 能正常运行、数据混乱、数据丢失等，在数据没有物理性丢失的情况下，技 术支持中心提供应用软件和数据修复服务。检查病毒及清除病毒服