流程的改进设计学案分析广东版

1、流程的改进设计学案分析（广东版）各位评委、各位同行，大家好，我叫熊xx，来自xx铁路第一中学，今天我说的内容是流程的改进设计，授时间为一时，下面我从教材及学情分析、教学策略、教学过程、反思四个方面进行阐述。流程的改进设计是广东版教材技术与设计2第二章“流程与设计”中的第四节，标对于本的要求有如下四个方面，根据标约定的行为动词与要求层次对应关系可以知道，一个理解水平知识目标、一个迁移运用水平知识目标和两个独立操作水平技能目标。是在学习了流程的概念、描述、设计等知识后，进行运用的内容。只有掌握了本节知识，学生才能真正实现对本章知识的综合与迁移，是本章中最重要和最难的部分。学习本前，学生已经学习流程

2、的概念、组成要素，学会了流程图绘制，进行过简单流程设计，掌握了流程设计方法；高中生在日常生活中经历和感受过流程在效率、效果方面的影响。因此具备了相关的知识储备和体验基础。以此同时，学生很少从流程理论的角度对案例进行过分析与思考，对于一些专业性比较强的案例（工艺流程等）了解很少，这是本教学中的不利因素，需要对学生合理引导，对案例进行选择和优化。基于以上分析，我确定了以下教学目标：通过案例分析与实践，掌握流程改进设计的过程、方法及考虑因素，养成利用流程知识解决实际问题的习惯。教学重点在于流程改进过程、思路及方法的掌握。对于案例的分析，可以切入的角度非常多，如何引导学生从流程理论的视角分析和解决问题

3、成为本的教学难点。根据教材地位、教学目标及学情现状，我采用了以下教学策略：观看精心整理、浓缩堂理论的微视频，初步了解堂知识；利用流程改进设计案例解析，进一步理解堂知识；通过改进设计实践活动实现堂知识的综合和迁移。这三个层层递进的教学环节，突出教学重点。教学过程中先快速构建堂理论框架，然后在其指导下，对既有的改进设计案例进行分析和设计全新的流程改进方案；通过讨论、设计、展示、质疑和答辩，实现知识的掌握和运用。这个过程中，通过学习记录单的填写，既实现学习效果的监督与检查，同时也能引导学生从流程理论视角思考和解决问题，实现教学难点的突破。对教材中的案例进行取舍和补充，选择学生熟悉的案例进行分析，让程

4、知识贴近学生的生活，便于学生理解的同时，让学生感受到技术程知识广泛的迁移价值，培养他们运用堂知识解决实际问题的习惯。下面介绍教学过程的设计。在导入环节，我引入了饭店结账过程的流程框图，学生通过框图的识图，发现其不足：服务员需要返回总台多次。从而引出设计出流程甚至是大家长期使用的流程，都需要在实践中进一步改进和优化。如何对流程进行改进呢？由此引出四个问题：流程的改进需要从哪里着手？改进的目的是什么？基本方法有哪些？基本步骤是什么？要求学生带着问题观看浓缩了堂知识体系的微视频，从视频中寻找答案，并填写学习记录单1。根据学习记录单的内容，整理出本的知识脉络，板书在黑板上：流程的改进设计要立足“环节”

5、和“时序”两个要素进行现状分析，从而确定“提高效率”“优化效果”的改进目标；结合具体的案例，重新审视环节划分的科学性及进一步优化的可能性；时序排布的合理性及进一步调整的切入点。从而分别在环节和时序方面寻求改进的方法。最后通过两种方法的合理使用和搭配，确定流程改进设计的方案。然后要求学生在知识脉络的指导下，采用自主学习、小组合作的形式，分析教材P61“做饭过程的改进设计”案例，完成学习记录单2。在记录单的要求和引导下，学生将从措施及其对应要素、设备材料技术等条因素、改进效果三个方面解析案例，实现将始终在堂知识体系的框架下思考和分析，完成对堂知识的深入理解。在此基础上，进一步要求学生进行改进设计的

6、实践任务，实现对知识的综合与迁移。考虑到学生的生活经历差异，不设定特定的案例，而是列出他们比较熟悉的事情供参考或选择，（可选案例：医院门诊流程、饭店点菜流程、开学报名缴费领书流程、商场购物流程等等）。除了创新新的改进措施以外，也可以对既有措施的分析和理解，这样能更好的面向全体学生。选好项目以后，根据学习记录单的要求，在程知识的指导下，填写学籍记录单3，完成现状分析、确立目标、确定方案三个步骤，实现流程的改进设计或改进措施解析。完成设计任务后，小组内交流讨论，找出各自的优点与问题，并进行优化。确定最好的方案作为小组的展示方案，集合组内力量，进行进一步的完善。最后各小组派代表上台，利用实物展示台进行介绍、展示，小组间进行质疑和答辩。学生在方案的交流、改进、展示、质疑和答辩中，实现知识的综合、迁移。堂最后用最浓缩的语言对本知识进行总结:流程的改进设计要立足两个要素、确立两类目标、综合两种方法、实施三个步骤。最后说说我的一些反思。采用微视频浓缩呈现程理论，提高教学效率。记录单填写督促学习过程，并实现理论引导。剔除陌生案例，贴近学生生活，便于知识理解。教学过程中始终遵循学生为主体、教师为主导的原则（教师讲解时间控制在1分钟以内），让堂具有更多的自主性和实践性，体现“学中做”和“做中学”的程特点。教材部分